Какви са видовете и сортовете пъпеши?

Пъпешът е популярна култура, която дойде при нас от Азия. Той е широко разпространен в Русия и сега успешно се култивира в нашата страна. Ето защо, с настъпването на пролетта, летните жители започват да избират сортове за засаждане. Нека да разгледаме какви сортове и сортове пъпеши са често срещани, как да ги отглеждаме в зависимост от зоната на растеж, както и как да запазим отглежданата реколта.

Класификация на сортовете пъпеши

Според периода на зреене сортовете на тази култура са разделени на ранни, средни и къснозреещи. Ето примери за всеки вид пъпеш със снимки и имена на сортове.

Рано

Ранни сортове узряват от 50 до 70 дни. Те са идеални за засаждане в райони с кратко лято, ниски температури и кратък светъл ден.

Мечтата на сибарит

Пъпешът Sybarite's Dream се счита за рядък корейски сорт. Плодът има необичаен зеленикав цвят с малки изумрудени ивици. Пулпът е бял, хрупкав, с вкус на мед. Тегло на плода - от 300 до 700 g.

Дюн

Пъпеш Дюн - добре транспортиран вид. Плодовете са тъмно жълти, с мрежеста шарка и овални. Пулпът е плътен, светло кремав, леко зърнест. Тегло – 1,5-2,5 кг.

Реймънд F1

Пъпеш Реймънд f1 – хибрид тип ананас. Плодовете са продълговати, охра-жълти на цвят, осеяни с мрежа. Пулпът е кремаво жълт, сладък. Тегло на плода – 4-5 кг.

Айкидо

Непретенциозен, има повишена устойчивост на болести. Кората е наситено жълта, плътна.Пулпът е светлозелен, ароматен и сладък. Тегло – 2 кг.

Пепеляшка

Сортът е непретенциозен, високодобивен, ултра-ранно узряване. Плодовете са удължено сферични, кожата е жълта с бяла мрежа. Пулпът е бял или със зеленикави ивици, не захарен, но сочен и ароматен. Тегло – 1,5-2,5 кг.

Кредо F1

Френски високодобивен хибрид. Кожицата е тъмно жълта с вдлъбната мрежа. Пулпът е млечен, ароматен. Теглото на плода е 2-2,5 кг.

Дакаро

Хибрид тип овален ананас. Кората е ярко жълта, покрита с мрежа от шарки. Пулпата е мазна. Тегло – 3-5 кг.

Среден сезон

Сортовете в средата на сезона узряват за 80-90 дни. При по-топло и слънчево време зреенето може да се намали до 70-80 дни.

Алтай

Сортът е предназначен за регионите на Урал, Западен Сибир, Източен Сибир, както и други студени места. Плодът е с елипсовидна форма със златист цвят на кората, с фини паяжини по повърхността. Месото е кремаво или бяло на цвят и понякога има вкус на тиква. Тегло – 1,5-2 кг. Според прегледите на градинарите алтайският пъпеш има нисък срок на годност и транспортируемост.

казашка жена

Плодовете са овални, кожата е гладка, ярко жълта.. Пулпът е влакнест, бял, хрупкав. Тегло – 1,3-1,8 кг.

Златен

Повърхността на плода е гладка, ярко златист цвят, продълговата форма със заоблени краища. Възникна благодарение на краснодарските животновъди. При разрязване месестата част е кремава. Тегло – 1,5-2 кг.

Черен принц

Пъпеш Черен принц – високодобивен сорт от холандска селекция. Плодовете с овална форма са зелени на цвят. Пулпът е бял, сочен. Тегло – 4-5 кг.

крем Амери

Плодовете са жълти, кремави или зелени. Месото е бяло или червеникаво-бяло, с вкус на ананас, ванилия и круша. Тегло – 2 кг.

Пиел де Сапо

Овален пъпеш, разработен на Канарските острови. Кората е блатнозелена, неравна, с пукнатини. Има свеж аромат и лек кремав вкус. Тегло - до 2 кг.

Стара дама

Формата на плода е кръгла, диаметър - не повече от 30 см. Цвят Стари дами светложълт или зеленикав. Кората е дебела и плътна. Пулпът е сочен и воднист. Ароматът е свеж, вкусът е на пъпеш с нотки на краставица, смокини и тиква. Тегло – 2-3 кг.

Други сортове пъпеш:

Какво е добро за пъпеша Kassaba, как да го изберем и отглеждаме

Екзотичен пъпеш канталупа

Пъпеш "Виетнамски" с необичаен външен вид и интересен вкус

Късен

Късно узряване на пъпеши напълно узряват 95-110 дни след сеитбата. Те се съхраняват дълго време (до шест месеца) и имат ярък и отчетлив вкус.

Два вида се считат за най-вкусни.

Фиг

Тегло на плода – от 100 до 200 g, овална форма. Цветът на смокиновия пъпеш е оранжев с жълтеникаво-кремави ивици. Пулпът е с цвят на тиква и е сладък. Теглото на плода е до 3 кг.

слава

Кората е гладка, жълто-зелена на цвят, с едра мрежеста непрекъсната мрежа. Формата е кръгла, месото е бяло, сочно, с богат сладък вкус. Теглото на плода е от 1,5 до 4 кг.

Сортове пъпеш, подобни на тиква

Сред необичайните видове пъпеши се отличават подобни на тиква сортове. Някои от тях дори имат характерен вкус.

етиопски

Сортът е отгледан в Русия. етиопски има отлична транспортируемост. Плодовете имат кръгла овална форма. Кората е оранжева или жълта, покрита с фина мрежа. Месото е мазно, светло медено на цвят, с подчертан меден аромат. Плодовете могат да достигнат 7 кг.

Галилео F1

Устойчив на ниски температури. Кората на плода е светло оранжева, плътна, с вертикални тъмнозелени ивици. Пулпът е ароматен, зеленикаво-бял.Тегло на плода - до 1,5 кг.

Оребрен пъпеш

Плодовете са едри, оребрени, донякъде „напълнен“, в бледозелен или жълт оттенък с оранжеви елементи. Пулпът е сочен и хрупкав. Максималното тегло на плода е 5 кг.

Сортове кубански пъпеши

В Кубан са отгледани няколко популярни сорта.

Таманская

Плодовете са овални, покрити с жълта кора, изпъстрена с паяжини. Месото е нежно, зърнесто, кремаво на цвят, с вкус на мед. Тегло – 500-1300 гр.

Скитско злато

Средноранен хибрид, устойчив на брашнеста мана. Плодовете са жълти, овални, с мрежа. Тегло – около 1 кг.

Ирокез

Хибрид с овални плодове, покрити със зелена мрежеста кожа. Месото е ароматно, плътно, жълто-оранжево на цвят. Производителност – 6-8 кг/м².

Принцеса Светлана

Плодовете са кръгли, бяло-кремави, без мрежа. Пулпът е млечен и сладък. Тегло на плода – 1,3-1,6 кг. Производителност – 6,2-6,5 кг/м².

Сортове зелени, червени, жълти и бели пъпеши

Освен класическите жълти пъпеши, на пазара има разнообразие от пъпеши, оцветени в други цветове.

Зелени пъпеши

Mabel F1 има тъмнозелен цвят. Плодовете с овална форма са осеяни с малки пукнатини.

Банановите пъпеши приличат на големи, пухкави тиквички.. Имат елипсовидна форма и светъл блатен цвят, допълнен от жълта мрежа. Дължината на зрял екземпляр е от 0,5 до 1 м. Препоръчително е да се отглеждат в оранжерии.

червени

Според някои външни характеристики сортът пъпеш Ананас може да бъде класифициран като червен. Плодовете са червено-кафяви на цвят с малки, вертикално разположени, тъмно жълто-оранжеви ивици. Тегло на плода - не повече от 300 г. Вкусът на пулпата е подобен на вкуса на ананас.

Жълто

80% от всички пъпеши са представени в този цвят, а сред тях има и необичайни екземпляри.

Момордика или индийски горчив пъпеш

Името си получи заради специфичния си вкус. Момордика расте на лози. Плодовете са малки, удължени, повърхността на наситено жълт цвят е покрита с израстъци. Вътрешната страна на кората е покрита със слой пулп с ширина не повече от 1,5 см, а в кухината на плода има големи семена и желеобразна маса.

Пепино

Плодовете на този сорт са малко по-големи от гъше яйце. Кората е бледожълта, с ивици с цвят на патладжан. Пулпът е сочен, жълт или кремав цвят. Плодът има сладък вкус, с аромат на круша.

Бяло

Няколко представители на тази категория са сортове Принцеса Светлана и Мускатов бял пъпеш. Последният има кръгла форма, гладка кремаво-бяла кора. Пулпът е сочен, със зеленикав оттенък. Принадлежи към ранозреещи сортове, плодът тежи 1,5-2 кг.

Как да изберем правилния сорт пъпеш

Ключовият момент при избора на сорт пъпеш е закупуването на семена. Основни правила за избор на семена:

1. Сортовете пъпеш се избират в зависимост от климатичните условия, в които ще се отглежда растението. За средната зона и северните райони се избират устойчиви на замръзване хибридни култури и ранни сортове.
2. Купете семена в специализирани магазини.
3. Те проверяват дали посадъчният материал е сертифициран. На опаковката трябва да се посочат: наименованието на сорта, информация за него (размер, форма, тегло, цвят на плода), информация за схемата и начина на засаждане, време за прибиране на реколтата и др.
4. Преди засаждане семената се проверяват: няколко дни преди сеитбата се накисват и изплуващите се изхвърлят, тъй като няма да покълнат.

Прочетете също:

Сладък и ароматен узбекски пъпеш "Гуляби"

Най-популярният и обичан пъпеш "Торпедо"

Правила за отглеждане на пъпеш

Пъпешът е топлолюбива култура. Специално отгледани устойчиви на замръзване сортове се отглеждат в Русия в оранжерийни условия и на открито.

Отглеждане в оранжерия

Оранжерийното отглеждане започва с изграждането на оранжерия. Разположен е от южната или югоизточната страна на обекта и е изработен от специален прозрачен материал - поликарбонат или стъкло.

Тепличное стаята е оборудвана с приспособления за увивни растения и други култури не се засаждат там.

Почвата в оранжерията трябва да е влажна, разхлабена и наторена. преди да засадите културата в земята. Не се изисква отглеждане на разсад преди засаждане, семената се засаждат от април до началото на май директно в оранжерията.

справка.Разглеждат се най-добрите сортове за отглеждане в оранжерии Колхозник, Лада, Симпатия, Герда, Канария, Ожен, Амал, Шарена, Галя, Мускат бял, Пепеляшка, Титовка, Звезда в градината.

При засаждане на култура температурата на почвата трябва да бъде +17…+27°C. Важно е да се полива ежедневно и да се осигурява 14 часа дневна светлина. Можете да използвате ултравиолетови лампи за това.

При беритбата първо се бере един плод, а след това, като се уверят в неговата зрялост, събират др. След това всички растения, плевели се отстраняват и почвата се разхлабва.

Отглеждане в открит терен

Нарастващ в открит терен се различава от оранжерията на етапа на подготовка на семената. Те са предварително накиснати и покълнати, когато се засаждат в студени райони, те се втвърдяват.

справка. Процесът на втвърдяване на семената се извършва по следния начин: посадъчният материал се увива във влажна марля и се поставя в хладилник за 12 часа. След това се поставя на топло място за 12 часа. Процедурата се повтаря 3-4 дни.

За покълване на семенен материал се използва чаши, контейнери или торфени саксии с пръст. Преди сеитба почвата се дезинфекцира с вряща вода или разтвор на калиев перманганат.

Семената се потапят в подготвена почва на дълбочина 4-5 см. Културите се поливат с малко количество топла вода и се покриват с филм. Покълването трае средно 5 седмици при добра светлина. Освен това използвайте фитолампи и ги поливайте ежедневно.

справка. Сортовете Titovka, Rannyaya 133, Ananasnaya, Zolotistaya, Kolkhoznitsa, Blondie F1 са подходящи за отглеждане в открита земя в южните райони и средната зона. В северните райони - Мечтата на Сибарит, Пепеляшка, Алтай, Зимовка.

Засаждане на пъпеши в открит терен извършва се при температура не по-ниска от +20°C. Мястото не трябва да се засенчва. Разсадът се покрива с влажен вестник за 2-3 дни и се отстранява периодично. Поливайте културата веднъж седмично с топла вода.

Почва между редовете разхлабете след поливане или дъжд.

Наторете посевите три пъти:

• 2 седмици след засаждането;
• в периода на образуване на пъпки върху храстите;
• 20 дни след предишното хранене.

Пожълтелите пъпеши с мрежа от пукнатини са готови за прибиране на реколтата. Време е да премахнете плодовете, които лесно се отделят от лозата.

Условия за съхранение на пъпеш

Ранните и някои средносезонни сортове не се съхраняват дълго време, веднага се изяждат. Късните и средносезонните сортове се съхраняват до 6 месеца.

За съхранение плодовете се отстраняват от храста заедно с дръжката с дължина най-малко 30 см. Плодовете се събират сутрин или вечер. След това го оставете на мястото за 3-4 дни, като периодично го обръщате. След това се съхранява на хладно, дезинфекцирано място, за предпочитане окачено, при влажност на въздуха не повече от 80% и температура +2...+3°C.

внимание! Не можете да държите пъпеши до ябълки и картофи.

Заключение

Бъдещата реколта зависи от правилния избор на сорт пъпеш. За да намерят подходящ вариант, те се фокусират върху характеристиките на реколтата: способността да издържат на ниски температури, устойчивост на суша, вкус на плодове, запазване на качеството и транспортируемост. В нашата страна, в различни региони, е възможно да се отглеждат пъпеши на открито или в оранжерии.