Brassicas
Китайското зеле е вкусно и здравословно растение, идеално за салати. Той не може да се нарече придирчив. При спазване на правилата за отглеждане реколтата се получава 2 пъти на сезон. Въпреки това, поради някои фактори...
Киселото зеле е една от най-здравословните зимнини. В него се запазват всички вещества, а количеството на витамин С и някои други елементи дори се увеличава след ферментацията. Лекарите препоръчват включването на този...
Не само хората обичат зелето, но и листни въшки, къртици щурци, псилиди, пеперуди, охлюви и охлюви. Насекомите развалят главите на зелето, намалявайки добива. За противниците на химикалите бяха изобретени продукти на базата на амоняк. ...
Не само хората, но и вредителите обичат да се наслаждават на вкусни зеленчуци, отглеждани в техните летни къщи. Може да бъде много трудно да се отървете от тях, а отравянето с тежки химикали е изпълнено с рискове за здравето. Тогава на помощ...
Зелето заема важно място в кулинарните традиции на много народи. Използва се за приготвяне на зелева супа, борш, салати, пайове и много други. А на киселото зеле е отредено специално място сред всички...
Дупките в листата на зелето показват, че в градинското легло са се появили вредители.Насекомите са склонни да се размножават бързо и са способни напълно да унищожат насажденията за кратък период от време. Статията ще ви каже какво да правите, ако...
Бялото зеле се счита за лесно за грижи, но понякога възникват трудности при отглеждането му. Гниенето по листата или вътрешността на зеленчуците е често срещан проблем, който застрашава цялата реколта. Нека да разберем защо...
Пожълтяването и увяхването на листата на зелето намалява добива и вкуса на зелевите глави и понякога води до пълна загуба на засадената култура. Навременното идентифициране и отстраняване на причините за такива промени ще помогне да се избегне това...
Китайското зеле придоби популярност сред градинарите поради своята непретенциозност, студоустойчивост и висок добив. Листата му са по-нежни от тези на бялото зеле, а съдържанието на протеини и минерали е почти два пъти по-високо. За характеристиките на вида...
