Сорт моркови в средата на сезона Losinoostrovskaya

Морковите са една от най-популярните зеленчукови култури. Сред разнообразието от сортове Losinoostrovskaya заема специално място. Предимствата му са отличните вкусови качества на кореноплодните, универсалната им употреба и дълготрайно съхранение с минимални грижи.

Описание на сорта моркови Losinoostrovskaya

Losinoostrovskaya – трапезно разнообразие от моркови, характеризиращ се с големи оранжеви кореноплодни зеленчуци със сочна и сладка каша.

Произход

Сортът е отгледан в средата на 20 век. във Федералната държавна бюджетна институция "Федерален научен център по зеленчукопроизводство" в резултат на кръстосване на моркови Амстердам, Тушон, Нант-4 и други сортове с цилиндрична форма на корена.

Сортът е включен в Държавния регистър на Русия през 1964 г.

Химичен състав, микроелементи и витамини, полезни свойства

100 г моркови съдържат:

• захар - 9%;
• бета-каротин - около 28 mg;
• аскорбинова киселина - 5 mg;
• витамин РР - 1 mg;
• B1 – 0,06 mg;
• B2 – 0,07 mg;
• B5 – 0,3 mg;
• B6 – 0,1 mg;
• калций - 27 mg;
• магнезий – 38 mg;
• натрий – 21 mg;
• желязо – 0,7 mg;
• цинк - 0,4 mg.

Редовен ядене на зеленчук насърчава нормализиране на метаболизма, повишаване на имунитета, осигуряване на нормална функция на зрителните органи. Сокът от моркови е полезен при анемия, хора с хипо- и авитаминоза А, холелитиаза, метаболитен полиартрит.

Характеристики на приложението

Кореноплодните са подходящи за студове, запазване, препарати сокове, пюрета и десерти.Консумират се пресни, добавят се към яхнии и пюрирани супи и се използват като закуска (например корейски моркови).

Време на зреене и добив

Това е сорт в средата на сезона - реколтата е готова за прибиране 80-118 дни след поникването.

Средният добив е 5,4-7,7 kg/m².

Устойчивост на болести

Сортът е устойчив на повечето болести, характерни за културата., но може да бъде засегнат от фомоз, бяло гниене, бактериоза и ризоктония.

Характеристики, описание на външния вид, вкус

Losinoostrovskaya има прави или леко разперени върхове с височина 35-40 cm. Розетката се състои от 13, по-рядко 11, наситено зелени листа с диамантена или триъгълна форма със силно вдлъбнати контури.

Цилиндрични кореноплодни зеленчуци със заоблен или заострен край достигат 12,5-16 см дължина, 3,2-4,2 см в диаметър и тегло 75-165 г. Повърхността е гладка, има малки очи и тънки странични коренови израстъци.

Кората е тънка, с лек лъскав блясък, месото е оранжево, сърцевината е ясно изразена, кръгла в напречно сечение или прилича на многостен.

Пулпът е сочен и сладък, без горчивина.

Райони на растеж и климатични изисквания

Сортът е включен в Държавния регистър с препоръка за отглеждане в Северозападния, Централния, Волго-Вятския, Централния Чернозем, Северен Кавказ, Средна Волга, Западен Сибир и Далечния Изток.

Предимства и недостатъци на сорта

Основните предимства на сорта:

• сочна и сладка каша;
• добро търговско качество;
• деликатна структура на сърцевината;
• високо съдържание на каротин;
• устойчивост на замръзване;
• имунитет към много често срещани болести и вредители;
• липса на склонност към напукване и обезцветяване;
• обилен добив;
• възможност за универсална употреба;
• дългосрочно съхранение и добро запазване на качеството.

В Losinoostrovskaya не са открити недостатъци.

Разлика от други сортове

В допълнение към повишеното, в сравнение с повечето сортове моркови, съдържание на каротин, особеността на Losinoostrovskaya е липсата на зелен кръг в основата на кореновата култура - където расте заедно с върховете. Това се обяснява с факта, че през целия вегетационен период кореновата култура е напълно потопена в почвата.

Характеристики на засаждане и отглеждане

Сортът е непретенциозен в грижите, но За да получите висококачествена реколта, е необходимо да изберете правилното място за засаждане и да спазвате основните агротехнически изисквания на културата.

Подготовка за кацане

Преди качване премахване на остатъчните етерични масла от семената. За да направите това, те се изсипват в марлена торбичка, спускат се в съд с топла (+44...+48°C) вода, изплакват се 2-3 пъти и се оставят, докато водата достигне стайна температура. След това семената се прехвърлят в сито, измиват се с течаща вода и се поставят върху салфетка, за да изсъхнат.

След това посадъчен материал поставени между два слоя ленено платно, напоено с разтвор на растежен стимулатор (“Epin”, “Kornevin”), оставете за един ден, след това изплакнете с течаща вода и оставете за 6 часа на тъмно и хладно място за втвърдяване.

След 6 часа семената се поставят върху същата влажна кърпа, поставят се в широк, плитък съд, покриват се с филм и се поставят на топло място. Тъканта периодично се навлажнява и филмът се отстранява, така че семената да получават кислород.

Парцел от есента почистени от растителни остатъци, изкопани на байонета на лопата и наторете с компост или хумус (1 кофа на 1 m²).

През пролетта почвата се изкопава отново, изравнява се, обилно се полива с топла (+50...+60°C) вода и се покрива с градинско фолио, за да се създаде парников ефект и да се предотврати изсъхването.

Изисквания към почвата

Сортът расте и се развива в лека, питателна почва с добра влагопроницаемост, аерация и неутрално ниво на киселинност (рН 6,0-7,0). Най-добрият вариант са глинести, пепелни, песъчливи почви и субстрат, състоящ се от торф, пепел, пясък и борови иглички.

справка. Добавете пясък към тежка почва в размер на 12 kg на 1 m² и добавете креда, вар или циментов прах към кисела почва.

Предшественици

Морков расте добре след това картофи, домати, маруля, зелено торене, лук и чесън.

Дати, схема и правила за засаждане

Семената се засяват преди зимата (през октомври) или през пролетта (края на март - началото на април). Основното е, че почвата се затопля до поне +5 ° C.

Ред за качване на борда:

1. Подгответе легла в избраната зона, разположени на разстояние 30-40 см едно от друго.
2. На всеки 30 cm направете канали в тях с дълбочина 1 cm (за глинеста почва) или 2 cm (за пясъчна глинеста почва).
3. В тях поставете семената, като спазвате разстояние между зърната 4,5-5 см.
4. Покрийте насажденията с пръст.

За по-лесно засяване на семена предварително залепени върху тънки хартиено тиксо.

Характеристики на отглеждането

Растежът и развитието на зеленчуците зависи от състава на почвата и климатичните условия. Ако сеитбата е извършена при температура от +8...+9°C, разсадът ще се появи след 26-34 дни, при +25°C - след 7-10 дни.

Активното развитие на кореноплодите започва при температура от +15...+19°C, оптималните показатели за зелен растеж са +20…+24°C.

справка. При горещо време, при температура на почвата над +25°C, кореноплодите забавят развитието си.

Losinoostrovskaya няма специални изисквания за грижа, но има някои характеристики.

Режим на поливане

Растенията се поливат на всеки 3 дни в размер на 3 литра вода на 1 m². При липса на естествени валежи поливането се извършва през ден, като обемът на водата се увеличава до 5 литра на 1 m².

справка. Поливането се спира 2-3 седмици преди прибиране на реколтата.

Прореждане и борба с плевелите

Разредете гъсто растящ разсад поради често засяване на семена. В противен случай кореноплодните зеленчуци ще се преплитат и деформират.

За първи път лехите се разреждат след поникването на кълновете. Полейте почвата и отстранете слабите издънки, като издърпате издънките вертикално. В резултат на това на леглата остават силни разсад, на разстояние 3,5-4 см един от друг. Поливат се с топла (+30...+35°C) вода в размер на 3-3,5 литра на 1 m².

Почвата между редовете се уплътнява, разрохква и плеви, премахване на плевели, които създават засенчване и привличат вредители.

След 20 дни, когато разсадът порасне до 8-10 cm, изтъняването се повтаря. В резултат на това разстоянието между разсад трябва да бъде 6-8 см.

Топ дресинг

Лосиноостровская се храни с минерални солисъдържащи калий и калций.

Схема на торене:

• 20 дни след покълването - разтвор на калиева сол;
• след първото изтъняване - разтвор на суперфосфат и калиев хлорид (1,5 супени лъжици на 1 кофа вода).

Не използвайте хумус като тор – това ще доведе до разклоняване на кореноплодите и намаляване на търговските им качества.

Борба с болести и вредители

Болести и неприятели, опасни за този сорт, са представени в таблицата.

Трудности при отглеждането

Проблеми, които могат да възникнат при отглеждането на сорта:

• по върховете се появиха сиви петна - симптом на фомоза;
• листата придобиха бронзов оттенък - растенията бяха нападнати от моркови мухи;
• кореноплодите са се забавили в развитието си - вероятно почвата се е затоплила твърде много, необходимо е повече поливане.

Реколта и съхранение

Реколтата се събира края на октомври – началото на ноември, внимателно изкопаване и отстраняване на растенията от земята от върховете.

Събраните моркови се поставят под навес за сушене, внимателно се сортират, повредените екземпляри се изхвърлят или се оставят настрана за незабавна консумация.

Цели, без следи от щети кореноплодните се съхраняват в тъмна стая при температура 0...-1°C и влажност на въздуха 90-95%.

При спазване на условията на съхранение морковите Losinoostrovskaya не променят вкуса и търговските си качества в продължение на 7-8 месеца.

Съвети от опитни градинари

Опитните фермери препоръчват:

• ако храстите се развиват слабо и листата пожълтяват, използвайте суперфосфат и калиев сулфат като торове - това ще помогне да се избегне фомозата;
• не засаждайте моркови след зеленчуци и пащърнак; засаждането на същото място е допустимо след най-малко 4 години;
• третирайте растенията с биологични препарати "Имуноцитофит" и "Байкал", за да повишите защитните им качества.

Отзиви за сорта моркови Losinoostrovskaya

Градинарите говорят положително за сорта.

Мария, Саратов: „От дълго време засаждам моркови от този сорт на моя парцел, обичам неговия сладък вкус и сочност. Харесва ми, че използването на кореноплодни зеленчуци е универсално - от тях правим сок и корейски моркови. А пресните моркови са много вкусни, дори внуците ми ги ядат с удоволствие.”.

Олеся, Новокузнецк: „За мен този сорт има само предимства - практически не изисква грижи, добивът винаги е висок, кореноплодите са големи, красиви и вкусни. Съхранявам реколтата в мазето, тя продължава почти до пролетта..

Заключение

Лосиноостровская е сорт моркови, който няма недостатъци и в същото време има много предимства, включително устойчивост на замръзване, имунитет към редица заболявания, висок добив, добро качество на запазване и сладък вкус на кореноплодни култури.Сортът е подходящ за отглеждане в лични парцели и в големи ферми за търговски цели.