Характеристики на засаждане и грижи за целина с дръжки в открита земя

Целината с дръжки се характеризира с дълъг вегетационен период и в зависимост от сорта узрява за 80-180 дни. Тази функция диктува свои собствени правила за засаждане. Сеитбите започват в края на януари и завършват през април, като се вземат предвид климатичните характеристики на района на отглеждане и фазата на луната.

В тази статия ще говорим за характеристиките на засаждането и грижите за целина с дръжки в открит терен, методите за избелване на стъблата и датите на прибиране на реколтата.

Характеристики на засаждане на целина с дръжки

Правила за селскостопанска технология за целина с дръжки:

• подготовка на почвата - оран и нормализиране на рН на кисели почви;
• засаждане на разсад в легла от слънчевата страна;
• поддържане на постоянна влажност на почвата - без застой на вода и изсушаване;
• изтъняване на насажденията;
• избелване на дръжките за получаване на деликатен вкус без горчивина;
• торене с азот и калий.

Време за засаждане от семена до разсад

Време за засяване на разсад от целина зависят предимно от региона на растеж. Сортовите характеристики на културата не играят специална роля, във всеки случай градинарите се ръководят от климатичните условия на всяка отделна област. Опитните фермери препоръчват да се съсредоточите върху лунния календар.

В зависимост от сорта

Сортовете целина на дръжки се делят на ранни и късни. В Русия този вид култура не е много популярен в сравнение с кореноплодните и листните култури, така че има скромен избор на семенен материал на рафтовете на магазините. Почти всички семена от целина с дръжки са вносни.

Производителите посочват времето за засяване на семена върху опаковката. за разсад и засаждане в открит терен.

Например ранният сорт Малахит узрява в рамките на 90 дни от момента на покълването. В южните райони е рационално да се сеят директно в открита земя в средата на май, в други региони културата се отглежда чрез разсад. За прибиране на реколтата в края на август - началото на септември, сеитбата започва не по-късно от средата на март.

За справка. Късните сортове целина с дръжки се засяват през февруари.

От региона

За да се изчисли времето за сеитба на целина с дръжки, се вземат предвид следните фактори::

• период на покълване на семената - 7-14 дни;
• засаждане в почва, загрята до минимална температура от +6°C;
• появата на 4-5 истински листа за 60-70 дни.

Като се съберат времето на разсад и времето, необходимо за поникване, се получава общо приблизително 84 дни. Въз основа на това сеитбата на целина с дръжки се извършва на двадесети февруари.

В райони с късна пролет и чести студове през май, датите се изместват към края на февруари - началото на март. Засаждането в земята се извършва в края на май - началото на юни.

Приблизително време за засяване на целина с дръжки:

• на юг - края на март - началото на април;
• в централните райони - март;
• на север - февруари - първото десетдневие на март.

Според лунния календар

Благоприятни дни за сеитба на целина с дръжки по фази на луната за 2020 г.:

• през февруари: 1-7, 24,25, 28, 29;
• през март: 2-6, 17,18, 27-30;
• през април: 1, 2, 5-8, 14, 24, 28;
• през май: 2, 3, 5-7, 25, 26, 30, 31.

Засаждане на семена за разсад

Отглеждане на целина с дръжки чрез разсад - усърдна работа. Въпреки това, за да получите висококачествена реколта, не можете без него. Посадъчният материал и почвата се подготвят предварително.

Грижата за разсад се основава на своевременно поливане, поддържане на оптимална температура на въздуха и осветление и торене.

Подготовка на семена и почва

Качеството на семената влияе върху крайния резултат - здравето на растението, дебелината на дръжките, вкуса и аромата. За да получите желания резултат се обръща необходимото внимание на избора на посадъчен материал:

• закупуване на пресни семена, които изтичат през следващата година;
• селекция от холандски селекционен материал с високи добиви;
• селекция от ранни сортове с период на пълно узряване около 90 дни.

Преди сеитба семената се стратифицират: накисва се в топла вода за 24 часа, увива се в напоена с вода марля и се оставя за една седмица на топло помещение. След това тъканта със семената се поставя в хладилник за 2 седмици. Това ви позволява да създадете естествени условия: семената презимуват в почвата и поникват заедно през пролетта.

Подходящ за отглеждане на разсад готов субстрат от градинарски магазин или почвена смес, приготвена със собствените си ръце. В голяма кофа смесете чим, речен пясък, торф, дървени стърготини и натрошени черупки от яйца в равни пропорции.

Варианти на почвена смес за разсад:

• торф, вермикулит, хумус (3: 1: 1);
• торф, хумус, дървесна пепел (3: 1: 1);
• вермикомпост и пясък (1: 1).

Сместа се залива с горещ разтвор на калиев перманганат или се дезинфекцира с Fitosporin.

Сеитба

Чистите съдове (сандъчета, тетрапакове, саксии, тави) се напълват с влажна почва, семената се засаждат на дълбочина 0,5 см и се поливат с топла вода през цедка. Отгоре се поставя стъкло или се опъва филм.

Вместо вода се използва чист сняг. На земята се поставя слой сняг и отгоре се поставят семена. Разтопената вода дърпа семената заедно с нея, създавайки естествени условия, благоприятни за растежа на разсада.

Охлювите се използват за отглеждане на силни разсад от целина с дръжки. За да навиете ролките, вземете дебел целофан или ламинирана подложка и ги закрепете с еластични ленти.

От субстрата или целофана се изрязва лента с ширина 10 см, отгоре се насипва слой почва от 1 см. Покълналите семена се нареждат внимателно с пинсети през 1-2 см на 2 см от ръба на кората. филм.Лентата внимателно се навива и закрепва с гумени ленти. Охлювите се нареждат в широки тави със семките нагоре. Филмът се изтегля отгоре.

Грижа за разсад

Филмът не се отстранява, докато не се появят кълнове. Кутиите се съхраняват в тъмна стая с температура на въздуха +20…+22°C, след което се прехвърля на перваза на прозореца.

Още с излюпването на първите листа температурата се понижава до +12...+16°C, а след 10 дни се повишава до +20...+25°C. Укрепналите разсад от целина с дръжки с 3-5 листа се трансплантират в отделни чаши с вместимост най-малко 300 ml, като се избират най-силните разсад.

Контейнерът се напълва със субстрат, оформят се вдлъбнатини от 2-2,5 см и се полива с чиста вода. Разсадът се изкопава внимателно с чаена лъжичка и се прехвърля. Отгоре се насипва пръст. Разсадът се напоява с вода със стайна температура.

справка. Нормата на дневните часове за целина с дръжки е 14 часа. Оптималната температура на въздуха е +18…+22°С.

Разсад поливайте внимателно, през цедка, 1-2 пъти седмично, смесвайки Fitosporin-M във водата. Субстратът се разхлабва с колче, без да се докосват корените.

Подхранване на разсад:

• две седмици след сеитбата - пилешки тор (1 ч.л. на 3 литра вода);
• след това на всеки 10 дни - "Нитрофоска" (1 ч.л.на 3 литра вода).

20-25 дни преди прехвърляне на открито, разсадът се изнася на балкона за втвърдяване.

Време за сеитба в открита земя

Ранните сортове се засаждат директно в земята със семена през втората десетдневка на април. Този метод се използва в южната част на страната, но има и своите рискове.:

• няма гаранция за успешно покълване, дори като се вземе предвид предварителната подготовка на семенния материал;
• грижата за младите растения е трудна поради бавното покълване на семената, така че борбата с плевелите се извършва изключително внимателно;
• Защитата на нежните разсад от метеорологични изненади е проблематична.

Семената от целина от дръжки се засаждат в открита земя на юг, като се вземат предвид метеорологичните условия и лунния календар. Благоприятни дни за сеитба през април: 1, 2, 7, 8, 14, 24, 25, 26, 27, 28.

Засяване в открит терен

Семената за директна сеитба в градината се приготвят по същия начин, както за отглеждане на разсад. За да ускорите процеса на събуждане на посадъчен материал, освен стратификация, допълнително извършват:

• накисване в топла вода за 5-7 дни;
• покълване във влажна кърпа или марля за 7-10 дни (водата се сменя периодично);
• накисване в гореща вода с температура 50°C (семената се поставят в ленена торбичка);
• покълване в мокри дървени стърготини.

След всички процедури семенният материал се изсушава.

Предварителната подготовка ускорява покълването. Издънките се появяват две седмици по-рано от очакваното.

За директна сеитба на семена в открита земя мястото се подготвя през есента: извършва се дълбока оран и се тори с хумус. През пролетта земята се разорава отново, разхлабва се и лехите се поливат с разтвор на калиев перманганат или меден сулфат.

Схема и технология на сеитба

Засяване на семена извършва се след затопляне на почвата до +10°C. В южните райони това се случва в средата на април. В почвата се правят бразди с дълбочина 1-1,5 см, изсипва се дървесна пепел и се засаждат семена на интервали от 2-3 см. Отгоре се поръсва слой торф и се полива обилно с топла вода.

За да се предпазят от нощни студове, леглата са покрити с черен агрофибър.

Засаждане и грижи за целина с дръжки в открита земя

Прехвърлянето на целина с дръжки започва, когато височината на разсада достигне 20 см. Най-добрият период за засаждане е края на април - началото на май, в зависимост от региона.

Оптимални условия за растеж и развитие на културата - умерена температура на въздуха и достатъчна влажност на почвата.

Идеална почва за отглеждане - лека песъчлива глинеста почва, богата на органични вещества. Най-добрите предшественици на културата са зелето, картофите, тиквичките и краставиците.

Киселинността на почвата е неутрална (рН=6,8-7) или леко кисела (рН=5,6-6,0). Целината расте бавно в кисели почви. За нормализиране на киселинността към почвата се добавят доломитово брашно, креда, вар и пепел.

През есента се извършва дълбока оран, торене на почвата с хумус, ферментирали хранителни отпадъци и компост.

През пролетта изоравайте отново, разхлабете и поливайте почвата с тъмен разтвор на калиев перманганат.. Оформете вдлъбнатини от 25-30 см на разстояние 40 см. Разстоянието между редовете е 60 см. На дъното се поставя дървесна пепел, а отгоре се насипва слой почва, така че нивото на браздите да е 8 см под земята ниво.

Разсадът се изважда внимателно от чашите заедно със земната буца и се навива в браздите. Леглата се мулчират с дървени стърготини или слама.

Грижа за целина с дръжки:

1. Поливане 2-3 пъти седмично. Не трябва да се допуска стагнация или недостиг на вода.
2. Разхлабване и плевене - ако е необходимо. Процедурите за грижа осигуряват допълнителна аерация на кореновата система.
3. Отстранете страничните издънки, докато растат. Отрежете жълтите, грозни и тънки стъбла с остър нож, оставяйки дебели и здрави.
4. Целината с дръжки трябва да се подхранва седмично, като се редуват калиеви и азотни торове: „Суперфосфат“ или „Нитрофоска“ (25 g на 10 l вода), инфузия на коприва, вермикомпост, разтвор на урея (10 g на 2 l вода).

Защита от болести и неприятели

Таблицата показва основните заболявания на целината с дръжки и методи за борба с тях.

Най-често стеблената целина е засегната от целина и моркови мухи и бобови листни въшки.

За да се отървете от насекоми:

• Лукът се засажда наблизо;
• поръсете растенията със смес от суха горчица, пясък, тютюнев прах (1: 1: 1);
• поливайте лехите с инфузия на глухарче (0,5 кг цветя на 10 литра вода);
• третирайте растенията с инфузия на портокалова кора (300 г кора на 3 литра вода).

Може да бъде полезно:

Отглеждане на листна целина в открит терен

Къде да използвате листна целина

Ръководство за засаждане на разсад от целина

Избелване на дръжки целина

Яркозелените стъбла имат остър аромат и горчив вкус. За да се придаде приятен вкус на дръжките, в последния етап от вегетационния период се извършва процедура за избелване..

Стъблата високи 30 см събрани на сноп и хлабаво завързани с ивици плат или въже. След това го увиват с налични материали, така че опаковката да прилепне плътно към земята.

Използва се като обвивка вестници, опаковъчна хартия, картон, слама, тръби, високи кутии, пенофол. Не използвайте тъмен филм - дръжките бързо изгниват в такава обвивка.

справка. Класическото избелване на дръжките включва високо огъване. Градинарите обаче не харесват този метод поради неприятния земен вкус, който впоследствие придобиват стъблата.

Дати на реколтата

Беритбата на целина с дръжки зависи от периода на зреене. Ранните сортове узряват през юли-септември, късните през октомври-ноември.

Важно е сортът на дръжките да се събере преди замръзване. поради бързото изсъхване на студено и загуба на вкус.

справка. Основните признаци на техническа зрялост на дръжките са белият цвят на стъблата и загубата на остър, пикантен аромат.

Повторно усилване на стъблото

На английски има дума regrowing - буквално преведена като "повторно израстване". За да направите това, отрежете долната коренова част и я поставете в контейнер с подходящ размер. (чаша, чаша), налейте вода до половината изход и го поставете на перваза на прозореца.

Периодично се добавя вода и се чака издънки. След 2-3 дни ще се появят зелени листа, а след 1-1,5 седмици ще се появят клонки зеленина.

Заключение

Засаждането на целина с дръжки като разсад е най-добрият начин да получите богата реколта поради дългия вегетационен период. Директната сеитба на семена се извършва само в южните райони, но дори и при такива условия не винаги е възможно да се постигне желаният резултат. Времето за засяване на разсад варира в зависимост от региона. В студените райони (Сибир) сеитбата започва през януари - февруари, в района на Москва - през март, на юг - през април. Рядко се вземат предвид сортовите характеристики.

Основната задача на градинаря е да започне сеитбата навреме, като предварително е подготвил материала. Процедурите за грижа след засаждане на разсад в открита земя са насочени към достатъчно поливане, торене, плевене, разхлабване и избелване на дръжки.