Най-популярният и обичан пъпеш „Торпедо“: изберете правилния и го отглеждайте сами
Пъпешът Торпедо е любим на мнозина. Крехко и сочно, с отличен вкус и сладък приятен аромат. Много градинари мечтаят да отглеждат богата реколта от този пъпеш.
Нека да разгледаме по-отблизо какво представлява сортът Торпедо и как да получите вкусна реколта на собствения си парцел.
Описание на сорта пъпеш
Сортът е кръстен на удължената си продълговата форма. Родината му е Узбекистан, в тази страна пъпешът Торпедо може да се намери във всеки двор. Растението обича топъл климат и плодородна, питателна почва.
Отличителни черти
Къснозрелият пъпеш узрява за 90–100 дни от засаждането. Културата се отглежда както разсадно, така и без разсад.
Растението има много мигли, малки листа от светлозелен цвят. Пъпешът е топлолюбив, затова се препоръчва да се засажда в плодородни и слънчеви лехи.
Характеристики на плода и добив
Повърхността на пъпеша е жълта, с бяла релефна мрежа. Формата е удължена, теглото на плода е около 5 кг. Кожата е дебела и устойчива на повреди, така че торпедото може да се съхранява дълго време, без да губи полезните си свойства.
Месото е много ароматно и сладко, бяло-кремаво на цвят. Производителността е висока - от 1 кв. м реколта от 5 до 7 кг вкусни захарни плодове.
Състав, свойства, съдържание на калории и ползи
Защо пъпешът е полезен за здравето? В крайна сметка се препоръчва дори за приготвяне на диетични ястия. Ароматният сочен плод има ценен запас от витамини и минерали, като калций, калий, фосфор, желязо, цинк.
90% от пулпата се състои от течност, така че можете да я ядете, дори ако сте с наднормено тегло. 100 g съдържат 34 kcal.
Отбелязват се следните полезни свойства на пъпеша:
- премахва токсините и отпадъците от тялото;
- повишава нивото на хемоглобина в кръвта;
- има подмладяващ ефект;
- Витамин С в пъпеша има антимикробен ефект;
- Витамин B е отговорен за здравословното функциониране на стомашно-чревния тракт.
Как да изберем плодове при покупка
Когато избирате Torpedo в магазин или на пазара, е важно да обърнете внимание на външния вид. Пъпешът трябва да е голям и твърд, без драскотини или други повреди.. Характерен признак на зрялост е тъп звук при докосване.
Ароматът също е от голямо значение. Зрелият има силна характерна миризма; ако го няма, това означава, че плодът още не е узрял. Опашката трябва да е твърда и суха.
важно! Бъдете внимателни, когато пазарувате от крайпътни сергии. Често плодовете лежат на гола земя, поради което могат да се заразят с опасни инфекции. Яденето на такъв пъпеш може да доведе до отравяне.
Как да отгледате свой собствен
Сортът Торпедо се отглежда по два начина: разсад и без разсад. Първият е подходящ за райони с кратко лято и резки промени във времето; вторият е за топъл и умерен климат. Нека разгледаме всеки метод в детайли и да научим тайните на отглеждането.
Кацане
Необходима подготвителна стъпка е дезинфекцията. Семената се дезинфекцират със сок от алое, смес от Бордо и разтвор на янтарна киселина. Посадъчният материал се накисва за 24 часа и след това се поставя във влажна кърпа за покълване. Кълняемостта показва покълването на семената и повишава имунитета им.
След това направете едно от следните:
- При метода на разсад семената се засаждат в подготвена почва във всеки удобен контейнер (саксия за цветя, пластмасови чаши, торфени таблетки). Отглеждайте разсад за 2-3 седмици на топло и слънчево място. Препоръчително е да го държите близо до батерията или на перваза на прозореца. Поливайте разсада, когато почвата изсъхне, само с топла вода. При пресаждането в градината кълновете се поставят внимателно в изкопани и почистени от отпадъци лехи.
- При метода без семена семената се засаждат веднага в градината след дезинфекция. Първо, почвата се изкопава и се наторява с течен оборски тор или вермикулит, минерално вещество, което повишава кълняемостта. През първата седмица след засаждането всеки филиз се покрива с полиетилен, за да се предпази от ветрове и ниски температури. Пъпешът обича смес от песъчливи и глинести почви, така че е важно да изберете правилното място за засаждане.
грижа
Основата на всяка грижа е навременното и компетентно поливане. Навлажнете леглата веднъж на всеки 5-7 дни само с топла вода (оптималната температура е около +18 ° C). На храст се изразходват 2 литра. Ако лятото е горещо и дъждовно, количеството вода се намалява.
Веднъж на всеки 2 седмици, вместо обикновена вода, използвайте инфузия от репей или коприва. Предпазват от болести и предотвратяват развитието на плевели. Преди всяко поливане се препоръчва почвата да се разрохка, така че водата да проникне възможно най-дълбоко в корените.
Вторият елемент от здравословното развитие на пъпеша е организацията на торенето. Използват се както органични вещества, така и минерални комплекси. Наторете сорт Торпедо веднъж на 10 дни.
Предпочитание се дава на следните торове:
- суха дървесна пепел;
- течен птичи изпражнения;
- урея;
- суперфосфат;
- монокалиев фосфат;
- минерален комплекс "Кимира";
- стимуланти на растежа "Корневин" или "Хетероауксин";
- пръскане с разтвор на суроватка.
важно! Не забравяйте за разхлабването и премахването на плевелите. Тези процедури правят почвата по-питателна и лека, предпазват от вредители и поддържат здрава микрофлора в леглата. Разхлабването се извършва веднъж седмично. Препоръчителната дълбочина е 10-15 cm.
Характеристики на отглеждането и възможни трудности
В северните райони на страната пъпешът Торпедо се отглежда главно в оранжерии или оранжерии. Поликарбонатните конструкции са отлични. Те са леки, пропускат слънчева светлина, достъпни са и се монтират лесно. Преди засаждане в оранжерията всички твърди повърхности се дезинфекцират с разтвор на калиев перманганат. Структурата се характеризира с топлина и висока влажност, така че е важно да се следи състоянието на земята. Оранжерията се проветрява ежедневно чрез отваряне на прозорците.
Задължителна процедура — образуване храсти и прищипване на върховете. Веднага щом се появят 5 листа, издънката над четвъртия лист се отстранява. В бъдеще е важно да оставите два основни издънки над всеки лист, не повече.
Дългите реснички се разплитат и се поставят на земята, поръсени на няколко места. Под най-големите и едри плодове се поставя опора от дървени сандъчета и камъни. Това се прави, за да не изгният пъпешите при контакт с влажна почва.
Болести и неприятели, характерни за сорта
Пъпешът Торпедо е устойчив на основните болести по културите. Понякога обаче, дори при спазване на всички агротехнически правила, тя се разболява от антракноза. Листата се покриват с кафяви и жълти петна, изсъхват и изсъхват. Ако не се вземат мерки навреме, пъпешите се деформират и загниват. За профилактика се използва пръскане с разтвор на мляко и йод (500 ml мляко и 20 g йод на 5 литра вода).Ако заболяването вече се е появило, растението се третира с бордолезов разтвор или разтвор на сяра.
Друго заболяване на сорта е брашнестата мана. Проявява се под формата на бяло покритие върху листата, което става все повече и повече всеки ден. Има няколко причини за инфекция: повишено съдържание на азот в почвата, резки температурни промени, висока влажност, гъсто засаждане. За борба с брашнестата мана използвайте препаратите "Браво" или "Микосан".
Най-често срещаният вредител в градинските лехи е пъпешовата муха.. Миниатюрното насекомо се появява поради замърсена почва или неправилна грижа. Мухата слага ларви в плода, които изяждат пъпеша отвътре. Невъзможно е да се открие насекомото с просто око, затова се препоръчва редовно да се проверяват храстите на слънчева светлина. За борба с вредителя се използва меден сулфат или лекарството "Топаз".
Беритба и приложение
Беритба в средата-края на август. Зрелостта се определя от сладкия му аромат и твърдата кора.. Препоръчително е плодовете да се берат заедно с дръжката, за да запазят по-дълго вкуса и свежестта си. Пъпешът се избърсва със суха кърпа и се поставя на леглата за 2-3 дни, след което се прибира в мазето или мазето. Важно е помещението да се проветрява редовно. Ако оставите реколтата в градинските лехи, вкусът започва да горчи.
От пъпеш Торпедо се приготвят разнообразни ястия закуски и десерти: торти, коктейли, плодови салати, смутита и сорбета. Плодовете се съчетават добре със сладолед и мента и утоляват жаждата. Част от реколтата се консумира прясна, другата се използва за готвене. съдове. Сладката каша върви хармонично с млечни каши.
Предимства и недостатъци на сорта
Предимствата на сорта Торпедо включват сочна и нежна каша, отличен вкус и универсалност в употреба. Продуктът е нискокалоричен и съдържа полезни витамини и минерали. Яденето на пъпеш помага в борбата със стреса, облекчава напрежението и умората. Сортът Торпедо постоянно показва високи добиви.
Сред недостатъците те отбелязват факта, че Торпедо се отглежда само в южните райони на страната. В райони с умерен и студен климат сортът няма високи добиви. Друг недостатък е необходимостта от формиране на храст.
Отзиви от летни жители
Въпреки факта, че пъпешът Torpedo е един от най-популярните у нас, има и смесени отзиви за него.
Галина, Самара: «Отглеждам пъпеш Торпедо пет поредни години. Винаги доволен от реколтата. Пъпешите са големи, ароматни, много сладки. Обичам да ги ям пресни, преди да са се развалили.”
Мария, Ростов на Дон: „Засадих сорта Торпедо за първи път. Следвах препоръките за грижа: напоих и наторих по график, оформих храст и прищипах върха. Въпреки това, в средата на юли растението се разболя от брашнеста мана. Успяхме да го излекуваме, но част от реколтата умря.“
Дмитрий, Сочи: „Препоръчвам Torpedo на всички, които все още не са го пробвали! С пъпеша се правят вкусни десерти. Правя плодови салати и пресни сокове, харесват ги възрастни и деца. Избор от ястия за всеки вкус."
Прочетете също:
Какво е полезно за етиопския пъпеш и защо трябва да опитате да го отгледате сами.
Заключение
Изборът на правилния сорт за отглеждане не е лесна задача. Пъпеш Торпедо е известен на всеки градинар. Той не само има богат вкус, но е и полезен за здравето.Засажда се както от начинаещи, така и от опитни градинари.
Ако до края на лятото искате да получите реколта от вкусни, здравословни плодове от леглата си, сортът Торпедо е точно това, от което се нуждаете.