Най-добрите сортове пролетна пшеница: характеристики на Uralosibirskaya, Daria, Omskaya и други
Пролетната пшеница е високоценна култура. Зърното съдържа 25% протеин, 30% глутен - това са отлични качества за печене на хляб. Твърдите сортове се използват като основа за тестени изделия, както и за производството на грис, юфка, юфка, брашно. Отпадъците под формата на трици се използват за храна на добитъка.
Растението е устойчиво на неблагоприятни климатични условия, което му позволява да се отглежда както в по-голямата част от Русия, така и в целия свят.
Характеристики на сортовете пролетна пшеница
Пролетната пшеница е тревисто растение от семейство Poa (треви). Това е една от най-важните култури в селското стопанство и в света. Има до 20 сорта пролетна пшеница. Те се делят на мека и трудно.
Някои страни, като Индия, Пакистан и Етиопия, отглеждат свои собствени сортове пролетна култура.
История на произхода
Пролетната пшеница идва от страните от Близкия изток - Армения се счита за нейна родина. Тази зърнена култура беше една от първите култивирам хора преди 6-10 хиляди години.
По време на селекционния процес са разработени около 200 сорта пшеница, но днес се отглеждат само най-продуктивните и устойчиви сортове.
Какви са предимствата
Пролетните сортове пшеница имат редица предимства:
- Непретенциозен към атмосферните условия. Те се отглеждат в Русия, Украйна, Казахстан и много други страни.
- Висококачествена зърнена реколта.
- Висок имунитет срещу вредители и болести.
- По време на периода на напълване на зърното пшеницата показа висока устойчивост на сухи ветрове и устойчивост на топлина.
Въпреки това, в сравнение със зимната пшеница, пролетната пшеница има по-малък добив. Средно 45 центнера на хектар. Докато добивът на пшеница е 60 кинтала от 1 ха.
Характеристика и описание на пролетните култури
Кореновата система на пролетната пшеница се състои от няколко ембрионални нодули и корени, които образуват допълнителни издънки. Той завършва своето формиране до момента, в който растението цъфти. Достига дължина до 1,5м.
Стъблото е сламка, достига до 0,5 м височина. Съцветията са класчета, които са разделени на сегменти и пръчки. Те се състоят от няколко цветя, които са покрити с люспи.
Плодовете на пролетната пшеница са различни по тегло и цвят зърна.
Устойчивост на суша
Основното предимство на пролетната пшеница е нейната непретенциозност към условията на отглеждане. Сортовете растат както в дъждовни райони, така и в сухи, например в Етиопия.
важно. Устойчивостта на пролетната пшеница на суша зависи от сорта.
Някои сортове (Voevoda, Annushka) са отгледани специално за сухи степни райони, където има малко валежи през есента и практически няма сняг през зимата.
При липса на влага добивът на пшеница намалява. Например Воевода може да произвежда 25 ц/ха. При сухо лято - 11 ц/ха.
Устойчивост на болести
При правилно организирана грижа пролетната пшеница е силно устойчива на заболявания, както гъбични, така и вирусни. Използва се дори като застрахователен сорт в рискови земеделски райони.
Като превантивна мярка културите се третират с:
- жълта и кафява ръжда;
- брашнеста мана;
- стволова ръжда;
- Септориоза.
За тези цели се използват следните фунгициди съгласно инструкциите:
- "Тилт" - 0,4 кг/дка;
- "Фундазол" - 0,6 кг/дка;
- "Байлетон" - 0,5 кг/дка.
Третирането се извършва във фаза братене. Когато се открият първите признаци на заболяването, повторете.
Как човек се справя със студа?
Сортовете са устойчиви на умерени температурни спадове. Въпреки това, меката пролетна пшеница понася студа по-добре от твърдата пшеница.
Семената могат да покълнат още при +1°C. Веднага след като почвата на дълбочината на засаждане се затопли до +5 ° C, разсадът се очаква на 21-ия ден. Комфортната температура за началото на активния растеж е +13°C.
Пролетната култура е в състояние да издържи на кратки студове. При покълване на зърното - до -12°C. В периода на братене - до -10°C.
внимание. Сланите са разрушителни по време на цъфтежа и напълването на зърното.
Устойчивост на полягане
Твърдата пролетна пшеница е най-слабо податлива на полягане. Растенията са обект на максимално полагане в райони с висока влажност и силни пориви на вятъра. Степента на излагане на този фактор зависи от сорта. Например Росинка и Чернява са силно устойчиви на полягане.
Устойчивост на линеене
Зависи от времето на зреене. Меката пшеница е по-податлива на опадане – веднага щом узрее. За да избегнете това, спазвайте стриктно времето за почистване.
Твърдият е по-стабилен. Ако обаче презрее, стъблото му се отчупва с корена.
важно. Полягането на пшеницата затруднява прибирането на реколтата и намалява количеството й наполовина.
Полягането не е характерно за сортове като Дария и Иргина.
Характеристики на добива
Пролетната пшеница има висок добив. Така в Централна Русия тя е средно 13 c/ha. Точните числа зависят от климатичните условия - температура и нива на валежите.
В Нечерноземните и Централночерноземните райони добивът достига 3,5 т/ха зърно, което отговаря на най-високите стандарти.
Най-добрите сортове пролетна пшеница за средната зона
Климатът на централна Русия е подходящ за отглеждане на всякакви сортове пролетна пшеница. Засява се рано напролет без предварителна подготовка на почвата.
Следните сортове са най-подходящи за региони в средната част на страната.
Уралосибирская
Мека пролетна пшеница. Растението е високо - до 1 м височина. Сламата е слаба, шипът е пирамидален, плътността на зърното е средна. 1000 зърна са с тегло 35 гр. Реагира положително на поливане и торене. Отличителна черта на сорта е високият му добив - до 45 c/ha. Има висок имунитет към болести (ръжда, брашнеста мана, фузариум). Устойчив на полягане. Сроковете на зреене са ранни - до 90 дни от датата на сеитба.
Дария
Популярна мека пролетна пшеница. Ранен хибрид, отгледан чрез кръстосване на хибрида G18 и беларуския сорт.
Растението има слабо стъбло, склонно към полягане и е изправено. Ушите са пирамидални, кръгли, бледо млечен цвят. Зърната са златисти на цвят, овални или кръгли. Сортът е ранозреещ, от деня на сеитбата до узряването минават около 80 дни. Подходящ за отглеждане както в централна Русия, така и в южните райони.
Дария има висок добив от 30 c/ha. Най-високо качество на зърното. Има висок имунитет към септориоза и слаб - да ръждяса.
Омск
Мека пролетна пшеница. Растението е високо - 106 см. Зърната са едри, кръгло-овални, с добри хлебопекарни свойства. Теглото на 1000 зърна е 50 г. Сортът е среднозрял - от деня на сеитбата до пълното узряване минават 88 дни. Високодобивен - до 65 c/ha.
Има силен имунитет към болести (фузариум, брашнеста мана, ръжда). Освен това е устойчив на суша, устойчив на топлина и не е склонен към полягане. Запазва високо качество, когато се остави да стои.
Боевчанка
Растение до 1 м височина. Зърната са едри, силно удължени, овални. Имат високо съдържание на глутен, което ги прави подходящи за печене на хляб. Теглото на 1000 зърна е 35 g.
Сорт силна пшеница. Устойчив на полягане, болести (септориоза, брашнеста мана) и промени във времето. Използва се за осигуряване при късни периоди на сеитба. Боевчанката се характеризира с висок добив - 53 ц/дка.
Иргина
Това е мека пролетна пшеница, предназначена за отглеждане както в средната зона, така и на юг. В топъл климат дава 100% добив. Иргина е ранно узряло растение с ускорен темп на растеж - до 75 дни.
Добивът е среден - около 35 ц/дка. Иргина е устойчива на полягане и брашнеста мана.
Вносни сортове пролетна пшеница
Сред пролетните сортове пшеница са популярни не само местни, но и чуждестранни.
Мунк
Немски сорт пролетна пшеница. Късно узряване - до 98 дни от датата на сеитба. Растенията са с височина 75 см. Зърната са средни, стъкловидни или полустъкловидни. Грамажът на 1000 броя е от 40 до 50 гр. Има високи хлебопекарни свойства поради значителното си съдържание на протеин (17%) и глутен (40%).
Сортът е устойчив на полягане. Има висок имунитет към брашнеста мана и нисък имунитет към септориоза. Добивът е 65 ц/ха.
Бънти
Среден сезон (до 80 дни) сорт, отгледан в Полша. Зърно от втора качествена група.
Производителността е висока - 66 ц/ха. Устойчив на брашнеста мана, по-малко устойчив на септориоза.
Кокс
Друг популярен сорт от Полша.Средно късно узряване (около 86 дни). Зърната са едри и кръгли. Теглото на 1000 семена е около 45 г. Има високи хлебопекарни свойства.
Узряването е равномерно, добивът е 60 ц/дка. Реагира добре на подобрители на растежа.
Вносните сортове пролетна пшеница имат редица предимства пред местните:
- Високи хлебопекарни свойства поради съдържанието на глутен в зърното.
- Устойчив на полягане.
И редица недостатъци:
- Нисък имунитет към септориоза.
- По-малко непретенциозни към климата, в който растат.
Характеристики на отглеждането на пролетна пшеница
Пролетната пшеница е взискателна към селскостопанската технология. За да получите високи добиви, ще трябва да положите много усилия.
Разходни норми
Нормата на засяване на семена от пролетна пшеница зависи от много фактори:
- разновидности;
- регион на растеж;
- почва;
- начин на засяване.
Средната цифра е 5 милиона жизнеспособни семена на 1 хектар. При нискорастящите сортове, които са силно устойчиви на полягане и се отглеждат на плодородни почви, той е 6 млн./дка.
Във влажните райони на Поволжието - 5 млн./дка.
В гъста почва на степните райони - 4 милиона/ха.
Технология на отглеждане
За получаване на висока и качествена реколта от пролетна пшеница се спазва технологията на отглеждане. Тя включва следните дейности:
- спазване на сеитбообращението;
- прилагане на необходимата селскостопанска технология.
Прекурсорни растения
Пролетните сортове се засаждат след бобови култури, редови култури и зимни култури.
Ако растението предшественик е зимна пшеница, тогава в почвата е възможно натрупване на болести и неприятели, които са характерни за културата. Това ще се отрази неблагоприятно на бъдещата пролетна реколта.
Торове
Сортовете от този вид (особено твърдите) предпочитат плодородна почва, обогатена с калий, фосфор и азот. За формирането на 1 тон зърно са ви необходими:
- фосфор - 11 кг;
- азот - 30 кг;
- калий - 22 кг.
Важно е да се спазва графикът за прилагане на торове.
При сеитба в редовете на дълбочина 15 cm се добавят:
- суперфосфат на гранули - 14 кг/дка;
- фосфор (в сложни състави от диамофос и амофос) - 11 kg/ha.
Количеството на органичния тор зависи от съдържанието на хумус. При високи нива ще са необходими до 15 тона органична материя на 1 хектар. При ниска - 35 т/ха.
По време на периода на заглавие (цъфтеж):
- торене с азот (карбамид) - 30 кг/дка;
- микроторове (бор, цинк, мед) - 20 кг/дка.
Растенията реагират положително на азотни и азотно-фосфорни съединения, например азофоска, нитофоска, калциев нитрат, амонячна вода.
справка. Разходните дози зависят от предшественика, климатичните условия и състава на почвата.
Подготовка на мястото преди сеитба
Започва веднага след като предшественикът бъде премахнат. Извършва се дискуване, след което се бранува и подравнява.
Подготовка на семена
Преди сеитба семенният материал се подбира внимателно, почиства се от възможни примеси и се сортира по размер. На първо място се засаждат едри, теглото на 1000 зърна е 40 g.
След това те се третират със специални средства за активиране на растежа:
- “Лигнохумат” - 45 г/т;
- "Рексолин АВС" - 100 г/т.
Обработката на семенен материал преди засаждане може да увеличи безопасността на реколтата с 15%. Това е необходима мярка за защита на растенията от вредители и болести.
Като дезинфектант се използват състави на базата на флутриафол, тритиконазол, беномил, карбоксин и много други. Това са лекарства като:
- "Витавакс" - 3 кг/т;
- "Фундазол" - 3 кг/т;
- "ТМТД" - 1,5 кг/т.
Посевният материал се дезинфекцира с химикали най-малко две седмици преди сеитбата.
Зърното се обработва по един от следните начини:
- Сухо ецване. Най-лесният начин. За това се използват специални машини.
- Полусухо. За 1 тон семена се вземат до 5 литра вода. Извършва се с помощта на специализирано оборудване.
- мокър, чрез пръскане. Посевният материал се накисва или напоява със съединения, разтворени във вода. След обработка зърната се сушат.
- Хидрофобизация. Третиране с полимерни вещества, които образуват филм върху повърхността на семената. При този метод се използват фунгициди (фундазол). Дресингът се задържа върху повърхността на зърното, осигурявайки максимална защита.
Сеитба
Пролетната пшеница се засява рано, през първата половина на пролетта. След като почвата се затопли до +5°C. Изберете тесноредов метод (разстояние между редовете не повече от 7 cm) с дълбочина на засаждане до 5 cm.
важно. При прекомерно задълбочаване кълняемостта на семената значително намалява.
Характеристики на грижа и прибиране на реколтата
За грижа за пролетната пшеница се използват следните техники:
- валцуване;
- измъчване;
- хранене;
- борба с плевелите.
Брануването се извършва на дълбочина до 3,5 см. В същото време се отстраняват младите плевели. За унищожаване на плевелите се използват специални химични съединения - хербициди (Семазин 80% - 0,5 кг/дка; Илоксан 30% - 3 л/дка). Основното торене се извършва във фаза цъфтеж на житните култури.
Химикалите се използват за борба с вредители и болести:
- "Байлетон" - 0,5 кг/дка;
- "Тилт" (емулсия) - 0,4 кг/дка.
Напръскайте насажденията с хербициди:
- "Диален" - 0,3 л/дка;
- аминова сол - 1,5 л/дка.
Поливането се извършва умерено и само в сухи райони.
След напълване на зърното (времето зависи от вида на пшеницата, от 75 до 98 дни), важно е да приберете реколтата навреме. Много сортове са склонни към полягане и опадане, презрели са или се чупят на лозата.За прибиране на реколтата се използват два начина: разделно и директно комбайниране.
Вторият се изпълнява в две стъпки:
- Растенията се косят.
- Изсушени и овършани.
Максимално време за прибиране на реколтата — 10 дни при хубаво време.
Заключение
Пролетната пшеница е най-значимата култура както у нас, така и по света. Чрез избора на сорт, като се вземат предвид климатичните характеристики на региона, спазвайки технологията на отглеждане и датите на прибиране на реколтата, се получава висококачествено зърно.