Целина
Целината е вкусна и здравословна зеленчукова култура, която се оценява от много привърженици на здравословния начин на живот и диетолозите поради високото съдържание на витамини, микроелементи и други полезни вещества. Използва се в кулинарията - при правилна комбинация...
За разлика от повечето други зеленчуци, има повече вреда, отколкото полза от яденето на целина по време на бременност. Съдържа вещество, което може да причини спонтанен аборт или преждевременно раждане, тъй като предизвиква силен прилив на кръв...
Целината е един от най-популярните продукти в диетологията. Нискокалоричният зеленчук с богат химичен състав нормализира работата на храносмилателната, сърдечно-съдовата, нервната, пикочно-половата и имунната система. За ползите и вредите от целина, използвайте в...
При захарен диабет тип 2 се използва диетично хранене за контролиране на нивата на кръвната захар. Диетата е доминирана от храни с нисък гликемичен индекс до 50 единици и високо съдържание на фибри. На пациентите се показват...
Целината е популярно тревисто растение от семейство Apiaceae, което има ярък пикантен вкус и аромат. Полезните му свойства за укрепване на имунната система, поддържане на мъжкото здраве, както и за нормализиране на...
Целината е сезонен зеленчук, така че въпросът за приготвянето на това „задължително“ за отслабващите и ароматна съставка за месни бульони за зимата е особено актуален. Един от най-добрите начини за запазване на здравословния състав и пикантен...
Целината се характеризира не само с хранителни, но и с лечебни свойства. Редовната консумация на целина подобрява общото благосъстояние, лекува тялото и предотвратява развитието на заболявания. Традиционната медицина препоръчва растението на мъжете за поддържане на сексуалното здраве. В статията...
Вкусните и сочни корени от целина са изключително здравословни. Ако зеленчукът се съхранява при оптимални условия, той ще се превърне в полезно допълнение към диетата и източник на витамини и минерали през зимата. Как правилно да съхраняваме...
Целината има пикантен аромат и уникален вкус. Всички части на това растение, включително стъблата, се използват в кулинарията. Добавят се към ястия от зеленчуци, гъби, риба и месо. Черешкови...
