Как да ядете елда, за да отслабнете: колко грама на ден?

Елдата се счита за една от най-здравословните зърнени култури. Съдържа много ценни микроелементи и незаменими аминокиселини. В същото време има богат вкус и подчертан аромат.

Елдата съдържа голямо количество "бавни" въглехидрати - това означава, че такава каша енергизира и засища за дълго време, без да се отлага в мастната тъкан. Поради това често се използва за отслабване. Как и колко елда можете да ядете на ден, за да се отървете от излишните килограми и да не навредите на тялото си, прочетете нататък.

Химичен състав и хранителна стойност

Диетата с елда е един от най-щадящите и бързи начини за отслабване. Зърнените култури съдържат повечето витамини, минерали и аминокиселини, необходими на хората. В същото време е с ниско съдържание на калории и не се съхранява в мастната тъкан. С негова помощ можете бързо да отслабнете, без да навредите на тялото си и без да изпитвате силен глад.

важно! Не се препоръчва да „седите“ на диета с елда повече от две седмици. В противен случай ще започнат проблеми със стомаха и червата.

KBZHU сурова елда:

• хранителна стойност – 310 kcal;
• белтъчини – 16,6 g;
• мазнини - 3,3 g;
• въглехидрати – 62,1 g.

Готово калорично съдържание на каша без добавки е само 132 kcal на 100 g.

Елдата съдържа голям брой полезни микроелементи - дори при моно-диета, тялото няма да страда от недостиг на витамини:

1. Витамини B1, B2, A, B6, PP, B9, E.
2. Микро- и макроелементи: желязо, натрий, сяра, калций, силиций, калий, магнезий, хлор, фосфор, натрий, мед, цинк, йод, манган, титан, хром, флуор и никел.
3. Заменими и незаменими аминокиселини.
4. нишесте.
5. Хранителни фибри.

Елдата има нисък гликемичен индекс, която варира между 50-60. Полезно е да се включи в диетата на хора, страдащи от диабет.

Полезни свойства на елдата

Елдата може не само да ви помогне да се отървете от излишните килограми, но и да подобрите състоянието на тялото си.

Има богат списък от полезни свойства:

• премахва отпадъците, токсините и лошия холестерол от тялото;
• почиства червата;
• има положителен ефект върху състоянието на кожата, ноктите и косата;
• забавя стареенето на кожата;
• има положителен ефект върху функцията на черния дроб, което прави кожата да изглежда по-чиста;
• укрепва опорно-двигателния апарат;
• активира умствената дейност;
• нормализира работата на червата и стомаха.

Кога и как най-добре да ядете елда при отслабване

Има няколко начина да използвате елда за отслабване. Всеки от тях дава забележими резултати. Монодиета включва ядене на зърнени храни през целия ден. В този случай е позволено да се яде дори за вечеря. Много диетолози смятат този метод за погрешен.

Елдата се състои предимно от въглехидрати., които не се препоръчват за използване вечер. Преди лягане стомахът се справя по-зле с храносмилането на такава храна и няма време да изразходва цялата получена енергия.

Експертите смятат, че По-добре е да консумирате въглехидрати през първата половина на деня. Те предлагат да се яде каша за закуска и обяд. Препоръчително е да вечеряте с протеинови храни и зеленчуци.

важно! Има мнение, че последното хранене трябва да бъде не по-късно от шест часа вечерта. Не е съвсем вярно. Диетолозите казват, че трябва да вечеряте 3 часа преди лягане - ако човек си ляга в 23:00 часа, тогава последното хранене трябва да бъде в 19:00-20:00 часа.

Има много начини да отслабнете с елда. Някои от тях включват включването на различни съставки в диетата, докато други ви позволяват да ядете не повече от две храни.

Кефир-елда разтоварване

Кефир-елда диета - най-популярният вариант. Прегледите на тези, които губят тегло, казват, че с негова помощ можете да се отървете от 5-7 кг за седмица, без да изпитвате сериозен дискомфорт.

Яжте два варианта за използване на такава експресна диета:

1. Постен ден. В този случай те седят на кефир и елда само за 1-2 дни. През това време излишната течност се отстранява от тялото, което ви позволява не само да се отървете от излишните сантиметри, но и да изгладите ненужното облекчение. В допълнение, този метод ви позволява да намалите размера на стомаха и да започнете метаболитния процес. Този метод “олекотява” максимум 2 кг.
2. Дългосрочна диета. Продължава от 7 до 10 дни. При по-продължително използване на метода ще настъпи дисбаланс в метаболизма. Диетата ви позволява да се отървете от 5-7 кг.

В този случай през целия период на отслабване те ядат само елда и кефир. Ферментиралият млечен продукт се изсипва в кашата или се пие отделно.

В такъв случай важно е зърнените култури да се готвят правилно. Не се вари, а се залива с вода за една нощ в съотношение 1:3. На сутринта излишната течност се отцежда. Не се добавят подправки.

Полученият обем се разделя на пет порции и се яде през целия ден заедно с 1,5 литра нискомаслен кефир. Пийте допълнително 1,5-2 литра вода на ден. Разрешено е да се пие билков или зелен чай без подсладители.

важно! При спазване на диетата с елда и кефир е важно да се има предвид, че тя има подчертан слабителен ефект.

Монодиета с елда

В този случай те ядат само елда. Вари се или се накисва за една нощ. Първият метод дразни червата по-малко, а вторият ви позволява да запазите максималното количество витамини.

Тази диета може да се спазва не повече от седмица. През това време е възможно да се отървете от 7-9 кг наднормено тегло. Ако желаете, можете да добавите малко сол към зърнените култури. Сутрин можете да ядете чаена лъжичка мед.

По време на диетата можете да пиете чай, кафе и билкови напитки. В същото време към тях не се добавят захар и мед. Важно е да приемате достатъчно течности. Изчислява се като теглото в килограми се умножи по 30 ml вода.

важно! Преди готвене елдата се измива или сортира.

Елда с ябълки

Друг експресна диета. Тя добре, защото освен елда диетата включва и плодове, които съдържат витамини и захари. Това минимизира риска от дисбаланс и предотвратява лошото настроение.

Недостатъкът на тази диета фактът, че ябълките съдържат киселина, която стимулира секрецията на стомашен сок. Поради това апетитът се увеличава. Тази диета не е подходяща за хора, страдащи от гастрит с повишена киселинност.

Ябълките се ядат сутрин. Те съдържат прости въглехидрати - захари, които стимулират образуването на мастни депа.

При тази диета се препоръчва да ядете не повече от три ябълки на ден.. За да не провокирате повишаване на киселинността, изберете сушени плодове.

Това е интересно:

Какво липсва на тялото, ако постоянно жадувате за елда?

Инструкции за купувачите: как да изберете правилно елда

Протеинова диета с елда

Протеинова диета с елда – един от най-здравословните начини за отслабване. В този случай тялото получава всички необходими вещества. Безопасно е да се храните по този начин дори за един месец.

Методът включва ядене на елда като гарнитура. Допълнително разрешено е да ядете 100-150 г постно месо. Може да е пилешко, пуешко, заешко или постно говеждо.

Разрешено и други протеинови съставки: яйчен белтък, ферментирали млечни продукти, гъби. Освен това в диетата са включени пресни зеленчуци. Не се подправят с масло или други сосове.

Всички ястия се приготвят на пара, варени или печени. Изключват се пържени храни и рецепти с мазнини.

Не консумирайте плодове, сладкиши и други прости въглехидрати по време на отслабване. Можете да пиете чай, кафе и билкови напитки без подсладители.

Елда се яде сутрин и на обяд, и вечер – протеинови храни със зеленчуци.

Примерно меню за деня с протеинова диета от елда:

1. закуска. 100 г варена елда. Кафе или билков чай ​​без захар.
2. Закуска. Два варени белтъка. Билков чай.
3. Вечеря. Елда и едно пилешко филе, изпечени в ръкав, мариновано в нискомаслен кефир. чай.
4. Следобедна закуска. Чаша кефир с щипка канела.
5. Вечеря. Зеленчукова салата, подправена с нискомаслен кефир или лимонов сок (без масло) с 2 с.л. л. извара.

Такива диетата стимулира не само отслабването, но и мускулния растеж. Не се счита за противопоказание за упражнения във фитнеса. Дори мъжете могат да „изсъхнат“ по този начин.

Елда със зеленчуци

С този метод за отслабване ви е позволено да ядете зеленчуци и плодове в допълнение към елдата.. В този случай протеиновите продукти са изключени от диетата. Не се препоръчва да използвате тази диета повече от месец.

Елдата в комбинация със зеленчуци и плодове насища тялото с повечето от необходимите вещества. Зърнените култури дори съдържат протеини.Но тяхното количество не е достатъчно, за да запълни нормата, необходима на човек.

С тази диета Не се препоръчват силови тренировки, но кардио тренировката е приемлива.

Примерно диетично меню върху елда със зеленчуци:

1. закуска. 100 г елда и 100 г горски плодове. Плодовете могат да се счукат и подправят с чаена лъжичка мед. В този случай ще получите елда със сладко. кафе.
2. Закуска. Ябълка или портокал.
3. Вечеря. Елда (150 г) с варени зеленчуци (моркови, карфиол, зелен фасул, целина).
4. Следобедна закуска. Салата от цвекло с ядки и лимонов сок.
5. Вечеря. Зеленчукова салата, подправена с лимонов сок и 1 ч.л. кедрови ядки. 50 г елда.

Препоръчително количество елда за отслабване

Има различни мнения за това колко елда трябва да ядете на ден, за да отслабнете. Има версия, че на моно-диета е позволено да ядете абсолютно всякакво количество каша.

Не всички диетолози са съгласни с това. Повечето от тях посочват, че оптималното количество е чаша сурова зърнена култура (250-300 г), сварена или накисната във вода за една нощ.

Ако се използва многокомпонентна диета, тогава въз основа на KBZHU се изчислява колко елда трябва да ядете. Този показател зависи от теглото на отслабващия и неговата физическа активност. Има специални програми, които не само изчисляват дневното съдържание на калории в зависимост от параметрите на дадено лице, но също така изчисляват KBJU на всеки отделен продукт.

Това е интересно. Средният калориен прием, необходим за отслабване, е 1200-1400 kcal за жените и 1700 kcal за мъжете.

За някой, който отслабва, е важно да изразходва повече калории на ден, отколкото получава. Ето защо Препоръчва се диетата да се допълва с упражнения.

Каква вреда може да причини елдата?

елда - полезен продукт, Но дългосрочното придържане към моно-диета няма да донесе ползи. Ако следвате тази диета повече от две седмици, рискувате хормонален дисбаланс и метаболитен срив. Това ще доведе до натрупване на излишни килограми и здравословни проблеми.

Елдата не съдържа достатъчно количество от всички основни витамини и вещества. Препоръчително е да използвате релиф от елда не повече от веднъж месечно. Колкото по-дълго се спазва диетата с елда, толкова по-рядко се използва за отслабване.

Друга опасност от диетата с елда са „смущенията“. Често, след дългосрочно ограничение в диетата, отслабващите започват да ядат нездравословни храни в неограничени количества и теглото, от което са успели да се отърват, се връща отново. За да не се случи това, се препоръчва да се придържате към правилното хранене след разтоварване.

Има редица противопоказания, при които е забранено дългосрочното отслабване на елда:

• диабет;
• работа, свързана с висока физическа активност;
• хипертония;
• остри заболявания на стомаха и червата;
• заболявания на сърдечно-съдовата система;
• проблеми с бъбреците;
• индивидуална непоносимост към елда;
• планирана операция през следващия месец.

Заключение

Диетата с елда е ефективен и безопасен начин за отслабване. Всяка от описаните опции за диета дава забележими резултати в рамките на една седмица. В същото време тези, които губят тегло, няма да изпитват постоянно чувство на глад, което минимизира възможността от „сривове“.

Както всяка друга диета, гладуването с елда не трябва да продължава дълго. Оптималният период е 1-2 седмици. В противен случай съществува риск от неприятни последици. Бъдете здрави!