Инструкции за отглеждане на моркови в страната за начинаещи

Отглеждането на моркови в страната, на пръв поглед, не е особено трудно - изкопайте легло, изсипете семената от торба, поливайте, хранете няколко пъти и прибирайте реколтата през есента. Такава примитивна селскостопанска технология обаче не дава очакваните резултати. Важно е да изберете и подготвите правилно мястото, да вземете решение за сорта и да увеличите кълняемостта на семената, да спазвате времето и схемата на сеитба, да осигурите допълнителни грижи за насажденията, да предотвратите заболявания и да неутрализирате вредителите.

Ако искате да научите как да отглеждате добри, здрави моркови, тази статия е за вас.

Най-добрите сортове моркови за отглеждане в страната

Морковите са разделени на ранни, средни и късни сортове. Има и хибриди с по-добри характеристики на „родителите“, високи добиви и устойчивост на болести. Има сортове с обичайното оранжево, екзотично лилаво или бяло оцветяване.

За начинаещи летни жители са подходящи сортове и хибриди, които не изискват специални грижи, са устойчиви на гъбични заболявания, с високи добиви и отличен вкус. Техните характеристики са представени в таблицата.

Дати на сеитба

Засяването на моркови зависи от района на отглеждане и желаното време за прибиране на реколтата.

За прибиране на реколтата от ранни моркови през юни - юли, сеитбата започва в средата на април и завършва в началото на май. През август се прибират морковите, достигнали пълна зрялост.

Лятната сеитба е планирана за средата на май - началото на юни. Тези моркови са подходящи за зимата съхранение.

За прибиране на реколтата от млади моркови през есента семената се засяват в средата на юли.

Предзимната сеитба се извършва от 20 октомври до 15 ноември. Кореноплодите се берат в началото на лятото. За засаждане изберете райони с лека песъчлива глинеста почва и ранно топене на снега. Семената се дезинфекцират в разтвор на калиев перманганат, изсушават се и веднага се засяват. През пролетта набъбват и бързо покълват.

Дати на сеитба по региони на Русия:

• в средната зона (Московска област) - края на април - началото на май;
• в Урал, Северозапад, Сибир - май;
• на юг - втората десетдневка на март - началото на април.

Избор на местоположение

Важно правило за успешното отглеждане на моркови е спазването на сеитбооборота. По-добре е да засадите културата след домати, лук, краставици, картофи, зеле и чесън.

Не се препоръчва да се засаждат моркови след копър, магданоз, целина и пащърнак - гъбичките и бактериите се натрупват в почвата и атакуват кореноплодите.

За лехи е отделена площ, разположена от слънчевата страна на градината. Почвата трябва да е глинеста, питателна, с неутрално рН = 6,5-7 единици. В тежка глинеста почва кореноплодите не покълват добре и се деформират.

Подготовка на леглата

Площта за засаждане на моркови се подготвя през есента и пролетта: разорава се, добавя се компост и хумус, разхлабва се и се изравнява.

Киселата почва се дезоксидира с пепел, гасена вар или доломитово брашно - 400-500 g на 1 m².След това мястото се разкопава.

Земята се наторява с органична материя (с изключение на пресен оборски тор) и комплексни добавки с калий и фосфор: на 1 m² се добавят 10 литра торф, 5 литра хумус, 30-40 g суперфосфат.

Подготовка на семена

Семената на морковите съдържат етерични масла, които възпрепятстват достъпа на влага до ембриона и по-нататъшното им покълване. Предсеитбеното накисване във вода и стимулатори на растежа ще помогне да се увеличи процента на покълване. Подготвените семена покълват за 4-6 дни, неподготвените семена поникват за 15-20 дни.

Методи за предсеитбена обработка на посадъчен материал:

1. 7-10 дни преди сеитбата поставете семената в ленена торбичка и ги заровете в земята до дълбочината на щик на лопата. В деня на сеитбата изкопайте торба и изсушете семената, докато потекат за 30-60 минути. Предимството на метода е, че семената увеличават размера си, лесно поемат влагата и поникват за 4-5 дни.
2. Кълкочене - метод за обработка на семенния материал, който включва накисване във вода при температура от +25...+27°C и насищането му с кислород с помощта на специално устройство. Продължителността на процедурата е 24 часа. След това семената се увиват в плат и се поставят в хладилника за 3-5 дни. След това семената се изсушават, докато текат.
3. Пелетиране - Това е покриването на семената с обвивка 3-5 дни преди сеитбата. За да направите това, вземете 200 ml течен лопен, 200 g торф на прах, 200 g хумус и смесете в дълбок съд. 2 ч.ч. семена се изсипват в буркан от 1 л, добавят се 2 с.л. л. хранителна смес, затворете съда с пластмасов капак и разклатете енергично за 2-3 минути. След това добавете още 1 с.л. л. смес и разклатете отново. След като зърната се покрият, те се изсипват върху хартия и се изсушават.
4. Накиснете в хранителен разтвор на базата на натриев хумат, "Effekton-O" (1 ч.л.на 1 литър вода +30°C) или дървесна пепел (1 супена лъжица на 1 литър вода +30°C). Семената се поставят в платнена торбичка и се потапят в разтвора за 24 часа. След това се измиват с чиста вода, поставят се във влажна марля и се поставят в хладилника за 3-5 дни. Преди сеитба материалът се изсушава до разтичане.

Често срещана грешка на начинаещите градинари е засяването на семена без проверка за кълняемост. Как да го направим? 30-45 дни преди сеитбата материалът се накисва в подсолена вода (1 ч.л. на 200 мл) и се оставя за половин час. Семената, които изплуват, се изхвърлят, тези, които са останали на дъното, се използват за сеитба.

Инструкции за кацане

Лехите за моркови се оформят с ширина 90-100 см, височина 15-20 см. В райони с близки подземни води височината се увеличава до 35 см. Дължината на леглата може да бъде произволна и зависи от нуждите на летния жител за култури и площта на парцела. Препоръчително е да се монтират дървени страни, за да се предотврати оттичането на водата и отмиването на леглата при поливане.

На площадката се оформят бразди с дълбочина 2 см, като се поддържа разстояние от 20 см. Семената се засаждат на интервали от 2-4 см. Браздите първо се проливат с чиста вода, семената се смесват с пясък, за да натежат . След сеитбата лехите се мулчират с хумус, компост, вермикомпост и торф. Тази процедура предотвратява разпространението на морковени мухи, които снасят яйца в горния слой на почвата.

важно! Мястото, където се засяват морковите, не се полива, докато не се появят кълнове, за да се избегне измиването на семената.

За да се запази влагата в почвата, насажденията се покриват с пластмасов филм и след поникването се отстраняват.

Има и друг популярен метод за засаждане на моркови - сеитба в тесни редове по метода на Джейкъб Митлидер. Такива легла се различават значително от стандартните с повдигнати странични страни и широки пътеки.Високите лехи предпазват семената от бурни ветрове и плевели и изглеждат спретнати на външен вид.

Процедурата за подреждане на легла:

1. Границите се маркират с дървени колчета. Оптималната ширина е 45-50 см, дължината е произволна. Ширината на проходите е 1м.
2. Дървени дъски са приковани по периметъра, образувайки страни с височина 10 cm и ширина 5 cm.
3. Междуредията се засипват с чакъл или се уплътняват, за да се предотврати развитието на плевели и появата на бенки.

Поставете леглата в посока от изток на запад за по-добро осветление.

Допълнителни грижи

Правила за грижа за насажденията от моркови:

1. Редовно разхлабване на земната кора след всяко поливане и дъжд. За да се намалят разходите за труд, леглата са покрити с мулч.
2. Разреждане на културите след появата на 2-3 истински листа. Оптималната разлика между кълновете е 3-4 см. Процедурата се повтаря след 2 седмици, като се оставя разстояние от 4-5 см. Първо почвата се навлажнява, след това зелените се издърпват без разхлабване, за да не се повреди основен корен на съседното растение, в противен случай ще се появят странични корени и кореновата култура ще стане грозна. Дупките в земята се запълват и уплътняват.
3. Подхранването се извършва, докато кореноплодите растат, като върховете се поръсват със земя. Оголените места позеленяват и в тях се образува соланин, който придава горчивина на морковите.
4. Умерено поливане. Кореноплодите се образуват в края на вегетационния период и не понасят добре излишната влага, покривайки се с пукнатини. При суша лехите се поливат 3 пъти седмично, при умерено време - 1-2 пъти на всеки 7 дни. Нормата на поливане е 4 литра на 1 m². С нарастването на кореноплодните разходът на вода се увеличава до 8-10 литра на 1 m².

Насажденията се торят 2-3 пъти на сезон:

1. I торене - месец след пълното поникване: 25 g "Нитрофоска" на 10 литра вода.
2. Второ подхранване - 15 дни след първото: 1 литър дървесна пепел на 10 литра вода.
3. III листно подхранване - в началото на август: 10 g борна киселина на 10 литра вода.

Болести и неприятели

Най-често растението се напада от морковената муха. Основните признаци на увреждане са накъдрени, отпуснати върхове и ларви в кореноплодни култури. Първата вълна от мухи се появява по време на периода на цъфтеж на офика и ябълкови дървета, втората - в края на юни - началото на юли, когато се образуват кореноплодни култури.

За профилактика лукът, невенът, кориандърът и чесънът се засяват до морковите. Растенията имат силна миризма, която отблъсква насекомите.

Най-ефективният начин за предотвратяване на разпространението на вредителя е мулчирането на леглата с торф или дървени стърготини в слой до 5 см или агрофибър. Слоят мулч се актуализира постоянно. По-скъп, но не по-малко ефективен начин за защита на насажденията е да ги покриете с лутрасил или спанбонд.

Ако инфекцията не може да бъде избегната, върховете се напръскват с химикали „Actellik“, „Karbofos“, „Inta-vir“.

Биологичният продукт "Fitoverm" има по-нежен ефект. За да се приготви работен разтвор, 10 ml от лекарството се разреждат в 5 литра вода. Това количество е достатъчно за обработка на 10 m².

За тези, които предпочитат средства, които са безопасни за хората и околната среда, има традиционни методи за борба с вредителите:

1. Смесете 100 g тютюнев прах, 50 g гасена вар, 100 ml вода и добавете към почвата в размер на 10 g смес на 1 m². Провеждайте лечението 2-3 пъти на всеки 10 дни.
2. Смелете 3 кг доматени върхове, поставете в буре или кофа, залейте с вряла вода до върха, оставете за 48 часа, смесете с 50 г сапунени стърготини и пръскайте растенията 1-2 пъти седмично.
3. Изсипете 1 кг бял равнец в 10 литра вода, оставете за 3-4 дни, използвайте за поливане на лехи. Разходна норма - 1 кофа на 3 м².
4. Главата чесън се нарязва и се залива с 1 литър вода, оставя се 4-5 дни, добавят се 50 г сапунени стърготини. Преди поливане се разрежда с вода 1:2.
5. 200 г борови връхчета се заливат с 10 л вода, престояват 24 часа, прецеждат се, изсипват се в съд с пулверизатор и се обработват морковите.

При спазване на правилата за сеитбообръщение, навременно отстраняване на плевелите и дезинфекция на семената преди сеитба рядко се появяват инфекциозни заболявания. Най-често срещаните са алтернария („черен крак“), кафяво гниене (фомоза) и ризоктония (заболяване от филц). Те могат лесно да бъдат предотвратени чрез поливане на лехите преди сеитба с 1% разтвор на бордолезов разтвор, меден сулфат или калиев перманганат, добавяне на гасена вар.

Реколта и съхранение

Достигналите млечна зрялост кореноплодни се изваждат от почвата за прясна консумация. Това непланирано изтъняване създава повече място за останалите моркови в земята да растат и да се хранят.

По-нататъшното прибиране на реколтата зависи от сорта. Ранните моркови се берат през юли, морковите в средата на сезона през август, късните моркови през втората половина на септември - първата половина на октомври.

Препоръчително е да се събират кореноплодни зеленчуци преди началото на първата слана. Замразените моркови не се съхраняват добре и гният.

От лека почва кореноплодите се издърпват от върховете, от гъста почва се копаят с лопата. Излишната почва се отърсва, зеленчуците се сортират: целите се изпращат за съхранение, повредените се изпращат за обработка, болните се изхвърлят.

Върховете се изрязват до главата, корените се сушат под навес за 4-6 дни и се поставят в дървени или пластмасови кутии на слоеве, поръсени с мокър речен пясък, люспи от лук, натрошен тебешир или покрити с мъх. Реколтата се съхранява в изба при температура –2…+2°С и влажност на въздуха 90-95%.

Глазирането е оригинален начин за съхранение на моркови.Приготвя се смес от глина и вода, като се постига консистенция на гъста заквасена сметана, в нея се потапят моркови и се поставят върху решетка да изсъхнат. Глинената обвивка задържа влагата вътре в кореновата култура и предотвратява гниенето. Оптимална температура съхранение — 0…+2°С. Складът трябва да е сух.

Съвети от опитни летни жители

Подгответе правилно мястото, семенния материал и растете богати жътва Съветите на опитни градинари ще ви помогнат с морковите:

1. Когато засаждате култура след краставици, добавете към почвата 1-1,5 кг лопен и 5 кг натрошени листа от царевица.
2. При нарастващ зеленчуци върху черна почва, добавете 1 кг речен пясък на 1 м² за разхлабване и допълнителна аерация.
3. Спазвайте правилата на сеитбообращението: засадете морковите на едно и също място не по-рано от 3-4 години по-късно, избягвайте засаждането след култури с чадъри. Морковите растат най-добре след картофи, домати и зеле.
4. Смесете семена от моркови със семена от маруля или репички. Тези култури растат по-бързо от морковите и помагат да се маркира площ с култури за повърхностно разрохкване на леглата. Издърпвайки репичките от земята, вие същевременно ще проредите морковите.
5. За да предотвратите заразяването с морковена муха, засадете морковите до лука и чесъна.
6. За да разпределите семената равномерно в браздите, смесете ги със смес от вода и брашно.
7. Избягвайте застояла вода в лехите, за да предотвратите разпространението на гъбични заболявания.

Заключение

За да отглеждате големи, сочни и здрави моркови, е важно да следвате технологията: сеитбообращение, избор на място от южната страна на градината, нормализиране на киселинността и повишаване на хранителната стойност на почвата, предсеитбена обработка на семената, разхлабване почвената кора, плевене, прореждане, хълмиране на лехите, умерено поливане и добавяне на органични вещества и минерални добавки.

Избягвайте използването на пресен оборски тор за наторяване на почвата, за да предотвратите брадатост на кореноплодите. Следете сроковете за сеитба, те са различни за всеки район. Берете морковите преди замръзване, за да предотвратите гниене по време на съхранение.