Характеристики на отглеждане на едроплодни сортове тикви
Тиквата заема почетно място сред пъпешите и пъпешите. Правят вкусни от него сокове и пюре. Този продукт е диетичен и нискокалоричен. Тиквата се използва широко в производството на бебешка храна, а също и като фуражен продукт.
Растението се отглежда лесно и лесно се адаптира към почвените и климатични условия.
Характеристики на едроплодните сортове тиква
Името му говори за едроплодна тиква - отличава се с големия размер на плодовете. Теглото на зеленчука е приблизително 20-50 кг, а някои достигат до 100 кг. Тази тиква не е от най-сладките, но в някои сортове съдържанието на захар достига 15%, което е дори повече, отколкото в динята. В допълнение, това е студоустойчиво и непретенциозно растение. Тиквата има дебела, месеста кора, с помощта на която плодовете могат да се съхраняват дълго време и да не се повредят при транспортиране.
Големите тикви имат заоблени цилиндрични дръжки и кръгло стъбло без бразди. Културата тип "храст" или "примка" има големи тъмнозелени листа. Плодовете съдържат големи семена с кафяв или млечнобял цвят.
Едроплодната тиква има лечебни свойства, може да се консумира дори при повишена киселинност или стомашна язва. Прясната каша има слабително действие, а тиквеният сок действа като диуретично и холеретично средство. Централна и Южна Америка се считат за родните земи на тази тиква, тя се появява в Европа през 16 век, а днес се отглежда по целия свят.
На бележка. Пулпът от едроплодни тикви се използва широко в кулинарията, както и като питателна храна за животни. Съдържа много полезни вещества: витамини от групи В, А, С, Е, К, РР, както и калций, калий, фосфор, магнезий, мед, желязо, аминокиселини и др.
Най-добрите едроплодни сортове
Едроплодната тиква е много популярна сред градинарите и фермерите. Това е най-непретенциозното растение сред представителите на рода тиква.
Усмивка
тиква Усмивка Подходящо за зеленчукопроизводители с малък парцел. Това увивно растение се отличава със своята компактност и студоустойчивост. Първоначално животновъдите го отглеждат като декоративно растение.
От един храст се събират до 10 кг реколта. Малките тикви тежат от 0,5 до 2 кг. Плодовете са оранжеви, раирани, сплескани, кръгли по форма, понякога с изпъкналост в основата. Плътната, сладка каша има лек аромат на пъпеш. Тиква Ulybka е ранно узряващ сорт (вегетационният период е 85-90 дни) и може да се съхранява в апартамент до 4 месеца.
Описание на сорта Зорка
Тиквата Зорка има закръглено-сплесната форма. Теглото на един плод достига 4,2 кг. Повърхността е сегментирана, с шарка от светлосиви ивици и оранжеви петна. Кората е тънка, гъвкава и светлозелена при разрязване.
Пулпът е плътен, слабо сочен, грапав и има ярко оранжев цвят. Гнездото на семената е малко, ярко жълто. Семената са средно големи, жълто-кафяви на цвят. Плодовете имат сладък вкус. Едроплодната тиква Зорка принадлежи към средно ранните сортове.
Парижко злато
Едроплодната парижка златна тиква е бързорастящ сорт с доста големи плодове. Вегетационният период варира от 105 до 115 дни.Това мощно растение има дълги лози.
Теглото на тиквите е 15-25 кг, често достига до 40-60 кг. Кората е тънка, месото е дебело, сочно, жълто на цвят. Вкусът не се влошава по време на съхранение. Плодовете се използват за всички видове преработка. Съхранява се до март-април.
Бебе
Това е ранозреещ сорт. От поникването до узряването минават 80-90 дни. Образуването на яйчниците става вече 35-40 дни след покълването. Растението е компактно, храстовидно. Плодовете са тъмно сиви с кафяв оттенък, сплескани по форма, теглото на един зеленчук достига 2-3 кг.
Пулпът е средно плътен и сочен, хрупкав, сладък, оранжев на цвят. Sugar Baby има отлични вкусови качества и се характеризира с високо съдържание на каротин. Сортът се отглежда както чрез разсад, така и чрез директна сеитба в открита земя. От 1 квадратен метър се събират 3,2 кг реколта.
Титан
Едроплодната тиква Титан достига големи размери. Един зеленчук може да наддаде на тегло до 100 кг. Средно късната тиква дава плод на 135-140 дни. Титан изисква голяма площ, тъй като растението се характеризира с мощен растеж и дълги лози.
Препоръчва се да се засаждат по схема 2x2 м. Големите тикви от този сорт имат кръгла форма и ярко оранжев цвят. Месото на зеленчука е малко по-тъмно от кората, съдържа малко семена и има приятен вкус. Други сортове имат по-вкусна каша, така че сортът Титан се отглежда от тези, които искат да получат голям зеленчук.
Матрьошка
Това е ранозрял сорт едроплодна тиква - от покълването до прибирането на плодовете минават 80-85 дни. Отличен за отглеждане на малки площи. Храстовото растение е много компактно, расте интензивно и дава плод на малка площ. Гладкият плод е с плоско-кръгла форма и оранжев цвят.
Теглото на един зеленчук варира от 1,8-2,4 кг. Кората е тънка и гъвкава. Пулпът е сочен, сладък, наситено жълт на цвят и има еднаква консистенция. Какавидата Матрьошка показва добра устойчивост на брашнеста мана и суша. Зеленчукът съдържа голямо количество витамини, по-специално каротин, което го прави подходящ за деца и диетично хранене.
Сладък зъб
Плодовете на това растение узряват рано, на 85-95 ден от поникването. Подходящ за отглеждане в горещи райони. Той е устойчив на суша сорт. Зеленчукът е с кръгла форма, повърхността е сегментирана, гладка. Една тиква може да тежи от 1,5 до 6 кг.
Цветът на кората е тъмнозелен. Пулпът е оранжев, сладък, количеството сок е средно. Плодовете понасят добре транспортирането и се съхраняват дълго време (до 9 месеца). От зеленчука се приготвят пюрета и сокове. За сеитба на Сластена се препоръчва място с голямо количество хранителни вещества в почвата.
Плевня
Тиквата Ambar е високопродуктивен сорт в средата на сезона. Растението е полухрастово. Цветът на плода е тъмнозелен, формата е плоско-кръгла. Теглото на един зеленчук е 2-4 кг. Сортът се характеризира с високо съдържание на каротин и дълъг срок на съхранение. Пулпът е сочен, ярко оранжев.
Зимно сладко
Къснозрял едроплоден сорт с приятни на вкус плодове. Периодът на зреене е 110-140 дни от момента на поникване. Храстът е едролистен, с дълги лози. Плодовете са с различна големина, сплескани, сивкави на цвят с петна. Тънкокожа, с плътна оранжева плът.
Добивът на сорта е около 20 кг на квадратен метър. м. Сортът не се страхува от липса на влага, подходящ е за отглеждане в студени райони и има отличен вкус.
Мрамор
Разнообразие Мрамор със среден период на узряване на плодовете, предназначени за засаждане в топлите райони на Русия. Първата реколта се прибира 4 месеца след появата на първите издънки. Храстите образуват зелено-сиви тикви със сплескана кръгла форма с тегло 6-10 кг. Месото им е рехаво, оранжево на цвят и приятно на вкус.
Кората става зелено-сива след узряване. Сортът е подходящ за транспортиране на дълги разстояния. Плодовете не се напукват и не гният. При ниски температури тиквите могат да се съхраняват дълго време - около 1 година.
Херсон
Тази тиква е известна на някои като едроплодна синя със сиви петна. Растението е увивно, средно късно зреещо, с плоски плодове. Теглото на един зеленчук е 4-6 кг. Пулпът е оранжев, хрупкав, сладък, сочен. Сортът е топлолюбив и устойчив на суша. Съхранява се добре.
Детски деликатеси
Това е хибрид в средата на сезона за употреба на маса. От поникването до прибирането на плодовете минават 110-115 дни. Катерещото растение дава много порционни плодове. Плоско кръглият зеленчук наддава на тегло до 3 кг. Оранжевите тикви имат тъмнозелени ивици. Пулпът е плътен, сочен, сладък, зеленикаво-оранжев на цвят. От едно растение можете да съберете 8-10 кг.
Знаеше ли? В древен Китай едроплодната тиква е смятана за кралицата на зеленчуците. Тя е отгледана в двореца на императора. В знак на особено благоволение императорът дал най-големите плодове на своя антураж.
Характеристики на агротехнологията за едроплодни тикви
Тиквата, както всички зеленчуци, се нуждае от много светлина, топлина и влага. Ето защо трябва да изберете място за растението, което е слънчево и защитено от вятъра.
На бележка. Подходящо място би било градинско легло от южната страна на къщата или стопански постройки.
Почти всички тикви с големи плодове се катерят, така че при засаждането на растението трябва да има опори наблизо (специални решетки, ограда или стена). Богата реколта може да се отглежда само в рохкава, питателна почва. Тежката и кисела почва не е подходяща за тиква.
Подготовка на семена и отглеждане на разсад
За да може тиквата да узрее напълно в трудни климатични условия, производителите на зеленчуци отглеждат растението чрез разсад.
За сеитба се избират най-големите и качествени семена. Най-добрият начин за приготвяне семенен материал – покълване.
За целта 2-3 дни преди сеитбата семената се поставят в топла вода (45-50 °C) за два часа, след което се увиват с влажна кърпа и се държат на стайна температура до излюпването им. Накисването на семена е задължителен процес. Тази процедура насърчава бързото поникване и предпазва семената от вредители.
След засаждането на семената, разсадът ще се появи на около четвъртия ден. Температурата на въздуха през седмицата трябва да бъде в рамките на +18...+25°C, след което се понижава до +15...+18°C. Това се прави, така че разсадът да не се разтяга и да расте силен.
Разсадът се полива редовно, но умерено. Застоялата вода е вредна за корените. След две седмици се извършва торене. За да направите това, лопенът се смесва с вода в съотношение 1:10 и всяко растение се полива със 100 ml хранителен разтвор. Торът се прилага след навлажняване на разсада. Ако няма лопен, използвайте нитрофоска като горна превръзка, следвайки инструкциите.
Засаждане, грижи и отглеждане
Засаждането се извършва по схемата, като се има предвид, че такава тиква се нуждае от свобода. Между растенията обикновено се оставя най-малко 1 m, но за някои сортове - до 2 m.
През сезона културата се подхранва два пъти:
- за първи път - 10 дни след засаждането на разсад на постоянно място за растеж;
- В периода на формиране на лозата се прилагат следните торове.
За да направите това, използвайте птичи тор (1:20), разреден лопен (1:10) и инфузия на дървесна пепел. Също така добър комплексен тор ще бъде лекарството "Nitrophoska". Хранят тиквата и първия, и втория път.
важно! Торовете се прилагат под формата на водни инфузии.
През целия вегетационен период зеленчукът се полива обилно, особено по време на цъфтежа и завързване на плодове. Водата трябва да е утаена и топла. След навлажняване почвата внимателно се разхлабва и в същото време се отървава от плевелите. За по-добър растеж на тиква се извършва мулчиране (земята е покрита със слама, кора или специална кърпа).
Оформяне на тиквени храсти
Тиквата расте доста бързо в началото. Тъй като това е разпространено растение, трябва да се спазват териториалните граници на културата. За целта се оформят тиквени храсти, докато лозите цъфтят.
Преди да се появят първите съцветия, е необходимо да се прищипе пъпката на върха на издънката. Това се прави, за да могат страничните издънки да растат.
важно! Трябва също така да премахнете младите издънки, растящи „в пазвите“, които са достигнали 5-7 cm.
Такива мерки не позволяват на растението да губи жизнените си сили върху излишните листа и лози, насочвайки ги към образуването и отглеждането на тиквени плодове.
На всеки клон трябва да се остави по един яйчник.
Опрашване
Обикновено тази култура се опрашва от насекоми, но ако на мястото няма пчели или земни пчели (по време на дъжд или продължителна топлина), растението ще трябва да се опрашва независимо. За да направите това, приложете тичинката на мъжко цвете към плодника на женско цвете. Процедурата се извършва сутрин, като се опитва да не пропусне момента на отваряне на цветята.
Трябва да знам! Женските тиквени цветя имат леко удебеляване - плодът, при мъжките тиквени цветя има стъбло непосредствено след цветето.
Ако опрашването не се случи, плодовете няма да се образуват.
Отзиви от летни жители
Светлана, Иваново: „Исках да разнообразя градинското си легло и да опитам нещо ново. В магазина харесах сорта „Усмивка“ и видях червена тиква на снимката. Останах сто процента доволен от резултата! Без да се притеснявам особено, получих страхотна реколта - 6-7 тикви на храст. Грижех се за тиквата, както за другите растения - редовно поливах и плевех. Хареса ми и вкусът и фактът, че тези зеленчуци могат да се съхраняват дълго време при моите условия: в апартамент на шкаф. Смятам да засадя отново до пролетта.”
Семьон, Ростов: „Миналото лято засадих сорта Титан. Започна да расте, миглите бяха толкова дълги, че трябваше да се завъртят около корена. Първите яйчници се появиха през втората половина на лятото, около 6 броя, но оставих само един. Плодовете са много красиви, ярко оранжеви. Засадих този сорт за тестване. Плодовете са много приятни на вкус, без характерната миризма на тиква, която понякога е отблъскваща. Можете дори да ядете тази тиква сурова: месото не е твърдо и сладко. Жена ми направи сок от него, а остатъците наряза на захаросани плодове. Ще засадя повече през следващия сезон.”
Валентина, Перм: „Взех семена от сорта „Малишка“. Торбата съдържаше 6 семена и подробни инструкции на гърба. Хареса ми факта, че без много проблеми получих отлична реколта. Кокетни храсти, без дълги издънки, което е от голямо значение за мен - моят парцел е малък. Единственото нещо, което направих, беше да покрия семената със смлян пипер, преди да ги засадя в земята, тъй като мравките много ги обичат. Тиквите станаха големи – всяка е поне по 2 кг.”
Заключение
Тиквата с големи плодове е доста непретенциозен зеленчук в грижите, изисква минимални усилия. Културата расте добре в умерен и топъл климат. С минимални изисквания за поддръжка и хранене на растението можете дори да отгледате зеленчук с тегло 100 кг.
По-подробна информация за отглеждането на едроплодни тикви ще научите от видеоклипа: