Как да получите добра реколта от тиква: отглеждане и грижи на открито, препоръки от опитни градинари

Мексиканските индианци са първите, които са отглеждали тикви преди много векове. Те приготвяха различни ястия от ярките плодове, правеха ястия и дори черги от тиквени кори. Растението е пренесено в Европа от испански мореплаватели преди около 500 години. Европейците харесаха новия продукт. Днес здравословният зеленчук се отглежда на всички континенти с изключение на Антарктида.

У нас тиквата е обичана от градинари и градинари. Отглежда се във всички региони на страната, с изключение на Далечния север. Ярко оранжевите плодове са вкусни, здрави и се съхраняват добре през зимата. Декоративните сортове култури украсяват грозна ограда в селска къща или градински парцел. В тази статия ще говорим за отглеждането и грижите за тиквите на открито.

Сортове тиква и техните характеристики

През годините на отглеждане на културата са отгледани десетки сортове. В зависимост от мекотата на кората, големината на тиквата и вкуса на пулпата се делят на 3 вида:

1. Умирай трудно. Тези тикви се отличават с твърдата си дървесна кора. Плодовете са малки и узряват по-рано от останалите. Реколтата е готова за реколта през август - началото на септември. Зеленчуците се съхраняват добре и имат най-вкусните семена.
2. Едроплодни. Тези сортове са избрани за отглеждане в домашни парцели поради високия добив и съдържанието на захар в плодовете. Съдържанието на захар в някои сортове достига 15% (повече отколкото в динята).
3. Мускат. Вкусно и богато на витамини.Отличителна черта на сортовете мускат е петоъгълната дръжка и удължените крушовидни плодове. Такива тикви узряват по-късно от други и са много топлолюбиви, така че в Урал и Сибир те се отглеждат чрез разсад.

Интересен факт! Ирландците и шотландците бяха първите, които издълбаха фенери от зеленчуци; за това те използваха рутабага и ряпа. По-късно традицията се вкоренява в САЩ, където започват да се правят лампи от тикви.

Отглеждане чрез семена и разсад

Как да отглеждаме тиквени плодове? Изборът на метод за отглеждане зависи от региона на пребиваване. В Украйна и в южните райони на страната ни зеленчуците се засаждат със семена веднага на открито, в Урал и в Сибир отглеждани чрез разсад. В последния случай периодът на зреене се намалява и реколтата се прибира преди края на сезона.

Отглеждане от семена

Парадоксално, но най-богатата реколта расте не от пресни семена, а от стари. Поради това материалът е изкуствено състарен чрез нагряване и накисване. За да направите това, той се увива в тъмен плат и се поставя на слънце в горещ ден (за 5-6 часа).

Ако все още не е настъпило топло време, използвайте фурната, за да го загреете. Семената се подреждат върху лист за печене, поставят се във фурната и температурата постепенно се повишава до +40 °C. След 3-4 часа семките се изваждат и се охлаждат.

След загряване посадъчният материал се накисва във вода със стайна температура или разтвор на пепел (1 чаена лъжичка пепел на 200 ml гореща преварена вода). Семената, увити в плат, се потапят в течност за 12 часа, след което се изпращат в хладилника. Така те ще се втвърдят и в бъдеще растенията ще понасят по-лесно температурните промени.

Отглеждане чрез разсад

Тиквата е южна култура, свикнала с топлина и светлина.В Урал и Сибир лятото е кратко и не се отдава на горещи дни. При такива условия оптималният метод за отглеждане е чрез разсад. В този случай процесът на узряване на плодовете завършва преди края на летния сезон.

Засяването на разсад се извършва около месец преди засаждането на открито. Култивацията се отглежда в поликарбонатна оранжерия или под филмово покритие. Почвата в конструкцията трябва да се загрее до +15 °C.

Как и кога да отглеждаме тиква

Тиквата е изненадващо непретенциозно растение, което не изисква използването на сложни селскостопански техники. Тази култура обаче също има своите предпочитания и тайни за повишаване на производителността.

Подготовка на семена

Ключът към получаването на стабилна реколта е внимателният подбор и поетапната подготовка на семенния материал. Това се прави на няколко етапа:

1. Визуална инспекция. Всички екземпляри с признаци на заболяване или повреда, както и тънки и малки семена, се отхвърлят.
2. Тест за покълване. Избраните зърна се поставят в солен разтвор. Плаващите семена са празни и няма да поникнат.
3. Дезинфекция. Важен етап, който предпазва нежните млади издънки от болести и вредители. Разтвор на калиев перманганат има добри дезинфекционни свойства. В нея семената се държат 30 минути. След това изплакнете с чиста вода и подсушете.
4. Покълване. Ускорява появата на разсад. Посадъчният материал се покълва във влажна кърпа или дървени стърготини.

важно! Кърпата или дървените стърготини трябва да са влажни, а не мокри. Семената не се оставят да изсъхнат.

След няколко дни се появяват първите издънки. След приключване на всички етапи на подготовка започва засаждането.

Оптимална температура за разсад или семена

За да получите силни, здрави разсад, осигурете правилните температурни условия.Докато се появят разсад, контейнерите със засадените в тях семена се държат на топло. Израствайки, културата често става много удължена.

За да се предотврати това, саксиите с разсад се преместват на хладно място с температура от +15...+18 °C през деня и +12...+13 °C през нощта. Растенията се държат на студено около 7–10 дни. След това отново се повишава температурата.

внимание! Тиквата обича топлината. Когато температурата падне до +14 ° C, растежът на храстите спира.

Растенията са готови за засаждане в градината, когато имат 2-3 истински листа.

Подготовка на почвата

Подгответе сами почвата за разсад или купете специални смеси за тиквени култури. Оптималната почва за отглеждане на разсад е смес от торф, изгнили дървени стърготини и хумус (2: 1: 1).

Контейнерите се пълнят до 2/3 от обема с подготвена почва. Почвата се навлажнява с вода със стайна температура и сеитбата започва. Семената се засаждат на дълбочина 3-4 см.

съвет! Тиквените разсади не понасят бране. Ето защо, за да отглеждате тиквен разсад, използвайте отделни контейнери с обем най-малко 0,5 литра.

Подготовка и засаждане на тикви в открита земя

Колко време расте разсадът у дома? Средно 3-4 седмици след поникването културата се трансплантира на постоянно място. Парцелът за тиквата се подготвя през есента. Почвата се прекопава и се прилагат торове. Непосредствено преди засаждането почвата се разхлабва и плевелите се отстраняват.

Сеитбата или засаждането в лехите започва, когато почвата се затопли до +15 °C и заплахата от измръзване премине. Направете дупки с дълбочина 4-5 см за семена или с размерите на съд за разсад. След засаждането леглото се полива с топла, утаена вода.

Грижа за засадена тиква

Първите няколко дни след засаждането културата се предпазва от студ и пряка слънчева светлина.За да направите това, използвайте вестници или специален покривен материал.

Изисквания към осветлението

Тиквените храсти обичат слънчевата светлина. За отглеждане изберете открито място, осветено от слънцето от сутрин до вечер. На сянка културата расте и дава плодове по-зле и често се разболява. Ако площта е малка, тогава е допустимо да засадите тиквата на частична сянка.

Болести и неприятели

Няма много болести и неприятели, които застрашават реколтата от тиква. Насажденията са засегнати от кореново и бяло гниене, брашнеста мана и бактериоза.

Гниене на корените

Заболяването засяга кореновата система на растенията. Стъблата потъмняват, растежът на храста се забавя или спира напълно, долните листа изсъхват и падат. Причините са резки температурни промени и поливане със студена вода. Когато се открият първите признаци на заболяване, почвата се добавя към тиквените лози. По този начин се образуват допълнителни корени и храстът получава необходимото хранене.

Бяло гниене

Листата и стъблата на храстите страдат, а върху листата и лозите се появява бяло покритие. Засегнатите от гниене тъкани стават меки и лигави на пипане. При първите признаци на заболяване засегнатите части на растенията се отрязват. Храстите се третират с меден сулфат (30 g на 3 литра вода), като се обръща специално внимание на зоните на рязане.

Брашнеста мана

Брашнестата мана се разпознава по бяло покритие, покриващо листата. Засегнатите върхове се свиват и умират. Лекувайте сярна болест. Болните храсти се напръскват с 80% разтвор на колоидна сяра или се третират със смляно вещество.

бактериоза

Развитието на бактериоза се показва от появата на кафяви петна по листата. Засегнатите тъкани изсъхват и умират. Спазването на правилата за редуване на културите помага за предотвратяване на проблема. Ако се появят признаци на инфекция, тиквата се напръсква с 1% бордолезов разтвор.След няколко дни процедурата се повтаря.

Сред вредителите, които са опасни за тиквените лехи, са листните въшки и паякообразните акари.

пъпеш листна въшка

Насекомото може да се намери от долната страна на листата. Впоследствие листните въшки се установяват върху яйчниците и цветята. Вредителят се храни със соковете на храстите. Засегнатата зеленина се извива, изсъхва и пада. Растежът на културата спира.

За борба с пъпешните листни въшки храстите се напръскват с химикали (например „Карбофос“, „Командир“, „Искра“, „Ярост“). Сред народните методи ефективна е инфузия на чесън.

Паякообразен акар

Акарите обикалят тиквените храсти с тънка, лека мрежа, оставяйки много бели петна по листата. Засегнатите листа се извиват, пожълтяват и изсъхват. Ако не се справите с вредителя, целият храст ще умре.

В началните етапи на увреждане помага пръскането с разтвор на сапун за пране и кори от лук. Всички болни листа се откъсват и изгарят. При значителни щети се използват специални отрови срещу кърлежи - акарициди.

Образуване на тръстика и опрашване

Родината на зеленчука е тропиците, така че зеленината на храстите расте по-интензивно от плодовете. Формирането на храсти ви позволява да ускорите образуването и узряването на тиквите.

Прищипването започва от основното стъбло. Точката на растеж се отстранява след образуването на 2-5 яйчника върху ресницата. Кампата се прищипва 5–7 листа след последния плод. Направете същото със страничните издънки.

След образуването на плодовете всички засенчващи ги листа се откъсват.

Особено внимание се обръща на опрашването на цветята. Ако лятото е дъждовно и има малко насекоми, женските цветя се опрашват ръчно. Случва се изобщо да няма мъжки. В този случай зеленчукът се опрашва от други тиквени култури: например тиквички или тиква.

Поливане и торене

Грижата за леглата включва редовно овлажняване и разхлабване на почвата, премахване на плевели и прилагане на торове.

Тиквените насаждения се поливат не често, но изобилно. Използвайте загрята на слънце, утаена вода. Овлажняването на почвата със студена вода води до загниване на кореновата система на храстите и развитието на болести. Поливайте в корена, като избягвате попадането на течност върху листата и цветята. Тиквата особено се нуждае от влага по време на цъфтежа и образуването на яйчниците. Спрете поливането 2-3 седмици преди прибиране на реколтата.

Големите плодове не могат да се отглеждат в бедна почва. За да ги образуват и запълнят, растенията се нуждаят от много хранителни вещества. Торовете се прилагат 2-3 пъти на сезон. Първият път културата се подхранва на етапа на разсад, вторият път - седмица след засаждането в земята, третият път - след още 3-4 седмици. Като торене се използват готови сложни торове (стриктно в съответствие с инструкциите). Използват се също дървесна пепел и пилешки изпражнения.

Разхлабване и изтъняване

Развитата коренова система на храстите се нуждае от кислород. Следователно, на следващия ден след поливане или дъжд, почвата се разхлабва, като същевременно се премахват плевелите. Те правят това, докато зелената маса се затвори.

Ако има много листа и те са големи, храстите се разреждат: засенчването на яйчниците има лош ефект върху добива.

Реколта и съхранение

Наситеният цвят на тиквите, изсушените лози и листата показват пристигането на времето за прибиране на реколтата. Плодовете се отстраняват от градината в сухо, топло време, без да се чака настъпването на студеното време. Замразените зеленчуци не се съхраняват добре и са подходящи само за незабавна консумация.

Отстранете тиквите внимателно, като избягвате удари и механични повреди. Оставете дълга дръжка (около 10 см).Ако прибирането на реколтата е извършено в дъждовно време, тогава тиквите първо се сушат в затворено сухо помещение и едва след това се изпращат зимно съхранение.

Плодовете имат дълъг срок на годност, докато пулпата не губи вкуса си. Някои твърдокорени и едроплодни сортове се оставят до следващата реколта. Butternut скуош не трае толкова дълго.

Реколтата се съхранява в специални складове, мазета и сутерени при температура от +1...+5 °C.

Предшественици на тиква

Мястото за тиквени петна се избира в съответствие с правилата на сеитбообращението. Благоприятни предходни култури са картофи, зеле, домати, бобови растения и лук.

съвет! В началото на пролетта засадете ранно узрели култури: репички, маруля или зеленчуци в свободно легло, подготвено за тиква.

Неподходящи предшественици за зеленчуци са свързаните култури (тиквички, краставици, пъпеши, тиква).

Месечен план за грижи

След поникване на разсад или засаждане на разсад в открита земя през юни, грижата за тиквените насаждения се състои от редовно поливане, торене, разхлабване на почвата и отстраняване на плевели.

През юни, докато растенията са още малки, не е необходимо дълбоко овлажняване на почвата. След поливане почвата се разхлабва, осигурявайки на корените достъп до кислород. Няколко дни след засаждането се прилагат торове (нитрофоска, пепел, лопен или изгнил оборски тор).

До юли тиквените храсти растат, образувайки мощна коренова система. През този период почвата се разрохква внимателно и плитко, за да не се повредят корените. Поливайте обилно, тъй като големите листа изпаряват много влага. Те продължават да прилагат торене.

През август поливането се намалява, а в края на месеца се спира напълно. Вече не се прилагат торове. През този период плодовете натрупват захар и придобиват сладост.

Характеристики на отглеждане в различни региони на Русия

Непретенциозната тиква се отглежда в цяла Русия, с изключение на Далечния север. Всеки регион има свои собствени характеристики на отглеждане на култури.

В Сибир и Урал

В райони с прохладно и кратко лято се отглеждат предимно ранни и среднозрели сортове. Когато избирате, обърнете внимание на устойчивостта на сорта към температурни промени.

В Сибир и Урал тиквата се отглежда в разсад, тъй като заплахата от връщане на студове остава дори през юни.

В покрайнините на Москва

Тук сортовете с ранно узряване се засаждат веднага в открита земя. Среден сезон и късно - чрез разсад.

Дати за засаждане на тикви

При определяне на времето за отглеждане на култури те се ръководят от климатичните условия на определен регион. Трябва да се има предвид, че Южната красавица не понася студа. Засаждането в открит терен се извършва само след установяване на топло време.

В Беларус, Украйна и Южна Русия датите падат през втората половина на май.

В Ленинградска област и Московска област - в началото на юни.

В Урал и Сибир - в средата на юни.

Съвети и трикове от опитни градинари

Следните препоръки от опитни фермери ще помогнат при отглеждането на тиква:

• при отглеждане в райони с хладно и кратко лято използвайте топли легла;
• поръсете страничните издънки с пръст, за да образувате допълнителни корени;
• спазвайте правилата на сеитбообращението;
• поставете тиквата на слънчеви, просторни места;
• Не позволявайте на плодовете да влизат в контакт със земята: това може да ги развали. Поставете дъски или друг подходящ материал под тиквите.

Заключение

Оранжевата красива тиква е диетичен продукт, който не изисква специални грижи при отглеждане. Ключът към получаването на богата реколта е правилната подготовка на семената и почвата, правилният избор на място, навременното торене и поливане на културата. Внимателно набраните тикви ще издържат до пролетта на хладно и сухо място, без да загубят вкуса си.