Тънкостите на грижата за сорта патладжан „Черен опал“ и неговите предимства
Патладжанът от сорта Черен опал се отглежда в домашни градини и ниви на фермери. Има атрактивен външен вид, сочен и богат вкус. Пулпът съдържа голямо количество витамини А и В, които са необходими на хората за поддържане на имунитета.
Нека да разгледаме по-отблизо как да отглеждаме патладжани от този сорт и какво да направим, за да получим богата реколта.
Описание на сорта патладжан
Студоустойчивият патладжан е подходящ за отглеждане във всяка климатична зона на страната. Зеленчукът понася студове и внезапни температурни промени и е устойчив на болести по културите - столбур, кореново гниене, вирус на тютюнева мозайка. Черният опал може да се отглежда както на открито, така и под филмови покрития. При защитени условия реколтата узрява по-рано.
Отличителни черти
Храстите са компактни и разперени и изискват привързване към опора.. Листата са средни, тъмнозелени. Сортът е къснозреещ, прибира се след 120–130 дни. Зеленчукът се засажда на разсад.
Характеристики на плода и добив
Плодовете са продълговати, с цилиндрична форма. Цвят черен и син. Теглото на патладжана е от 150 до 200 г, дължината е около 20 см. Кората е плътна, повърхността е лъскава. Пулпът е лек, вкусът е неутрален, няма горчивина. От 1кв. м, градинарите събират около 4 кг зеленчуци. Патладжанът е универсален в употреба, използва се за приготвяне на първи и втори ястия, зимнина.
Интересно! Редовната консумация на зеленчуци намалява нивата на холестерола в кръвта и предотвратява заболявания на черния дроб и бъбреците.
Как сами да отглеждате сорт
При отглеждане на сорт Черен опал спазвайте традиционните правила за засаждане и грижи: засадени в питателна почва, напоени редовно, разхлабени легла.
Други сортове патладжан:
Какво е добро за сорта патладжан Epic?
Отглеждане на разсад
Почвата за разсад трябва да бъде с неутрална киселинност, абсорбираща влага и рохкава. Те подобряват хранителните свойства на почвата с помощта на компост или пепел - една част от тези елементи се добавят към почвата. Дезинфекцирайте с разтвор на манган или чрез замразяване във фризер. След това към почвата се добавя суперфосфат или урея - те насищат почвата и създават благоприятни условия за засяване на семена.
Преди сеитба семената на патладжана се дезинфекцират: Поставете в марлена торбичка и потопете в разтвор на лекарството "Fitosporin M" за 20 минути. За подобряване на кълняемостта материалът се третира със стимулатора на растежа Atlet. Засадете семената във всеки удобен контейнер.
Патладжаните имат компактна коренова система, т.н За засаждане са подходящи кутии за разсад или касети с палети. Изработени са от дърво или пластмаса и се продават във всеки магазин за градинарство. Лесно е да се грижите за разсад, когато всички са в един контейнер. Основното нещо е да изплакнете добре контейнера преди засаждане и да го избършете със слаб разтвор на манган.
Изсипете почва в контейнера и направете канали с дълбочина 1-2 см, поставете 2 семена във всяка и поръсете със слой пръст. Полива се с топла чиста вода и се поставя на слънчево и сухо място.
важно! Поливайте разсада веднъж на 4-5 дни.Две седмици след засаждането се наторяват с течен органичен тор, а след още две седмици - с амониева селитра или калиева сол. Трябва да има най-малко 14 часа дневна светлина.
Трансфер
Леглото за Black Opal трябва да бъде на слънчево и защитено от вятър място. Ако почвата е слаба, тя се изкопава през есента с добавяне на резници от слама или дървесна пепел. За повишаване на плодородието на почвата се добавя сух оборски тор. След това заравнете и полейте. За патладжан е подходящо легло с височина 30 см и ширина 1 м.
Готовият разсад се навлажнява обилно в деня преди засаждането.. В леглата се правят дупки на разстояние 50 см една от друга с дълбочина не повече от 15 см. Водата се излива във вдлъбнатините, разсадът се премества и се поръсва с пръст. Почвата се уплътнява около корена и се поръсва със слой мулч или торф.
Допълнителни грижи
Патладжан черен опал изискват редовно разхлабване на леглата. Процедурата подобрява качеството на почвата, като я прави по-лека и рохкава, а до корените достига повече кислород. Разхлабете леглата преди поливане.
важно! Навлажнете патладжаните само с топла вода. Водата се насочва към корена, като се избягва контакт с листа и стъбла. Препоръчва се растението да се полива сутрин или вечер, така че влагата да не се изпарява на слънце. На храст се изразходват 1–1,5 литра.
По време на отглеждането патладжанът се нуждае от три хранения. Летни жители редувайте минерални и органични торове за поддържане на хранителния баланс:
- Първото хранене се организира 15 дни след засаждането. Използвайте пепел, инфузия на коприва, оборски тор или течни изпражнения.
- Вторият се извършва след още 20 дни. Използват се минерални комплекси - “Кемира”, “Здравен”, двоен суперфосфат, калиева сол.
- Третата процедура се извършва в началото на плододаването.Добавят се азотсъдържащи вещества, които подобряват вкуса и качеството на плодовете.
Прочетете също:
Характеристики на отглеждането и възможни трудности
За да получите богата реколта препоръчва се патладжаните Opal да се засаждат след пъпеши, моркови или зеленчуци. След картофите и нощниците тези зеленчуци растат слабо. Неспазването на правилата за редуване на културите води до развитие на болести.
важно! Ако почвата за засаждане е силно кисела, тя трябва да се варува. Към земята се добавя смес от вар и суха дървесна пепел. Можете да използвате креда, варовик, доломитово брашно.
Важно е да наблюдавате насажденията. Препоръчва се да се отстранят излишните яйчници и издънки, оставяйки 6-8 парчета върху растението. Оформянето ви позволява да получите повече патладжани. Ако на един храст са израснали много големи плодове, те се привързват към опора. Това поддържа стъблата и ги предпазва от счупване под тежестта на зеленчуците.
Болести и неприятели, характерни за сорта
Сортът Black Opal обаче е устойчив на болести и вредители Възможни гъбични или вирусни инфекции:
- Късна болест - гъбично заболяване, което се развива активно в условия на висока влажност и топлина. Проявява се като жълти и кафяви петна по листата и стъблото. Късната болест може да бъде предотвратена чрез спазване на правилата за сеитбообращение и поливане. Заразените храсти се отстраняват от леглата, здравите растения се напръскват със смес от Бордо.
- Сиво гниене се появява в периоди на дъжд, мъгла и роса. Основата на стъблото се покрива със сиво покритие, растението става летаргично и слабо. За профилактика патладжаните се напръскват с препарата "ХОМ", а лехите се поръсват с дървесна пепел.
- Черен крак засяга корените.Те се покриват с тъмен налеп и растенията спират да се развиват. Причините за появата на стъблото са плевели и твърда почва, която не позволява на въздуха да преминава. За да се избегнат заболявания, семената се дезинфекцират преди засаждане, а по време на процеса на отглеждане почвата редовно се разхлабва и плевелите се отстраняват.
Сред вредителите, открити в градинските легла, са колорадските бръмбари.. Както възрастните, така и техните ларви са опасни за патладжаните. Насекомите могат да живеят в почвата до три години, лесно понасят студ и замръзване. Бръмбарът се храни с листа, което нарушава метаболитните процеси на растението. Вредителят е в състояние да унищожи цялата реколта. Надежден начин да се отървете от бръмбар е да го съберете от храсти в бутилка керосин. Има и химически средства за борба - лекарствата "Тайфун" или "Торнадо".
Беритба и приложение
Патладжаните от черен опал се берат на етап техническа зрялост. През този период зеленчукът няма горчив вкус, месото е плътно и еластично. На плодовете се появява лъскав блясък, кората придобива черно-син оттенък. Патладжаните се нарязват с градински ножици заедно с дръжката. За дългосрочно съхранение изберете гладки, малки плодове без драскотини или вдлъбнатини. Не е необходимо да ги миете, просто избършете със суха кърпа. Зеленчуците се опаковат в найлонов плик с дупки и се поставят на хладно място. Оптималната температура на съхранение е +2°C.
Патладжаните се използват за приготвяне на зимнина: хайвер, салати и предястия. Съчетават се хармонично с билки и подправки, други зеленчуци и оцет. От прясната реколта се получават вкусни ястия, които се сервират като добавка към гарнитури и супи.
Предимства и недостатъци на сорта
Предимства на сорта Черен опал: високо търговско качество, месеста каша, липса на горчивина.Сортът е устойчив на болести по културите и толерира замръзване и дъжд. Черният опал показва стабилна производителност и е непретенциозен в грижите. Плодовете се използват в кулинарията, от тях се правят вкусни и здравословни зимнини и зеленчукови салати.
въпреки това Патладжаните не трябва да се държат в градината, в противен случай ще загубят вкуса си, ще станат горчиви и опасни за здравето. Градинарите внимателно следят времето за сеитба и събират реколтата в определено време.
Отзиви от градинари
Черният опал се отглежда от градинари в цялата страна. Ето няколко отзива.
Дмитрий, Волгоград: „Черният опал е отлично разнообразие! Харесвам компактния му размер и негорчивата маса. Прибирам реколтата в края на август, правя от нея хайвер и салати. Използвам този сорт вече 5 години..
Олга, Уфа: „Засадих Black Opal в оранжерията. През първите две седмици храстите растяха слабо, но след това бързо цъфтяха и се появиха първите патладжани. Не изисква много време за грижа, което е голям плюс. И добивът е отличен, 5-7 плода узряват на един храст..
Сергей, Новосибирск: „Засадих Black Opal с помощта на разсад. Наторих лехите и ги прекопах преди засаждане. Две седмици по-късно забелязах колорадския бръмбар. Успяхме да се отървем от него. До есента получих красиви лъскави плодове. Имаше достатъчно реколта за ядене веднага и за съхранение за зимата..
Заключение
Патладжанът Black Opal е подходящ за отглеждане както от начинаещи градинари, така и от опитни градинари. Сортът с право е признат за вкусен и лесен за грижа. Компактните плодове узряват заедно и имат приятен вкус. Ако се съхраняват правилно, те няма да се развалят дълго време.
Плодовете са универсални за употреба, използват се за приготвяне на пълнени и печени ястия, закуски и салати.Спазвайки простите правила на селскостопанската технология и времето за прибиране на реколтата, ще получите зеленчуци с отличен вкус и без горчивина.
Благодарение на своята устойчивост на температурни промени, Black Opal е популярен сред градинарите в цялата страна.