Възможно ли е да се яде пъпеш с холецистит и холелитиаза?
Пъпешът е уникален продукт с невероятен аромат и сочна каша. Многосеменната тиква се предлага в различни форми и тежи от 200 g до 20 kg. Тази култура от пъпеш отдавна е известна не само като прекрасен десерт, но и като диетично и лечебно растение.
От статията ще разберете дали е възможно да ядете пъпеш с холецистит и холелитиаза (GSD).
Възможно ли е да се яде пъпеш при холецистит?
Холециститът е възпалителен процес в жлъчния мехур, който е придружен от нарушения във функционирането на храносмилателната система. В здраво тяло съвместната работа на черния дроб и жлъчния мехур е да произвежда, съхранява и своевременно да прехвърля жлъчката в дванадесетопръстника в необходимото количество, което трябва да тече свободно.
За холецистит този процес е труден, така че на пациентите се предписва диета № 5. Това включва намаляване на натоварването на черния дроб чрез елиминиране на тежки, мазни храни. Диетата обръща специално внимание на плодовете и плодовете. Те трябва да са сладки: дини, банани, круши, пъпеши, ягоди.
Точки за и против
Много пациенти, страдащи от холецистит и холелитиаза, се интересуват от въпроса за пъпеша: възможно ли е да се яде пъпеш и колко? При тези заболявания консумацията на сладкия плод е разрешена, тъй като съдържа вещества, които подобряват качеството на жлъчката и ускоряват метаболитните процеси в черния дроб. Пъпешът обаче е доста труден за храносмилане поради високото си съдържание на фибри.
Как влияе пъпешът на жлъчния мехур?
За пълното функциониране на жлъчния мехур е важно естеството на вашата диета. Холециститът може да бъде свързан със затлъстяване. Яденето на пъпеш подобрява оттока на жлъчката и предотвратява образуването на камъни. Диетолозите препоръчват веднъж седмично през сезона да се прави ден на пъпеш: да се яде само пъпеш 6-8 пъти през деня по 50-100 г наведнъж.
Състав и свойства на пъпеш
Слънчевият, ароматен плод съдържа голямо количество витамини, микро- и макроелементи. Това е нискокалоричен продукт, на 100 g от който има 30-38 kcal, в зависимост от сорта.
Сладките пъпеши са чудесен десерт. Източник е на витамини А, РР, В1, В2, С. Пулпът съдържа голямо количество фолиева киселина. Пъпешът съдържа много груби фибри (фибри), които премахват токсините от тялото. Съдържа макроелементи: сяра, хлор, фосфор, калий, магнезий, калций, натрий. Микроелементи - кобалт, флуор, манган, йод, цинк, мед, желязо.
Пулпата съдържа много силиций, който е необходим за всички вътрешни органи. При недостиг на него около 70 други елемента няма да се усвоят от организма. Подобрява оттока на жлъчката и предотвратява образуването на тумори.
Използва се при хроничен холецистит
При това заболяване най-важното е не само да се придържате към диетата, препоръчана от лекаря, но и да не преяждате. Ястията трябва да са частични. За всяко хранене е позволено да ядете малко количество сладък десерт: 200-250 g за основно хранене и 100 g за лека закуска.
Превишаването на дозата може да има сериозни последици за отслабения организъм.
В остра форма
Остър холецистит възниква при обостряне на хроничен процес и холелитиаза. Диетата по време на обостряне е предназначена да сведе до минимум натоварването на целия стомашно-чревен тракт.
През първите 3 дни на пациентите се показва само течна храна (зеленчукови супи или трети бульон). След това въвеждат каша - те също се правят течни. Пъпешът е напълно противопоказан в острия стадий на холецистит. Седмица по-късно, ако динамиката е положителна, можете да опитате пъпеш, но в преработен вид.
Вреди и ползи от пъпеш при холецистит
Минералите, съдържащи се в пъпеша, стимулират възстановяването на клетките на жлъчния мехур и оптимизират функцията на черния дроб. Витамините помагат на тялото да абсорбира тези минерали и участват в регулирането на водния и електролитния метаболизъм.
Голямото количество фибри прави продукта трудно смилаем. И ако допустимото количество е превишено наведнъж, са възможни нежелани последици под формата на коремна болка, диария и обостряне на холецистит.
Ако закупите плод с лошо качество с високо съдържание на нитрати, тогава химикалите от тази група, след като попаднат в стомашно-чревния тракт, се превръщат в токсини - това е опасно дори за здраво тяло.
Противопоказания
Ароматният плод е най-добре да се консумира между храненията, без да се смесва с други храни. Неправилната консумация на пъпеш причинява тежест в стомаха и лошо храносмилане.
внимание! Пъпешът не трябва да се яде на гладно, както и да се комбинира с алкохолни напитки, млечни и ферментирали млечни продукти, вода, мед и яйца. Не трябва да ядете нищо 2 часа преди и след пъпеш.
Продуктът е противопоказан при следните състояния:
- захар диабет (поради високото съдържание на захар);
- инфекциозни заболявания на стомашно-чревния тракт;
- пептична язва и гастрит в остри стадии.
Възможно ли е да има пъпеш за холелитиаза?
GSD е образуването на камъни (камъни) в жлъчния мехур и жлъчните пътища. Понякога заболяването се нарича "каменен холецистит". При лечението на това заболяване е важна правилно подбрана диета, в която трябва да ядете, така че излишният холестерол да не се утаява и да образува кристали. Правилното хранене намалява приема на холестерол в организма.
При холелитиаза от диетата се изключват мазни храни и кисели плодове, а сладките, напротив, се въвеждат. Въпросният продукт е един от разрешените в диетичното хранене: пъпешът може да се яде, ако имате камъни в жлъчката.
Прочетете също:
Динята повишава или понижава кръвното налягане: можете ли да я ядете, ако имате хипертония?
Най-вкусните и здравословни рецепти за приготвяне на сок от тиква в сокоизстисквачка.
Заключение
Лекарите препоръчват да се консумират всякакви храни при холелитиаза и холецистит в умерени количества. Пъпешът, благодарение на хармоничната комбинация от минерали, подпомага възстановяването на организма.
Пъпешите са сред храните, които са разрешени в диетата при хроничен холецистит и холелитиаза, но в острия период е по-добре да го изключите от диетата. Консумацията на тези плодове трябва да бъде строго дозирана и само с разрешение на лекуващия лекар.