Вкусна и ярка тиква „Капитошка“: запознаване с сорта и отзиви от градинари за нейното отглеждане

Тиквата е вкусна и здравословна зеленчукова култура, непретенциозна за отглеждане и продуктивна. Неговите разновидности на индийско орехче пленяват и най-претенциозните гастрономи и кулинари с медения си аромат. Сред най-интересните разновидности се отнася за Капитошка.

От статията ще научите как Kapitoshka се различава от другите сортове, как да отглеждате и съхранявате тази култура, какви са нейните предимства и недостатъци и какво казват фермерите за нея.

Описание на сорта тиква

Капитошка е най-сочната и сладка от сортовете мускатова тиква.. Има приятен аромат на мед, за който получи второто име Honey Princess.

Отличителни черти

Необичайният й външен вид, благодарение на декоративната си сегментирана форма и ярко оранжев цвят, я прави украса на домашните градини и я отличава от другите сортове индийски тикви.

Културата е непретенциозна и не изисква грижи, има висок имунитет към най-честите и опасни заболявания на пъпешите.

Характеристики на плода

Това е катерлива култура с кръгли, леко сплескани плодове, разделени на ясни сегменти. Кората е тънка. Цветоносът е петоъгълен, разширяващ се към основата. Семената са жълтеникаво-кафяви на цвят.

Пулпът е плътен, захарен, ярко жълт или оранжев на цвят, с високо съдържание на каротин. Плодовете имат подчертан сладък, меден вкус.

Теглото на един стандартен плод е 3-4 кг, но може да достигне до 10 кг.Зреенето продължава 4-4,5 месеца, през което време се натрупва необходимото количество сладост и витамини.

Производителност

Сортът е в средата на сезона, има висок добив, ако се спазват всички правила за грижа и отглеждане. Лежи добре и не губи представянето си дълго време. По време на съхранение тиквата става кафява.

Как да растем

Растежът и производителността се влияят от качеството на посадъчния материал, правилното засаждане и изпълнението на всички изисквания за грижа.

Засаждане със семена или разсад

За засаждане е за предпочитане да изберете прясно събрани семена. Годността се определя като се поставят в съд с вода за 1 час – семената, които изплуват на повърхността се изхвърлят. Семената, които имат механични повреди, признаци на мухъл, пожълтяване или заболяване, също не са подходящи.

За да се унищожи патогенната микрофлора, преди засаждане семената се нагряват 9 часа при температура 40 ° C и след това се маринова за половин час в слаб разтвор на калиев перманганат.

Методът на засаждане зависи от климата на района. В южните райони семената се засяват веднага открит терен. В средната и централната зона, както и в северните райони, те използват метод за отглеждане на разсад.

Технология за засаждане на семена в открита земя:

• 2 седмици преди засяването на семената, почвата се наторява с хумус (1 кофа на 1 m² почва), изкопава се и се изравнява;
• дупки с дълбочина 4-6 см се изкопават на разстояние 100-150 см една от друга;
• Всяка дупка се напоява и се поставят 2-3 семена, покриват се с почва и се напояват, можете да я покриете с филм, докато се появят издънки;
• след появата на издънки филмът се отстранява;
• Оставят се 1-2 от най-силните издънки, ако останат 2 разсада, тогава издънките им се насочват в противоположни посоки.

Времето за засяване на семена за отглеждане на разсад се определя индивидуално, въз основа на климата на определен район. Необходими условия са затопляне на откритата земя по време на засаждането до най-малко 12 ° C на дълбочина 10 cm, възрастта на разсада не трябва да надвишава 25-30 дни.

Технология на отглеждане на разсад:

• седиментните контейнери се пълнят с хранителен състав (за предпочитане градинска почва, смесена с компост или хумус);
• поставете семената, поръсете с почва, леко смачкайте, напоете, покрийте с филм или стъкло и поставете на топло място;
• по време на процеса на развитие на разсад трябва да се осигури стабилна температура от 23-25 ​​° C, умерена влажност, редовно проветряване и напояване;
• първите издънки се появяват след 14-20 дни, след което подслонът се отстранява и разсадът продължава да се напоява периодично.

Трансплантацията в открит терен се извършва след края на пролетните слани. Кълновете трябва да имат 3 листа - това е задължително условие за трансплантация.

грижа

Тиквата Капитошка е непретенциозна култура, но обича навременната грижа.
Редовното поливане на растението насърчава интензивното развитие, буйния цъфтеж и богатото плододаване. Поливайте, когато почвата изсъхне, не повече от два пъти седмично. По време на образуването на пъпки и яйчници честотата на поливане се увеличава.

За да предотвратите образуването на земна кора на повърхността около растението, след всяко поливане трябва да разхлабите почвата и да премахнете плевелите.

Храстът се формира, като се вземат предвид климатичните условия, в които се развива. При сурови условия на едно растение не се оставят повече от два яйчника, а в районите на средната и централната зона могат да се оставят три или четири плода на една лоза. В южните ширини храстите не се образуват.За да се предотврати загубата на жизненост на плодотворните издънки, всички клони без яйчници се отстраняват напълно.

справка. За да не се образуват нови плодове над съществуващите, леторастите се прищипват зад петия лист.

За да подхраните допълнително храстите и да предотвратите изсъхването на почвата, добавете торф или хумус под централното стъбло. Тиквата не изисква торене, достатъчно е да я наторите с лопен, разреден с вода. Това се прави веднъж преди появата на листата и по време на цъфтежа, след това още два-три пъти.

Ако тиквата расте на песъчлива глинеста почва, тя се тори със смес от суперфосфати, дървесна пепел и хумус. В глинеста почва в дупките се добавят торове от смес от калий, суперфосфат, дървесна пепел и амониев нитрат (20 g фосфор и 10 g нитрат се вземат на 200 g пепел).

Характеристики на отглеждането и възможни трудности

Сортовете медена тиква не обичат глинести почви - вземете това предвид при избора на място за засаждане.

Кореновата система на растението не трябва да се нарушава, така че разсадът се трансплантира от отделен контейнер в открита земя заедно с буца пръст.

Формирането на храсти може да създаде трудности, тъй като сортът е много катерлив. За да получите големи и вкусни плодове, уверете се, че на издънката остават не повече от три яйчника.

Съвети за отглеждане от опитни градинари

Няколко важни препоръки:

• опитни градинари съветват да се вземат само прясно събрани тиквени семки за засаждане;
• ако лятото е кратко, тогава тиквата се отглежда в разсад;
• по време на периода на зреене е по-добре напълно да спрете поливането на растението, в противен случай съществува опасност от гниене на плодовете;
• Не разхлабвайте почвата твърде дълбоко, за да повредите корените;
• Можете да берете плодове, които все още са зелени - сортът ще узрее и ще придобие сладост у дома след 1-1,5 месеца.

Болести и неприятели

Сортът е устойчив на болести, но ако не се спазват правилата за грижа, тиквата може да страда от брашнеста мана, фузариум и мозайка. За да избегнете това, редовно проверявайте храста за признаци на инфекция, избягвайте гъсти насаждения и премахвайте листата, които блокират слънчевата светлина.

Болните растения се третират с меден сулфат или смес от Бордо, за профилактика можете да поръсите с дървесна пепел.

За листни въшки, паякообразни акари и гъсеници използвайте инфузия на чесън, разтвор от сапун и пепел и тинктура от лют пипер.

Беритба и приложение

Прибиране на реколтата, след като стъблата на растението започнат да изсъхват. Тиквите се нарязват, като се оставят опашки с дължина поне 10 см.. Когато временно сте на открито, нарязаните тикви предпазват от слънчева светлина. За да предотвратите гниенето на плодовете, не позволявайте да влизат в контакт един с друг.

Тиквата се съхранява през зимата в хладни, добре проветриви помещения с ниска влажност, при температури от 5 до 15 ° C. Спазването на оптимални условия допринася за запазването на плодовете за 5-7 месеца.

Капитошката тиква се използва за приготвяне на пюрирани супи, каши и гювечи, както и за плънка на пайове. Могат да се консумират сурови в салати и сокове, изсъхват и изсъхват. Влияе благоприятно на храносмилането, подобрява метаболизма, укрепва имунната система, помага при безсъние и депресия. Има диетични свойства и е подходящ за допълване на кърмачета.

Предимства и недостатъци на сорта

Kapitoshka има много предимства:

• сладка и сочна каша;
• необичайна оребрена форма;
• големи плодове;
• непретенциозност и лекота на отглеждане;
• добро запазване на качеството, дългосрочно запазване на полезните свойства;
• устойчивост на болести.

Недостатъци на сорта:

• храстите са големи, дълго се катерят, изискват много пространство;
• лоша толерантност към пряка слънчева светлина;
• В умерената зона периодът на пълно узряване е доста дълъг, максималната сладост може да се постигне едва в края на есента.

Отзиви на фермери

Според фермерите отглеждането на сортове тиква не е трудно и спазването на прости правила за грижа винаги гарантира добра реколта.

Лариса, Новоросийск: „Наистина харесвам тиквата: плодовете са красиви, като на снимката, сегментирани. Като обем обещават по-лека тиква. В действителност плодовете са тежки. Слоят пулп е дебел и сладък. Кожата е лесна за почистване, тънка.

Леонид, Митищи:„По време на съхранение не изсъхва и не изгнива, може да издържи до май. В сорта има малко семена. Оставих го специално да го събера за кацане.

Заключение

Както опитни градинари, така и начинаещи могат да отглеждат сорта Капитошка. Добрата реколта от тиква е гаранция за доставка на витамини за целия зимен период. Това е съкровищница от полезни микроелементи, които имат благоприятен ефект върху човешкото здраве.