зеле
Вареното зеле е хипоалергенен и нискокалоричен продукт, който запазва до 70% от витамините и минералите. Благодарение на това свойство листният зеленчук се включва в диетата по време на бременност и кърмене. зеле...
Фуражното зеле е ценно растение. Той произвежда голяма реколта от високо питателна храна. На 100 кг зелена маса има 1,76 кг чист усвоим протеин с богат състав на аминокиселини. Културата има много различни биологични...
Киселото зеле е здравословен и ценен продукт, който съдържа голямо количество витамини и микроелементи. В резултат на ферментацията се образуват пробиотици, които имат положителен ефект върху стомашно-чревния тракт и се препоръчват за привърженици на различни ...
Икономично, лесно и засищащо. Това са безспорните предимства на диетата с кисело зеле и мечтата на всеки отслабващ. Ето го - изпитан метод, който ще ви помогне да се отървете от излишната...
Броколите са един от най-здравословните зеленчуци. Той е диетичен продукт и източник на множество витамини и минерали. Това ви позволява да използвате броколи, за да премахнете дефицита на основни компоненти в организма, да предотвратите ...
От стотици години киселото зеле заема заслужено място на ежедневните и празничните трапези. Не само в Русия, но и в Германия, Китай и Беларус това е едно от националните ястия. Използването на продукта помага...
Мариноването на зелето дава резултати по-бързо от мариноването му. В повечето рецепти марината съдържа растително масло, което прави закуската по-питателна и по-мека. Но има рецепти без олио - ще ви бъдат полезни, когато...
Когато планират да направят подготовка за зимата, домакините често задават въпроса: какъв материал може да се използва за избор на контейнери за ферментиране на зеле? Всичко зависи от обемите. Можете да вземете стъклени буркани, пластмасови и дървени бурета, ...
Червеното зеле е отлично предястие за месо, картофи и пържена риба. Минималният брой калории в този продукт помага на тялото да остане тонизирано. Зелето се оказва особено вкусно, когато се маринова - има начини да...