Яденето на орехи за отслабване: възможно ли е да се яде и в какво количество?

За поддържане на добра физическа форма, коригиране на теглото или прочистване на тялото, висококалоричните храни се премахват от диетата: мазни, пържени, брашно, сладки, бързо хранене. Изглежда, че орехите трябва да бъдат включени в този списък поради тяхната хранителна стойност. Някои диетични програми обаче включват орехи в менюто. Умерената консумация на ядки ще донесе ползи за здравето, без да компрометира вашата фигура; Основното нещо е да се осигури отрицателен енергиен баланс в тялото.

Възможно ли е да ядете орехи, докато отслабвате?

Трудно е да си представим орехите като основен компонент на диетата, защото те са хранителни, висококалорични и се усвояват дълго време.. Но благодарение на тези свойства те помагат при диета.

Орехите дори са полезни за отслабване в умерени количества. Те служат като допълнителен източник на витамини, минерали, аминокиселини, здравословни мазнини, важни за поддържането на жизнените процеси и благосъстоянието. Отслабването с ядки не е придружено от чувство на глад, тъй като те осигуряват бързо и дълготрайно засищане и изпълват тялото с енергия.

Съдържание на калории и полезни свойства за отслабване

От всички видове ядки орехите имат най-високо съдържание на калории - 640 kcal на 100 г. Съдържанието на протеини, мазнини и въглехидрати е съответно 15,23 g, 65,21 g, 7,01 g. Но именно ореховите ядки имат най-богат набор от полезни вещества, включително:

• витамини А, С, Е, К, РР, бета-каротин, група В (В1, В2, В3, В4, В5, В6, В9);
• макроелементи: калий, калций, магнезий, натрий, сяра, фосфор;
• микроелементи: желязо, манган, мед, селен, цинк;
• стероли;
• омега-3 и омега-6;
• мастни киселини: арахидова, стеаринова, линолова, палмитинова, гадолеинова.

Въпреки високото съдържание на калории, гликемичният индекс на продукта е нисък - 15 единици. Това означава, че глюкозата навлиза в кръвта постепенно, панкреасът не се претоварва, енергията се изразходва равномерно, което предотвратява натрупването на мастни депа.

Орехите са ценени за отслабване поради високото си съдържание на омега-3. Тази полиненаситена мастна киселина активира метаболизма, ускорява процеса на разграждане на мазнините и намалява съдържанието на лошия холестерол в кръвта.

Ползите от омега-3 за организма не се изчерпват с това. Функциите му са разнообразни:

• нормализира работата на сърдечно-съдовата система;
• подобрява съдовия тонус;
• стимулира функциите на имунната система;
• стабилизира кръвното налягане;
• ускорява регенерацията на тъканите и лигавиците;
• забавя процеса на стареене;
• инхибира възпалението;
• поддържа здрава кожа.

Ядките насищат тялото с протеини, които извършват метаболитните процеси, свързват токсините и ги извеждат от тялото, укрепват имунната система и служат като източник на енергия.

Ядките съдържат диетични фибри. Те нежно почистват червата, стимулират работата им, намаляват абсорбцията на вредни вещества, регулират метаболизма и нормализират нивата на кръвната захар.

За справка. Диетичните фибри не се усвояват и, набъбвайки под въздействието на стомашния сок, заемат свободно пространство, като по този начин осигуряват дълготрайно усещане за ситост и избягват допълнителни закуски.

Ореховите полифеноли имат диуретични и холеретични свойства, поради което намаляват съдържанието на излишната течност в тялото и облекчават подуването. Витамините С и Е, отговорни за издръжливостта и работоспособността, стимулират физическата активност, което води до допълнително изгаряне на калории. Витамините от група В имат благоприятен ефект върху нервната система, намаляват ефектите от стреса, улесняват справянето с диетата и нормализират нощния сън.

Органичните киселини в ядките на ядките насърчават загубата на тегло. Те регулират липидния метаболизъм, подобряват храносмилането, поддържат нормалната микрофлора в червата, възстановяват баланса на микроорганизмите и предотвратяват развитието на дисбиоза, което е важно за отслабването. Именно нарушението на чревната микрофлора допринася за много заболявания на храносмилателната система и затлъстяването.

Орехова диета

Има няколко начина да отслабнете с помощта на орехи: ден на гладно, строга монодиета и балансирана диета с добавяне на други храни.

Еднодневен гладен ден

Дневната диета се състои от 150-200 г всякакви ядки, включително орехи, и много питейна вода (поне 2 литра вода). Ядките се консумират пресни, пържени без добавяне на сол, захар и подправки. След ден на гладно е важно да преминете към обичайната си диета постепенно, без да преяждате. Тази опция за диета ви позволява да контролирате теглото си и да влезете във форма след период на преяждане.

Средно можете да се отървете от 1-1,5 кг на ден. Загубата на тегло се дължи главно на отстраняването на излишната течност. Поради ниското съдържание на калории, диетолозите препоръчват гладуване не по-често от веднъж на всеки 2-3 седмици.

Строга монодиета

Основата на диетата са орехи и много течности. Това може да бъде зелен чай без захар, билкови отвари, поне 2 литра негазирана минерална вода. По правило диетата продължава не повече от 2-3 дни. През това време можете да отслабнете с 2-3 кг, да прочистите червата си и да промените хранителните си навици.

Според диетолозите,. Това не е най-безопасният вариант за корекция на тялото. Факт е, че дефицитът на микро- и макроелементи има лош ефект върху цялостното здраве. По-оптимален избор е еднодневен гладен ден веднъж месечно.

Нежна диета

Отнема 3, 5 или 10 дни. Всеки ден можете да ядете 50 г орехи и други храни от списъка с разрешени храни (повече за това по-долу).

В зависимост от стриктното изпълнение на избраната диета, метаболизма и продължителността можете да отслабнете с 3-7 кг, при физическа активност - 8-10 кг. Важен е и режимът на пиене - 2 и повече литра течност на ден.

Основни правила за отслабване с орехи

За безопасно отслабване е важно в диетата да присъстват всички компоненти – белтъчини, мазнини, въглехидрати, витамини, минерали – и тяхното количествено съотношение. По този начин основата на мастния компонент трябва да бъдат растителни мазнини, чийто източник са орехите. Поради високата си калоричност се консумират в ограничени количества и се комбинират с нискокалорични храни.

Разрешени продукти:

• сушени плодове: сини сливи, сушени кайсии, смокини, сушени ябълки, фурми, стафиди;
• ядки: шамфъстък, бор, кашу, бадеми, лешници, пекани, бразилски, гора;
• нискомаслени млечни и ферментирали млечни продукти: кисело мляко без захар и добавки, кефир, извара, сирена;
• постна каша;
• свежи зеленчуци и плодове (с изключение на банани и грозде);
• градински зеленчуци;
• постно месо, птици и риба;
• прясно приготвени плодови и зеленчукови сокове.

Продукти, изцяло или частично ограничени:

• пушени меса;
• животински и готварски мазнини;
• полуготови продукти;
• подправки, висококалорични сосове, майонеза;
• тлъсто месо и птици, сланина, карантии;
• тестени продукти, захар, конфитюр, шоколад;
• млечни продукти с високо съдържание на мазнини;
• брашно и тестени изделия от бели сортове пшеница;
• алкохол, бира;
• сладки газирани напитки, сокове от магазина.

Важно е да използвате само висококачествени ядки за вашата диета. Когато купувате на пазара, магазина или супермаркета, обърнете внимание на външния им вид. Черупките с добро качество имат равномерен светлокафяв цвят, без признаци на повреда, петна или чужди миризми. Ядливата ядка е здрава, еластична, светложълта до кафява на цвят.

Диетолозите препоръчват да купувате пресни ядки, не пържени и особено не осолени, тъй като солта задържа течност в тялото, причинявайки подуване. Ако много искате, можете да ги изпържите у дома в сух тиган за около пет минути без сол и подправки.

важно! Пресните ядки са най-полезни за здравето и загубата на тегло, тъй като по време на топлинна обработка съдържанието на ценни вещества намалява, а добавянето на сол или захар може да доведе до наднормено тегло.

Задължително условие за диетата е достатъчен прием на течности, поне 2 литра на ден. В допълнение към питейната вода можете да пиете зелен чай без захар, отвари от билки и шипки и негазирана минерална вода.

Храненето е частично - 4-6 пъти на ден на малки порции. За да увеличите ефективността на загубата на тегло, е препоръчително да подготвите тялото.4-6 дни преди започване на диетата изключете или ограничете алкохола, пушените храни, пържените и мазни храни, хлебните и сладкарските изделия, туршиите, маслата и мазнините.

Също толкова важен е правилният изход от диетата. За да предотвратите връщането на изгубените килограми, трябва да се придържате към общи препоръки:

1. Предишните забранени храни трябва да се въвеждат в диетата постепенно, на малки порции и по една на ден.
2. Ако е възможно, ограничете диетата си до пържени храни, мазни храни, брашно, пушени храни, бял хляб, сладкарски и печива, сладки газирани напитки и алкохол.
3. Изберете щадящи методи за топлинна обработка на храната - не пържете.
4. Когато приготвяте всяко ястие, опитайте се да го направите по-малко калорично. Например, зеленчуци, риба, месо и птици могат да се пекат, варят или задушават, вместо да се пържат в растително масло.
5. Постоянно контролирайте теглото си.
6. Въведете хранителен дневник и не превишавайте допустимата енергийна стойност на дневната диета (повече за това по-долу).
7. Пийте 1,5 до 3 литра вода на ден.

Продължителността на отказ от ядкова диета трябва да съответства поне на продължителността на избрания хранителен режим. За да се избегнат нежелани ефекти по време на загуба на тегло, свързани с дефицит на микро- и макронутриенти, диетолозите препоръчват приемането на допълнителни мултивитамини.

Диета и правила за употреба

Загубата на тегло се постига чрез отрицателен енергиен баланс. Ако се консумира повече енергия, отколкото идва от храната, тялото започва да изразходва мастните резерви и телесното тегло намалява. Средното съдържание на калории в дневната диета за жени при отслабване е 1200-1400 kcal, за мъже - 1600-1800 kcal. Познавайки калорийния си прием и енергийната стойност на храната, можете да съставите меню за деня.

Менюто зависи от гастрономическите предпочитания, финансовите възможности и продължителността на режима. Ако спазвате диетата 1-5 дни, месото може да се замени с шепа ядки. Ако се стремите да поддържате диетичен режим за по-дълъг период от време, препоръчително е да включите постно месо, птици и риба в диетата си. При отслабване ядките се консумират като самостоятелно ястие за закуска или обяд, като лека закуска или се добавят към плодови и зеленчукови салати, месни и рибни ястия.

Това е интересно:

Използването на карфиол за отслабване.

Какви са ползите от смляната елда с кефир и как да я използвате правилно за отслабване и прочистване.

Възможно ли е да се яде пържен лук, докато отслабвате и какво е тяхното калорично съдържание?

Примерно меню за три дни

Първи ден:

1. Закуска: салата от печена тиква, пресни моркови, смлени орехи с лимонов сок.
2. Обяд: порция зеленчукова супа, шепа ядки.
3. Вечеря: нискомаслена риба на пара, зелен чай без захар.

Втори ден:

1. Закуска: шепа ядки, кефир, неподсладени бисквити.
2. Обяд: вегетарианска супа, зеленчукова салата от пресни домати и краставица.
3. Вечеря: печени ябълки с извара, бульон от шипка.

Трети ден:

1. Закуска: 50 г ядки, 2 варени яйца, неподсладен зелен чай.
2. Обяд: варено телешко със зеленчуци на фурна, прясно приготвен портокалов сок.
3. Вечеря: порция на пара елда, билкова отвара.

Диетата с ядки може да се практикува от абсолютно здрави хора при липса на патологии, особено от стомашно-чревния тракт, и алергии към този продукт. Не се препоръчва да следвате строга монодиета повече от три дни, тъй като небалансираното хранене и дефицитът на хранителни вещества могат да влошат общото благосъстояние и да провокират обостряне на хронични заболявания.

внимание! Отслабването с орехи е противопоказано за бременни и кърмещи жени, деца и юноши и възрастни хора.

Заключение

Въпреки високата си калоричност, орехите в умерени количества са ефективни в диетата. Те помагат за прочистване на червата, стимулират метаболизма и ускоряват процеса на разграждане на мазнините, което е необходимо за отслабване.

При спазване на диета не е необходимо напълно да се отказвате от храната. Има разнообразие от режими, така че всеки може да избере най-добрия вариант за себе си по отношение на продължителност и диета, като вземе предвид желаните резултати. Основното е да броите калориите правилно и да не надвишавате дневната енергийна стойност на диетата - 1200 kcal за жените и 1600 kcal за мъжете.