Ние отглеждаме тиква "Гитара" в средата на сезона с големи плодове за дългосрочно съхранение на нашия парцел

Тиквата е полезна пъпешова култура. Използва се при приготвянето на супи, основни ястия и дори десерти. Сортът Guitar на тиква Butternut е популярен сред много градинари. Отличен вкус и дългосрочно съхранение го правят привлекателен за градинарите. През 2013 г. този сорт тиква от индийско орехче е включен в Държавния регистър.

Описание на сорта тиква

Испанската тиква е среднозрял сорт. Реколтата може да бъде събрана за 110-120 дни. Тиквата е едногодишно растение с разширена коренова система, способна да храни големи плодове. Основният корен достига дължина до 240 см.

Справка! Растението се придържа към опорите с помощта на пипала, които са разположени на лозата.

Тиквеното стъбло, което се простира по цялата площ, има много меки косми по повърхността. Расте бързо и може да достигне 3-4,5 м. Листата на културата са петделни и разположени на дълги бодливи стъбла. Цвят – тъмнозелен с белезникави петна. Жълто-оранжевите тиквени цветове са големи, около 10 см в диаметър.

Отличителни черти

Китарата принадлежи към сортовете мускат, поради което има характерен аромат на подправки. Тиквата има вкус на моркови с кайсиев послевкус. Формата наподобява гигантска круша или китара, затова се нарича така. Пулпът съдържа растителни фибри, витамини и микроелементи.

Характеристики на плода

Плодовете са едри и продълговати, с дължина 70-80 см. Тиквите достигат диаметър 12-15 см в стеснената част и 19-26 см там, където са разположени семките. Тънката и гладка кора покрива ярко оранжевата каша, която заема 90-95% от плода. Една тиква може да тежи от 2 до 6 кг.

Пулпата на тиква е плътна и твърда и отделя капчици при разрязване. сок. Зеленчукът е сладък, хрупкав и лесен за нарязване. Яде се сурово и варено. По време на топлинна обработка вкусът се разкрива по-ярко и става по-ароматно.

Справка! Оценка на дегустатора: 4,9 точки по петобална вкусова скала.

Производителност

Сортът е високодобивен, с отлична съхраняемост на продукта до 100 дни. Средният добив е 2,7-3,6 кг на 1 м² култури. Топлолюбивият характер на сорта осигурява максимален добив при отглеждане в райони с горещ климат.

Как да растем

Китара сорт тиква растат метод на разсад. Въпреки това, в райони с благоприятен климат, тиквата може да се отглежда чрез незабавно засаждане на семената в земята.

Засаждане на растение

Тиквените семки започват да се засаждат през април. Преди засаждане те трябва да бъдат сортирани и дезинфекцирани. Не е необходимо да се обработват закупени семена: информация за предприетите превантивни мерки може да се прочете на опаковката.

Самосъбраните семена от предишната реколта се третират с разтвор на калиев перманганат и вода. След това семената се поставят във влажна кърпа за няколко дни, за да могат да поникнат. Покълналите семена се поставят в малки саксии, пълни с торф.

Справка! За да се увеличи кълняемостта на растенията, посадъчният материал може да се третира с дървесна пепел. Пепелта се изсипва в гореща вода и семената се поставят там за няколко часа.

След покълването се избира най-силният кълн, слабите се отстраняват.Контейнерите с разсад се оставят от южната страна, тъй като растението обича топлина и светлина. За да се предотврати изсъхването на почвата под лъчите на слънцето, тя често се навлажнява с вода при стайна температура.

След 3-4 седмици разсадът се засажда в дупки, обилно напоени. Растението се поставя в редове; между редовете се оставят празнини от 1,3 м, а между кълновете - най-малко 90 см. След засаждането почвата се уплътнява и, ако е необходимо, се покрива с агрофибър.

Засаждането със семена се извършва в южните райони. Дезинфекцираните и покълнали семена се потапят в дупки на дълбочина 5-10 см. В една дупка се поставят 2-3 семена наведнъж. Растенията се поливат и покриват, ако е необходимо. След като се появят кълнове, те се разреждат, оставяйки най-силните.

Грижи за растенията

Този сорт тиква е лесен за грижи. Гъстата зеленина обаче се нуждае от изтъняване. И след като на стъблата се образуват 2-3 яйчника, тиквата се прищипва, така че растението да не се претоварва и да получава пълноценно хранене. Страничните издънки също се отрязват, така че плодовете да имат време да узреят.

16-22 дни след засаждане на разсад извършват торене. Вторият път се прилага тор през периода, когато се образуват яйчниците.

Справка! Органичните торове включват птичи тор, лопен, билкови инфузии или пълен набор от зеленчукови торове. Около корена на тиквата се поръсва дървесна пепел.

Поливането на тиквите е изключително почвено. Водата не трябва да попада върху листата, тъй като това може да доведе до образуване на гъбични заболявания. Когато се отглежда в оранжерии, тиквата се полива 2 пъти седмично с топла, утаена вода. На открито растението има достатъчно естествени валежи. След поливане почвата трябва да се разхлаби, за да се осигури приток на кислород и да се убият плевелите.

Характеристики на отглеждането и възможни трудности

Културата обича топлината и слънчевата светлина. Ето защо, когато засаждате кълнове на открито, времето трябва да е топло, без риск от повторно замръзване. Когато се трансплантира в земята, растението трябва да има поне 3 израснали листа.

Когато търсите контейнери за предварително засяване, трябва да изберете просторни и дълбоки контейнери, така че кореновата система на тиква да не изпитва дискомфорт. Когато пресаждате, вземете земната топка внимателно, тъй като коренът на тиквата е много деликатен. Дори при минимално унищожаване на кома, растението може да умре.

Съвети за отглеждане от опитни градинари

Опитните градинари съветват да засаждате тикви на леки, плодородни песъчливи глинести почви с добавяне на хумус. По-добре е да използвате оранжерия от поликарбонат, която пропуска слънчева светлина. Препоръчва се умерено поливане и проветряване.

В открити почви се засаждат, когато температурата на почвата достигне +12°C. Почвата се наторява всяка есен, така че когато растенията се засаждат през пролетта, почвата е пълна с необходимите хранителни вещества.

Болести и неприятели

При обилни летни дъждове и резки промени в нощните и дневните температури растението е изложено на риск от развитие на кореново гниене и бактериоза. За профилактика израсналите мигли се изтъняват. Ако растението е болно, е необходимо да се отстранят болните части и след прибиране на реколтата да се съберат и унищожат остатъците от растенията.

От време на време тиквата може да бъде атакувана от паякообразни акари или пъпешови листни въшки. Борбата с насекомите се извършва чрез пръскане с инсектициди и акарициди.

Справка! За да се предотврати появата на акари, растенията се напояват с инфузия от люспи от лук или чесън.

Беритба и приложение

Реколтата се прибира в началото на есента.Плодовете се отстраняват заедно с дръжките, което предпазва деликатната кора от увреждане. Тиквата се поставя в мазе или друга тъмна стая до пълното узряване. Колкото по-дълго се съхранява един зеленчук, толкова по-добър става вкусът му. По време на периода на зреене повърхността на тиквата се втвърдява, а месото става наситено оранжево.

Справка! При поддържане на ниско ниво на влажност плодовете могат да се съхраняват 3-4 месеца.

Зеленчукът съдържа много витамини, използва се по време на диета и премахва вредните, токсични вещества от тялото. Тиквата не съдържа холестерол и се използва като диуретик. Яденето на зеленчуци укрепва имунната система и сърдечно-съдовата система.

Предимства и недостатъци на сорта

Butternut squash има много предимства:

• сладка, сочна каша;
• големи плодове с отлично представяне;
• възможност дългосрочно съхранение;
• устойчивост на сух климат;
• стабилен имунитет към болести при спазване на правилата за отглеждане.

Сортът практически няма недостатъци. Въпреки това, когато растете, имайте предвид, че растението не е подходящо за отглеждане на открито в северните райони.

Други разновидности на Butternut скуош

Има няколко разновидности, които се класифицират като Butternut скуош.

Перла

Реколтата узрява за 115-125 дни. Малките тъмнозелени листа имат светли петна по повърхността. Удължената форма на плода наподобява кукла за гнездене. Кората е ярко оранжева, гладка на допир. Теглото на плода е 4 кг с дължина 50 см.

Тъмнооранжевото месо е сочно и сладко на вкус. Ценността на сорта се крие във високото съдържание на каротин. Тиквата се използва в кулинарията за приготвяне на различни ястия.

витамин

тиква късно узряване, реколтата се появява на 125-130-ия ден.От 1 м² можете да съберете 4 кг тиква. Растението има петоъгълни зелени листа, по които се виждат малки сиви петна.

Плодовете имат овална форма и сегментирана повърхност. Плодовете достигат тегло до 7 кг. Кожицата е кафяво-кафява на цвят с видима зелена мрежа. Ярко оранжевата плът е плътна и сладка на вкус.

Отзиви на фермери

Градинарите, които някога са отглеждали сорта Китара, твърдят, че дори при минимални разходи за пари и усилия не е трудно да се получи отлична реколта.

Светлана, Кострома: „Тиквата расте в малко по-различна форма, не като на снимката. Държа тиквите пресни доста дълго време в мазето у дома, през зимата готвя каша с тиква - има вкус на мед, децата я ядат с удоволствие.

Ирина, Углич: „Тиквената китара не изисква поливане, понякога не ходя в градината цяла седмица, чувства се страхотно. Ние самите не ядем тиква, но сладката каша е отлична витаминна добавка за нашите внуци.

Заключение

Ярък представител на сортовете мускат, Китара няма недостатъци във вкуса и е непретенциозен в грижите. Голямото количество слънчева светлина и поддържането на условия на температура и влажност ще осигурят на градинарите изобилна реколта и доставка на витамини през цялата зима.