Brassicas
Прясно приготвените маски за лице представляват сериозна конкуренция на пазарните продукти, тъй като не всеки има възможност да купува скъпи продукти. Жените се стремят да бъдат красиви и добре поддържани, а естествените съставки са страхотни в това...
Червеното зеле е вкусен, здравословен зеленчук, богат на витамини и микроелементи. Особено добър е, когато е маринован - може да стане както отлична гарнитура към месо, така и самостоятелно ястие. Консервирането му обаче...
Карфиолът е вкусен и здравословен продукт. Съдържа 2-3 пъти повече протеини, желязо и витамин С от бялото зеле. Съдържа и други витамини, минерали и полезни...
Японското зеле или мизуна е вид зеле. На външен вид наподобява рукола, но е по-деликатен на вкус, без горчивина. Културата е много декоративна - от нея се създават флорални цветя...
Карфиолът не се консервира толкова често, колкото краставиците или доматите. Но има много повече ползи от него, а по отношение на вкуса той по нищо не отстъпва на другите зеленчуци. Наред с други качества,...
Романовская, Романовская, римско, коралово зеле - всичко това са имена на една и съща култура. Структурата на пулпата след готвене е изненадващо нежна, с приятен орехов и кремообразен послевкус. Той е напълно лишен от горчивината, присъща на броколите. В тази статия...
Броколите се отглеждат без разсад или разсад. В последния случай е важно да се вземат предвид нюансите на грижите, от които се нуждаят младите растения, и оптималното време за засяване на семена. Тогава разсадът ще се развие добре и до времето...
Карфиолът се пържи в тесто или се готви на пара, за да се запазят максимални ползи. Някои домакини предпочитат да замразят съцветия след прибиране на реколтата, за да ги добавят към различни ястия през зимата. Ако е просторно...
Зелето е не само вкусен, но и много полезен зеленчук, който се използва за приготвяне на свежи летни салати и зимнина. Киселото зеле се добавя към борш, зелеви рула, пайове и винегрети. ...
