Сорт моркови в средата на сезона Самсон
Самсон е един от най-популярните разновидности моркови. Това се дължи на вкуса и външния вид на кореноплодите, добрата съхраняемост и обилния добив, независимо от метеорологичните условия. Сортът е устойчив на болести и вредители и не изисква специални грижи.
Описание на сорта
Този сорт трапезни моркови се характеризира с големи кореноплодни зеленчуци с малка сърцевина и сочна сладка каша с високо съдържание на каротин.
Морковът Samson е отгледан от холандски животновъди от компанията Bejo Zaden. Сортът е включен в Държавния регистър на Русия през 2001 г.
Състав и полезни свойства
100 г моркови Самсон съдържат:
- 10,6% сухо вещество;
- 11,6 mg каротин (провитамин А);
- 7,6% захар;
- витамини С, К, Е, РР, група В;
- калий, магнезий, фосфор, калций, натрий, желязо, йод, цинк и флуор.
Морковите спомагат за елиминирането на токсините, укрепват имунната система, подобряват работата на стомашно-чревния тракт и състоянието на кожата, имат положителен ефект върху сърдечно-съдовата система, бъбреците и черния дроб.
Характеристики на приложението
Кореноплодните се консумират пресни, добавят се към закуски и горещо съдове, кисело зеле, запазване за зимата. Морковите са подходящи за обработка, приготвяне на сокове и пюрета.
Период на зреене
Самсон е сорт в средата на сезона. От появата на пълни издънки до началото на техническата зрялост на зеленчуците минават 110–120 дни.
Устойчивост на болести и вредители
Самсон е устойчив на повечето болести, характерни за зеленчуковите култури от семейство Apiaceae.В редки случаи насажденията се атакуват от моркови мухи, особено когато се нарушават правилата за сеитбообращение.
Характеристики и продуктивност на сорта
Това е мощно растение с полуразперена розетка от листа. Листата са дълги, наситено зелени на цвят, със средна дисекция и леко опушване.
Кореноплодите са с цилиндрична форма с леко заострен край, големи - всеки достига 18–30 cm дължина, 4–5 cm в диаметър и тежи 120–150 g.
Зрелите моркови са ярко оранжеви на цвят. Сърцевината е малко по-лека, съставлява не повече от 25% от общия диаметър и прилепва плътно към пулпата. Вкусете сочно, сладко.
Производителността на сорта зависи от състава на почвата, климатичните условия на района и спазването на агротехническите изисквания. Средно от 1 м2 се събират 5,5–8,5 кг зеленчуци. Продаваемият добив е 528–762 c/ha.
За какви региони е подходящ?
Сортът е включен в Държавния регистър на Централния регион. В същото време Самсон е непретенциозен към почвените и климатични условия и успешно се отглежда във всички региони на Русия, Беларус и Украйна.
Предимства и недостатъци
Основните предимства на сорта:
- висока кълняемост на семената (до 80%);
- устойчивост на замръзване;
- атрактивно представяне на кореноплодни култури;
- дълъг срок на годност;
- висока производителност;
- имунитет към повечето заболявания;
- почти пълна липса на повредени или деформирани зеленчуци;
- лекота на грижа.
Недостатъците са минимални - високата цена на семената и проблемът с придобиването им поради тяхната популярност.
Разлики от други сортове
Основните разлики между Samson и други популярни сортове моркови са представени в таблицата:
Разнообразие | Период на зреене | Производителност, kg/m2 | Съдържание на каротин, mg | Тегло на кореноплодни зеленчуци, g |
Самсон | 110-120 дни | 5,5–8,5 | 11,6 | 120–150 |
витамин | 93-120 дни | 4–10 | 17–22 | 61–164 |
Болтекс | 100-125 дни | 8–10 | 11,7 | 100–160 |
Шанс | 65-100 дни | 5–7 | 10–13 | 100–170 |
Характеристики на засаждане и отглеждане
Отглеждането на тази непретенциозна култура не изисква много усилия. Важно е само да се спазват правилата за редуване на културите, избор на място и подготовка на семената.
Подготовка за кацане
Видове семена Самсон:
- калибриран - характеризиращ се с повишена кълняемост;
- в гранули - покрити с хранително покритие;
- третирани с фунгициди - предпазени от болести и гъбички.
Градинарите често накисват посадъчен материал, но е важно първо да прочетете препоръките на опаковката: тази процедура вреди на гранулирани семена и семена, третирани с фунгицидни препарати.
Те започват да подготвят площта за засаждане на моркови през есента: изкопават почвата, почистват я от плевели и я подхранват с органични торове (5 kg компост или хумус на 1 m2). В този случай през пролетта те само отново изкопават земята.
Изисквания към почвата
Въпреки че Самсон няма специални изисквания към състава на почвата, по-добре е да се отглежда в плодородна, лека почва със средна или неутрална киселинност и добра влаго- и въздухопропускливост. Подходящи са глини и пясъчници.
справка. Тежката почва се допълва с пясък или дървени стърготини и се разхлабва старателно, а за дезоксидиране на почвата се използва креда, вар или доломитово брашно.
Предшественици
Най-добрите предшественици на морковите са лук, картофи, зеле, тиквички, краставици и тиква.
Не засаждайте семена Samson в район, където преди това са растели цвекло или други сортове моркови. Ако това не е възможно, земята се изкопава внимателно.
Дати и правила за кацане
семена засаждат през пролетта, в средата на април - началото на май, или през есента, през октомври - ноември. По време на пролетното засаждане температурата на въздуха трябва да бъде +14...+17°C, а на почвата - +5...+9°C.През есента изчакват първите слани на почвата и средната дневна температура пада до +5°C.
Схема на засаждане:
- Подгответе леглата на разстояние 20–25 см едно от друго.
- Направете вдлъбнатини в тях на всеки 2-3 cm.
- Поливайте почвата няколко часа преди сеитбата.
- Поставете семената в подготвените дупки, като ги задълбочите до максимум 2 см.
- Поръсете с пръст и покрийте с нетъкан материал, ако се очаква студено време.
През есента се допуска сеитба в леко замръзнали бразди, които след това се поръсват с торфена смес или хумус.
Характеристики на отглеждането
Основните тънкости на отглеждането на Самсон:
- за засаждане изберете добре осветено място на хълм, тъй като морковите не се развиват добре на сянка и низини;
- Наблизо е засаден лук, който прогонва морковената муха.
Нюанси на грижите
Сортът не изисква специални грижи. За да получите висококачествена и изобилна реколта, е достатъчно да следвате стандартните правила и норми на селскостопанската технология.
Режим на поливане
Растенията се нуждаят от редовно и обилно поливане: изсушаването на почвата се отразява негативно на вкуса и представянето на кореноплодите.
В продължение на 3 седмици след сеитбата и по време на сухи периоди морковите се поливат ежедневно, при благоприятни метеорологични условия - веднъж на 2-3 дни. Приблизително 2-3 седмици преди прибиране на реколтата напояването се спира, в противен случай зеленчуците няма да се съхраняват добре и ще започнат да се напукват.
За да се запази влагата в почвата, леглата се мулчират със слама, растителни остатъци или дървени стърготини. За да се предотврати появата на кора на повърхността на почвата, тя се разхлабва след всяко поливане.
важно! Водата за напояване се използва утаена и топла.
Прореждане и борба с плевелите
Лехите се плевят своевременно, т.к.бързо растящите плевели забавят развитието на морковите, лишават ги от хранителни вещества и могат да изместят реколтата от мястото.
Разреждането се извършва най-малко два пъти:
- 3 седмици след появата на първите издънки;
- когато зеленчуците достигнат диаметър 2 см.
Разстоянието между растенията се оставя 5-7 см, така че кореноплодите да не се деформират или разтягат.
важно! Разреждането не се извършва при засаждане на моркови на ленти.
Топ дресинг
Наторете насажденията 3-4 пъти през вегетационния период с минерални торове, насочени към развитието на кореноплодни култури. Органичните торове стимулират растежа на зелената маса и провокират разклоняването и деформацията на зеленчуците.
През юни се прилагат азотсъдържащи съединения, след това се използват само калиеви торове. Последният път, когато културата се наторява 4 седмици преди прибиране на реколтата.
внимание! Излишъкът от азот води до развитие на фомоза.
Борба с болести и вредители
Въпреки високия имунитет на сорта, превенцията се наблюдава. За да се сведе до минимум рискът от атаки на вредители, се използват традиционни методи:
- пръскане със смес от пелин и дървесна пепел;
- поръсване с тютюн, лют пипер или горчица.
За да се предотврати развитието на черно гниене, растенията се третират със смес от Бордо или препарати Falcon и Prosaro.
Трудности при отглеждането
При култивирането на Самсон възникват следните проблеми:
- развитие на Phoma при прекомерна употреба на азотни торове;
- деформация на кореноплодни култури поради гъсто засаждане на семена;
- гниене на зеленчуци поради прекомерно поливане и преовлажняване на почвата.
Реколта и съхранение
Важно е правилно да се определи времето за прибиране на реколтата: твърде рано изкопаните моркови няма да имат време да придобият сладост и сочност, а късното прибиране на реколтата от кореноплодни култури ще доведе до напукване и разваляне.
Как и кога да събираме
Първата реколта се изкопава през юли, морковите достигат пълна зрялост през август. Времето зависи от времето на засаждане и климатичните условия.
Между другото! Зеленчуците, дори след пълно узряване, не изпъкват над повърхността на земята, така че главата не става зелена.
Прибирането на реколтата се извършва при сухо и слънчево време. Реколтата се отстранява с лопата или вила: растенията се изкопават внимателно и се издърпват от земята за върховете.
Характеристики на съхранение и запазване на качеството на сорта
Върховете се отрязват от изкопаните моркови, кореноплодите се изсушават и внимателно се инспектират, като се отстраняват повредени или изгнили екземпляри.
За съхранение морковите се поставят в отворени найлонови торби или кутии с леко навлажнен пясък и се изнасят в сухо, тъмно помещение с влажност на въздуха 85% и температура 0…+3°C.
При оптимални условия морковите могат да се съхраняват 8-9 месеца. Сортът има добър срок на годност: след шест месеца 86,7% от кореноплодите не губят вкуса и търговското си качество.
Съвети от опитни градинари
Препоръки на фермерите за отглеждане на Самсон:
- При засаждане семената не се заравят твърде дълбоко, за да не се забави появата на разсад или да се намали броят им.
- Те използват главно минерални торове, използването на органична материя е допустимо само през есента, когато се подготвя мястото за пролетно засаждане.
- Разсадът редовно се разрежда, в противен случай кореноплодите ще се деформират.
Отзиви
Повечето градинари се влюбиха в сорта Самсон, което се потвърждава от положителни отзиви. Има обаче и такива, които не обичат морковите.
Сергей, Самара: „Ние отглеждаме моркови Samson от дълго време, доволни сме от неговите характеристики. Реколтата е изобилна, узрява рано, почти всички кореноплодни са равни и красиви. Реколтата съхраняваме в дървени кутии, поръсени с пясък.”
Марина, област Тула.: „Съседът наистина похвали този сорт и изглежда страхотно на снимката - реших да не изоставам и също го засадих. И бях разочарован. Семената са скъпи и не ми хареса вкусът на зеленчуците: има малко сладост, сърцевината е твърда и дори суха. Реколтата е богата, разбира се, но това не е най-важното за мен.
Заключение
Самсон е сорт трапезен морков в средата на сезона, който успешно се отглежда във всички региони на Русия. Той е силно устойчив на болести, не изисква специални грижи и при спазване на прости агротехнически правила дава обилна реколта от вкусни и сочни кореноплодни култури.