Един от най-популярните начини за отслабване е диетата с елда за 7 дни.

Според Световната здравна организация проблемът с наднорменото тегло засяга 500 милиона души по света, така че изборът на диета е належащ проблем за хората по целия свят.

За да получите желания резултат, без да навредите на здравето си, трябва да изберете балансирана диета, която следва принципите на здравословното хранене. Списъкът с най-популярните и ефективни методи включва диета с елда за отслабване за 7 дни. Ще говорим по-нататък за това как да отслабнете лесно и без да навредите на тялото.

Описание и същност на диетата

Диетата с елда е прост, евтин и ефективен начин да се отървете от ненужната мастна маса. Тя предполага две основни диети: първата е строга монодиета, втората е по-лека версия с допълнителни продукти.

Монодиета включва строго ограничаване на менюто за една седмица, диетата се състои от „празна“ варена или задушена елда без захар, сол или подправки. Ако сте против меката каша, можете да добавите малко натурален соев сос, растително масло, нискомаслено кисело мляко или кефир.

Пийте много вода между храненията. Този режим е ефективен за отслабване, но не е безопасен за здравето - може да повлияе негативно на метаболизма.

Втората, по-лека версия на диетата с елда се характеризира с по-разнообразно меню, разширено основно със зеленчуци и плодове.Диетата включва три хранения, основата на които е задушена елда, допълнена с пресни зеленчуци и градински билки. Като лека закуска можете да ядете плодове, с изключение на грозде и банани, сушени плодове и горски плодове.

Питеен режим: 1,5-3 литра вода на ден. Храната не трябва да се овкусява с подправки, сол, захар, висококалорични сосове, майонеза, кетчуп. Разбира се, ефективността на отслабването ще бъде по-ниска в сравнение с ефекта от монодиета, но шансовете за причиняване на вреда на здравето са сведени до почти нула.

Принцип на действие

Отслабването на елда става чрез ограничаване на дневния калориен прием до 1200-1500 kcal за жените, 1500-1800 kcal за мъжете и липсата на прости въглехидрати в диетата. Поставен в такива условия, тялото е принудено да черпи енергия от мастните тъкани, като същевременно получава пълноценно най-важните за живота си елементи от елдата.

Елдата има богат химичен състав и частично задоволява нуждите на организма от вещества като:

• бета каротин;
• витамини от група B (B1, B2, B3, B4, B5, B6 и B9);
• витамин H;
• витамин Е;
• витамин К;
• витамин РР;
• макроелементи: калий, калций, магнезий, натрий, силиций, сяра, фосфор, хлор;
• микроелементи: алуминий, желязо, бор, йод, кобалт, манган, мед, молибден, селен, флуор, хром, цинк;
• флавоноиди;
• органични киселини;
• хранителни фибри.

Така човешкото тяло получава необходимите му витамини и минерали и не изпитва енергиен дефицит, което му позволява да поддържа нормален метаболизъм и да поддържа здравето си.В допълнение, този режим няма да повлияе на състоянието на кожата, косата, ноктите, а напротив, ще помогне за подобряване на цялостното здраве на тялото, ще прочисти храносмилателния тракт, кръвта и черния дроб от токсини и токсични вещества.

Друго предимство на елдата е нейното ниско съдържание на калории. Овесената каша, приготвена от такива зърнени храни, губи една трета от калоричното съдържание на суровия продукт и има само 101 kcal на 100 г. Зърнената каша практически не съдържа мазнини, но е богата на протеини и въглехидрати.

Гликемичният индекс на готовата каша варира между 40-50 единици. При такъв нисък ГИ въглехидратите от зърнени култури се усвояват по-бавно и предизвикват леко повишаване на нивата на кръвната захар, което от своя страна нормализира апетита и намалява телесното тегло.

Въглехидратният състав на зърнените храни е разнообразен, повечето макронутриенти се усвояват за дълъг период от време, запълвайки човешкото тяло с енергия за дълго време, без да превръща въглехидратите в нови мастни резерви. Овесената каша от елда е питателна и ви позволява да намалите размера на порциите и да премахнете допълнителните закуски.

Почистващите свойства на елдата се проявяват поради голямото количество неразтворими фибри. Диетичните фибри засилват чревната подвижност, освобождават я от отпадъци и токсини, активират храносмилането и нормализират метаболизма. В допълнение, те помагат за справяне със съществуващия запек и регулират нивата на кръвната захар и холестерола.

За справка. Растителните фибри повишават издръжливостта и работоспособността, стимулират физическата активност, в резултат на което човек изразходва повече енергия, отколкото получава, тялото започва да изразходва мастните резерви и телесното тегло намалява.

Как да готвя

Ефектът от загуба на тегло зависи пряко от вида на зърнената култура и метода на нейната топлинна обработка. По отношение на ползите за тялото, най-подходящите и достъпни за закупуване биха били зърнените култури, направени от цели, несмлени зърна (ядро). При обработката на зърно в промишлени условия се отстранява само горната обвивка, а самото зърно не се смачква, което ви позволява да запазите всички полезни свойства на зърнените култури.

Втората най-разпространена се счита за неварена зърнена каша с цвят на зелена трева или зелена елда. В сравнение с ядките, полезните свойства за човешкото тяло са по-високи, но те също струват два или дори три пъти повече от обикновено. Освен това има специфичен вкус.

Сега нека обсъдим как правилно да подготвим елдата, за да запазим възможно най-много от веществата, които са толкова ценни за тялото. Най-добрият начин е на пара.

Как да готвя на пара елда:

1. Сортирайте чаша зърнени култури, за да премахнете чуждите примеси и изплакнете, докато водата стане бистра.
2. Поставете зърнените храни в херметически затворен съд, за предпочитане термос, и налейте 2,5-3 чаши вряща вода. Обемът на водата може да се регулира в зависимост от желаната консистенция. Ако добавите по-малко вода, кашата ще стане по-зърниста.
3. Затворете съда с капак или термос плътно и оставете за една нощ. Ако използвате тава, увийте я плътно в хавлиена кърпа.

Рецепти с елда за диета

Рецептите за приготвяне на елда за диета не са много разнообразни. За диетично хранене, с изключение на пара, елда изсипете кефир за една нощ или варете без сол. Можете да използвате всякакви рецепти или да ги комбинирате.

Рецепта за елда с кефир:

1. Първо изплакнете добре 200 мл ядки и ги залейте с 400 мл нискомаслен кефир.
2. Влива се в съд със затворен капак при стайна температура за една нощ.
3. На сутринта разделете готовата каша на 5-6 приема и консумирайте през деня на равни интервали.

Рецепта за варена каша от елда:

1. Изплакнете 200 мл зърнени култури до чиста вода, изсипете 400 мл гореща вода.
2. Поставете на слаб огън. След като заври, варете 10-15 минути, докато омекне.

Такива каша Идеален за хора, които имат проблеми с храносмилателната система.

Примерно меню

понеделник

вторник

сряда

четвъртък

петък

Събота

неделя

Как можете да разнообразите

По-добре е да съгласувате списъка с храни, които можете да ядете на диета с елда, с диетолог и след това да следвате неговите препоръки и да не допълвате диетата с други храни, ако искате да хапнете нещо „вкусно“ и „нискокалорично“. .”

Списък на разрешените продукти:

• зеленчуци и зеленчуци: патладжани, моркови, цвекло, домати, краставици, зеле, тиква, тиква, лук, тиквички, копър, целина, магданоз;
• плодове и плодове: лимон, портокал, ананас, грейпфрут, киви, круша, ябълки, череши, ягоди, малини, касис, сливи, кайсии;
• сушени плодове: стафиди, сини сливи, сушени кайсии, смокини;
• пресни шампиньони;
• ядки: орехи, кашу, лешници;
• нискомаслени млечни продукти: кисело мляко, ферментирало печено мляко, кефир;
• варени пилешки яйца;
• нискомаслени сирена и извара;
• варена постна риба;
• варено пилешко или пуешко филе;
• телешко варено, заешко.

Месото, птиците и рибата могат да се консумират в ограничени количества, порцията не трябва да надвишава 180-200 г, и то не всеки ден - веднъж на 2-3 дни.

Какво можете да пиете

През деня, докато спазвате диетата и след нейното приключване, е важно да пиете поне 1,5 литра обикновена вода на ден. Освен това можете да пиете зелен чай без захар, отвара от шипки и негазирана минерална вода. По желание се допуска една чаша черно кафе без захар.

съвет. Сутринта трябва да започнете с чаша топла вода с няколко капки лимонов сок и 1 ч.л. пчелен мед

Разрешени ли са подправки?

По време на диетата диетолозите съветват напълно да се ограничат или сведат до минимум подправки, подправки, сол, захар и други подобрители на вкуса. Факт е, че те стимулират апетита и провокират прекомерна консумация на храна. Много от тях съдържат натриев хлорид, който забавя изтичането на течности от тялото, като по този начин забавя процеса на отслабване. Такова ограничение е оправдано по отношение на висококалоричните подправки, сосове, майонеза и кетчуп.

Диетолозите съветват да се обърне внимание на естествените подправки - лук, чесън, джинджифил, лимон, оцет.

първо, Тези продукти са нискокалорични, така че ще бъдат отлична алтернатива на подправките и ще добавят пикантност към ястието.

Второ, лук, чесън И джинджифил съдържа фитонциди, които стимулират храносмилането, подобряват метаболизма, ускоряват процеса на разграждане на мазнините и предотвратяват стагнацията на излишната течност в тялото. Аскорбиновата киселина, която се съдържа в лимона, потиска апетита, нормализира обмяната на веществата и поддържа здравето и функцията на имунната система.

Какво определя продължителността

Диетолозите не препоръчват да следвате строга версия на монодиетата повече от три дни, а леката версия - не повече от седмица. Такива периоди са свързани с небалансирано меню и ограничена хранителна дажба.

Недостатъчният прием на витамини и минерали може да забави процесите на растеж, да наруши въглехидратния и липидния метаболизъм, да повлияе негативно на функциите на сърдечно-съдовата система, храносмилателния тракт, състоянието на костната и мускулната тъкан.

Възможно ли е да останете на тази диета по-дълго?

За да се избегнат отрицателни ефекти върху здравето, експертите препоръчват да се поддържа диета с елда за не повече от седмица. Ако възнамерявате да поддържате този режим за по-дълго време, тогава трябва да разширите ежедневната си диета и да включите протеинови храни, така че получената диета да бъде балансирана и разнообразна.

Отказ от диетата

За да не се върнат загубените килограми и положените усилия да не са напразни, е строго забранено незабавно връщане към обичайната диета. Излизането от диетата е необходимо постепенно, в продължение на 5-7 дни, като се избягват всички храни от категорията „вредни“.

Това са сладкарски и хлебни изделия, пушени меса, мазни и пържени храни, бързо хранене, алкохол, сладки газирани напитки, животински мазнини, червени меса.

Трябва да ядете частично, на малки порции, като не допускате късно хранене (последното не по-късно от 19.00 часа). Необходимо е постепенно да допълвате диетата с нови продукти, като контролирате собственото си тегло.

На първо място се въвеждат пресни зеленчуци без скорбяла и пилешки яйца, през следващите няколко дни - плодове, зърнени храни, твърд хляб, постно месо, бобови растения и растителни масла.

съвет. По време на диетата е важно да поддържате достатъчно движение, да не претоварвате тялото психически и физически и да сте на чист въздух възможно най-често и възможно най-дълго.

С колко кг можете да отслабнете

Резултатите от отслабването варират и зависят от първоначалното тегло (хората с наднормено тегло отслабват по-бързо), метаболизма, спазването на диетичния план, по-нататъшното хранително поведение и начина на живот. Средно седмичната диета с елда може да ви помогне да свалите 5-6 килограма, а ако добавите ежедневна физическа активност, можете да свалите 7-8 кг.

Предимства и недостатъци

Противопоказания и възможна вреда

При продължително спазване на диетичен режим могат да се появят гадене, повръщане, световъртеж, слабост и проблеми с храносмилането. Ако се почувствате по-зле на който и да е етап от диетата, трябва да я спрете. Ето защо, за да постигнете желания резултат и в същото време да поддържате здравето си, въпросът как бързо да отслабнете за една седмица с елда трябва да се обсъди индивидуално с диетолог.

Диета с елда за 7 дни е противопоказана при наличие на следните заболявания и състояния:

• диабет;
• патологии на стомашно-чревния тракт с ерозивен и улцеративен характер;
• сърдечно-съдови заболявания, включително ниско кръвно налягане;
• депресивни разстройства;
• анемия;
• холелитиаза;
• инфекции в острата фаза;
• алергия към продукта;
• бъбречна, чернодробна недостатъчност;
• наскоро претърпели интракавитарни операции;
• всякакви тежки хронични заболявания;
• необходимостта от ежедневен тежък умствен и физически стрес;
• тежки симптоми на менопаузата.

Забранено е да се спазва диета по време на бременност и кърмене, тъй като всякакви ограничения в диетата могат да навредят на здравето на майката и детето. Диетолозите не препоръчват спазването на такъв хранителен режим за специални категории хора - деца, юноши и възрастни хора, за които липсата на пълноценна и балансирана диета е неприемлива.

Прегледи на отслабващи

Обикновено тези, които са били на диета с елда, оставят положителни отзиви.Въз основа на коментари в различни форуми можем да заключим, че диетата е доста балансирана, лесно се понася, без пристъпи на глад и последващи сривове. В допълнение, много жени съобщават за общ ефект против стареене, който води до подобрен вид на кожата.

Но си струва да се отбележи, че в някои случаи се наблюдават странични ефекти под формата на гадене, неразположение и замайване. Най-често такива реакции са свързани с придържането към дългосрочна строга диета с елда, продължила 2-3 седмици или месец, без предварителна консултация с диетолог.

Дария, 47 години: «Дълго време не можех да отслабна. Опитах много скъпи диети, но теглото ми остана същото. Реших да отида на диета с елда за една седмица. Първите дни ядях каша почти на всеки час и не можех да се отърся от чувството, че не мога да се наситя. Освен това пих много вода. Само за три дни свалих 2 кг. Резултатът беше приятно изненадващ, освен това свикнах с меката каша, вече не беше толкова трудно да се яде, порциите бяха значително намалени и чувството на глад не ме притесняваше. В крайна сметка свалих 5 кг за седмица. Но няма да спра дотук. Планирах да повторя тази диета след 1,5 месеца.

Клаудия, 36 години: „Спазвах диетата с елда пет дни вместо предписаните седем. Искам да кажа, че резултатът беше минус 3 кг 400 г. Но е трудно да се яде мека каша, когато водите активен начин на живот. Мина месец, загубените килограми не се върнаха и се отказах от нездравословните храни.

Марина, 21 години: „Стигна ми три дни и мразех каша от елда. Бях принуден да спра диетата поради силни стомашни спазми, киселини, обща слабост и чувство на гадене. Мислех, че напълно съм развалил стомаха си.Ето защо, момичета и жени, ние се грижим за здравето си, губим 10 кг или повече без диета - правилно хранене и упражнения. Това е съвсем реално, тествано върху мен.“

Заключение

Диета с елда за отслабване за 7 дни е един от най-ефективните и безопасни методи за отслабване. Зърнените култури се характеризират с цял списък от положителни качества: те прочистват червата от отпадъци и токсини, премахват излишната захар, нормализират метаболизма, подобряват храносмилането и помагат за цялостното здраве на организма.

Въпреки факта, че елдата е здравословна храна, има много противопоказания за спазването на диетата с елда. Следователно всички действия трябва да бъдат съгласувани с диетолог на индивидуална основа. Този подход ще ви позволи да се отървете от ненужните килограми, като същевременно поддържате здравето и благосъстоянието.