Brassicas
В процеса на отглеждане на зеле проблемът, свързан с атаките на вредители, все още не е загубил своята актуалност. В борбата срещу тези насекоми не само химикалите, но и народните средства са ефективни. ДА СЕ ...
Инфекцията на зелето с опасни заболявания се определя от външни признаци. Ето защо градинарите внимателно следят състоянието на листата. Зелето страда от много заболявания, включително гъбични, вирусни и бактериални инфекции. Важно е да знаете,...
Богати на витамини, малките глави брюкселско зеле са особено вкусни, когато са мариновани, осолени или мариновани. И ако използвате оригинални рецепти за зимнина, ще получите закуски, от които просто не можете да се откъснете. ...
Арменският карфиол е едно от най-необичайните ястия сред туршиите. Благодарение на оригиналния си външен вид и пикантен вкус, тази опция може да украси всяка маса. Прочетете за осоляването на карфиол на арменски...
Хрянът се използва като пикантна, пикантна подправка за храна и лекарство в народната медицина. Има различни варианти за приготвяне на продукта: на въздух, във фурна, в електрическа сушилня. Нека да разгледаме как правилно да изсушим хрян и къде...
Запазването на зелето възможно най-дълго, така че пресният зеленчук да не загуби вкуса и полезните си свойства, не е толкова лесно. Културата е капризна при съхранение и изисква специални условия, при които ...
Зелето е непретенциозна зеленчукова култура. Въпреки това, когато го отглеждате, е важно да спазвате всички правила на селскостопанската технология. Това се отнася не само за засаждането и по-нататъшните грижи, но и за датата на прибиране на реколтата от леглата. ...
Коренът от хрян е уникален продукт, който има лечебни свойства и ярък вкус. Растението се консумира прясно и изсушено и се използва за приготвяне на тинктури и консерви. Как да запазите корен от хрян у дома...
Хората получават не по-малко ползи от китайското зеле, отколкото от по-познатото бяло зеле. Но това разнообразие от култури с меки и нежни листа не се съхранява прясно дълго време, така че ...