градина
Навременното прибиране на реколтата от кореноплодни култури е ключът към тяхното дълго съхранение през зимата без загуба на вкус. Това твърдение важи и за морковите. Ако го изкопаете твърде рано, зеленчуците бързо ще станат хилави и...
Храненето по време на кърмене е належащ проблем за много млади майки: някои храни са забранени, други са обект на сериозни ограничения. Сред малкото неща, които е позволено на една кърмачка, е...
Морковите са здраво залегнали в списъка на основните продукти в кухнята на всяка домакиня. Той отдавна се е превърнал в неразделна съставка в много ежедневни и празнични ястия. Нека споделим рецепти за хайвер от моркови, чийто вкус ще бъде оценен...
Толкова много различни ястия се приготвят от картофи, че рядко има желание да ги ядете сурови. Възрастните смятат суровите грудки за негодни за консумация, но децата често ги ядат с удоволствие. С родителите в...
За да отглеждате зеле, не е достатъчно само да засеете семената. Тази култура е капризна, обича лека почва и хранителна среда. Редовното торене по време на узряването на зелето ще осигури добра реколта и подобряване на качеството на почвата ...
Любителите на карфиола го консумират през цялата година.Трудно е да се запази свеж за дълго време, така че през лятото и есента те правят препарати, добавяйки други зеленчуци и подправки към рецепти, за да дадат ...
Консервираните краставици са обичайна и вкусна закуска. Събужда апетита и върви с всяко ястие. Домашните заготовки са много по-вкусни и по-здравословни от тези от магазина. Избор на рецепти и поле за въображение...
Привържениците на здравословното хранене насърчават консумацията на пресни зеленчуци и плодове, позовавайки се на факта, че след топлинна обработка зеленчуците губят полезните си свойства. Но не винаги е така. Изключение правят варените моркови. Защо ...
Смилането на всеки продукт е сложен и продължителен процес. Човешката храносмилателна система обработва храната ефективно, така че да носи максимална полза. Елдата е зърнена култура, богата на витамини, микро- и макроелементи,...
