Brassicas
Червеното зеле е близък роднина на бялото зеле, но по диетични и вкусови качества го превъзхожда. В Русия червеното зеле не е много разпространено поради нюансите на отглеждане и късното узряване на повечето сортове. Въпреки това ...
Броколите се считат за генетичен предшественик на карфиола, но превъзхождат последния по вкус и полезни свойства. Малко хора знаят, че не само зелени съцветия от зеленчуци са подходящи за ядене. Нека да видим какви части...
Отглеждането на ряпа е само половината от битката. Важно е да изкопаете реколтата навреме и да създадете подходящи условия за дългосрочно съхранение. Времето се влияе от времето, разнообразието и климатичните особености на даден регион. Методи за събиране и обработка...
Градинарите полагат всички усилия, за да отглеждат прилична реколта от зеле. Но понякога се сблъскват с проблем - почерняване на листата вътре в главата на зелето. Това може да се случи в градината, по време на растежа на зеленчук, ...
Самостоятелното производство на семена от зеле позволява на градинарите да спестят пари, да запазят редки сортове култури и да отглеждат растения, които вече са адаптирани към природните условия на региона. Качеството на реколтата зависи от семената - когато ги получава самостоятелно, летният жител ...
Карфиолът е не по-малко популярен сред домакините от бялото зеле.Често първият е предпочитан поради високото съдържание на протеини, витамини С, група В и минерали. За да приберете реколтата навреме, е важно да знаете...
Колраби е родственик на бялото зеле, принадлежащ към същия биологичен вид. Грижата е лесна и понася добре студения климат. Това двугодишно растение се отличава с ранното си узряване и способността да получава до 3 ...
Миниатюрните домати и краставици отдавна са познати, но зелето с размер на орех е екзотичен продукт за потребителите. Зеленчукът се появява рядко по пазарите и градинарите го гледат с...
Днес не всеки знае нещо за ряпата. Въпреки това, благодарение на богатия си състав, зеленчукът има много полезни свойства. Редовната му консумация има благоприятен ефект върху здравето на деца и възрастни. ...