Защо мраморната тиква е толкова популярна сред фермерите: един от най-вкусните сортове, който дава богата реколта
Една чаша сок от тиква през нощта помага да се отървете от безсъние и редовна консумация масло от тиквени семки подобрява храносмилането. Поради тези и не само причини зеленчукът е популярен и разпространен сред градинарите по света. Сортът Мрамор е признат за един от най-ярките представители на културата. Нека да разгледаме защо фермерите обичат този зеленчук толкова много и как да отгледат богата реколта от Мрамор тикви.
Описание на сорта
Сортът Мрамор узрява в рамките на 125 дни от момента на засаждането, така че се характеризира като средно късен. Храсти с дълги лози, много дебели листа. Кореновата система е мощна, поради което на 1 кв. m засадете не повече от два храста.
Отличителни черти
Сортът Мрамор не е взискателен към условията на отглеждане, той се представя добре както на открито, така и в оранжерия или оранжерия. Засажда се разсад или без разсад. Зеленчуците съдържат голямо количество витамини, както и калий, магнезий и фибри.
Мраморът се отличава с интересен цвят и оригинални плодове.
Характеристики на плода и добив
Тиквите са големи, с плътна кора и силна ребра. Цветът е тъмнозелен или сив, понякога на повърхността се появяват бели петна. Теглото на един зеленчук е от 4 до 11 кг. Пулпът е наситено оранжев, с деликатна структура.
Вкусът е сладък и сочен. Плодовете съдържат голямо количество захари и наситени киселини.Сортът е устойчив на транспортиране и има отличен срок на годност. От 1кв. m летни жители събират около 6 кг вкусни зеленчуци.
Как да растем
Някои градинари засяват зеленчуци със семена в земята, докато други подготвят разсад. Първият метод е идеален за южните райони на страната, а методът за разсад е създаден за райони с непредсказуеми климатични условия. Нека разгледаме всеки метод и технология за отглеждане на сорта Мрамор.
Засаждане чрез семена
За да започнете, изберете висококачествен посевен материал. По правило се купува в магазин или се взема назаем от приятели. И в двата случая не забравяйте да дезинфекцирате семената. Затоплянето на слънце в продължение на седем дни или разтвор на водороден прекис, в който материалът е накиснат в продължение на два часа, ще помогне за това. Дезинфекцията е необходимо условие, тъй като процедурата освобождава бъдещото растение от болести и го предпазва от насекоми.
След семената пристъпете към дезинфекция на почвата. Химическото лекарство "Фундазол" е идеално за това. Това е бързо и ефективно средство за всякаква почва. След прилагане на "Fundazol", третирайте почвата с "Fitosporin" месец по-късно. Продуктите могат да бъдат закупени във всеки магазин за градинарство.
важно! За засаждане изберете слънчеви и просторни места. Тиквата предпочита смес от глинеста и песъчлива глинеста почва. В края на октомври изкопайте лехите и нанесете торове, като торф или хумус. Преди засаждане отново прекопайте и внесете органични торове. Не забравяйте, че бъдещите легла не трябва да съдържат плевели или миналогодишни растения, както и битови отпадъци.
Засадете мраморна тиква само в предварително подготвена почва. Когато засаждате, използвайте речен пясък или дървени стърготини - тези материали служат като отличен дренажен слой.Разстоянието между храстите трябва да бъде най-малко 70-80 см. В противен случай те ще имат малко място за нормално развитие.
Засаждане на разсад
Разсадът се засажда в различни контейнери. Например в картонени кутии за мляко. В този случай основното е да измиете и изсушите добре контейнера. Ако това не бъде направено, тогава млечнокисели бактерии могат да навредят на младите разсад.
В дъното на кутиите се правят малки дренажни отвори и се поставят върху пластмасова тава. Градинарите също използват дървени кутии, торфени саксии или пластмасови контейнери.
Контейнерите за разсад трябва да бъдат лесни за използване, достъпни и екологични.
Не забравяйте да подготвите почвата. Можете да направите това по няколко начина:
- Пригответе сместа сами. За да направите това, ще ви трябва почва от градината, хумус, дървени стърготини и пепел (в съотношение 4: 1: 1: 0,5). Този състав изисква задължителна дезинфекция, която се извършва с разтвор на калиев перманганат. Не е трудно да подготвите почвата, основното е да закупите всички съставки предварително.
- Купете готовия състав в магазина. Предимствата на такава почва са, че е по-питателна и съдържа необходимото ниво на киселинност. Също така, готовите формулировки вече са дезинфекцирани предварително и са достъпни.
Отглеждайте разсад на слънчево място. На всеки седем дни поливат с топла, утаена вода и след две седмици започват да добавят течна органична материя или минерални комплекси. Опитните летни жители съветват използването на стимулатора на растежа "Корневин", което укрепва кореновата система и повишава имунитета на кълновете. Те също се засаждат на разстояние 70-80 см едно от друго в предварително дезинфекцирана почва.
грижа
Младите храсти изразходват около 2 литра вода, а възрастните - около 5 литра. Културата се нуждае особено от поливане по време на цъфтеж и плододаване. Изсипете директно под корена, така че влагата да не попадне върху стъблото и листата. Преди да направите това, разхлабете почвата, така че водата да попадне възможно най-дълбоко в земята.
важно! Най-добрата вода за тиква е дъждовната. За да го сглобите, инсталирайте дренажна тръба и голям резервоар на мястото.
В допълнение към овлажняването, леглата редовно се плевят. Плевелите са разрушителни както за младите растения, така и за зрелите зеленчуци. Те вземат хранителни вещества от храстите и влияят негативно на микрофлората на леглата. Комбинирайте плевенето с разхлабване - това ще има благоприятен ефект върху растението. Особено активни са процедурите след дъждове или мъгли.
Необходимо условие за получаване на богата реколта е прилагането на торове. Културата реагира добре на дрожди, коприва и сок от алое. Разтворите на основата на тези съставки ускоряват растежа на растенията и правят плодовете по-вкусни.
Освен това тиквата реагира добре на торове на базата на лопен или пилешки изпражнения. Зеленчукът също обича листно подхранване, например пръскане от спрей бутилка с разтвор на базата на кори от лук.
Характеристики на отглеждането и възможни трудности
Сортът Мрамор изисква формиране на храст и отстраняване на пасинките. По правило зеленчукът се оформя в едно стъбло, оставяйки около три плода на една лоза.
Цветята и другите издънки се изрязват с градински ножици. След това прищипете горната част, за да спрете растежа на растението. Също така трябва да разплетете дългите мигли, да ги поставите върху леглата и да поръсите пръст отгоре. Това е много важно за нормалното развитие на храста.
Не забравяйте редовно да подхранвате храстите с минерални торове.Амониевият нитрат, който съдържа богат комплекс от минерали, е признат за отлично средство. В допълнение, летните жители използват торове на базата на суперфосфат или нитрофоска.
важно! Ако плодовете са станали големи и тежки, тогава летните жители поставят дъски или камъни под тях. Ако това не бъде направено, зеленчукът може да започне да гние, ако влезе в контакт със земята. Също така стъблата и издънките могат да се счупят под тежестта на плодовете.
Съвети за отглеждане от опитни градинари
Много летни жители споделят своите тайни за богата реколта. Сред тях най-често срещаните са следните:
- Засадете тиква след бобови култури или лук, избягвайте да засаждате след тиквички или тиква.
- Подгответе разсада три седмици преди засаждането в земята.
- Ако отглеждате тиква в оранжерия, не забравяйте да я проветрявате редовно. Оранжерията има специален микроклимат и висока влажност, редовното проветряване помага да се избегне това. В противен случай рискът от развитие на гъбични заболявания се увеличава.
- Идеалната температура на водата за напояване трябва да бъде поне 20 градуса.
- Навлажнете леглата рано сутрин или вечер, за да избегнете слънчево изгаряне.
- Периодично поливайте вашите тиквени лехи с разтвор на пепел, а не с вода. Пепелта подхранва почвата и спомага за по-богата реколта.
- Дълбочината на разхлабване трябва да бъде най-малко 10 см.
- Ако използвате стимуланти на растежа, наблюдавайте дозировката. Ако приложите лекарството неправилно, храстите ще се развият единствено поради вътрешни резерви, поради което растението бързо ще умре.
- От средата на август те спират да торят почвата, тъй като започва периодът на узряване на тиква.
Болести и неприятели
Като заболяване тиквените лехи понякога се нападат от бяло гниене. На първо място, инфекцията засяга плодовете: те придобиват бяло покритие и гният след 2-3 дни. Причината за появата на гниене се крие в неправилна грижа и висока влажност, поради което е толкова важно да се извършват всички агротехнически процедури навреме.
Като превантивна мярка градинарите използват разтвор на смес от Бордо. Можете да закупите продукта в магазин или да го приготвите сами. Важно е да подготвите защитно облекло, очила и респиратор, когато използвате течност.
Сортът Мрамор също е засегнат от заболяване като бактериоза. Това е едно от най-честите и опасни културни заболявания. Бактериозата се появява и поради неправилна грижа и слаба почва. За лечение се използва разтвор на пепел, който се пръска върху храстите сутрин на всеки седем дни. Освен лечебната си функция, разтворът укрепва и цялостния имунитет на растението.
От вредителите пъпешовите листни въшки атакуват лехите. На храстите се събират малки насекоми, листата изсъхват и се извиват. Поради това добивът и качеството на плодовете са значително намалени.
За борба с пъпешните листни въшки летните жители използват:
- разтвор на меден сулфат;
- сапунен разтвор;
- сок от алое
Беритба и приложение
Беритбата започва в началото на септември. Плодовете се берат с дръжката, без нея зеленчукът бързо увяхва. Мраморът може да се съхранява до една година, но за това трябва да се създадат идеални условия. Зеленчуците се съхраняват добре в тъмни и проветриви помещения. Преди съхранение в никакъв случай не мийте тиквата, а просто я избършете със суха кърпа.
Културата е богата на витамини и полезни елементи. Витамините от група В имат благоприятен ефект върху зрението, а витамин А е отлично средство против стареене на кожата. Продуктът е незаменим и за готвене диетични ястиякато качамак, крем супа, суфле и сок.
интересно! Крем супата се появява за първи път във Франция. По-късно британците започнаха да приготвят ястието, което го обичаше заради хранителната му стойност и затоплящия ефект. Изненадващо е, че дълго време супите се приготвяха без бульон. Жителите на юга използвали само зеленчуци, плодове и подправки. Жителите на северните страни започнаха да добавят месен или рибен бульон.
Днес тиквата се пече, вари и пържи. Съчетава се както с месо, така и с млечни продукти и масло от тиквени семки признат за един от най-полезните. Също така се добавя към храната семена и цветя от храсти. Например, те приготвят вкусни и здравословни зеленчукови салати на базата на тиква, чесън и билки.
Предимства и недостатъци на сорта
Сред предимствата на сорта летните жители подчертават вкусовите качества: Мраморът има сладък и сочен вкус, което прави продукта незаменим за приготвяне на повечето ястия.
Полезният състав на зеленчука се харесва на тези градинари, които следят здравето си и се придържат към правилното хранене. Плодовете се съхраняват и транспортират добре.
Като цяло растението има висок имунитет към болести и вредители, има оригинален вид на плодовете и тъмнозелен цвят.
Сред недостатъците се отбелязват някои трудности в грижите, а именно формирането на храст и изграждането на допълнителна опора за зеленчука. В противен случай сортът Мраморна тиква няма съществени недостатъци.
Отзиви на фермери
Нито една „купена от магазина“ тиква не може да се сравни с тази, отгледана в собствения ви градински парцел. Вашата собствена реколта винаги е по-вкусна и по-красива. Въпреки това, не всички градинари бяха доволни от мраморната тиква.
Екатерина, Волгоград: „Предпочитам само сладките сортове, защото стават вкусни ястия.Опитах се да отглеждам Mramornaya и се получи. Максималното тегло на една тиква е 5,5 кг, плодовете са с изумруден цвят. Приготвих част от реколтата веднага, а останалата част прибрах за съхранение. Ще се радваме на продукта до пролетта.”
Елена, Пенза: „Един съсед препоръча да засадите мраморна тиква в оранжерия. Грижата за зеленчука се оказа лесна, просто напоих и плевех леглата. Също така подхранвах растението четири пъти с оборски тор и коприва през целия сезон. Реколтата стана страхотна."
Марина, Оренбург: „Винаги засаждам 2-3 различни сорта тикви на парцела. Миналата година бяха перлени, мраморни и ананасови тикви. И от тримата Мраморная показа най-лош резултат. Яйчниците се образуваха бавно, тиквите бяха малки.
Заключение
Мраморната тиква е красив и голям плод с изумрудено зелен цвят. Зеленчукът ще украси всяка градина, независимо дали е северният или южният регион. Растението се вкоренява при всякакви климатични условия и се характеризира със стабилна и висока производителност.
Зеленчукът е многостранен в употреба: подходящ е както като основно ястие, така и като десерт. Продуктът се съчетава особено добре с канела, мед и джинджифил.