Колко можете да загубите за един месец, ако ядете една елда?
Монодиета с елда е популярен, прост и ефективен метод за борба с наднорменото тегло. Има плюсове и минуси, показания и противопоказания, положителни и отрицателни отзиви. Прочетете повече за това по-долу.
Как да отслабнете с елда
Отслабването с елда е едновременно лесно и трудно. Лесно е, защото процесът е изключително прост. Трудно е, защото не всеки може да издържи на ограниченията, наложени от тази диета.
Характеристики на диетата с елда
Ефектът от монодиетата се основава на два основни фактора.
Първо, елдата съдържа бавни въглехидрати, които се усвояват постепенно и осигуряват усещане за ситост за дълго време.
Второ, тъй като тялото изпитва енергиен дефицит поради намаления прием на калории, то започва да разгражда мастните резерви.
справка. Елдата съдържа много фибри (10 г на 100 г зърнена култура), консумацията на които води до прочистване на тялото; витамини В1, В2, РР, органични киселини (оксалова, ябълчена, лимонена) и минерали (магнезий, мед, манган, желязо, сяра и др.). 100 g зърнена култура съдържа 58,2 g бавни въглехидрати, 13 g протеин и 3,6 g мазнини. Калорично съдържание - 308 kcal на 100 g, за варени във вода - три пъти по-малко.
Разновидности на диета с елда
защото тази диета е една от най-строгите дори сред монодиетите, разработени са няколко варианта за известно разнообразие.
Първо, всъщност монодиета - неограничена консумация само на задушена елда. В същото време пийте поне 2 литра вода на ден.
второ, елда-кефир: освен елда и вода на ден е позволено до 1 литър 1% кефир.
И облекчен, когато за по-балансирано хранене са разрешени допълнителни компоненти: нискомаслени млечни продукти, неподсладени плодове и сушени плодове, мед, билки, варени пилешки гърди.
Същността на диетата с елда
В най-строгия вариант диаграмата изглежда така:
- Пийте 0,5 литра вода на празен стомах.
- След половин час изяжте първата порция предварително задушена елда без сол (задушете зърнените храни гореща вода в съотношение 1:2 в термос или тенджера).
- След още половин час – 1 чаша вода.
- След 30-60 минути - отново порция елда и т.н.
Количеството изядени зърнени култури на ден не е ограничено. По желание заменете 1-2 чаши вода със зелен чай без захар. Трябва да издържите от 3 до 14 дни.
Във вариант на елда-кефир към 2 литра вода и неограничено количество елда, добавете до 1 литър кефир 0-1%. Пие се отделно, 30 минути преди каша (или 30 минути след нея). Вторият начин е да накиснете за една нощ 1 с.л. зърнени храни в 2 с.л. кефир Ако това количество не е достатъчно за един ден, дозата се удвоява.
Има и няколко по-леки вариации:
- Диета с извара и елда. Добавете към кашата 350-400 г нискомаслена извара на ден. Това количество се разпределя равномерно между всички хранения.
- Добавете 2-3 сварени пилешки гърди без кожа на ден към кашата. Ядат се предимно през втората половина на деня, през първата половина ядат предимно каша.
- Диета с елда със сушени плодове: каша, 2 литра вода и не повече от 100 г сушени плодове (сушени кайсии, смокини, фурми, сини сливи) на ден. Те се добавят към каша или се консумират отделно.Недостатъкът е, че ефективността на диетата намалява (дневното съдържание на калории се увеличава). При друг вариант сушените плодове се заменят с пресни ябълки или грейпфрут – не повече от два на ден. Някои диетолози позволяват банани.
- | Повече ▼ по-меки опции. Наред с гореописаните продукти се допускат зеленчуци (краставици, домати, всички видове зеле, чушки), яйца, постно месо и риба. При използването им трябва да изберете максимум три продукта в количество не повече от 200гр.
Важно е да се спазват редица правила:
- За по-голяма ефективност се препоръчва да се използва зелена елда, а не обикновена пържена зърнена култура.
- Не приемайте храна по-късно от 19:00 часа.
- Спете поне 8 часа на ден.
- Добавете малко физическа активност. Това ще подобри ефективността.
- По време на диетата приемайте мултивитамини.
- Спазвайте правилата за излизане от диетата.
Правила за отказване от диетата
За да сте сигурни, че теглото няма да се върне след края на диетата, важно е да я излезете правилно.. Правилата за излизане са както следва:
- Елдата (вече леко осолена) трябва да присъства на масата поне веднъж на ден в продължение на две седмици.
- Храната трябва да остане частична, тоест трябва да ядете често (поне 6 пъти на ден), но на малки порции.
- Алкохолът е изключен.
- След 19.00 часа не се препоръчва хранене. Разрешена е лека закуска (чаша 1% кефир или неподсладено кисело мляко), но не по-късно от 2 часа преди лягане.
- Висококалоричните, мазни, пикантни, сладки храни се въвеждат в диетата постепенно, като се започне от седмия ден след края на диетата.
- Дневният калориен прием за две седмици не трябва да надвишава 1500 kcal.
- Физическата активност и количеството дневна консумация на вода остават същите.
- Веднъж седмично е необходим ден на гладно (например кефир).
Спазването на тези правила ще подобри резултата още 2-3 кг.
Ползите от диетата с елда
Предимството на диетата с елда е нейната простота, както и:
- Не е нужно да ядете по часовник. Лесно за планиране меню.
- Зърнените култури са евтини и процесът на готвене е възможно най-прост.
- Резултатът се постига бързо, динамиката му е добра (средно 1 кг на ден).
- Подходящ за вегетарианци.
- Зърнената култура е подхранваща и съдържа много основни вещества.
- Елдата е среднокалоричен продукт.
- Отсъстващ глутен, рискът от алергии е сведен до минимум.
Тази диета балансирана ли е?
Има и недостатъци. Основният е непълно балансирана диета.. Диетата е безсолна, така че много течности се отстраняват от тялото. Поради това в някои случаи гладуващите изпитват главоболие и повишена умора. Трябва да се има предвид, че след възстановяване на водно-солевия баланс теглото ще се увеличи леко.
внимание! Тъй като елдата все още не съдържа всички необходими за организма вещества, спазването на диета често води до недостиг на витамини, обостряне на хронични заболявания и дори ниско кръвно налягане.
Колко килограма можете да отслабнете с елда?
Тази диета е доста ефективна и средно ви позволява да се отървете от 1 кг всеки ден. Но продължителността на строга диета не трябва да надвишава 14 дни, тъй като в някои случаи след този период тялото свиква с режима и процесът на отслабване спира.
Какво се случва, ако един месец ядете само елда?
Ако искате да удължите диетата за месец или повече, имайте предвид, че тялото ще реагира със смущения. Най-честата реакция е запек. Възможна несмилаемост на зърнените храни поради неуспех в производството на ензими, необходими за тяхното смилане (изчерпване на функцията).
Възможни са смущения в работата на отделителната система и бъбреците, възможен е дори хормонален дисбаланс.
Възможна вреда и противопоказания
Диетата има и редица противопоказания. Те включват:
- заболявания на стомашно-чревния тракт;
- нарушения на ендокринната система;
- заболявания на сърдечно-съдовата система;
- хипотония;
- заболявания на опорно-двигателния апарат;
- патологии на отделителната система;
- бременност и период на кърмене.
Отзиви и резултати от отслабването
Отзивите за диетата с елда са разнообразни. Някои са луди по нея, други абсолютно не я харесват.
Ирина, на 31 години: „Резултатите бяха впечатляващи. Поставих си за цел да сваля 10 кг. Тежах 65 кг с ръст 1,62 м. Преди да започна диетата, опитах елда като гладен ден. Издържах го лесно, затова реших да продължа напред. Спазвах стриктно плана за една седмица, нямаше повреди. До края на седмия ден кантарът показа минус 7 кг. Това е отличен показател за мен. Напуснах диетата постепенно и веднага се върнаха 2 кг течност, тъй като диетата беше без сол. След месец ще опитам отново диетата с елда..
Светлана, 44 години: „Предстоеше ми важно събитие, на което трябваше да се появя в тясна рокля, затова реших да се подложа на диета. След като разгледах куп варианти, се спрях на елдата. Обичам тази каша от дете, мислех си, че поне ще се наситя. Колко грешах. Елдата, задушена за една нощ във вряща вода, разбира се, не се различава от обикновената варена елда, но не можете да ядете много от този „деликатес“. Трябваше да го ям студено, не солено и дори със сила. Опитвах се да се тъпча поне по една супена лъжица на всеки час. Седях на него 6 дни. Резултатът на кантара беше изненадващ – 4 кг. Но това продължи две седмици, след което теглото се върна с 1,5 кг.Освен това започна да ме боли корема и ми избиха пъпки. Повече не се свързах с нея!“
Мнения на диетолози
Мненията на диетолозите са по-ясни от прегледите на потребителите. Лекарите подчертават ползите от диетата с елда, но в същото време предупреждават да не се злоупотребява с нея.
Наталия М., терапевт: „Нека елдата присъства в ежедневната диета като един от продуктите, а не единственият. Разбира се, това е здравословно, богато на витамини и фибри, но не трябва да пренебрегвате и други хранителни продукти: месо, риба, млечни продукти, зеленчуци и плодове. Тогава няма да се подобрите и тялото ви няма да се провали. Недостатъкът на диетата е, че изключва солта, а това е полезно за лечение и профилактика на заболявания само с разрешение на лекар и то за не повече от 1-2 дни.”.
Светлана Р., диетолог: „На строга диета, състояща се само от елда, можете да седите не повече от три дни, но не и цял месец, както се казва в прегледите. Всяка монодиета може да доведе до бързи резултати, но килограмите ще се върнат толкова лесно, колкото и изчезнаха. По-добре е да използвате диетата с елда в дни на гладно, веднъж или два пъти седмично. През останалото време изключете сладкиши, пържени храни и брашно. Тогава ще отслабвате постепенно, без строги диетични ограничения.”.
Заключение
При спазване на всички правила диетата с елда се счита за ефективна. В някои случаи обаче причинява неприятни и дори опасни странични ефекти. Има и противопоказания. Ето защо, ако искате да опитате, започнете с няколко пробни дни на гладно и след това решете сами.