Краставица
Ароматните, хрупкави консервирани краставици са една от основните заготовки за зимата за всяка домакиня. Те се сервират с всякакви гарнитури вместо пресни зеленчуци и се добавят към много ястия - ...
Консервираните краставици с оцет отдавна не изненадват никого. Друго нещо са хрупкави, пикантни и невероятно вкусни краставици с лимон. Ще бъдат подходящо предястие за топли ястия, добавка към салати и...
Краставиците се отглеждат в градини, в оранжерии и на первази у дома. Правилният избор на сорт е гаранция за богата реколта. Чрез правилно редуване на културите можете да получите пресни краставици през цялата година, като ги засадите на открито...
Маринованите краставици са една от най-популярните и вкусни заготовки за зимата. Разнообразието от рецепти ви позволява да го направите за всеки вкус: меко или хрупкаво, с различна степен на соленост, пикантно или сладко. Предлагаме рецепти за туршия...
Много домакини мариновани или кисели краставици за зимата. За такива препарати се опитват да използват избрани малки или средни зеленчуци. Ами ако краставиците в градината са прераснали и са пожълтели? Какво им става...
Киселите краставички са били и остават любим продукт в много семейства.Не всеки обаче има възможност или желание да отдели много време за консервиране и правене на саламура. Алтернатива на обичайния метод за прибиране на плодове...
Биолозите смятат краставиците за фалшиви плодове. Плодовете, подобно на техните братовчеди дини, са 95% вода, но не са сладки и не могат да се нарекат плодове. Това са единствените плодове от семейство Тикви, които...
Мариноването на краставици в бъчва за зимата е най-екологичният начин да ги запазите у дома. Благодарение на този метод те ще се окажат еластични, хрупкави, с максимално съдържание на полезни вещества. За това как правилно да мариновате...
Консервираните краставици са обичайна и вкусна закуска. Събужда апетита и върви с всяко ястие. Домашните заготовки са много по-вкусни и по-здравословни от тези от магазина. Избор на рецепти и поле за въображение...
