Много компактна и плодовита амазонска тиква с хрупкава сладка плът: какво е добро и как да я отглеждате правилно
Тиквата е не само здравословен зеленчук, но и незаменима съставка за приготвяне на сладки и пикантни ястия. Съчетава се с мед, ябълка, канела и джинджифил. За да не губят време в търсене на подходящи тикви в магазина, много хора предпочитат да отглеждат зеленчуците си сами.
Един от най популярни сортове Амазонската тиква е призната. Нека да разгледаме по-подробно как да засадите правилно амазонска тиква и какво ви е необходимо за това.
Описание на сорта тиква
Amazon е компактна храстова тиква, която не изисква много внимание. Сортът е ранозреещ, узрява в рамките на 90-100 дни от засаждането. Издънките и стъблото са изправени, така че културата по-добре запазва влагата под храста и показва постоянно високи добиви.
Отличителни черти
Amazon изисква минимално пространство. Храстите имат класически зелен цвят, плодовете узряват в основата.
Амазонка не се страхува от студ или суша, понася добре основните болести по културите. Много градинари също отбелязват декоративната функция на сорта, кокетни храсти с ярки тикви ще украсят всеки градински парцел.
Характеристики на плода и добив
Плодовете имат плоска кръгла форма и наситена оранжева плътна кора. Теглото на една тиква варира от 1 до 2,5 кг. Пулпът е много нежен и сочен, ярко жълт. Качеството и вкусът на продукта са отлични. Зеленчукът също се съхранява добре и издържа на транспортиране.От един храст летните жители събират от 7 до 15 красиви и вкусни тикви.
интересно! Тиквата е станала известна на хората преди 8 хиляди години. За първи път е изпробван от индианци от Южна Америка. По-късно културата започва да се засажда във всички краища на земното кълбо. Зеленчукът не само се яде, но и се използва за приготвяне на ястия, тъкане на килими от кората, а също и цветя като декорации.
Как да растем
Тиквата е най-непретенциозната пъпешова култура, така че трудностите при засаждането и грижите са изключително редки. Сортът Amazon се засажда по два начина: разсад и без разсад. Нека да разгледаме същността на всеки от тях по-долу и да обърнем внимание на особеностите на грижата за растението.
Засаждане чрез семена
Този метод най-често се използва от градинари от южните райони на страната. За метода без семена ще ви трябва посевен материал, дезинфектант и стимуланти на растежа.
- Проверете семената за покълване. Поставете ги в соления разтвор и разбъркайте внимателно. Тези семена, които остават на повърхността на водата, са празни и не са подходящи за засаждане.
- Дезинфекцирайте материала с помощта на разтвор на дървесна пепел, в размер на 2 супени лъжици на 1 литър вода. Дезинфекцията унищожава опасните микроорганизми на повърхността на семената и също така повишава имунитета на бъдещите растения.
- Закалете материала за два дни при температура 1 градус.
- Поставете семената във влажна торбичка и поставете на топло място. След 2 дни добавете стимулатор на растежа, например янтарна киселина. Ускорява растежа и увеличава кълняемостта на тиквата с 10%.
За тиквата се отделя плодородна и рохкава почва. Мястото трябва да бъде защитено от вятъра и да има висококачествен горен почвен слой. Засадете културата след бобови растения, лук или зеленчуци.И ако засадите сорта Amazon върху компостна купчина, зеленчукът не се нуждае нито от разхлабване, нито от плевене. Опитните градинари препоръчват засаждане на Amazon в началото на май.
Засаждане на разсад
Подгответе питателна почва за разсад. Някои летни жители сами подготвят състава, като използват почва от градината, торф и хумус. Недостатъкът на самостоятелно приготвената почва е, че трябва да се дезинфекцира с разтвор на калиев перманганат. Въпреки това, в интернет често има прегледи, че закупената почва съдържа ларви и отломки. Ето защо Независимо от начина на подготовка на почвата, съветваме ви да я третирате с манган.
Засейте семената в сух и чист съд. Това може да бъде дървена кутия или торфена саксия, пластмасова чаша или специална касета. Разстоянието между разсадите е минимум 5 см. Съхранявайте разсада на топло и светло място, поливайте с умерено количество вода през 5-7 дни. След няколко седмици кълновете се наторяват с течни органични торове, а след още 10 дни се организира първото минерално торене.
важно! За да засадите разсад, изберете сутринта на хладен ден. Преди това подгответе леглата: изгорете всички боклуци, изкопайте почвата, добавете торф и дървени стърготини. Сортът Amazon обича смес от глинести и песъчливи глинести почви.
грижа
За поливане на всички сортове тиква използвайте дъждовна или утаена вода: поливането със студена вода увеличава риска от инфекция. Тиквените лехи се поливат на всеки 10 дни. За да избегнете слънчево изгаряне, правете процедурата рано сутрин или вечер. Във водата периодично се добавя пепел или коприва - по този начин поливането се превръща в тор за укрепване на имунитета.
Амазонската тиква също се плеви редовно.Плевенето на лехите включва премахване на плевели и разрохкване на лехите. Ако това не бъде направено, растението бързо ще обрасло с плевели, които живеят от зеленчука. Разхлабвайте почвата на всеки 10 дни, поради което почвата става проветрива и се подобрява достъпът на кислород до корените на тиква.
Необходим етап от грижите е подхранването на растенията. В идеалния случай минералните комплекси се редуват с органични вещества, така че храстите получават балансирано хранене. Що се отнася до органичните вещества, летните жители предпочитат коприва, пепел, чесън и лук. Решенията на основата на тези продукти имат превантивен и хранителен ефект и повишават производителността.
важно! Обърнете специално внимание на азотните торове. Разтвор на суперфосфат, калиева сол и амониев нитрат е признат за отлично средство. През сезона храстите се хранят с този продукт два пъти, като стриктно се спазва дозировката. Много хора използват и минерални комплекси, като Uniflor, Juno, Garden Mix.
Характеристики на отглеждането и възможни трудности
Излишъкът от минерални и азотни торове води до редица трудности. Издънките започват да се развиват бързо, но самите плодове остават малки. Органичните вещества се хранят след появата на първите два листа, а минералите се използват по време на образуването на първите яйчници. Когато започне цъфтежът, не се прилагат органични торове. Препоръчва се тиквата да се подхрани с фосфорно-калиеви торове преди началото на плододаването.
Следете и киселинността на почвата. Ако има излишък от него, качеството и вкусът на плодовете значително страдат. За да намалите нивото на киселинност, добавете мая или пепел. Напояването, основано на тях, е признато за особено ефективно средство. Освен кореновото подхранване обърнете внимание и на листното.Пръскането от спрей бутилка допълнително предпазва растенията от нежелани насекоми.
Съвети за отглеждане от опитни градинари
За да съберете богата реколта, опитни градинари препоръчват да се придържате към определени правила. Използването им предпазва лехите от болести и подобрява вкуса на плодовете.
- тиквите не се засаждат след краставици, тиквички и тикви;
- за най-висок добив тиквите се засаждат по схема 2 х 2 метра;
- поливайте зеленчука не в корена, а в канавка под формата на кръг;
- прекомерното поливане е противопоказано, в противен случай плодовете ще започнат да се напукват;
- наторете храстите в строго съответствие с дозите и препоръките на производителя;
- За да се увеличи производителността, се извършва варуване, което намалява киселинността на почвата и я прави по-питателна.
Много градинари съветват използването на система за капково напояване. Равномерно овлажнява лехите, спестява потреблението на вода, а също така подобрява фотосинтезата и насочва водата директно към корените. Използвайте капкова система при всеки период на зреене. Освен това, преди поливане, почвата се разхлабва. По този начин водата прониква по-дълбоко в почвата и кореновата система се развива по-бързо.
Болести и неприятели
Понякога амазонската тиква се разболява от бактериоза. Заради болестта тиквите омекват и започват да гният. По листата се появяват петна и скоро целият храст изсъхва. Като превантивна операция използвайте пръскане със сапунен разтвор, който се приготвя от 5 литра вода и 100 г сух настърган сапун. Течността образува защитен филм върху листата. Ако културата вече е болна, напръскайте леглата с разтвор на меден сулфат, като предварително сте подготвили защитно облекло и ръкавици.
Друго често срещано заболяване се нарича жълта мозайка.Появява се като ярко жълт шарка върху листата. Плодовете се деформират и губят външния си вид. За профилактика тиквата се третира с лекарството "Farmayod 3", а плевелите и отломките се отстраняват своевременно от леглата.
Вредителите включват охлюви и бели мухи, които се появяват поради висока влажност и неправилна грижа. Дървесната пепел е призната за отлично превантивно и терапевтично средство. Използва се както в суха форма, така и като разтвор с вода.
Беритба и приложение
Тиквите се берат, когато стеблото е станало твърдо, а листата са изсъхнали и пожълтели. Самите тикви стават ярки, а кожата е дебела. Препоръчително е да се прибира в сухо време.
Плодовете се отстраняват заедно с дръжката, така че се съхраняват по-дълго. Ако времето е сухо и топло, събраната реколта се оставя за няколко дни в леглата. След това зеленчуците се съхраняват на тъмно място при температура от 5 до 15 градуса. Страхотно място за съхранение е мазе или килер.
интересно! Тиквата съдържа голямо количество витамини и минерали. Витамин А има силно подмладяващо действие, а също така укрепва косата и ноктите. Витамините от група В имат благоприятен ефект върху функционирането на храносмилателната система и облекчават образуването на газове. Тиквата също е богата на фибри, калций, магнезий и желязо. Ето защо продуктът често се препоръчва на хора, които спазват здравословна диета.
Продуктът има особен сладникав вкус. Зеленчукът се използва за приготвяне на гарнитури и салати, които се комбинират с рибни и месни ястия. Също Тиквата прави вкусни палачинки и палачинки, които служат като отличен десерт и са безопасни за вашата фигура.В допълнение, зеленчукът се използва активно за приготвяне на супи, особено популярна е рецептата с добавяне на пушено месо.
На бележка! В Италия супата от пюре от тиква се приготвя с добавка на сирене и вино, а в Хаити такова ястие е неразделен елемент на празничната трапеза. В Австралия супата се прави много гъста и се добавят голямо количество подправки, а в Афганистан приготвят млечна супа с тиква, наречена „ширкавак“.
Предимства и недостатъци на сорта
Сортът Amazon е един от най-лесните за грижа, не изисква оформяне или прищипване на върха. Грижата се състои само в навременно поливане и торене. Тиквата дава добри и стабилни добиви, има висок имунитет и има висок вкус. Amazon също се съхранява и транспортира перфектно.
Сортът няма значителни недостатъци, само от време на време се разболява и се нуждае от лечение.
Прочетете също:
Ползите и вредите от тиквата за тялото: състав и свойства на зеленчука.
Отзиви на фермери
Относно разнообразието Amazon казва различни неща. Понякога градинарите са доволни от реколтата, а понякога, напротив, са разочаровани. Какво казват руските летни жители за руския сорт?
Павел, Москва: „Отглеждам сорта Amazon от дълго време и всяка година ме радва с отлична реколта. Тиквите са компактни, спретнати и лесни за готвене. И не можете да си представите по-лесен сорт за грижа, който наистина харесвам. Правя сок от тиква или я пека във фурната.
Дмитрий, Курган: „Засадих амазонската тиква в лехите след доматите на 7 май. Засадих разсад и започнах да поливам лехите с дъждовна вода в средата на май. Като цяло сортът не е лош както на вкус, така и на външни качества.”
Зина, Оренбург: „Чух много противоречиви отзиви за сорта Amazon, така че реших да го проверя сам и засадих семената миналата година. Плодовете се завързаха приятелски, но максималното тегло на един е само 900 г. Срокът на годност се оказа кратък и в рамките на един месец събраните зеленчуци започнаха да се влошават.
Заключение
Сортът Amazon е идеален за онези летни жители, които все още нямат опит в отглеждането на тикви. Основната грижа ви позволява да получите максимален добив с минимални усилия. Малките зеленчуци имат дълъг срок на годност, така че често се отглеждат не само за лична консумация, но и за продажба.
Amazon перфектно ще допълни както сутрешната закуска, така и месото за обяд, а също така ще послужи като основа за вечерен сладък пай.