Ядлив сладък сорт орлови нокти "Ягода" с невероятен вкус и аромат
Ягодовите орлови нокти заемат специално място сред ядливите сортове. Без практически никакви недостатъци, той се радва на заслужена популярност сред градинарите, тъй като изисква минимални грижи, устойчив е на замръзване и дава стабилна реколта от големи, вкусни и здрави горски плодове. Какви условия са необходими за отглеждане на ягоди ще опишем подробно в тази статия.
Какъв вид орлови нокти е това?
Ягода - ядлив сорт орлови нокти ранно узряване. Реколтата се прибира от края на юни до края на юли.
Средният добив е 2-4 кг от храст. Поради деликатната си кора, плодовете не понасят добре транспортирането и се съхраняват в хладилник не повече от 4-5 дни.
Кратка история на произход и разпространение
Този хибрид е отгледан от развъдчици на Южноуралския изследователски институт по градинарство и отглеждане на картофи на базата на разсад от алтайската група орлови нокти.
Работата по създаването на Zemlyanichnaya започва през 90-те години. XX век и завършва в началото на XXI век.
справка. Сортът не е включен в Държавния регистър на Русия.
Характеристики и описание на храстите
Растението е мощен 2-метров храст с овална, леко удължена корона и силни, силни и гъсто облистени издънки.
Размерът и формата на листата варират. Те могат да бъдат малки или средни по размер, с овална, удължена елипсовидна или много продълговата форма. Листните плочи са тъмно или яркозелени.
По време на цъфтежа на храстите в яйчниците на листата се появяват малки жълти двуполови цветя, събрани в малки съцветия.
Температурна устойчивост
Ягодата е устойчив на замръзване сорт орлови нокти. Храстите понасят понижаване на температурата на въздуха до -50°C, а през периода на цъфтеж - до -10°C.
Устойчивост на влага и суша
Културата не понася липса на влага. Поради това се появява горчивина във вкуса на плодовете. Ако храстите са под палещото слънце и не получават достатъчно влага, листата започват да изсъхват.
Прекомерното поливане или стагнация на влага поради близостта на подземните води също е опасно за орлови нокти. В този случай съществува риск от гниене на кореновата система.
Устойчивост на болести и вредители
Сортът се характеризира със средна устойчивост на заболявания. Най-често храстите са засегнати от брашнеста мана, рамулария и церкоспора.
Опасните вредители включват гъсеници на листни бръмбари, листни въшки от орлови нокти, лъжелюспи и акари от орлови нокти.
Характеристики и описание на плодовете
Плодовете са едри, със средно тегло 1,5-2 g, удължено овални или с форма на стомна. Покрит с тънка синьо-виолетова кожа.
Вкусът е десертен, сладък, с лека киселинност, вкус и аромат на ягоди.
Плодовете съдържат аминокиселини, захароза, фруктоза, витамин С, А, В, калций, фосфор, мед, калий, йод и магнезий, пектин и дъбилни вещества.
Области на тяхното приложение
Плодовете най-често се консумират пресни, а за увеличаване на срока на годност те се сушат, сушат или замръзвам. Плодовете са подходящи и за различни видове консервиране и приготвяне на компоти, сокове, конфитюри, консерви.
Листата и клоните на това растение се използват и в народната медицина: от тях се приготвят лечебни отвари и запарки.
Благодарение на декоративния си вид, храстите се използват активно за украса на градински парцели и създаване на жив плет.
Предимства и недостатъци на сорта
Плюсове на ягодови орлови нокти:
- добър добив;
- отличен вкус и богат химичен състав на плодовете;
- ранно узряване;
- непретенциозност;
- устойчивост на замръзване;
- липса на склонност към линеене.
Този сорт практически няма недостатъци. Незначителните недостатъци включват само средна устойчивост на гъбични заболявания и взискателно поливане.
Технология на отглеждане
Ягодовите орлови нокти нямат специални агротехнически изисквания. Тя е непретенциозна в грижа и непоколебимо понася грешките, направени от градинаря по време на отглеждането.
Оптимални условия
Този сорт се засажда на място, защитено от пориви на вятъра и течение. Препоръчително е да бъде леко засенчен - това ще предпази храстите от палещото слънце.
Ягодата предпочита умерена влажност, така че за засаждане на разсад на мястото изберете ниско разположено място, но се уверете, че нивото на подземните води е най-малко 1 m от повърхността на почвата.
Растенията са непретенциозни към състава на почвата, но растат, развиват се и плододават по-добре на въздухо- и влагопроницаеми пясъчници и глинести почви с неутрално или ниско ниво на киселинност.
справка. Ако мястото има тежка глинеста почва, то трябва да бъде структурирано, за да се подобри аерацията и водопропускливостта.
Дати и правила за кацане
Оптималното време за засаждане на разсад е последните десет дни на септември. Пролетното засаждане е допустимо само преди отварянето на пъпките. През есента растенията се вкореняват по-добре, но през пролетта често умират от липса на влага в почвата.
Преди засаждане корените на разсада се държат 2-3 часа в разтвор на стимуланти на растежа (Epin, Heteroauxin) - това помага да се избегне изсушаването на кореновата система и подобрява степента на оцеляване на растенията.
Правила за кацане:
- На мястото изкопайте посадъчни дупки с размери 50х40 см.
- В тях се изсипва хранителна смес - половината изкопана почва, 350 г дървесна пепел, 80 г двоен суперфосфат, 40-50 г калиев сулфат, 10 кг угнил оборски тор или компост.
- Оформете хълм от почва, поставете разсад върху него, изправете корените му и го покрийте с плодородна смес, така че кореновата шийка да е заровена на 5-6 см.
- Поливайте растенията щедро на няколко етапа. Общата консумация на вода е 10-20 литра на храст.
- Мулчирайте кръг на ствола на дърво с диаметър 75-90 см с торф, хумус или слама.
Разстоянието между храстите трябва да бъде 1,5-2 m.
Допълнителни грижи
Това е влаголюбив сорт. Младите растения се поливат обилно 1-2 пъти седмично, възрастните - 4-6 пъти през вегетационния период. Разход на вода - 1-2 кофи за всеки храст.
При горещо време се извършва допълнително фино диспергирано поръсване на короната за 6-7 минути дневно. Листата се пръскат сутрин или вечер, за да не изгорят на слънце.
През първите 2-3 години от живота, ягодата се подхранва с разтвор на лопен (1 литър на кофа вода) или птичи тор (1:20) два пъти годишно: преди цъфтежа (края на април) и преди плод (май - началото на юни).
Започвайки от 3-та година, растенията се хранят по следната схема:
- април - азотни торове за стимулиране на образуването на вегетативни издънки;
- след прибиране на реколтата - разтвор на нитрофоска (1,5 супени лъжици на кофа вода) или оборски тор, разреден във вода;
- късна есен - калиево-фосфорни торове (100-120 g суперфосфат или 50-60 g калиев сулфат за всеки храст).
4-5 години след засаждането на храстите те започват да извършват резитба. През април се изрязват всички стари, болни, деформирани и повредени клони и се отстраняват нула издънки. За растения, по-стари от 15 години, резитбата против стареене също се извършва на всеки 3-4 години, като се отрязват всички издънки и се оставят само пънове с дължина не повече от 40 см.
справка. Процедурата по подрязване се комбинира с прилагането на торове.
Възможни проблеми, болести, вредители
Болестите, които могат да засегнат ягодата, са представени в таблицата.
болест | Знаци | Лечение |
---|---|---|
Брашнеста мана | По листните плочи се появява бяло прахообразно покритие. | Третиране на растенията през вегетационния период с колоидна сяра, смес от Бордо или препарати „Skor” или „Vector”. |
Рамулария | По листата се образуват сиво-бели петна, които постепенно потъмняват и се увеличават. | Пръскане на храстите с разтвор на "Fundazol" или меден сулфат. |
Церкоспора | По листата се образуват бели петна с кафяви ръбове. |
Храстите от този сорт орлови нокти се нападат от орлови нокти листни въшки, гъсеници на листни бръмбари, лъжелюспи и орлови нокти. За борба с насекомите се използват инсектицидни или инсектоакарицидни препарати, например Actellik, Confidor, Rogor.
Зазимяване
Поради високата си устойчивост на замръзване, ягодата може да понася добре зимата и не се нуждае от изолация или подслон.
През зимата съществува риск от увреждане на растенията от гризачи или птици. За да се избегне това, храстите се покриват със специални мрежи или синтетични торби.
Възпроизвеждане
Най-лесният и ефективен начин за размножаване на орлови нокти е чрез наслояване. За да направите това, в началото на пролетта се избират няколко издънки от долния слой на храста, огънати към земята и закрепени с дървени куки.
На мястото, където клонът влиза в контакт с почвата, леко отрежете кожата, за да стимулирате образуването на допълнителни корени. Следващата пролет младите растения се отделят от майчиния храст и се трансплантират на постоянно място.
справка. Степента на оцеляване на растенията, получени от наслояване, е 100%.
Често се използва и методът за разделяне на храст, при който кореновата система на възрастно растение се разделя на няколко части, а отделите се засаждат отделно.
Характеристики на отглеждането на този сорт в зависимост от региона
Изискванията за отглеждане на ягодови орлови нокти не се променят в зависимост от региона и неговите климатични условия. Поради отличната си устойчивост на замръзване, храстите не изискват зимен подслон, дори ако се отглеждат в северните райони.
Единственото нещо, което трябва да се вземе предвид, е възможността за по-често и обилно поливане, при условие че този сорт се отглежда в южните райони, характеризиращи се с горещо и сухо лято.
Сортове опрашители
Поради наличието както на мъжки, така и на женски цветове, ягодовите орлови нокти са частично самоопрашващ се сорт. Въпреки това, добивът е среден.
За да се осигури редовно плододаване на храстите и обилен добив, до ягодовите храсти се засаждат 2-3 други сорта орлови нокти. Това насърчава кръстосаното опрашване, увеличава добива и подобрява качеството на плодовете.
Най-добрите опрашващи сортове ягоди са Восторг, Успех, Бажовская, Синеглазка.
Отзиви от летни жители
На специализирани форуми градинарите говорят положително за този сорт орлови нокти.
Алла, Уфа: „На моя парцел има 6 храста ядливи орлови нокти, 2 от които са ягоди. Плодовете от този сорт имат вкус на ягода. Харесвам го заради неговата непретенциозност - минимална поддръжка. В същото време плододава отлично – тази година събрах почти 7 литра плодове, което за мен е рекордно количество.“
Евгений, Кострома: „Обичам ягодите по много причини: плодовете са много вкусни, здрави, узряват рано и не падат и почти не е необходимо да се грижите за храстите. Реколтата не трае дълго, но това не е недостатък на сорта, всички орлови нокти не траят дълго. Можете да замразите горски плодове или да направите сладко, но ние не правим това. Това са първите пресни плодове, така че ние сме щастливи да ги изядем веднага, имаме голямо семейство.
Павел, Воронеж: „Първоначално купих Strawberry, за да направя жив плет и да отделя моя парцел от този на съседа. Идеята беше успешна, сега няма нужда от ограда. Храстите станаха високи, мощни и много красиви. Нямаше плододаване 3-4 години, след което ми предложиха да засадя няколко други сорта наблизо, което направих. Сега всяка година се храним с вкусни горски плодове.“
Заключение
Въпреки факта, че сортът ягоди не е включен в Държавния регистър на Русия, много градинари, особено начинаещи, го избират. Това се обяснява с почти пълната липса на недостатъци и много положителни характеристики на този орлови нокти, включително лекота на грижа, зимна издръжливост, големи плодове, приятен вкус и ползи от плодовете.
Всичко е прекрасно. Много искам да си взема сорта Ягода. Кажете ми от къде мога да го купя