Инструкции за отглеждане на тикви на открито в Урал: нюанси и съвети за начинаещи фермери

Тиквата е непретенциозен и здравословен зеленчук, роден в гореща Латинска Америка. Заради богатото си съдържание на витамини, минерали и хранителни вещества тиквата с право е наричана кралицата на есента. В мрачните есенни дни ярко оранжевият зеленчук е подходящ за приготвяне на топла супа, здравословна запеканка или вкусен пай.

Любовта на растението към топлината и слънчевата светлина се дължи на южния му произход. В нашите географски ширини отглеждането на тиква има свои собствени характеристики. В тази статия ще ви разкажем за тайните на отглеждането на тикви на открито в Урал и съседните региони.

Сортове, подходящи за Урал

Ключът към успешното отглеждане на култури в Урал е компетентен избор на сорт. Благодарение на съвременното развъждане е възможно да се избере разнообразие от зеленчуци за почти всеки регион, включително райони с кратко и не твърде горещо лято.

Интересен факт. Германия е домакин на ежегоден фестивал на тиквата, където можете да видите ярко оранжеви плодове от цял ​​свят. Най-големите екземпляри тежат няколкостотин килограма!

Когато избирате сорт, на първо място обърнете внимание на неговата устойчивост на замръзване. и времето на узряване на плодовете. Студеното време в Урал също се случва през юни, така че за засаждане се избират ранни и среднозрели сортове, както и тези, които узряват по време на съхранение.

Нека изброим най-добрите сортове за отглеждане в умерен климат:

1. Чит – сорт в средата на сезона, отгледан специално за отглеждане в райони с прохладно лято.От момента на появата на разсад до техническа зрялост минават 115 до 125 дни. Храстът е мощен, с дълги стъбла. Отглежда се чрез разсад. Средното тегло на тиквите е 2,5-3 кг. Цветът на кората е светло сив, месестата част е ярко оранжева. Плътните, захарни плодове се съхраняват добре до пролетта.
2. Луничка – ранна узряла храстова тиква. Тиквите са малки, средно 3 кг. Кората е светлозелена, месото е жълто-оранжево. Отличителна черта на сорта е деликатният вкус на круша. При правилна грижа дава стабилна реколта. Отличава се със запазване на качеството.
3. Сорт Перла принадлежи към средно ранните сортове. Големите крушовидни тикви узряват за 100 дни. Сортът е устойчив на температурни промени, понася добре леки студове и е доволен от високия си добив (15 kg / m²). Пулпът има сладък вкус и аромат на индийско орехче.
4. медицински - друг сорт ранно узряване. От момента на появата на разсад до техническа зрялост минават 100-105 дни. Тиквите са големи, до 5 кг. Формата на плода е заоблена и сплескана, с тънка кора. Зрелите тикви имат отличен вкус. Характеризира се със запазване на качеството и устойчивост на ниски температури.
5. Усмивка – ранозреещ сорт, узряващ за 85 дни. Храстите са компактни, плодовете са малки, средно 1,5-2 кг. Цъфти прекрасно. Плодовете са ярко оранжеви със светли ивици. Пулпът е захарен и ароматен. Характерна особеност на сорта е добрата съхраняемост.
6. Буш златен - ранозреещ сорт храстова тиква. Плодовете узряват в рамките на 90 дни от момента на поникване. Храстите са компактни и идеални за отглеждане в малки градини. Формата на плода е сферична, цветът на кората е светло оранжев. Средното тегло на тиквите е 3 кг. Месото е сочно, ароматно, с високо съдържание на захари.

Характеристики на отглеждането

За да направите отглежданата тиква приятна за окото и приятна на вкус, трябва да създадем оптимални условия за това нарастващ. Тиквеникът се приготвя предварително.

При избора на място за засаждане се вземат предвид следните критерии::

• Осветеност. Тиквата е светлолюбива култура. На сянка тиквените храсти растат бавно и цъфтят късно. Ако няма подходящо открито пространство, тиквата се засажда на полусянка, близо до големи дървета.
• Осигурява защита от студени ветрове. Най-доброто място за тиква е ограда или стена от северната страна и открито слънчево пространство от южната страна.
• пространство. Тиквените храсти растат силно и имат мощна коренова система. Следователно площта на хранене на храста е много голяма. При засаждане оставете 1-2 м разстояние между растенията в зависимост от увивния сорт.

Трябва да знам. Тиквените храсти растат добре в топли легла, подготвени през есента.

Важно е да се придържате към основните правила на сеитбообращението. Растенията не се засаждат на едно и също място всяка година. Те се връщат на стария сайт след няколко години. Тогава почвата ще има време да се възстанови, а тиквените насаждения ще ви зарадват с реколта.

Тиквата е взискателна към своите предшественици. Добре е културата да се засажда след картофи, лук, зеле, кореноплодни и бобови растения. Нежеланите предшественици включват роднини на тиква, като краставици, тиквички и тиква. Тези растения са засегнати от често срещани болести и вредители.

В краткото и прохладно уралско лято важно е да се осигурят тиквени култури със защита от течения и достатъчно осветление. Колкото по-малко слънчева светлина попада върху съцветия, толкова по-малко яйчници ще се образуват.Липсата на слънце също провокира развитието на болести и появата на вредители.

Дати за засаждане на тикви в Урал

Тиквата е южно растение, което е чувствително към студ.. Нежните млади листа лесно се повреждат от нощни студове. Дори лек спад на температурата е пагубен за културите. Оптималното време за засяване на семена за Урал е не по-рано от 10 май (за отглеждане на разсад). Семената се засяват около три седмици преди трансплантацията в открита земя.

При избора на дата за сеитба опитните градинари разчитат на лунния календар. Семената се засаждат в земята в благоприятни дни. Хубаво е тиквата да се сее в дните на растяща луна. Неблагоприятният период е новолунието и последната фаза на намаляващата луна. През 2019 г. 7, 8, 9 и 10 май се считат за благоприятни дни за засаждане на тиквени семки.

Директен и разсаден метод на отглеждане

В Урал се засаждат тиквени семки директно в открита земя или чрез разсад. При директния метод на отглеждане културите се предпазват от студа с покривен материал. Леглото се държи под филм, докато заплахата от нощни студове премине.

съвет. Като се има предвид, че студовете в Урал също се случват в средата на юни, за предпочитане е тиквите да се отглеждат с помощта на разсад.

Отглеждането на разсад започва с подготовката на семената. Семената първо се загряват няколко дни на топло място и след това се покълват. За сеитба се избират здрави, тежки, средно големи семена.

Избраният материал се дезинфекцира в разтвор на калиев перманганат или по друг начин. Това ще предпази нежните кълнове от болести и неприятели. След това семената се поставят във влажна кърпа и се държат, докато се появи кълн.

Покълналите семена се засаждат в земята (смес от торф, тревна почва и хумус в съотношение 2: 2: 1).Засявайте на дълбочина 2-3 см. Тиквените разсади са чувствителни към бране, затова е за предпочитане веднага да използвате отделни чаши или торфени саксии. Препоръчителният обем на един контейнер е 500 ml.

Когато се появят първите издънки Разсадът се пренася на хладно място с температура 15–18 °C за около седмица. По този начин кълновете няма да се разтегнат и да станат по-силни. След 6-7 дни температурата се повишава.

Грижата за разсад се състои в хранене и навременно поливане утаена вода при стайна температура. Овлажнявайте почвата редовно, но умерено. Изсушаването на почвата или преовлажняването на почвата води до смърт на растенията.

Седмица след поникването Торете с нитрофоска стриктно в съответствие с инструкциите. Излишният тор ще доведе до деформиране на разсада и твърде бърз растеж.

Трябва да знам. Здравите тиквени разсади са силни растения с къси стебла с малки междувъзлия и тъмнозелени листа.

С пристигането на топлото време тиквените храсти периодично се изнасят на въздух за втвърдяване. Засаждането в открит терен се извършва, когато растенията са образували 2-3 истински листа.

Отглеждане и грижи за тиква

Разсадът се засажда на открито само след установяване на стабилни температури над нулата ден и нощ. По правило това се случва в началото на юни.

За всеки храст направете дупка в земята с размер на чаша., в които растат разсад. Дупката се навлажнява с топла вода. Внимателно извадете растението от контейнера и го засадете. Разстоянието между храстите се изчислява въз основа на характеристиките на конкретен сорт. Производителят обикновено посочва препоръчителната схема върху опаковката на семената.

След пресаждането леглото се полива и покрива с нетъкан материал.. Подслонът ще спаси нежните млади растения от изгарящи слънчеви лъчи, вятър и студ. По-нататъшната грижа за тиквените лехи се състои от редовно поливане, торене, разрохкване на почвата и отстраняване на плевели.

Освен това, За да увеличат производителността, градинарите използват специални техники, което ви позволява да регулирате броя и размера на тиквите. Такива селскостопански практики включват прищипване и прищипване.

важно. Лятото в Урал е кратко и често прохладно. При такива условия оставянето на много тикви на един храст е непрактично. Твърде много плодове ще забавят процеса на узряване.

Започва образуването на тиква от прищипване горната част на основната мигла. Целта на събитието е да се засили растежа на страничните издънки. Докато храстът расте, излишните странични клони също се отстраняват. Разреждането на зеленината подобрява достъпа на светлина и въздушния поток към храста. На всяка камшичка се оставят по 3-4 плодчета. Лозата се отрязва така, че над последния плод да останат 4-5 листа.

Ако оставите храста да расте свободно, кореновата система не може да се справи с осигуряването на плодовете с необходимото хранене. Ограничаването на растежа на зелената маса принуждава растението да насочи всичките си сили към узряване на съществуващите плодове.

За по-бързо възстановяване на растенията, работата по формирането на храсти се извършва в хладен ден, сутрин. След прищипване храстите периодично се проверяват, за да се уверите, че патогените не са проникнали в растението през раните.

Чести болести и вредители

Тиквените храсти, както всяка зеленчукова култура, не са имунизирани срещу развитието на болести и атаки от вредители. Мерките се вземат, когато се появят първите признаци на проблем, в противен случай може да загубите не само реколтата от тиква, но и други култури на сайта.

Бактериозата е една от най-честите болести по тиквата.. Болестта се разпознава по светлокафяви петна по котиледоните и ъгловати петна по листата. Засегнатите тъкани постепенно потъмняват и изсъхват. Сеитбообращението е добър начин за предпазване от бактериоза. Когато се появят първите признаци на заболяването, храстите се напръскват с 1% бордолезов разтвор. Лечението се повтаря след 1,5-2 седмици.

Гниене на корените. Както подсказва името, болестта засяга кореновата система. Стъблата стават кафяви, растежът на храста спира, долните листа пожълтяват. Причини за развитие на болестта: разлики в дневните и нощните температури, поливане на растения със студена вода. При първите признаци на кореново гниене към стъблата се добавя пръст, за да се образуват допълнителни корени.

Засяга тиквени храсти и бяло гниене. Симптомът на заболяването е бяло покритие върху листата и стъблата на растението. Засегнатите участъци стават меки и лигави на допир. Ако се открие проблем, болните части на храста се отстраняват и местата на рязане се третират с меден сулфат (30 g на 3 литра вода).

Ако тиквата е засегната от брашнеста мана (бяло покритие, което причинява набръчкване и умиране на листата), огнищата на инфекцията се третират със смляна сяра или се напръскват с 80% колоидна сяра.

Тиквените култури са податливи на атаки от паякообразни акари. Вредителят атакува долната страна на листата, оплитайки растението с тънка мрежа. Листата пожълтяват и изсъхват. Ако не се справите с паразита, растението умира. Пръскането с разтвор на люспи от лук (3 кг на 10 литра вода) ще ви помогне да се справите с акарите.

Друг опасен вредител е пъпешовата листна въшка.. Вредителят живее върху плевели и след това заразява тиквените растения. Листните въшки се установяват от долната страна на листата, издънките, яйчниците и цветята. Храни се с растителни сокове.Засегнатите листа се извиват и падат. Растежът на растенията се забавя. Ефективна мярка за контрол е пръскането на растенията с карбофос (100 g на 10 литра вода).

Кога да извадите тиква от градината

Не е достатъчно да отгледате богата реколта в условията на Урал, трябва също да я приберете навреме. Най-вкусната и здравословна тиква е напълно узрялата. Неузрелите плодове са не само по-лоши на вкус, но и лошо съхранявани. Отличното качество на запазване е присъщо само на онези плодове, които са узрели в градината.

В същото време забавяне на почистването реколтата води до появата на гнили и повредени тикви. Такива плодове няма да се съхраняват дълго.

Кога да берем реколтата? При определяне на времето за събиране, първото съображение е за информация от сортопроизводителя. Опаковката на семената показва точното време на настъпване на техническа зрялост на плодовете. В допълнение, зрелостта на тиквите се определя от твърдата, изсушена дръжка, плътната кора и шарката на кората, характерни за даден сорт.

Лакомства от тиква за зимата:

Как да си направим сладко от тиква правилно

Най-добрите рецепти за приготвяне на сладко от тиква

Реколта и съхранение

При прибиране на реколтата тиквите се отрязват заедно със стъблото.. Това удължава срока на годност. След това плодовете се сушат за 7-10 дни на топло място. По време на сушенето излишната влага се отстранява и кората на тиква се укрепва.

внимание. Тиквите ще издържат по-дълго в добре проветриво помещение.

Съхранявайте реколтата на сухо и хладно място, поставена върху стелажи. Оптималната температура на въздуха в хранилището е 6-8 °C, влажността е 70%. Всички тикви ще издържат добре 1-2 месеца без повреди. За по-дълго съхранение изберете големи плодове с плътна, твърда кожа.

Заключение

Правилният подход към отглеждането на културата ви позволява да отглеждате големи и вкусни тикви дори в Урал. Правилният подбор на сортове, навременното засаждане и грижи ще ви осигурят богата реколта, въпреки краткото лято и температурните промени.