Сортът картофи Lasunok, обичан от фермерите заради лесната му грижа и продуктивност

Картофите Lasunok са стари на вътрешния пазар, които не са загубили популярността си и до днес, въпреки изобилието от нови, подобрени сортове. Грудките имат отчетлив картофен вкус и аромат и се използват широко в кулинарията и производството на храни. Сортът е непретенциозен в грижите и изисква минимално количество минерални торове.

В тази статия ще говорим за нюансите на селскостопанската технология, нейните предимства и недостатъци и мерките за предотвратяване на вирусни и гъбични заболявания.

Произход и описание на сортовете картофи

Lasunok (оригинално име Lasunak - „деликатес“ от беларуски) е късен сорт картофи, отгледан от селекционери на Научно-практическия център на Националната академия на науките на Беларус за картофи и градинарство.

Културата е включена в Държавния регистър на Беларус и Русия през 1988 г. Оттогава сортът остава един от най-популярните и в двете страни.

Патенти за продажба на семена притежават:

• FGBNU Всеруски научноизследователски институт по рекултивирани земи;
• FGOU VPO Тверска държавна селскостопанска академия;
• Републиканско унитарно предприятие Научно-практически център на Националната академия на науките на Беларус за отглеждане на картофи и плодове и зеленчуци;
• Клон на FSBI "Rosselkhoztsentr" в района на Нижни Новгород.

На снимката са картофи Lasunok.

Таблицата показва основните характеристики на културата.

Агротехнология на културата

Принципите на отглеждане на картофи Lasunka се свеждат до предварително покълване, разделяне на клубените на части, умерено поливане, разхлабване, натрупване и наблюдение на нивата на азот.

Дати, схема и правила за засаждане

Lasunok е подходящ за отглеждане в почти всякакъв вид почва. Показва най-добри резултати на песъчлива почва, най-лоши на глинеста почва.

Тежката, запушена почва се разхлабва с речен пясък или дървени стърготини. Месец преди засаждането площта се засява със зелен тор (лен, пшеница, ръж, овес, лупина). Окосената зеленина се вгражда в почвата, за да се увеличи плодородието, насищането с кислород и да се предотврати развитието на патогенна микрофлора.

2-3 седмици преди засаждането клубените се изваждат от мазето и се изнасят на слънчева светлина за покълване. Срокове кацания зависи от региона. В южните райони работата по засаждане започва в средата на април, в средната зона - в началото на май. Въздухът трябва да се затопли най-малко до + 15°C, почвата - до +7...+8°C.

Минималната температура на покълване е +7°C.Клубените се накисват в разтвор на калиев перманганат, меден сулфат или фитоспорин. В деня преди засаждането семената се третират със стимуланти за покълване "Епин" и "Циркон".

Картофите растат най-добре на частична сянка, а не на слънце.. В избраната зона се образуват дупки, чиято дълбочина зависи от вида на почвата:

• върху глинеста почва - 5–7 cm;
• върху пясъчна и пясъчна глинеста почва - 10–12 cm.

Разстоянието между дупките е 35 см, между редовете - 70 см. Във всяка дупка се добавя по една шепа дървесна пепел и хума и се залива със силен разтвор на калиев перманганат.

съвет. За да отблъснете ларвите на щракалки, поставете люспи от лук в дупките.

грижа

Правила за грижа за насажденията:

1. Растението не обича застояла вода в почвата, но не понася суша. При липса на влага клубените стават малки. Идеалното решение за голяма площ за засаждане е система за капково напояване. В домашните парцели картофите се поливат за първи път седмица след засаждането, а след това веднъж на всеки 2 седмици.
2. Разхлабването се извършва плитко, след всяко поливане, като се опитва да не повреди кореновата система.
3. Плевенето е задължително за успешното отглеждане на картофи. Плевелите се отстраняват от корените и се отстраняват напълно от мястото.
4. Картофите се хълмират, след като кълновете достигнат височина 10 см и отново по време на периода на цъфтеж. При култивиране в промишлен мащаб брануването се извършва с помощта на мотоблокове.
5. Торовете се внасят внимателно с 10–15% по-малко от препоръчителната доза и се контролира нивото на азот в почвата. Излишъкът му води до увеличаване на зелената маса и намаляване на размера на клубените.

През този вегетационен период активно се прилагат листни минерални добавки с фосфор, калий, манган, бор и магнезий:

1. Първата порция торове е 14 дни след засаждането: 50 g нитрофоска / 10 l вода. Към разтвора се добавят стимуланти с аминокиселини "Poteytin" или "Megafol".
2. Втората порция се добавя през периода на бутонизация: 20 g суперфосфат, 2 g калиев сулфат, 2 g амониева селитра, 0,1 g меден сулфат / 10 l вода.
3. Две седмици след цъфтежа храстите се напояват за трети път: 5 g борна киселина и 2 g калиев перманганат / 10 l вода. Борът предотвратява образуването на кухини в картофите, а манганът подобрява вкуса на продукта.

Нюанси на отглеждане и възможни трудности

Характеристики на отглеждането на сорта Lasunok:

1. За да се предотврати ерозията на почвата от валежите, в някои региони на Русия картофите се засаждат на равни площи. Максимално допустимият наклон е 3°.
2. На тежки глинести и глинести почви с висока влажност се използва засаждане на билото.
3. В райони със сух климат гладкото засаждане се използва в райони с пясъчна глинеста почва.

Предимства на засаждането на билото:

• подобряване на аерацията на почвата;
• бързо загряване на почвата и ранно започване на работата по засаждане;
• увеличаване на производителността поради свободното развитие на корените и грудките;
• увеличаване на производителността на селскостопанските машини с 10–13%.

Есенното рязане на гребени се използва в района на Централна Черна земя за получаване на ранна реколта. Работата започва в края на октомври, по време на първата слана. На площадката се оформят хребети с височина 25 см и едновременно с това се добавя хумус. Разстоянието между редовете е 70 см.

Пролетното формиране на хребети се практикува в районите на средната зона. Първо почвата се разхлабва, след което се правят хребети с височина 15-16 см. Разстоянието между редовете е 70 см.

Гладкото засаждане на картофи е традиционен метод за засаждане на грудки в дупки „под лопата“. Те маркират леглата на площадката и използват байонетна лопата, за да повдигнат слой земя с дълбочина 5–12 см. По-удобно е да работите заедно: единият копае, другият разпръсква семената.

Интересен факт. Американската компания Naturally Best преди няколко години се опита да популяризира изключителния сорт картофи Vivaldi. Отгледан е заради миризмата си, напомняща на прясно масло. Грудките съдържат 33% по-малко калории в сравнение с други сортове картофи.

Болести и неприятели

Сорт Lasunok има имунитет:

• до рак на картофи;
• късна болест по клубените;
• вируси S (изсветляване на листата), M (усукване, мозайка на горните листа), U (набръчкване, ивици по листата), L (извиване на листата по централната жилка).

Картофите са средно устойчиви на листен пригор, черна и обикновена струпясване, черен крак и са податливи на вирус Х (пожълтяване на листата, мозайка).

Няма лечение за вирусни заболявания, а максималната вреда се оценява 2 години след заразяването.

Мерките за контрол на вирусите са насочени към предотвратяване на:

• използване на здрав материал;
• постоянно плевене на легла, отстраняване на заразени храсти;
• селекция на семенни клубени веднага след прибиране на реколтата;
• унищожаване на листни въшки, колорадски бръмбари, цикади;
• избиване на грудки със слаби и повредени разсад;
• третиране на семена с антивирусни и противогъбични средства;
• спазване на сеитбооборота.

Късната болест се появява като кафяви петна по листата и бяло опушено покритие от задната страна. Най-често заболяването се открива по време на периоди на продължителен дъжд. За лечение използвайте 1% разтвор на бордолезов разтвор, "Коприна", "Крезацин", "Браво", "Алуфит".

Производителят твърди, че сортът не се страхува от колорадския бръмбар.Всъщност има доказателства, че вредителят с удоволствие яде буйната зелена листа на растението. По време на промишленото отглеждане картофените насаждения се третират с фунгициди „Престиж“, „Банкол“, „Конфидор“, „Командир“.

В домашните парцели се използват следните методи за борба с бръмбарите:

• ръчно събиране в буркан с физиологичен или сапунен разтвор;
• прашене с гипс, царевично брашно, брезова пепел;
• пръскане на растения с брезов катран (100 ml / 10 l вода);
• лечение с инфузия на жълтурчета (1,5 кг прясна трева / 10 л вода).

Събиране, съхранение и използване на реколтата

Беритбата започва през септември. След изкопаване клубените се почистват от почвата и се сортират. Гнилите грудки се изхвърлят, здравите се поставят на сянка и се оставят да изсъхнат за 2-3 дни.

Картофите Lasunok имат кратък период на покой и започват да покълват в рамките на 3-4 седмици, когато се съхраняват при неподходящи условия. Оптималната температура в сутерена е +1...+2°C. При такива условия картофите остават до следващия сезон.

За съхранение в сутерена се използват дървени, пластмасови кутии, мрежи и чул. Отгоре се слагат цвекло или ябълки, за да не покълнат и загният. Клубените се сортират периодично, напълно се отстраняват от контейнера. Екземплярите с признаци на гниене, повреди, позеленяване и поникване се изхвърлят.

В градски апартамент е по-трудно да се запази реколтата. Картофите се поставят на изолиран балкон или лоджия в кутии, монтирани на стойка. Контейнерите не трябва да влизат в контакт с ледения под. Това ще предпази клубените от замръзване.

справка. В продажба има специални „балконски изби“, които работят на електричество. Те са в състояние да поддържат оптимални температури на съхранение дори при тежки студове (до –40°C).

В кулинарията Ласунок се използва за приготвяне на ронливи и ароматни пюрета, златисти пържени картофи, супи, яхнии, варени и печени ястия. Големите компании купуват картофи за производство на бързо хранене, закуски, нишесте и алкохол.

Предимства и недостатъци

Ценни качества на сорта:

• висока производителност;
• устойчивост на вирусни и бактериални заболявания;
• универсална употреба в готвенето;
• лекота на грижа;
• стандартен вкус.

Сред недостатъците:

• необходимостта от поддържане на температурни условия по време на съхранение;
• остаряване на сорта, склонност към израждане.

Развиващи се региони

Културата е получила разрешение за отглеждане в следните региони на Русия:

• Централна;
• Централна черна земя;
• Волго-Вятка;
• Северозападна;
• Северен Кавказ.

Отзиви

Ласунок е стар, но доказан сорт. Градинарите го ценят заради невероятната му производителност, устойчивост на вируси и гъбички и класически вкус на картофи.

Евгений, Канаш: „Познавам сорта Ласунок отдавна. Харесвам изразения му вкус и аромат. Картофеното му пюре е най-доброто, което съм опитвала. Четох в рецензии, че картофите са устойчиви на колорадския бръмбар поради дебелите си грапави листа. Но всъщност вредителите ги гризат не по-зле от другите. Но за мен това не е проблем. Ако има малко бръмбари, ги събирам на ръка. При големи щети го пръскам с някой от наличните в магазина препарати.”

Елена, Орел: „Купих семена от първата репродукция. Вкусът на картофите е отличен, пет плюс, превъзхожда някои варени сортове.Добивът е висок, растенията понякога страдат от късна болест, когато лятото е дъждовно, но аз третирам храстите със суроватка и йод възможно най-често и мащабът на щетите може да бъде намален.

Прочетете също:

Какви са ползите от картофения сок за косата?

Непретенциозен, но продуктивен червен сорт картофи Labella.

Колко опасни са картофите и можете ли да се отровите от тях?

Заключение

Късният сорт Lasunok беше оценен положително от много градинари за високия му добив, устойчивост на вирусни и гъбични заболявания, отличен вкус и аромат. Недостатъкът на културата е необходимостта от ниска температура при съхранение в мазето (+1...+2°C), тъй като когато се повиши до +4°C, клубените започват да покълват.

Селскостопанската технология на сорта е проста, но изисква спазване на правилата за поливане, разхлабване, плевене и огъване. Превантивните мерки (сеитбообръщение, третиране на клубените преди засаждане, отстраняване на плевели) допринасят за здрава и богата реколта.