Популярен пъпеш „Колхозник“: съдържание на калории, ползи и вреди за тялото

Пъпешът се определя като псевдозрънце от семейството на тиквите и рода на краставиците. Дължината на плодовете на някои южни сортове може да достигне 2 м, а теглото на отделните екземпляри достига 20 кг.

Такива гиганти обаче не могат да се отглеждат в нашия климат и има само два популярни сорта. Ще говорим за един от тях - пъпеша Колхозница, неговите отличителни черти и полезни свойства - в тази статия.

Описание на сорта Колхозница

Пъпешът Колхозница е любимо разнообразие от градинари в почти всички региони на страната ни (с изключение на севера и северозапада). Започва да се отглежда през 1939 г.

Колхозницата в средата на сезона дава сладка реколта дори при кратко и не много топло лято. Малките му плодове (с тегло от 0,7 до 1,4 кг) узряват за 78-96 дни. Формата е сферична, със среден диаметър 15-20 cm.

Кората е средно дебела, ярко жълта, но може да бъде оранжева със зелен оттенък. Повърхността на кората обикновено е гладка, понякога покрита с голяма мрежа.

Плодовете, отглеждани в топли райони, имат много сладка плът.. При хладно време или на сянка обаче пъпешите натрупват по-малко захари.

Химичен състав, витамини

Продуктът съдържа витамини А, Е, С, РР, витамини от група В, бета-каротин. Няколко резена пъпеш покриват дневната нужда от калий, силиций, а също така доставят на организма натрий, магнезий, фосфор, йод, желязо, манган, калций и цинк.

В 100 г сочен деликатес се съдържат 0,59 г протеини, 0,22 г мазнини, 7,40 г въглехидрати.

Съдържание на калории

Колхозницата е един от най-нискокалоричните и диетични сортове пъпеш култура.

Калоричното съдържание на пъпеша Колхозница варира от 31 до 35 калории на 100 g в зависимост от съдържанието на захар.

Полезни свойства

Плодовете на пъпеша са не само вкусни и ароматни, но и полезни за здравето.

Това е просто няколко причини, поради които пъпешът определено трябва да бъде включен във вашата диета:

• сладкият плод перфектно утолява глада и жаждата;
• Редовната консумация на пъпеш подобрява храносмилането, прочиства червата и предпазва от запек;
• витаминният състав укрепва имунната система, помага за възстановяване на косата и ноктите, подобрява паметта;
• нормализира нервната система, помага в борбата със стреса;
• идеален за борба с наднорменото тегло;
• насърчава възстановяването от заболявания на черния дроб и сърдечно-съдовата система.

Най-доброто време да се насладите на пъпеш е между храненията. - така че ще донесе максимална полза.

Други сортове пъпеш:

Узбекски есенен пъпеш "Баба"

Сладък и ароматен узбекски пъпеш "Гуляби"

Най-популярният и обичан пъпеш "Торпедо"

Как да отглеждаме пъпеш сорт Колхозница

За да получите узряла реколта от колхозницата през август, сеитбата започва не по-късно от първата половина на май. Семената на пъпешите могат да се засаждат директно в земята (в южните райони) или като разсад. При метода на разсад сеитбата започва през април.

Подходяща температура за поникване на кълнове и по-нататъшен растеж на културата: +25⁰C… +30⁰C.

Графикът на поливане зависи от възрастта на растението и метеорологичните условия.. През периода на активен растеж поливайте често, така че леглото да е винаги влажно, а порасналите растения - веднъж седмично.

Препоръчително е пъпешите да се подхранват на всеки 14 дни.. Първото подхранване е две седмици след поникването.

Под филмово покритие (в оранжерия) опрашването на цветята трябва да се извършва ръчно.

Когато отглеждате колхозник, най-важното е:

• засадете навреме, така че реколтата да има време да узрее преди студа;
• защита срещу болести чрез превантивно пръскане;
• формират храсти навреме, нормализират реколтата;
• При хладно време покрийте растенията.

Как да изберем зряла и сладка колхозница в магазин или пазар

Изборът на сочен и ароматен продукт е доста прост, ако знаете какво да търсите.

важно! Не се препоръчва да купувате пъпеш в близост до магистрали и в палатки в близост до натоварени пътища, такива стоки натрупват изгорели газове.

Като начало избраното копие се взима и проверете за пукнатини, тъмни петна и вдлъбнатини. След това проверяват дали плодът има аромат. Ако има сладък аромат (ванилия, круша, мед), тогава пъпешът е узрял, ако миризмата е тревиста, тогава не е така.

Също така има смисъл да потупвате кората - зрял екземпляр звукът ще бъде тъп.

За да разберете дали продуктът е презрял, натиснете върху него с ръка. Ако кората е леко еластична и дори малки вдлъбнатини не остават върху нея с ръка, тогава зеленчукът не е презрял.

Рационално е да изберете средно големи плодове, тъй като най-вероятно не са тъпкани с химикали (за разлика от най-големите колхозни жени). По същата причина не трябва да купувате пъпеши преди август.

Прочетете също:

Хибридът на пъпеш Амал има страхотен вкус и е устойчив на болести

Преглед на сладкия и сочен сорт пъпеш "Славия"

Пъпеш Колхозница за отслабване

Периодът на узряване на пъпешите - август и септември - е най-доброто време да станете по-тънки.

Препоръчва се 1 гладен ден седмично.. За да направите това, яжте 0,3-0,5 кг каша от пъпеш 3-4 пъти на ден. Ако имате такива дни няколко седмици подред, тогава само за месец ще изчезнат 6 кг ненужно тегло.

Пъпеш от този сорт чудесен за кратка моно диета. Освен това помага да се въздържате от висококалорични и нездравословни десерти.

В името на поддържането на здравето Препоръчително е да се придържате към моно диета за един или два дни. По-дълго става опасно - в организма възниква дефицит на протеини и мазнини.

Яжте 1,5 кг сладка каша на ден в 6 дози, пийте също 1-2 литра вода и 0,5 литра зелен чай (без захар).

важно! Между яденето на ароматното фалшиво зрънце можете да пиете вода или чай. В същото време си струва да запомните диуретичния ефект и да не ядете пъпеш непосредствено преди лягане.

Диета с пъпеш сравнително икономичен, не вреди на здравето и ви позволява да отслабнете с 1 кг на ден. В допълнение към ползите за отслабване, той има добър ефект върху много жизненоважни функции на тялото.

Вреди и противопоказания

Яденето на пъпеш като десерт след хранене може да навреди на тялото.. Този продукт е несъвместим с други ястия, особено с мляко, мед и алкохол.

Можете да ядете пъпеши само два часа след основното хранене. Ако това правило не се спазва, човек може да изпита гадене, диария и метеоризъм.

внимание! Не трябва да ядете много каша от пъпеш, ако имате стомашно-чревни заболявания. При захарен диабет безопасна е консумацията на 100-200 г пъпеш на ден. Лекарите забраняват диета с пъпеш за кърмещи жени, за да предотвратят проблеми с червата на бебето.

Заключение

При липса на противопоказания можете безопасно да се насладите на нежните плодове от пъпеш от август. Пъпеш Колхозница идеално ще помогне на хората, които мечтаят да отслабнат безопасно и лесно.

Ако ядете пъпеш на малки порции 2 часа след хранене, плодовете ще бъдат само полезни.