градина
Морковите Nantes 4 са популярни сред фермерите поради лесната им грижа, отличен вкус и високо съдържание на каротин. Сортът е търсен във всички региони на страната. Ако спазвате правилните агротехники, получавате богат...
Биолозите смятат краставиците за фалшиви плодове. Плодовете, подобно на техните братовчеди дини, са 95% вода, но не са сладки и не могат да се нарекат плодове. Това са единствените плодове от семейство Тикви, които...
Въпреки че елдата се счита за оригинален руски продукт, в много съвременни семейства тя не е чест гост на масата. Въпреки това, преди да вземете решение дали да ядете каша от елда или не, трябва да разгледате по-отблизо...
Градинарите отглеждат картофи в големи количества и запазват реколтата до пролетта, а хората, които нямат парцели, купуват много зеленчуци за зимата. И в двата случая е необходимо по някакъв начин да се съхраняват картофите. Наличност...
Брюкселското зеле, в допълнение към отличния си вкус, има огромен набор от витамини и микроелементи и служи като ценен източник на протеини и фибри. За да използвате зеленчука дълго време, той се приготвя по различни начини. Нека да разберем как да замразим брюкселско зеле...
Мнозина са чували за ползите от покълналата елда, но се смята, че покълването й у дома е трудно, отнема много време и тази храна е само за вегетарианци. Но това не е вярно. От статията ще научите какво...
Сочните съцветия от пресен карфиол се варят, пекат и пържат. Консервираните зеленчукови закуски са не по-малко вкусни. Осолява се и се маринова за зимата в асорти от зеленчуци, салати и самостоятелно. Любовници...
Елдата е незаменим продукт в кулинарията, от който се приготвят много различни ястия. Диетолозите не препоръчват добавянето на захар към тях, тъй като тя неутрализира полезните свойства на зърнените култури. Нека да видим с какво върви елдата...
Мариноването на краставици в бъчва за зимата е най-екологичният начин да ги запазите у дома. Благодарение на този метод те ще се окажат еластични, хрупкави, с максимално съдържание на полезни вещества. За това как правилно да мариновате...
