Целина
Целината е едно от най-полезните културни растения. Съдържа много ценни вещества. Сред тях са витамините В, Е, С, РР, К, калий, натрий, фосфор, желязо и йод. Не напразно...
Листната целина прилича на магданоз на външен вид, но има по-богат аромат с орехови нотки. Такива зеленчуци се считат за универсална подправка, която може да промени към по-добро вкуса на месо, риба, ...
Целината е пикантен зеленчук, донесен в Русия от средиземноморските страни. Поради съдържанието на голямо количество хранителни вещества и витамини, целината се счита за лидер по отношение на ползите сред другите зеленчукови култури. ...
Коренът от целина съдържа голямо количество витамини, микро- и макроелементи, които са полезни за хората. Коренът се използва в кулинарията, народната медицина и за отслабване. За всички негови свойства, ползи за организма и вкус...
Корените, листата и коренищата на целината се използват широко в кулинарията и често се препоръчват като лечебна храна при различни заболявания. С ниско съдържание на калории, зеленчукът съдържа много фибри, минерали, аминокиселини, етерични масла, ...
Традиционната медицина не губи своята актуалност през 21 век.Рецептите за лекарства на естествена основа, които преди са се предавали от поколение на поколение, вече са достъпни за всички благодарение на Интернет. ...
Дълго време целината в Русия се отглежда за декоративни цели. Едва през 17 век хората научават за хранителните и полезни свойства на тази култура и започват да отглеждат храна за консумация. Те ядат в...
Целината с дръжки има уникален набор от витамини, микро- и макроелементи, замества солта в храната, премахва радионуклидите и има отрицателно съдържание на калории. Тялото изразходва 25 kcal за обработка на 100 g продукт, докато...
Целината има лечебни свойства, укрепва имунната система и е полезна от самия корен до стъблото. До 17 век се възприема изключително като лечебно растение. И едва след като започнаха да използват корен от целина в...
