Brassicas
Тонус е отдавна известен сорт броколи, който не губи популярност сред градинарите, въпреки появата на нови хибриди и сортове. Има минимални изисквания за поддръжка и не е склонен към...
Диетата със зеле ви позволява да свалите от 3 до 4 кг наднормено тегло за 7-10 дни, като вземете предвид умерената физическа активност. Този ефект се постига благодарение на съдържанието на тартронова киселина в листните зеленчуци. ...
Незабавното леко осолено зеле е идеално за всяка маса. Хрупкавата, сочна закуска чудесно допълва всякакви ястия и зарежда с витамини за зимата. Нямахте време да се подготвите предварително? Подготвили сме три лесни...
Червеното зеле с кисело зеле се превръща в ярка алтернатива на бялата зеленчукова салата. Ще ви разкажем подробно как да ферментирате червеното зеле у дома за зимата, за да запазите максимално витамините и минералите. ...
Традиционно е консервирането на бяло зеле за зимата. Малко домакини крият цветното, въпреки че зеленчукът, маринован с цвекло, може да се превърне в декорация на масата и да добави разнообразие към ежедневната диета. В нашата статия -...
Мастопатията в превод от гръцки означава „болест на гърдата“.Заболяването е известно от повече от 100 години, счита се за най-честата патология на млечната жлеза и се характеризира с пролиферация на тъканите, образуване на уплътнения, придружени от болка и секреция. ...
По време на периода на раждане на дете е необходимо внимателно да се подхожда към избора на консумирана храна. За вътрематочното развитие на плода е необходима широка гама от минерали и витамини. Една от храните, богати на тези вещества, е киселото зеле. ...
Благоприятният период за мариноване на зелето е есента и началото на зимата. По това време зеленчукът е напълно узрял и готов за по-нататъшно готвене. Преди да започнете да квасите, трябва да подготвите зелето, съда...
Кълновете от броколи се наричат лекарствен продукт, те са необходими за правилното хранене. Кълновете имат лечебно, антимикробно и противораково действие. Едно покълнало семе съдържа толкова полезни вещества, колкото килограм глава зеле. ...