Ранно узрял хибрид на моркови с отличен добив: Амстердам

Ранно узрял хибрид от амстердамски моркови има повишен добив и сладка ярко оранжева каша. Културата е лесна за отглеждане дори за начинаещи градинари, следвайки прости правила на селскостопанската технология.

Описание на амстердамските моркови

Културата не е загубила популярността си в продължение на 30 години поради лекотата на отглеждане, отличен вкус и гъвкавост на употреба.

Възникване и развитие

Хибридът е отгледан от полски животновъди в средата на 90-те години. В Русия първо се отглежда в района на Централна Черна земя, след което започва да се култивира навсякъде.

Културата се е вкоренила добре както в южните райони, така и в Урал, Сибир и дори в северните райони.

Химичен състав, микроелементи и витамини, полезни свойства

По химичен състав Амстердам е един от напредналите хибриди и има богат списък от витамини и микроелементи.

Морковите съдържат важни за човешкото тяло микроелементи:

• алуминий;
• бор;
• ванадий;
• желязо;
• йод;
• кобалт;
• литий;
• манган;
• мед;
• молибден;
• никел;
• рубидий;
• селен;
• стронций;
• флуор;
• хром;
• цинк.

Всички микроелементи в комбинация помежду си имат благоприятен ефект върху функционирането на системите и органите и се усвояват добре при консумация.

Сред витамините, съдържащи се в корена:

1. витамини от група В: тиамин, рибофлавин, пантотенова киселина, пиридоксин, фолиева киселина.Осигурете на тялото имунна подкрепа; нормализиране на работата на сърдечно-съдовата и нервната системи; подобряване на състоянието на кожата и работата на червата; участват в енергиен обмен; защита на тялото от стрес и мускулно напрежение.
2. Витамин РР или никотин, чиято полза е премахването на "лошия" холестерол, участие в метаболизма на мазнините, производството на хормони, нормализиране на черния дроб и стомашно-чревния тракт.
3. Бета каротин, необходими на тялото за поддържане на зрителната острота и растежа на костите, ускоряват зарастването на рани и ожулвания.
4. Витамин С или аскорбинова киселина - силен антиоксидант, без който организмът трудно се справя с възпалителните процеси.
5. Витамин Е – незаменим елемент от младостта. Бори се с преждевременното стареене на организма, подпомага имунната система, премахва свободните радикали и токсините.
6. витамин H - катализатор в метаболитните процеси, насърчава производството на колаген и инсулин, подобрява функцията на черния дроб.
7. Витамин К укрепва стените на капилярите и осигурява съсирването на кръвта.

Период на зреене

Това е един от най-ранните хибриди на моркови. От появата на разсад до техническа зрялост минават само 80 дни. Ако семената се засяват в края на април - началото на май, тогава кореноплодите се консумират още в средата на август.

Производителност

Друго предимство на хибрида е високият добив. От един кв. m реколта от 3 до 5 кг зеленчуци. При спазване на всички правила на селскостопанската технология добивът се увеличава до 7 кг.

Устойчивост на болести

Не всеки хибрид на моркови може да се похвали с такава устойчивост на болести като амстердамския морков. Болестите го засягат изключително рядко - това се случва при неспазване на режима на поливане или неблагоприятни метеорологични условия.

Характеристики, описание на външния вид, вкус

Листата на растенията са плътни, имат яркозелен цвят, чиято форма е полу-разперени розетки. Височината на кълновете достига 50 см. Кореноплодни зеленчуци: ярко оранжеви, с цилиндрична форма с тъп връх и малка сърцевина. Размерът на зеленчука е 15-20 см, тегло 150-180 г. Пулпът е сочен и нежен, с високо съдържание на захар и деликатен аромат.

За кои региони е най-подходящ и какви са климатичните изисквания?

Поради своята невзискателност към температурата на почвата и въздуха, Амстердам расте в цяла Русия. Но най-добрата реколта се получава в райони с умерен климат. Хибридът се е доказал добре в Централния регион, южните райони на Сибир и Далечния изток.

Оптимален климат за хибрид: умерено влажен, не горещ и не сух.

Основните предимства и недостатъци на хибрида

Основните предимства на амстердамските моркови:

• узрява по-рано;
• не е взискателен към състава на почвата;
• има повишена производителност;
• устойчиви на болести и цъфтеж;
• непретенциозен в грижите;
• отличава се с еднаквостта на кореноплодите с тъп връх;
• има повишено съдържание на захар;
• универсален за употреба: добър както пресен, така и преработен;
• Те се засаждат не само през пролетта, но и преди зимата.

Хибридът има няколко недостатъка:

• загуба на реколта по време на дългосрочно съхранение;
• изисквания към поливането;
• предразположеност към редица заболявания.

Характеристики на засаждане и отглеждане

Ключът към високия добив е правилната подготовка на семената, мястото за засаждане и почвата.

Подготовка за кацане

За да се подобри покълването, семената се накисват в леко подсолена вода за 15-20 минути. Семената, които изплуват на повърхността се отстраняват като празни и неизползваеми, останалите се изсушават.За да ускорите развитието на растението, поставете семената за 1-3 дни във влажна кърпа с добавка на пепелен разтвор - естествен биостимулатор на растежа.

Изисквания към почвата

Мястото за сеитба се избира внимателно: открито, слънчево, без засенчване.

Почвата се приготвя чрез добавяне на хумус, пепел и торф. Препоръчва се и добавянето на пясък - структурата на почвата става по-рохкава, пропуска въздуха, задържа влагата и позволява на морковите да проникнат по-дълбоко в плодородните слоеве на почвата, като се разтягат на дължина, без да се огъват.

Предшественици

Морковите не се засаждат на едно и също място две години подред. Изберете хребети, където предшествениците са бобови растения, краставици или зеле.

Дати, схема и правила за засаждане

Има два варианта за сеитба на семена според времето: ранна пролет (края на март - целия април) и късна есен (ноември).

важно! Ако е избрана опцията за есенно засаждане, тогава нормата на засяване се увеличава с 40%, тъй като степента на покълване при зимна сеитба е по-ниска.

Семената се засяват на дълбочина 1-1,5 cm, разстоянието между редовете е 20 cm.

Характеристики на отглеждането

Има няколко тънкости за получаване на висок добив на Амстердам:

• за отблъскване на вредители, лук, чесън, невен и невен се засаждат в съседни легла;
• Тъй като дълбочината на сеитба е малка, почвата се уплътнява добре с ръце, така че по време на първото поливане или обилни дъждове семената да не се окажат върху земния слой и да не се изгубят.

Нюанси на грижите

Грижата за Амстердам е проста, основното е да следвате режима на поливане, да се борите с плевелите и вредителите и навреме фураж.

Режим на поливане

За да образувате сочни кореноплоди, поливайте на всеки 2 дни при сухо време и 2 пъти седмично, както обикновено.

важно! Необходимо е почвата да се разлее щедро на дълбочина 30-35 см.Колкото по-дълбоко кореновата култура търси влага, толкова по-равномерна ще бъде нейната структура.

На следващия ден след поливането почвата се разхлабва, предотвратявайки образуването на кора.

Прореждане и борба с плевелите

С нарастването и удебеляването на растенията морковите се разреждат, като между кореноплодите се оставят празнини от 4-5 см. Това се прави няколко пъти на сезон. Отстранете онези кълнове, които не са силни и се развиват слабо.

Борбата с плевелите е друго условие за добра реколта. Плевелите отнемат хранителни вещества от почвата и не позволяват на растението да се развие напълно.

Топ дресинг

Амстердам не изисква често хранене, но със сигурност ще отговори на това с интензивен растеж.

Правила за хранене:

1. Първият се прилага две седмици след покълването с течен разтвор на дървесна пепел (2 чаши на 10 литра вода)
2. Вторият - три седмици след първия амониев нитрат (2 супени лъжици на 10 литра вода)
3. Третият - нитрофоска (3 супени лъжици на 10 литра вода).

Борба с болести и вредители

Хибридът е устойчив на болести, но някои от тях могат да засегнат растението, ако не се грижат правилно:

• бялото гниене, което се вижда в основата на плода, се унищожава чрез пръскане с препарата Байкал;
• черно гниене, което се образува върху зелени издънки и корени, се унищожава чрез поливане на растението с калиев хлорид (50 g на 10 литра вода).

Вредители по хибрид - рядко явление, ако се спазват правилата на селскостопанската технология.

Най-опасните гости на храстите:

1. морковена муха, ларвите на които гризат кореноплодни растения, се появяват, когато почвата е напоена с вода. Поливането се спира за няколко дни и се напръсква с Intavir.
2. морков псилид разпространява се там, където в близост има иглолистни насаждения. Борбата с него се състои в пръскане с тютюнева инфузия и премахване на плевелите.
3. Ненаситни охлюви те започват от прекомерна влага и гъсто засаждане. Избягвайте стагнацията на водата и разреждайте растенията.

Реколта и съхранение

За да запазите морковите по-дълго и да ги консервирате всички негови полезни свойства, тя трябва да бъде събрана и подготвена за съхранение навреме.

Как и кога да събираме

80-90 дни след поникването хибридът е готов за прибиране на реколтата. Изберете сух и слънчев ден. Внимателно извадете кореноплодите от земята и ги поставете на сенчесто място, за да изсъхнат. Процесът на сушене отнема 4-6 часа. След това върховете се отрязват и се поставят в помещение за съхранение на зеленчуци.

Характеристики на съхранение и срок на годност на хибрида

Най-добрият начин за съхранение на моркови е да поставите корените в торби с пясък. Поставете морковите на склад, където средната температура се поддържа от 0 до 10°C.

Амстердам не е от хибридите с дълъг срок на годност, така че не трябва да го отглеждате в големи количества.

Какви трудности може да има при отглеждането

Понякога производителите на зеленчуци се сблъскват с проблеми:

• напукване на кореновата култура: това се случва при нередовно поливане;
• грозни кореноплодни култури: причината е излишъкът от азотни торове;
• моркови с космати корени: почвата не е плодородна, поливането е нередовно.

Съвети от опитни градинари

Съветите на опитни фермери ще помогнат за увеличаване на добивите и справяне с често срещаните проблеми при отглеждането на хибриди.

Валери Медведев, опитен производител на зеленчуци, Централен район: «За да предотвратите напукването на кореноплодните зеленчуци от Амстердам, поливайте редовно морковите до дълбочината на кореновия слой, особено през сухите периоди. Интервалът между поливките е около 5 дни.”

Олга Костенко, Белгород: „По-удобно е да разредите хибрид с пинсети - хванете кълновете на моркова и внимателно го издърпайте от почвата. След това почвата около останалите растения се натрошава леко и откъснатите върхове се отстраняват от лехите.”

Отзиви за хибрида моркови Амстердам

Фермерите обичат хибрида и с готовност споделят впечатленията си на тематични форуми. Нека дадем няколко примера по-долу.

Регина, Киров: „Много съм доволен, че избрах точно този хибрид. Успях да запазя морковите до пролетта. Резултатът е богати сокове за детето.”

Инеса, Оренбург: „Тази година засадих Амстердам за първи път. Морковите станаха доста големи и много сочни. Върховете са големи, кореноплодите също. На вкус е сладък, а цветът е приятен за окото – ярко оранжев.“

Лидия Петровна, Екатеринбург: „Ние засаждаме само Amsterdamse в нашата дача. Сеем директно в земята и след това наторяваме няколко пъти. Съхранява се много добре в пясък в сутерена. До пролетта всички моркови са сочни и твърди.”

Заключение

И така, хибридът от моркови в Амстердам е ценен, питателен и здравословен зеленчук. Ако го направите чест гост на масата, можете да забравите за много здравословни проблеми. Не е трудно да го отглеждате - просто следвайте прости правила на селскостопанската технология.