Най-добрите сортове тиква за открит терен със снимки и описания

Тиквата от древни времена се счита за вкусен и полезен продукт. Културата се оценява заради големите си плодове и сладък вкус. Тиквата не е придирчива, когато става въпрос за грижи, повечето сортове се отглеждат на открито. Оранжевите красавици са особено добри през есента, когато се използват за приготвяне на пайове, кифли и сладки закуски. Различните сортове тиква имат различни вкусове, така че при избора на зеленчук градинарите препоръчват внимателно да проучат описанието на най-популярните видове.

Най-добрите сортове тиква

Качеството и количеството на реколтата зависи от избора на сорт. Някои тикви показват отлични резултати само в топлите райони на страната, те не влияят по никакъв начин на други климатични условия.

Някои тикви се отглеждат за готвене, те имат сладък вкус и хрупкава плът. Получава се вкусно и ароматно сладко или сладко. Редица сортове, напротив, не могат да се съхраняват дълго време, така че е по-добре да ги консумирате възможно най-скоро. След това ще разгледаме по-отблизо сортовете тиква със снимки и описания за открит терен.

Едроплодни

Най-големите и тежки зеленчуци са чудесни за сезонно прибиране на реколтата. Плодовете са вкусни, съдържат малко семена. Градинарите особено обичат сортовете:

1. Фенерче. Гладките зеленчуци с деликатен оранжев цвят узряват след 3-3,5 месеца от момента на засаждането. Формата е кръгла, със слабо оребряване. Теглото на плода е от 5 до 6 кг. Пулпът има жълт оттенък, много сочен и вкусен. Отглеждат се в слънчеви и просторни лехи. Имунитетът към болести е среден, понякога културата е заразена с гъбички и вируси.Сортът Фенер се използва активно в кухнята при приготвянето на здравословни сокове, супи и пюрета.
2. руска каша. Сортът в средата на сезона дава първата реколта 4 месеца след засаждането. Плодовете са с тегло около 7 кг, кората им е твърда и плътна. Зеленчукът е подходящ за дългосрочно съхранение и дълго време не губи вкуса и полезните си качества. Пулпът е жълто-оранжев, ароматен. Продуктът се консумира както пресен, така и след топлинна обработка. Зеленчуците се пекат на фурна или се варят. За да получите богата реколта, фермерите съветват да наторите леглата с течен тор.
3. Руски. Сортът, непретенциозен за отглеждане, узрява за 2,5-3 месеца. Сладките зеленчуци имат ярко оранжев цвят и бледи ребра. Формата е леко удължена, кръгла. Сортът е високодобивен, но събраните плодове не могат да се съхраняват дълго време. Готвачите използват културата за приготвяне на конфитюр и сок. Руската тиква рядко се разболява, но за превантивни цели зеленчукът периодично се напръсква със сапунен разтвор или смес от Бордо.
4. Съпругата на търговеца. В теглото тиква достига 10-13 кг. Цветът е светлооранжев, има кремави петна. Пулпът е светъл, плътен и сочен. Вътре има много светлобежови семки. Благодарение на дебелата си кора зеленчуците се съхраняват дълго време и лесно се транспортират на дълги разстояния. Семената се използват за печене, а от пулпата се приготвят сиропи и сладки десерти. Съпругата на търговеца реагира добре на хранене с минерални комплекси.
5. bbw. Средно сезонен сорт. Теглото на една тиква е 6-7 кг. Кората е кремообразна, месото е ярко оранжево. Формата е плоскокръгла, повърхността е грапава. Сортът е универсален за употреба, пулпата е вкусна. За да получите богата реколта, градинарите поливат тиквата веднъж на всеки 4 дни с топла вода.

Мускат

Мускатни сортове най-сладкото.Те се използват активно за приготвяне на гарнитури, зърнени храни, супи и сладки закуски. Сочната каша придава пикантност на обикновените ястия.

Най-вкусните сортове мускат:

1. Цукатная принадлежи към средно късния сорт, летните жители прибират реколтата след 3 месеца. Средно тегло 5 кг, пулпата е сладка и сочна. Цветът е светло кремав, формата е леко сплескана. Сортът се съхранява и транспортира перфектно.
2. Ядка, или Butternut. Един сорт има няколко имена. Плодът с крушовидна форма узрява за 3 месеца. Цветът е светложълт, месестата част е оранжева. Ароматът е ароматен, вкусът е индийско орехче, с орехови нотки. Тиквата се консумира прясна или след термична обработка. Плодовете обикновено се берат преди да са узрели напълно. Орехът узрява при стайна температура.
3. Мрамор. Интересен сорт има сиво-зелен цвят и ярко жълта плът. Реколтата се прибира след 4 месеца. Теглото на плода варира от 6 до 10 кг. Тиквата е устойчива на гниене и напукване и може да се съхранява дълго време. Зеленчукът се добавя към млечни каши и се суши за зимата.
4. витамин. Големите оребрени тикви достигат до 5 кг. Цветът е ярко оранжев, кожата е тънка. Сортът е в средата на сезона, тиквата се изважда от градината след 3,5 месеца от момента на засаждането. Използва се за приготвяне на бисквити и мъфини.

важно! За да се получи богата реколта, тиквата се засажда на разсад. За да направите това, 2 месеца преди планираното засаждане в земята се подготвят разсад: стерилна почва се поставя в чист съд и в нея се правят жлебове. Поставете 2-3 семена във всяка и поръсете пръст отгоре. Разсадът се напоява на всеки 5 дни с топла, утаена вода. След 2 седмици наторете с пепел или течен тор.

Умирай трудно

Зеленчуците се отличават с това, че благодарение на дебелата си кора се съхраняват дълго време. Срокът на годност на някои сортове е цяла година.

Най-добрите сортове с твърда кора:

1. кок. Малките кръгли тикви достигат тегло 2,5-3 кг. Класически цвят, здраво оребряване. Кифличката узрява за 3 месеца. Месото е вкусно и служи като отлична основа за приготвяне на здравословни и диетични порционирани ястия, като салати или супи.
2. Голосеменни. Тиквата има необичаен цвят: покрита е със светло жълти и зелени ивици. Узрява за 4 месеца. Съдържа много семена, които се използват в производството на тиквено масло и козметика.
3. Жълъд. Външно тиквите приличат на големи жълъди. Повърхността е силно оребрена и тъмнозелена на цвят. Пулпът е медено-жълт, вкусът е сладък. Тиквата с твърда кора може да се съхранява от 2 до 4 месеца.
4. Апорт. Тиквата в средата на сезона дава реколта за 3 месеца. Теглото на плода в някои случаи достига 6-7 кг. Повърхността е леко грапава, светло оранжева. Вкусът е хрупкав, с нотки на мед и ядки.

Хибрид

Хибридите се характеризират с висок имунитет към внезапни климатични промени и устойчивост на болести и вредители. Най-добре е да отглеждате хибриди в северната част на страната.

Градинарите препоръчват тиква:

1. Матилда f1. Хибридът дойде в Русия от Холандия. Плодовете узряват 3,5 месеца от момента на засаждането. Тиквите са малки по 2-3 кг. Формата е удължена, цилиндрична. Цветът варира от оранжев до светло розов. Хибридът има сладък аромат на пъпеш и вкусна каша. Матилда може да се съхранява до 4 месеца.
2. Лешник f1. Узрява за 3 месеца. Плодовете са дребни, повърхността е оранжево-червена със силна ребра. Тегло – около 1,5 кг. Ароматът е приятен, но вкусът е среден. Лешниците се използват за приготвяне на печени и задушени ястия.
3. Барбара f1. Узрява за 3 месеца, радвайки летните жители с вкусна и сочна реколта.Средното тегло на една тиква е около 4 кг. От пулпата се приготвят сокове и пюрета.
4. Бонбони f1. Средно късният зеленчук се отглежда на открито във всеки регион на страната. Закръглените плодове се развиват заедно. Теглото на плода е около 3 кг, цветът е оранжев. Хибридът служи като основа за пълнене и ще украси всяка маса.

справка. Отличителна черта на всички хибриди е, че техните семена не са подходящи за засаждане през следващата година.

Декоративен

Този сорт набира популярност всяка година. Като се използва декоративни сортове всеки парцел придобива интересен и привлекателен външен вид.

Какви видове декоративни тикви има:

1. Тиква звезда или корона. Външно плодовете приличат на морска звезда или корона. Формата е сплескана, диаметърът на тиквата достига 15 см. Цветът на реколтата е бял, оранжев, зелен, розов. Тиквите се развиват бързо и без проблеми, така че всеки градинар може да получи оригинална реколта.
2. Тиква чалма е малък плод с тегло 1 кг. Цветът и формата зависят от много фактори: място за засаждане, време, грижи. По правило тиквите с форма на тюрбан се използват за занаяти и дизайн, те се ядат изключително рядко. Тиквата с форма на тюрбан има нещо като „шапка“ в горната част, което придава на зеленчука още по-оригинален вид.
3. Крушовидна. Малките жълти плодове много трудно се различават от крушите. Някои градинари наричат ​​зеленчуците електрически крушки. Известният крушовиден сорт Kleine Bicolor има двуцветен цвят: едната половина на зеленчука е жълта, другата има зелена ивица.
4. Мандарина. Диаметърът на зеленчука е само около 10 см. Както подсказва името, на външен вид плодовете приличат на сочни мандарини. Ребрата е слабо изразена, цветът е ярко оранжев.Сушените тикви изглеждат красиво и са чудесна украса за всеки градински пикник или парти за Хелоуин.
5. брадавичен. Повърхността на зеленчуците е напълно покрита с малки туберкули. Има едноцветни и двуцветни копия. Използват се в декорацията и интериорния дизайн. Има розови, жълти и оранжеви сортове въз основа на цвета.

Култури и терен

Разгледахме най-популярните сортове и хибриди тикви за открит терен и сега ще разберем кои видове се чувстват най-добре в руските климатични условия.

За района на Москва

Регионът на Москва е известен със своята плодородна почва и топъл климат. Благодарение на тези условия реколтата е възможно най-вкусна и здравословна.

Най-добрите сортове за района на Москва:

1. Пъпеш тиква - получи името си поради сладкия си вкус. Първите плодове се берат 3,5 месеца след засаждането. Формата е кръгла, теглото на един зеленчук достига 15-18 кг! Кората е оранжева, месото е сочно. Тиквите имат отличен срок на годност и показват стабилни добиви от година на година.
2. Пастила Шампанско прилича на пъпеш. Формата е удължена и дълга, овална. Кората е розова, кората е средно дебела. Теглото на тиквата е от 2 до 3 кг. Универсален е за използване, от него се приготвят салати, сокове, яхнии.
3. Сладък пай има гладка, леко оребрена повърхност. Цветът е класически оранжев, ароматът е сладък. Сортът се съхранява 2-3 месеца. Отличен за прясна консумация. Зеленчуците са хрупкави и вкусни.
4. Бадемов сорт узрява за 3 месеца. Принадлежи към видовете с твърда кора, цветът е наситено оранжев. Един зеленчук тежи около 5 кг, благодарение на твърдата си кора може да се съхранява дълго време. Растението е студоустойчиво и рядко боледува.
5. Голяма луна узрява за 115 дни. Плодовете са много едри, от 20 до 50 кг. Месото е жълто-оранжево и вкусно.Препоръчва се за сушене и сушене.

За Сибир и Урал

Тези региони нямат плодородна почва или идеално време за отглеждане. Урал и Сибир се характеризират с чести дъждове, ветрове и студове. Следователно сортовете трябва да имат повишена устойчивост на външни фактори:

1. Пчелен мед. Ранният сорт узрява за 3 месеца, за да избегне заболяване и да покаже най-добрия добив за кратко време. Тиквата получи името си заради сладкия си меден вкус и аромат. Теглото на меда е около 3-4 кг. Готвачите използват тиквена каша за приготвяне на пайове или сладкиши.
2. Сладък зъб Представлява кръгла, оребрена зелена тиква. Теглото варира от 1 до 5 кг. Пулпът е ярък, жълт. Вкусът е сладък и приятен. Сладките бонбони се съхраняват 9 месеца и не губят вкуса и полезните си свойства.
3. Перла има удължена крушовидна форма. Узрява за 2,5-3 месеца. Кората е плътна, жълта на цвят със светлозелени пигменти. Теглото на перлата е около 4 кг. Сортът се съхранява максимум 6 месеца. Перлената тиква е вкусна и здравословна добавка към каша или сладолед.
4. медицински. Тиквената каша е идеална за правилно и диетично хранене. Цветът на тиквата е сив, теглото на зеленчука е 2-3 кг. Ароматът е приятен, месото е средно сладко. Лечебният сорт се съхранява шест месеца.

Заключение

Тиквата се цени не само в Русия, но и в Украйна и Беларус, европейски и азиатски страни. Захарта в тиквата върши своята работа: зеленчукът става вкусен и сладък. Продуктът служи като основа за приготвяне на много ястия, активно се използва в народната медицина и дори в козметологията.

Изборът на сорт зависи от района на отглеждане, почвените условия и микроклимата.