Brassicas
Маринованите и ферментирали ястия винаги са подходящи - те допълват гарнитури, супи и салати с приятен аромат. Гурианското зеле е любима закуска за мнозина. Лесно се приготвя, а ястието се оказва сочно и пикантно. квас...
Киселото зеле се кваси по различни начини. Класическата рецепта на баба остава популярна, но домакините експериментират и добавят нови съставки. Сладкият пипер се вписва идеално в зимните препарати със зеле. Благодарение на него салатата се получава...
През зимата тялото страда от липса на слънчева светлина и полезни витамини. Правилното хранене ще помогне за премахване на дисбаланса на веществата. Всяка домакиня знае, че киселото зеле е склад на витамин С през студения сезон. Тази закуска върви добре...
Киселото зеле е широко известно ястие, източник на витамини и средство за поддържане на имунитета през зимните дни. Рецепти за кисело зеле се срещат не само в националната кухня на Русия, но и в много ...
Лятото отмина, реколтата е прибрана, време е да започнем да се приготвяме за зимата. Един от най-популярните и здравословни варианти за зимнина, наред с киселите краставички, е киселото зеле с червени боровинки. Пригответе лакомство...
Киселото зеле е сочно и хрупкаво ястие, което ще украси всяка маса. Приготвя се през лятото или есента, в периода на прибиране на реколтата. За да придадете на закуската пикантен аромат и пикантен вкус, добавете настърган ...
Сушеното зеле не е най-разпространеният начин за приготвяне на консерви за зимата, но е прост и подходящ за голямо разнообразие от сортове. В тази статия ще ви разкажем как да изсушите зеле у дома и...
Кисело зеле с мед е рецепта, която няма да остави никого безразличен. Силно, хрупкаво, сочно, с пикантна нотка на мед, зелето ще се превърне в любима закуска на масата. Вкусният аромат на ястието провокира апетит дори...
Киселото зеле се смята дори за по-здравословно от прясното зеле. Той е богат на полезни за здравето съединения и служи като източник на витамини през зимата. За да мариновате правилно зеле, следвайте редица правила. В тази статия ще ви кажем как да...
