Непретенциозен сорт моркови Витамин 6

Морковите от сорта Витамин 6, отглеждани преди 50 години, са в стабилно търсене сред фермерите. Отличава се с лекота на грижи, високи добиви и добро качество на запазване. Градинарите го ценят заради вкуса, сладостта на кореноплодите и високото съдържание на каротин.

Описание на сорта моркови Витамин 6

Морковите с витамин 6 са среднозрели сортове. Теглото на една коренова култура е 100-170 г, понякога се срещат екземпляри с тегло 200 г. Кореноплодите не се издигат над почвата, когато растат, така че горната им част не става зелена.

Зеленчуците понасят добре дългосрочно съхранение.

Сред другите разновидности на културата Витамин 6 се откроява със своя сладък вкус, високо съдържание на каротин и хранителни вещества.

Възникване и развитие

Сортът е създаден през 1969 г. в Изследователския институт по зеленчукопроизводство в резултат на кръстосване на сортовете Амстердам, Нант и Тушон.

Полученият сорт се препоръчва за отглеждане в почти всички региони на страната.

Химичен състав, микроелементи и витамини, полезни свойства

100 г моркови съдържат фруктоза - 17-22 мг, каротин - 7-10%.

На 100 g продукт има 23,5 kcal. Ползите от морковите се крият в съдържанието на витамини, макро- и микроелементи.

Макронутриенти:

• калий – 207 mg;
• калций – 24,7 mg;
• фосфор – 46 mg;
• магнезий – 35,3 mg;
• натрий – 17,2 mg;
• сяра – 4,4 mg.

Микроелементи:

• желязо – 0,8 mg;
• цинк - 0,3 mg;
• алуминий – 0,21 mg;
• манган - 0,23 mg;
• бор – 0,24 mg;
• мед – 0,7 mg;
• флуорид – 0,5 mg.

Витамини:

• А – 0,94 mg;
• B1 – 0,07 mg;
• B2 – 0,05 mg;
• B9 – 0,12 mg;
• C – 0,48 mg;
• RR – 1,2 mg;
• Е – 0,77 мг.

Морковите влияят благоприятно върху визия, предотвратява чревна дисбиоза, предотвратява съдови заболявания, подобрява работата на стомашно-чревния тракт, предотвратява образуването на камъни в жлъчния мехур и бъбреците.

Характеристики на приложението

Морков Витамин 6 – универсален сорт: използва се за запазване, скреж, зимно съхранение. Сортът се препоръчва за консумация в сурово състояние, приготвяне на детски сокове и зеленчукови пюрета.

Период на зреене

Витамин 6 се отнася до сортовете в средата на сезона. Вегетационният период е 75-100 дни.

Производителност

Сортът има високи добиви. При спазване на условията на селскостопанската технология от всеки m² земя се събират 3,6-7,7 kg.

Устойчивост на болести

Сортът е обект на типичен болести по културите и нападения от вредители. За профилактика почвата и семената се дезинфекцират преди сеитба.

Характеристики, описание на външния вид, вкус

Розетката е полуизправена, образува 8-12 разчленени яркозелени листа. Плодовете са продълговати, гладки, с цилиндрична форма със заоблен връх. Цветът на моркова е червено-оранжев, сърцевината е тънка, звездовидна. Дължина на плода 18-20 см, тегло 100-170 гр.

Сортът има отличен вкус, месото е сочно, хрупкаво и сладко.

За кои региони е най-подходящ и какви са климатичните изисквания?

Подходящ за отглеждане във всички региони на Русия, с изключение на Северен Кавказ. Развива се успешно при неблагоприятни условия.

Основните предимства и недостатъци на сорта

Този сорт има много предимства:

• непретенциозност към климатичните условия;
• високи нива на добив;
• добро качество на запазване;
• устойчивост на стрелба;
• отличен вкус;
• високо съдържание на фруктоза и бета-каротин.

Недостатъци на сорта:

• ниска устойчивост на болести;
• има малък процент напукване на плодовете;
• За сеитба са необходими пресни семена, тъй като семенният материал губи жизнеспособността си след две години.

Каква е разликата от другите сортове

Витамин 6 се различава от другите разновидности:

• устойчивост на болтове и цъфтеж;
• сортът понася добре сухо време и замръзване;
• плодовете съдържат около 22 mg бета-каротин, което е по-високо от съдържанието на съединението в други сортове.

Характеристики на засаждане и отглеждане

Тъй като сортът понася добре замръзване, фермерите съветват да се засаждат семена веднага след топенето на снега, когато почвата се затопли до +8 ° C, за да получите ранна реколта. Преди засаждането почвата се обогатява с органична материя: компост, изгнил оборски тор, дървесна пепел.

Подготовка за кацане

Витамин 6 семена от моркови се предлагат на лента и на гранули. По-удобно е да се засаждат такива семена, тъй като се обръща по-малко внимание на изтъняването. Но за разтваряне на гранулите е необходимо повишено поливане.

Ако използвате собствено събрани семена, те трябва да бъдат подготвени. Семената се сортират, а повредените се изхвърлят. Избраните се накисват във вода за 1-1,5 часа. Висококачествените семена ще потънат на дъното на контейнера, празните ще изплуват на повърхността.

Избраните семена се дезинфекцират в розов разтвор на калиев перманганат или разтвор на Fitosporin-M за 50-60 минути. След това семената се покълват във влажна кърпа за 5-7 дни. Преди засаждане покълналите семена се напръскват с растежен стимулатор "Epin" (4 капки на 1 литър вода).

Изисквания към почвата

Минералните, торфени почви са най-благоприятни за отглеждане на този сорт. Киселинността трябва да е неутрална. Морковите добре нарастващ на дренирани, рохкави, леки почви. Мястото се подготвя през есента, като се прекопава с органични и минерални торове.

Предшественици

Спазване на правилата за редуване на културите пряко влияе върху добива на сорта. Културата не трябва да се засажда след бобови растения, магданоз, копър или копър.

важно! Най-добрият предшественик на морковите са картофите.

Дати, схема и правила за засаждане

Засаждането на семена в открит терен се извършва в края на април - началото на май, когато почвата се затопли до +7...+8°C. В предварително подготвена зона се правят жлебове с дълбочина 2 см. Между редовете се оставя разстояние от 18-20 см. Преди полагането на семената жлебовете се поливат с топла вода. Семената се поставят на интервали от 2 см. Жлебовете се поръсват със земя и леко се уплътняват.

Характеристики на отглеждането

За удобство при засяване на семена някои градинари ги смесват с чист пясък в равни пропорции. Появяващите се издънки се разреждат по-лесно.

За да не се измият семената от почвата, първо се извършва капково напояване.

Нюанси на грижите

Почвата в лехите трябва да е добре прекопана. При тежка почва морковите се деформират. Препоръчва се редовно да се разхлабва почвата, тъй като почвената кора влияе негативно на вкуса на морковите.

Режим на поливане

Поникналите разсад се поливат 2 пъти седмично. В сухо време и при липса на валежи поливането се извършва 3-4 пъти седмично. Препоръчително е културата да се полива сутрин. Тъй като растенията растат, честотата на поливане се намалява до веднъж седмично, като същевременно се увеличава обемът на течността.

внимание! Почвата се навлажнява на дълбочина, равна на дължината на кореноплодите, средно 18-22 cm.

Препоръчително е да спрете поливането 2-3 седмици преди прибиране на реколтата.

Прореждане и борба с плевелите

Тъй като разсадът расте, се извършва изтъняване. Първият път е, когато на разсада растат два чифта листа. Отстранете слабите екземпляри, като увеличите разстоянието между останалите издънки.

Вторият път морковите се разреждат по време на образуването на кореноплодни растения, оставяйки разстояние от 3-4 см между растенията.

С нарастването на културата и удебеляването на насажденията се извършва трето прореждане, като се отстраняват по-слабо развитите растения.

внимание! Разстоянието между възрастните растения трябва да бъде най-малко 6-7 cm.

По време на прореждането плевелите се плевят едновременно. Плевелите растат по-бързо от издънките на морковите, като отнемат хранителни вещества от почвата, така че е необходимо плевене.

Топ дресинг

В началото на вегетационния период се извършва торене с урея, за това 20 g от лекарството се разреждат в 10 литра вода.

Второто подхранване се извършва след 20-25 дни, по време на образуването на плодове. Калият и фосфорът се добавят в следния състав: 20 g калиев нитрат, 20-25 g суперфосфат на 10 литра вода.

Третото подхранване се извършва през юли, 3 седмици след второто. По това време кореноплодните започват да се пълнят със сок, така че се нуждаят от бор и манган. Лехите се поливат със следната смес: 2 g калиев перманганат и 4 g борна киселина се разреждат в 10 l вода.

През целия вегетационен период се използва органична материя: 200 г дървесна пепел се изсипва в 10 л вода, престоява 2-3 дни и се полива от корена.

важно! Азотните торове се използват само в началото на вегетационния период.

Общо се извършват 3-4 подхранвания на сезон.

Борба с болести и вредители

Най-честите заболявания от сорта Витамин 6:

1. Фомоз (сухо гниене) е гъбично заболяване, което засяга морковите по време на вегетацията и съхранението на плодовете. По върховете се образуват сиво-кафяви продълговати петна. Постепенно болестта се разпространява в кореноплодни растения, причинявайки тяхното гниене.При първите признаци използвайте воден разтвор на лекарството "Максим" (1: 1). За профилактика в почвата се прилагат фосфорно-калиеви торове.
2. ризоктониоза – „болест от филц”, проявява се под формата на оловни петна по плодовете, които предизвикват тяхното загниване. Засегнатите храсти се поливат с разтвор на меден сулфат. За да се предотврати заболяването, преди засаждането се извършва варуване на почвата.
3. бактериоза – мокро бактериално гниене. Заболяването започва от долните листа под формата на жълти петна, които нарастват и потъмняват. След това стъблата се покриват с тъмнокафяви петна. На кореноплодите се появяват мокри тъмни зони и се появява неприятна миризма на гниене. За да се предотврати заболяването, разсадът се напръсква с препарата "HOM" в размер на 30-35 g от веществото на 10 литра вода.

Често срещани вредители на сорта:

1. морков псилид – храни се с листа, което ги кара да станат „къдрави“. Бушът расте бавно, корените стават горчиви. За борба се използват инсектициди "Борей", "Вантекс", "Алатар".
2. Охлюви Те активно се хранят с върхове и изяждат големи площи в основата на кореноплодите. За профилактика и борба около растенията се разпръскват натрошени черупки от яйца - голото тяло на охлюва не понася драскащи се предмети. Вечерта растенията се напръскват със солен разтвор: 100 г сол на 10 литра вода.

Реколта и съхранение

Морковите, засадени през април, достигат пълна зрялост през август. Почистването се извършва в сухо време. Събраните кореноплодни култури се сушат, сортират и поставят за зимно съхранение.

Как и кога да събираме

Степента на зрялост на морковите се съди по състоянието на върховете. Когато долните листа на стъблото пожълтеят, започва беритбата.

Морковите се берат на ръка, като се дърпат за върховете. Ако е трудно да извадите плода, използвайте вила.Зеленчуците се отърсват от земята, листата се нарязват или навиват.

След това кореноплодните зеленчуци се сортират: зеленчуците с механични повреди се избират за обработка, целите се поставят на един слой в сухо, проветриво помещение, за да изсъхнат. След една седмица зеленчуците се прехвърлят в хранилището за зеленчуци.

Характеристики на съхранение и запазване на качеството на сорта

За дългосрочно съхранение се създават условия с температура на въздуха +2...+4°C, влажност в склада в рамките на 85-90%. В помещението трябва да има постоянна циркулация на въздуха. При подходящи условия срокът на годност на морковите достига 98%.

Какви трудности може да има при отглеждането

При неравномерно и прекомерно поливане се наблюдава напукване на кореноплодни култури.

Когато в почвата има излишък от пепел и азот, морковите стават многоопашати.

Ако поливате твърде много, по плодовете се появяват много косми - регулирайте обема на прилаганата течност.

Съвети от опитни градинари

Опитните градинари съветват да засадите сорта възможно най-рано, така че влагата от разтопения сняг да няма време да се изпари. Но в същото време почвата трябва да се затопли до +8°C.

Градинарите препоръчват редовно поливане. Нередовното поливане води до напукване на кореноплодите.

Опитните градинари съветват да спрете торенето и поливането 25-30 дни преди прибиране на реколтата.

Отзиви за сорта моркови Витамин 6

Отзивите на много потребители за вкуса и търговските качества на морковите са еднакви.

Олга, Тула: «От няколко години отглеждам сорта Витамин 6. Сортът е лесен за грижи. Плодовете растат 14-17 см. Много вкусни и сладки.”

Елена, Саратов: „Опитах се да отгледам моркови с витамин 6. Нямаше проблеми с отглеждането им. Децата харесаха сладкия вкус на морковите. Всички харесаха и прясно изцедения сок.”

Игор, Перм: „Един съсед сподели няколко семена от витамин 6. Засадих семената през май и всички поникнаха. Бере се през август. Корените са гладки, ненапукани. Пулпът е сочен и сладък. Бях доволен от разнообразието."

Заключение

Сортът моркови Витаминная 6 е непретенциозен, развива се успешно и дава добра реколта в почти всички региони на Русия. Сортът понася добре леки студове и суша. Отличен вкус привлича фермерите. Голямото количество витамини в кореноплодните зеленчуци ги прави здрави.