Разновидности на сортове елда, тяхното описание и характеристики
Елдата е важна индустриална култура в Русия. От него се получава известната елда и брашно. Погрешно се смята, че елдата е зърнена култура, докато принадлежи към съвсем различно семейство. Представен е от няколко разновидности – диви и култивирани. По време на процеса на селекция последните придобиха нови свойства и характеристики, които бяха най-полезни за селското стопанство.
От статията ще научите какви сортове култури съществуват, какъв е сортът от диплоиден детерминиран тип и ще се запознаете с популярните сортове елда.
Разновидности на сортове елда
Елдата, растение от семейство Елда, се разделя на няколко вида:
- Татарска елда среща се в дива форма и се култивира като култивирано растение в Азия и САЩ.
- Обикновена елда или елда със семена, - основният вид, от който се отглеждат сортове култивирани култури в промишлен мащаб в Русия. За промишлеността се култивират диплоидни и тетраплоидни варианти, в които броят на хромозомите е увеличен.
В Съветския съюз елдата е разделена на два вида - ядро И Свършен. Сега тази класификация също е в сила, но новият стандарт (GOST R 55290-2012) добави към нея концепцията за най-висок клас. Такива зърнени култури се произвеждат от много производители, например Националната група компании.
Трудно е да се каже точно колко разновидности на елдата съществуват. Ще опишем най-популярните.
Диплоидни сортове
Диплоидните сортове са близки до дивите форми, но имат двойно повече хромозоми. Това беше направено, за да се увеличи добивът и устойчивостта на външни фактори.
Влада
Изправено растение с гъсто оребрено стъбло с височина около 1 м. Листата са яркозелени, покрити със сребристо опушване, триъгълни в основата на стъблото, на върха те стават тесни, стреловидни, прилежащи към него. Съцветието е съцветие с дребни светлорозови или млечнорозови цветчета. Плодът е удължен тристен с тъмнокафяв цвят.
Вегетационният период е 83-85 дни.
Средният добив е 16,4-17,8 c/ha, максималният е 28 c/ha.
Дикул
Сортът елда Dikul е изправен, подобен на предишния по морфологични характеристики. Стъблото е високо 90-95 см, зелено по цялата си дължина. Листата са сърцевидни или триъгълни, наситено зелени на цвят, с леко късо опушване. Съцветие – четка или скутелум, цветята малки, бяло-розови. Плодът е среден по големина, удължено триъгълен, с три страни, равномерно кафяв на цвят.
Вегетационният период е 80-85 дни.
Средният добив е 14,1-16,5 c/ha, максималният е 25,8 c/ha.
Кармен
Изправен сорт, стъблото е кухо, плътно, с къс сребрист пух, високо 80-86 см. Листът е зелен, сърцевиден, тесен на върха, удължен, без опушване, със слаб матов восъчен налеп. Съцветието е съцветие, разположено на дълги дръжки. Цветовете са дребни, розово-бели или бледорозови. Плодът е тристен с форма на диамант с подчертан тъмнокафяв цвят.
Вегетационният период е 75-80 дни.
Средният добив е 16,7-17,3 c/ha, максималният е 24,7 c/ha.
Сапфир
Сорт с кухо, изправено, оребрено, коленовидно стъбло с височина 70-75 cm.Листата са средно големи, наситено зелени, сърцевидни, приседнали към върха на стъблото, вълнообразни. Нямат пубертет или восъчен налеп. Съцветието е гроздовидно на дълга дръжка с дребни розови цветчета. Плодът е триъгълен, ромбовиден, топлокафяв.
Вегетационният период е 77-82 дни.
Средният добив е 22,5-23,0 c/ha, максималният е 42,6 c/ha.
Тетраплоидни сортове
Тетраплоидната елда има троен набор от хромозоми. Характеризира се с продуктивност и едри зърна с високо съдържание на протеин, не е склонен към опадане и е устойчив на фактори на околната среда.
Александрина
Средно голям сорт до 90 см височина с кухо оребрено стъбло. Листата са сърцевидни в основата, стреловидни на върха, яркозелени на цвят, без восъчно покритие или опушване. Съцветието е щит на дълга дръжка с големи бледорозови цветове. Плодът е удължен тристен с тъмнокафяв цвят.
Вегетационният период е 86-88 дни.
Средният добив е 17,5-18,1 c/ha, максималният е 32,7 c/ha.
Или мен
Изправен сорт с оребрено празно стъбло с червеникаво-зелен цвят. Листата са едри, зелени, триъгълни в основата, стреловидни към върха на стъблото, без опушване и цъфтеж. Съцветието е гроздовидно с големи светлорозови цветове. Плодът е едър, с форма на диамант с три страни, тъмнокафяв по цялата повърхност.
Вегетационният период е 85-90 дни.
Средният добив е 17,5-18,5 c/ha, максималният е 33,2 c/ha.
Това е интересно:
Как да ядете правилно елда, ако имате диабет тип 1.
Как да ядете елда правилно, когато правите бодибилдинг, за да наддадете на тегло.
Лена
Изправено растение, стъблото е кухо, оребрено, високо 90-95 cm, светлозелено по цялата дължина. Листата са големи, зелени, сърцевидни и вълнообразни, без опушване.Съцветието е съцветие с дълга дръжка, цветовете са дребни, розови или розово-бели. Плодът е едър, ромбовиден с три страни, кафяв или светлокафяв.
Вегетационният период е 90 дни.
Средният добив е 12,9-14,1 c/ha, максималният е 25,5 c/ha.
Марта
Изправено растение с кухо оребрено стъбло с височина до 110 см. Листата са съседни, сиво-зелени или зелени, без опушване или цъфтеж. Съцветието е съцветие с големи бледорозови цветове. Плодът е триъгълен кафяв диамант с белезникави ръбове.
Вегетационният период е 95-100 дни.
Средният добив е 18,4-19,1 c/ha, максималният е 41,8 c/ha.
справка. При сеитба сортът изисква изолация от диплоидни сортове.
Детерминантни и индетерминантни сортове
Тъй като първоначално елдата се характеризира с прекомерен растеж, животновъдите започнаха да търсят начини да насочат това свойство в посоката, необходима за селското стопанство. Създадени са детерминантни сортове, които имат генетично обусловено ограничение на растежа. Това се дължи на появата на три грозда от съцветия, в които протичат растежни процеси.
Тези сортове включват:
- Лена;
- Кармен;
- Диалог;
- девет;
- Темпо;
- Дизайн;
- Сумчанка.
Сортовете се отличават с къси стъбла, малки листа и големи цветя. Предназначени предимно за райони с риск от пролетни слани, тъй като са устойчиви на студено време.
справка. Диплоидните сортове от детерминиран тип се характеризират с къс растеж и удвоен брой хромозоми. Сред тях са Кармен и Дикул.
Индетерминантните сортове не са ограничени в растежа, но имат високо съдържание на флавоноиди. Височината на растенията често надвишава 1 м, което ги прави по-малко устойчиви на вятър и склонни към полягане.
Тези сортове включват:
- Марта;
- Дъжд;
- Дикул;
- слух;
- Балада.
Диви видове
В допълнение към култивираните сортове има няколко вида диви растения, култивирани в някои региони като култивирани растения. Сред тях са сахалинската, татарската и елдата с двоен пискюл.
Татарска елда или кирлик, е плевел, съпровождащ житните култури. Расте в изобилие в Алтай. Вкусът се различава малко от култивираните сортове. Може да се отглежда на малки площи. Разширяването на елда причинява щети на културите.
Елда с двоен пискюл или полу-чадър, по-рядко. Използва се в китайската народна медицина. Наподобява морфологично култивираните сортове. Разпространен главно в Китай, но се среща като плевел в граничещите с него региони. Култивиран в южните райони на Русия за получаване на коренища.
Далекоизточна елда или сахалинска елда, е плевелно фуражно растение с височина до 3 м. Отглежда се като декоративна култура за жив плет. Има големи листа и съцветия с малки бели цветчета. Поради високото съдържание на витамини се използва като храна за селскостопански животни.
Заключение
В момента в селското стопанство се използват както стари, така и нови сортове елда. Използват се не само получените плодове, но и листата и коренищата. Някои видове плевели служат като добри източници на храна за селскостопанските животни.