зеле

Съвети къде да поставите зелеви листа след прибиране на зеле и как те могат да бъдат полезни за градината
3583

Сезонът не приключва след прибиране на реколтата, защото мястото трябва да се подготви за следващата година. Правилно събраните и обработени органични остатъци ще се превърнат в отличен тор и ще увеличат добивите през следващата година. ДА СЕ ...

Кога да режем карфиол
477

Качеството и обемът на реколтата от карфиол зависи не само от спазването на основите на селскостопанската технология, но и от нейното събиране в съответствие с всички правила. Културата е склонна към свръхрастеж, така че производителите на зеленчуци са длъжни правилно да ...

Кога и как да берем брюкселско зеле
311

Процесът на отглеждане и събиране на брюкселско зеле не е толкова прост, колкото изглежда на пръв поглед. Периодът му на зреене не съвпада с обикновеното бяло, червено или карфиолно зеле. Не винаги е възможно да се разбере...

Методи за осоляване и ецване на зеле на корейски
254

В края на лятото, когато започва реколтата от зеле, много хора подготвят зеленчука за зимата. Особено популярни са рецептите за корейско зеле. В тази статия ще намерите няколко прости начина за приготвяне на такива...

Маринован карфиол за зимата
256

Киселото зеле е много вкусен и здравословен продукт, който съдържа големи количества витамин С и калций. Има много различни рецепти за готвене. Почти всички са прости, така че с тях...

Ползи, вреди, състав и употреба на саламура от зеле
339

Зелето е доказана съставка за приготвяне на народни лекарства и козметика. Същото може да се каже и за саламура от зеле.Киселата и освежаваща бяло-прозрачна течност е богата на витамини и микроелементи, помага в борбата с болестите...

Кога е най-доброто време за рязане на зеле за мариноване?
778

Времето за прибиране на зелето зависи от много фактори: вида на културата, климата на региона, в който се отглежда, целта на употреба. Ако зеленчукът е предназначен за мариноване, градинарите чакат първата слана, защото малко слана ще...

Как да се справим с бълхите по зелето
240

Ако върху зелевите листа се появят дупки с назъбени ръбове, това е ясен знак за нападение от кръстоцветни бълхи. Насекомото често се среща в леглата на тази зеленчукова култура, тъй като се храни със сока на растението. Да запазя...

Как да определите, че китайското зеле се готви да цъфти и какво да направите, ако това се случи
389

Китайското зеле е вкусно и здравословно растение, идеално за салати. Той не може да се нарече придирчив. При спазване на правилата за отглеждане реколтата се получава 2 пъти на сезон. Въпреки това, поради някои фактори...

Защо можете да се отровите с кисело зеле и какво да направите, ако това се случи
353

Киселото зеле е една от най-здравословните зимнини. В него се запазват всички вещества, а количеството на витамин С и някои други елементи дори се увеличава след ферментацията. Лекарите препоръчват включването на този...

градина

Цветя