Brassicas

Вкусни рецепти за приготвяне на мариновани броколи за зимата от опитни домакини
580

Броколите са перфектната добавка към основни ястия или салати. Нискокалоричният продукт се консумира и маринован с добавяне на оцет, чесън, масло и други съставки. Нека да разгледаме най-интересните рецепти за приготвяне на мариновани...

Къде и как да съхранявате прясно зеле у дома в апартамент
340

Зелето, на второ място след картофите по популярност в Русия, се използва в традиционната кухня. От него се правят борш и зелева супа, маринова се, ферментира и се яде сурово. Зелето се използва за плънка на пайове, риба и дивеч...

Инструкции как правилно да осолите зеле за зимата в тенджера с добавяне на различни съставки
698

Сочното и хрупкаво осолено зеле е неизменен компонент на есенно-зимната диета. Според традиционната рецепта се осолява с моркови и сол без допълнителни съставки. За по-добър вкус и пикантност добавете кисели плодове...

Опитните домакини ще ви кажат дали е възможно да се маринова ранно зеле за зимата и как да го направите правилно
932

Сред домакините има мнение, че младото зеле е неподходящо за прибиране на реколтата за зимата. Това се обяснява с липсата в ранните сортове на някои характеристики, които са надарени със средно- и къснозреещи зеленчуци, което се отразява негативно на ...

Какво да направите, ако зелето не ферментира
1433

Всяка година хиляди хора правят кисело зеле. Но дори опитни домакини не винаги знаят правилата за приготвяне на това ястие. В резултат на това зеленчукът не ферментира, придобива миризма на гнило или става мек и не хрупкав...

Как правилно да замразите броколи за зимата у дома: инструкции стъпка по стъпка и употреба на препарата
917

Вкусът на лятото и свежите витамини са на вашата трапеза през цялата година! За да направите това, просто се запасете със зелени цветчета броколи за бъдеща употреба и се насладете на здравословно и вкусно зеле през зимата. Прясно нарязани глави броколи...

Най-доброто време за подготовка: кога да солите зеле през ноември и как да го направите правилно
7937

Киселото зеле е традиционно руско ястие, в 100 г от което се съдържат 40 мг витамини. Тази вкусна и здравословна закуска се приготвя по различни рецепти, като се добавят други зеленчуци и подправки. Опитни домакини...

Вкусни препарати „Направи си сам“: рецепти за приготвяне на зеле от колраби за зимата
709

Колраби е ботанически сорт зеле. За разлика от традиционното зеле, това растение няма листа, а кръгло стъбло, което е богато на витамин С, калий и сяра. Месото на зеленчука е сочно и нежно...

Най-добрите начини за съхранение на зеле в мазето през зимата
2910

Мазето и мазето са подходящи места за съхранение на зеленчуци. Опитните градинари и градинари знаят как правилно да съхраняват културите за дългосрочно съхранение: картофи, моркови, цвекло се подреждат в торби, кутии, поръсени с пясък, ...

Как да изчислим колко сол е необходима на 1 кг зеле за мариноване
7807

Малко хора ще откажат да опитат кисело зеле на вечеря или празнична трапеза. Това е традиционно ястие, в чието приготвяне е участвало цялото семейство. В съвременния свят домакините правят и кисело зеле, но...

градина

Цветя