Как правилно да прищипвате тиква на открито, за да получите добра реколта
Тиквата се отличава с това, че съдържа пет пъти повече каротин от морковите. Заради богатото си съдържание на минерали и витамини с право е наричана кралицата на есента. От този „слънчев“ зеленчук се приготвят много вкусни и питателни ястия: крем супи, каши, пайове, гювечи. Не е изненадващо, че тиквата е чест посетител на градински парцели.
За да съберат добра реколта от тиква през есента, градинарите, в допълнение към традиционните грижи (поливане, торене, премахване на плевели), добавят специални селскостопански техники, които им позволяват да регулират броя и теглото на плодовете на храста. Такива техники включват прищипване, прищипване и оформяне на тиквен храст.
Защо трябва да прищипвате тикви на открито?
Прищипването и грижата за тиква на открито е ключът към получаването на богата реколта от здравословен зеленчук.
Тиквата е една от онези култури, които изискват формиране през целия период на растеж на храста. Прищипването и прищипването позволяват на градинаря да регулира броя на тиквите върху растението и да отглежда по-едри или по-малки плодове.
Колко яйчници трябва да оставя на тиквата? Ако се остави на храста много яйчници, тиквите ще станат малки и няма да имат време да узреят напълно преди края на градинарския сезон. Ако оставите един яйчник, ще расте една голяма тиква.
справка. Тиквата идва от горещо Мексико. След откриването на Америка културата се разпространява на всички континенти.В умерения климат лятото е кратко и често прохладно. При такива климатични условия оставянето на повече от три или четири плода на растението е непрактично, те просто няма да имат време да узреят преди края на сезона.
В допълнение, твърде много яйчници забавят узряването на образуваните тикви. Плодовете, които не са напълно узрели, не са толкова вкусни и не се съхраняват добре.
Образуването на тиквен храст започва с прищипване. Това е селскостопанска техника, при която се отстранява горната част на растящия летораст. Целта му е да засили растежа и развитието на страничните мигли.
Колкото по-богата е почвата, толкова повече лози се развиват от едно растение. На всеки клон се появяват дръжки и се връзват малки тикви. Зеленината на храста отнема много хранителни вещества и в резултат на това тиквите започват да „гладуват“.
Ограничаването на растежа на зелената маса принуждава растението да насочи цялата си енергия към запълване и узряване на съществуващите тикви. В допълнение, образуването на храст подобрява достъпа на въздух и светлина до растението, увеличава производителността, насърчава по-бързото узряване и подобрява вкуса на плодовете.
важно! Ако храстът се остави да расте свободно, кореновата система няма да може да осигури на плодовете всички необходими хранителни вещества.
Кога да защипете тиква? Докато камшикът ще достигне дължина от 1,5-2 метра.
Правилно прищипване на тиква: правила и съвети
Нека да разгледаме как правилно да оформим тиква, за да получим реколта през есента.
Правилното прищипване се извършва в съответствие със следните правила:
- Ако целта ви е да отглеждате повече малки тикви, тогава прищипете основната лоза, за да не расте. В резултат на това ще растат много странични издънки, върху които ще се образуват плодове.
- За да се увеличи добивът, излишните издънки се отстраняват. Разреждането на зелената маса на храста подобрява достъпа на светлина и циркулацията на въздуха.
- Ако градинар има за цел да отглежда големи плодове, оставете две или три лози, като изберете най-големите и най-мощните. Всички останали леторасти се подрязват.
- На всяка камшичка се оставят по 3-4 яйчника. Кампата се отрязва така, че над последния яйчник да останат 4-5 листа.
След прищипване и прищипване листата, стъблата и плодовете периодично се преглеждат да не са попаднали зарази в растенията през раните.
Когато се оформят тиквите, под тях се поставя дъска или друг плътен материал. Това ще предпази зеленчука от разваляне.
Когато отглеждате няколко храсти, е удобно да ги оформите по различни начини. Например, водете един храст с едно стъбло, друг с две и т.н. Така се избира най-изгодният и удобен начин за формиране на тиквен храст.
внимание! Всички работи по оформянето на тиква се извършват сутрин, за предпочитане в хладно време. Тогава растението бързо се възстановява.
Дребноплодните сортове плододават добре без образуване на храсти. За да получите добра реколта, е достатъчно добре подготвена почва и благоприятно време.
Животновъдите са отгледали много сортове и хибриди тикви. Всички те са разделени на два вида: храстовидни и многокатерливи.
При многокатерливите сортове всички издънки водят в определена посока. Миглите се прищипват, растението се прищипва, а излишните листа се отстраняват.
Храстовите сортове на културата се отличават с растящи нагоре стъбла и много лози. Плодовете се образуват в самата основа на храста. Такива тикви трябва да оформят храсти, да премахнат издънки без яйчници и излишна зеленина. Първият образуван плод на основната лоза се прищипва.
Храстовите сортове се засаждат на разстояние 50 см един от друг. Между средно катерещите сортове се поддържа разстояние от 80 см. Схемата на засаждане при силно катерещите сортове е 120x110 cm.
Сортове за катерене
Катерещите се сортове тикви се характеризират с бърз растеж на стъблата и листата. Колкото повече хранителни вещества има в почвата, толкова по-интензивно расте храстът.
За дребноплодните сортове не се изисква формиране на растенията. Достатъчно е да подредите миглите така, че да не си пречат. Трябва ли да отрежа листата? Отрязват се само тези листа, които засенчват яйчниците и образуваните плодове.
Бичовете се поръсват с влажна почва. Това ще даде на клоните корени, които ще осигурят на растението допълнително хранене. В този момент формирането на храста се счита за завършено.
Препоръчва се прищипване на средноплодни и едроплодни сортове. В този случай тиквите ще узреят преди настъпването на студеното време.
Основната цел на прищипването е да спре растежа на издънката. На основната лоза се оставят 3-4 плода. След последната тиква пребройте 4-5 листа и отщипете лозата. По същия начин се ограничава растежа на страничните леторасти.
От страничните издънки се изолират 2-3 от най-силните, а останалите се отстраняват. Това позволява на растението да насочи цялата си енергия към узряване на плодовете.
В зависимост от сорта и района на отглеждане се избира най-удобният метод за формиране на храст. Растението расте в едно, две (главно и странично) или три стъбла (главно и две странични).
Оформяне на тиквен храст в една камшичка
При този метод на оформяне на тиквения храст остава само основният издънка. Прищипването се прави, когато върху основната мигла се образуват две или три тикви. От последната тиква на лозата пребройте 4-5 листа и отрежете стъблото.
В две камшичета
При оформяне на две стъбла, в допълнение към основния камшик, се оставя още един страничен издънка, най-мощният и силен. На главния ресник се оставят 1-2 плода, а на страничния 1 плод. Миглите се прищипват след 4-5 листа от последната тиква на издънката.
Три камшика
При този метод на оформяне на храста се оставят три стъбла: основното и две странични. И на трите мигли се оставят по 1-2 тикви. Миглите също се прищипват след 4-5 листа от последната тиква на камшика.
Храстови сортове
Храстовите сортове тиква се отличават с компактни храсти с къси лози. Този вид тиква е удобно да се отглежда в малки градински парцели, когато не е възможно да се отдели голяма площ за тиквени легла.
При храстовите сортове тиквените култури се формират в самата основа на храста. Миглите растат нагоре, а не се разпространяват по земята, както тези на катерещия се „роднина“.
Основното предимство на храстовите сортове култура е тяхната ранна зрялост. Плодовете узряват напълно средно 85-100 дни след поникването и се характеризират с отлични вкусови качества.
внимание! Размерът на тиквата на храстовите сортове е по-малък от този на катерещите се сортове. Плодовете тежат средно от 0,5 до 3 кг. Такива тикви често се наричат порционирани. Удобно е да ги използвате всички наведнъж за приготвяне на ястия.
Храстовите тикви не разпространяват дълги лози, така че не е необходимо да ги съкращавате. Но дори и такава тиква има нужда от оформяне. Храстът не трябва да е твърде гъст, така че докато растението расте, отстранете страничните издънки без яйчниците и отрежете листата, които засенчват яйчниците и образуваните тикви.
Изтъняването на тиква предупреждава заболявания, подобрява притока на въздух към храста и достъпа до слънчева светлина.
Струва ли си да подрязвате листата на храстовите сортове?
Градинарите, отглеждащи храстовидна тиква, често се чудят дали е необходимо да берат листата, за да ускорят узряването на плодовете? В крайна сметка зеленината на такива храсти е буйна и отнема много хранителни вещества от почвата. Но експертите отговарят - Не, няма нужда.
Листата „работят“ за узряването на плодовете не по-малко от кореновата система. По време на процеса на фотосинтеза листата използват храна от почвата, за да образуват органични вещества, необходими на тиквите. Корените и листата са неуморни „работни коне“, без които образуването на плодове е невъзможно.
Отглеждане на тиква без прищипване
Тиквата идва от тропическите ширини, така че обича топлината, слънчевата светлина и влагата.
Прищипването и оформянето на тиквените храсти е наложителна мярка поради нашите климатични условия. Без образуването на храст, тиквата ще продължи да отглежда лозя, да цъфти и да образува нови яйчници до настъпването на слана.
Формираните плодове няма да имат време да узреят. Прищипването на върха потиска растежа на храста, а останалите листа преминават към хранене на съществуващи тикви.
Дали да засади тиква или не, всеки градинар решава сам. Отговорът на този въпрос зависи от сорта на културата, климатичните условия и целта на отглеждане на зеленчука.
Разбира се, прилична реколта от зеленчуци ще расте без прищипване. Основното е топлината и добре оплодената почва. Но не всички плодове ще имат време да узреят преди настъпването на студеното време.
Ако се чудите дали да формирате култура или не, имайте предвид, че най-вкусната тиква е узрялата тиква. А неузрелите плодове са не само по-лоши на вкус, но и се съхраняват по-лошо. Само онези зеленчуци, които са узрели на земята, ще оцелеят до следващата реколта.
Прочетете също:
Най-добрите сортове тиква за открит терен със снимки и описания.
Заключение
Прищипването на тиква е техника, обусловена от климатичните условия на нашите географски ширини. Правилно извършената процедура ви позволява да отглеждате по-големи плодове, които напълно узряват в градината до края на сезона.
Изборът на схема за прищипване и прищипване зависи от сорта тиква, метеорологичните условия и целите, за които се отглежда зеленчукът.