Отглеждане на тиква в Сибир на открито и грижа за нея на етапи
Оранжевата тиква може да украси всеки градински парцел. Но този зеленчук е не само красив. Тиквените плодове са склад за хранителни вещества и витамини. Не напразно зеленчукът често се нарича кралицата на есента. Тиквените супи, гювечи и пайове са вкусни и разнообразяват диетата ви през студения сезон.
Една непретенциозна и здравословна култура дойде при нас от гореща Латинска Америка. Въпреки това може да се отглежда дори в Сибир. В условията на кратко и прохладно лято отглеждането на витаминозни зеленчуци има свои собствени характеристики. Днес ще ви разкажем за тайните на отглеждането на тикви и грижите за тях на открито в Сибир.
Подходящи сортове за отглеждане в Сибир
Тайната на успешното отглеждане на тиквени култури в Сибир е изборът на правилния сорт. Развъдчиците са разработили голям брой вкусни, сладки сортове тиква, включително за региони с кратко, прохладно лято.
Изисквания към сортовете
Тиквата е южно растение, което обича слънчевата светлина и топлината. При избора на сорт зеленчуци за отглеждане в Сибир се обръща внимание на устойчивостта на студ и времето на узряване на тиквите. Нощните студове в този регион се случват дори през юни, така че за засаждане се избират ранни и среднозрели сортове култури. Подходящи са и сортове, които узряват след набиране от градината.
Най-подходящите сортове за отглеждане в Сибир включват:
- Буш тиква Луничка. Този сорт е ранозреещ. Плодовете са дребни, средно 3 кг.Кората на тиквите е светлозелена, месестата част на плода е оранжева. Интересна особеност на този сорт е крушовият вкус на пулпата. При осигуряване на оптимални условия за растеж, сортът е доволен от добива си. Тиквите се съхраняват добре няколко месеца.
- Тиква в средата на сезона Чит. Този сорт е специално отгледан за отглеждане в райони с кратко и прохладно лято. Тиквите узряват за 115–125 дни. Храстите са разперени, с дълги лози. Светлосивите плодове тежат от 2,5 до 3 кг. Тиквите с плътна, сладка плът се отличават с добро качество на запазване.
- Крушовидна тиква Перла. Това е средно ранен сорт. Големите тикви достигат техническа зрялост средно за 100 дни. Устойчив на температурни промени, понася добре студеното време. Отличава се с висок добив и захарна каша с аромат на индийско орехче.
- Ранно узряваща тиква Усмивка. Малките тикви (1,5–2 кг) узряват за 85 дни. Храстите са компактни и цъфтят красиво. Ярко оранжевите тикви се отличават със захарна, ароматна каша и добро качество на запазване.
Характеристики на отглеждане на тиква в Сибир
За да могат тиквените храсти да радват окото, а плодовете да растат сладки и вкусни, културата се осигурява с оптимални условия за растеж и узряване. Мястото за засаждане на тиква се подготвя през есента.
Когато избирате място за градинско легло, вземете предвид следните точки:
- слънчева светлина. Тиквената култура е много светлолюбива. На сенчесто място тиквите растат слабо, цъфтят слабо и често боледуват. Ако няма подходящо открито пространство, растението може да се засади на полусянка под овощни дървета.
- Защита от течение. По-добре е да поставите тиква така: от север - ограда или стена на сграда, а от юг - открито слънчево място.
- Отворено пространство. Тиквата расте силно, особено за катерещите сортове. Храстите се отличават с развита коренова система, така че площта на хранене на растението е голяма. Това трябва да се има предвид при избора на място за засаждане на разсад. Оставете поне един метър между растенията.
важно! Тиквата обича топлината, така че в Сибир расте добре на компостни купчини, топли легла и в бъчви с компост.
Както при засаждането на всяка градинска култура, важно е да се придържате към правилата на сеитбообращението. Тиквите не трябва да се засаждат на едно и също място повече от две години подред. Възстановяването на почвата след тиква отнема няколко години.
Картофите, лукът, зелето и бобовите растения се считат за предпочитани предшественици на културата. Други култури от семейството на тиквата (краставици, тиквички, тиква) са нежелателни. Всички тиквички са засегнати от едни и същи болести и насекоми вредители.
Сибирското лято често е кратко и прохладно. При тези условия южната красота трябва да бъде защитена от студени ветрове и снабдена с подходящо осветление. Колкото повече слънце удари тиквените храсти, толкова повече яйчници и плодове се образуват. Недостатъчното осветление води до бавен растеж и развитие на болести.
Начини за отглеждане на тикви в Сибир
Културата е чувствителна към студено време, младите листа и стъбла на растението не понасят замръзване. Ето защо, когато отглеждате тиква в Сибир, не трябва да бързате да сеете семена. Тиквените семена се засяват 3-4 седмици преди разсаждането на разсад в открита земя, приблизително през първата половина на май.
Методи за директно и разсадно отглеждане
В Сибир тиквата се засява директно на открито (директен метод) или се отглежда чрез разсад.
Когато избирате директен метод за отглеждане на култури, не забравяйте да защитите културите от студа с филм или специален покривен материал до средата на юни, докато заплахата от връщащи се студове премине.
внимание! В Сибир нощните студове често се случват в началото на лятото. Отглеждането на тиквен разсад ще спаси растенията от студа и ще ускори прибирането на реколтата.
Ако има липса на естествена топлина, тиквата расте добре в топли (или компостни) легла. Те се приготвят в началото на пролетта или есента, когато е време за отстраняване на растителни остатъци и естествени отпадъци. Разлагащата се органична материя в долните слоеве на леглото освобождава топлина и затопля растенията отдолу, спасявайки корените от капризите на времето.
Такива организирани компостни купчини се изграждат на слънчево място. На самото дъно се поставят бавно гниещи растителни остатъци (клони, зелеви стъбла). Хумус, полуугнил оборски тор е в средата. Върху градинското легло се изсипва плодородна почва. Всеки слой се напоява добре с топла вода или разтвор на ЕМ препарати (ефективни микроорганизми).
важно! Растителните отпадъци, използвани за създаване на топло легло, не трябва да показват признаци на болести или увреждане от вредители.
Засаждане на тикви в Сибир
Процесът на отглеждане на тиква започва с подбора и подготовката на семенния материал, както и с определянето на времето на сеитбената кампания.
Срокове
Тиквата не понася замръзване, така че в Сибир разсадът се засажда на открито не по-рано от началото на юни.
При директния метод на отглеждане семената се засяват в земята през втората половина на май - юни. Засяването през май изисква допълнителна изолация на разсада, в противен случай нежните издънки ще умрат от нощния студ.
Подготовка на семена
Ключът към богатата реколта от тиква в Сибир е внимателната подготовка на семената.Първо се проверява посевният материал и се бракуват екземпляри с признаци на заболяване и увреждане.
След това семената се накисват, дезинфекцират и покълват. Накисването ви позволява да откриете празни семена (те ще плуват). Дезинфекцията ще предпази културите от болести. Покълването ще ускори появата на разсад. Покълнете тиквените семки във влажна кърпа или мокри дървени стърготини.
Опитните градинари допълнително втвърдяват излюпените семена, като ги поставят на долния рафт на хладилника за 2-3 дни. Втвърдяването прави растенията по-устойчиви на температурни промени.
След като преминат през всички етапи на подготовка, тиквените семки се засаждат на открито или в контейнери за разсад.
Кацане
При директния метод на отглеждане подготвените семена се засяват в градинска леха, засаждат се на дълбочина около 3 см. При разсадния метод се засаждат в съдове с обем около 500 мл. Тиквените разсад не обичат трансплантацията, така че за растенията се избират отделни чаши или торфени контейнери.
След появата на кълновете разсадът се поставя на хладно място с температура 15–18 ° C за около седмица. Така растенията няма да се изпънат и ще станат по-силни. След това температурата се повишава.
Грижата за разсад не е сложна и се състои в навременно поливане с утаена вода при стайна температура. Овлажнявайте почвата редовно, но умерено. Изсушаването или преовлажняването на почвата води до смърт на растенията.
Седмица след появата на разсад се извършва торене с "Nitrophoska" в съответствие с инструкциите. Излишният тор ще доведе до деформиране на разсада и твърде бърз растеж.
внимание! Добрият разсад от тиква се отличава с късо, силно стъбло и тъмнозелени листа.
Когато времето позволява, растенията се изнасят навън, за да се втвърдят.Засадени на открито, когато времето е постоянно топло през деня и нощта.
За всеки храст се подготвя дупка в земята с размера на контейнера, в който са израснали разсадът. Вдлъбнатината се полива с топла вода. Растението се отстранява от чашата заедно със земната буца и се засажда отново. Разстоянието между тиквите се определя въз основа на способността за катерене на сорта.
Как да се грижим правилно за тиква, за да получите богата реколта
След засаждане поливайте тиквата. Ако времето все още не е стабилно, посевите се покриват със специален материал. Това ще предпази нежните млади храсти от течение и студено време. По-нататъшната грижа за тиквените насаждения се състои от поливане, торене и разхлабване на почвата.
Градинарите използват специални селскостопански техники за увеличаване на добивите. Такива техники включват формирането на тиквени храсти. В условията на сибирското лято не всички засадени плодове имат време да узреят, така че е препоръчително да прищипвате лозите, ограничавайки растежа на храста и намалявайки броя на плодовете.
Формирането започва с прищипване на главния летораст, за да се засили растежа на страничните леторасти. Докато растат, излишните странични издънки също се отрязват. На една ресница не се оставят повече от 3-4 тикви. Издънките се прищипват, така че над последната тиква да останат 3-4 листа.
Болести и неприятели: мерки за борба и профилактика
Тиквените растения не са имунизирани срещу развитието на болести и нашествия на вредители. При първите признаци се вземат мерки, в противен случай не само реколтата от тиква ще пострада, но и други градински култури:
- бактериоза. Болестта се разпознава по кафяви петна по котиледоните и листата. Засегнатите тъкани постепенно потъмняват и изсъхват. Профилактиката се състои в спазване на правилата за сеитбообращение.Когато се появят първите признаци на заболяване, храстите се напръскват с 1% бордолезов разтвор. Лечението се повтаря след 1,5-2 седмици.
- Гниене на корените. Засяга кореновата система на растението. Стъблата стават кафяви, растежът на храста се забавя или спира напълно, долните листа пожълтяват. Заболяването се причинява от разлики в дневните и нощните температури, поливане на насажденията със студена вода. При първите признаци се добавя пръст към стъблата, за да се образуват странични корени.
- Бяло гниене. Заболяването се разпознава по бяло покритие върху листата и стъблата. Засегнатите тъкани стават меки и лигави на допир. Болните части на храста се отстраняват безмилостно. Изрязаните зони се третират с разтвор на меден сулфат.
- Паякообразен акар. Сред вредителите тиквата често е засегната от паякообразни акари, които се установяват от долната страна на листата, оплитайки растението с паяжини. Засегнатите листа пожълтяват, изсъхват и падат. Пръскането с разтвор от люспи от лук отблъсква вредителя.
- Пъпеш листна въшка. Живее върху плевели и мигрира от тях към тиквени храсти. Настанява се от долната страна на листата, издънките и яйчниците. Храни се с растителни сокове. Листата на заразените храсти се извиват, изсъхват и падат. Ефективна мярка за контрол е пръскането на растенията с карбофос.
Реколта и съхранение
Безопасността на тиквите през зимата до голяма степен се определя от навременното и правилно прибиране на реколтата. Внимателно събраните тикви, които са узрели в градината, имат добра трайност.
Те започват да премахват тиквите от градината, когато достигнат техническа зрялост. Времето за събиране се определя въз основа на информацията върху опаковката на семената. Там са посочени точните дати за узряване на плодовете. Ако няма информация от производителя, зрелостта на тиквата се определя по вдървесинената дръжка и плътната, твърда кора.
При прибиране от градината на всеки плод се оставя опашка с дължина 10 см. Така тиквите ще бъдат продължи по-дълго. Набраните тикви се поставят на топло и сухо място за 1-2 седмици, за да изсъхнат.
Най-добрият вариант за дългосрочно зимно съхранение на тиквени плодове е студена, вентилирана изба. Реколтата се съхранява там, подредена на рафтове. Оптималната температура на въздуха в хранилището за зеленчуци е 6–8 °C.
Полезни съвети
Следните съвети за отглеждане на тиквени култури ще бъдат полезни за начинаещи градинари:
- отглеждайте тиква в Сибир чрез разсад, това ще осигури по-ранна реколта;
- изберете ранни и среднозрели сортове, тогава реколтата ще има време да узрее преди края на сезона;
- използвайте компостни легла за засаждане на тиквени култури - тиквата обича топлината;
- не пренебрегвайте формирането на тиквени храсти, това ще ускори узряването на формираните плодове;
- Не позволявайте на тиквите да влизат в контакт с влажна почва, в противен случай те могат да изгният.
Заключение
Правилният подбор на сортове и правилната грижа ви позволяват да отглеждате големи захарни тикви дори в сибирски условия. Поетапната подготовка на семена и правилният избор на легло ще осигурят стабилна реколта от богати на витамини зеленчуци, въпреки прохладното лято и капризите на сибирското време.