Ранно узряващ и топлолюбив патладжан "Вера" от местни животновъди

Патладжанът Вера е широко разпространен сред градинарите в Русия и съседните страни. Това зеленчук има забележителни вкусови и външни характеристики и съдържа много полезни и необходими за организма елементи.

В статията ще разгледаме каква е културата и ще анализираме подробно характеристиките и описанието на сорта.

Описание на сорта

Сортът Вера се появява в края на ХХ век. Патладжанът е предназначен за отглеждане в частни градини и лични парцели. Той се представя добре в Урал, Сибир и Далечния Изток.

Отличителни черти

Ранният сорт узрява в рамките на 100-120 дни от засаждането. Отглежда се на открито или в оранжерия. За да получат най-добрата реколта, летните жители отглеждат сорта в разсад. Той е непретенциозен в грижите и изисква минимум внимание.

Характеристики

Храстите са компактни, достигат височина 70-75 см. Листата са средни по размер, зелени с лилав оттенък.

Крушовидна, лилав цвят. Пулпът е плътен, бял, без горчивина.

Дължината на един плод е около 20 см, теглото е от 150 до 300 г. От 1 кв. м, градинарите събират от 1,5 до 3 кг зеленчуци.

интересно! Древните гърци са били убедени, че патладжаните са вредни и дори опасни за здравето. Лилавият плод бил наречен „ябълката на лудостта“ и били сигурни, че зеленчукът отнема здравия разум на човека.

Как сами да отглеждате този сорт

Най-добрите зеленчуци се отглеждат в нашата собствена градина. Патладжаните са обичани както от опитни градинари, така и от начинаещи градинари.Как да отгледаме сорта Вера вкусен и здравословен?

Отглеждане на разсад

Разсадът се отглежда в подготвена почва. Почвата трябва да е чиста и питателна, без отломки и плевели. Най-добре е да вземете пръст от градината и да я дезинфекцирате, като я поставите във фурната за 1 час. Високите температури ще убият опасните микроби и ще помогнат за предотвратяване на гъбички и инфекции в бъдеще.

В допълнение към почвата, подгответе контейнер. Отглеждайте разсад във всеки чист и сух контейнер, например в пластмасови чаши, саксии за цветя, пластмасови кутии.

За засаждане се избират висококачествени семена. Селекцията се извършва с помощта на буркан с вода, в който се поставят семената. Водата се разбърква по часовниковата стрелка. Тези семена, които са потънали на дъното, са подходящи за разсад. След това семената се дезинфекцират с бордолезов разтвор и се изсушават добре.

Поставете пръст в контейнер и направете дупки на разстояние 10 см една от друга. Поставете 2-3 семена във всяка, поръсете пръст отгоре и поливайте обилно.

Разсадът се поставя на топлина. Следващото поливане след засаждането се извършва седмица по-късно. Уверете се, че почвата не изсъхва и не е прекалено влажна. След 2 седмици наторете патладжаните с течен птичи тор.

Оптималната температура за разсад е 20 градуса, влажността на въздуха е 80-85%. Патладжаните се нуждаят от много светлина, така че градинарите им осигуряват допълнително осветление с флуоресцентни лампи.

Трансфер

Разсадът се засажда в градината в края на май. Седмица преди засаждането градинарите подготвят легла с размери 30x100 см. Почвата се навлажнява добре и се добавя пресен тор. Поставете кълновете в открита земя внимателно, за да не повредите все още слабите корени.

Разстоянието между храстите трябва да бъде най-малко 40 см.За да не измръзнат растенията, те се покриват с тънък филм, който се отстранява напълно в средата на края на юни. След разсаждането патладжаните се поливат с утаена вода. Консумират се 0,5 литра на храст.

Допълнителни грижи

Поливайте патладжаните Vera, така че почвата да е постоянно леко влажна. Водата се нагрява на слънце и се излива директно под корена. След всяко поливане лехите се разхлабват между редовете. Веднъж седмично, вместо обикновена вода, използвайте запарка от коприва или кора от лук. Народните средства не само овлажняват леглата, но също така имат превантивен ефект и повишават имунитета на растението.

Патладжаните обичат минералните торове. Първото торене се извършва 15 дни от момента, в който разсадът е трансплантиран в открита земя. Градинарите използват Apion или Kimira. Лекарствата подобряват вкуса на плодовете, повишават производителността и предпазват растението от вредители. В допълнение към минералните торове, патладжаните се подхранват три пъти на сезон с пепел, оборски тор или хумус.

важно! При използване на минерални торове спазвайте дозировката и препоръките на производителя. Нарушаването на правилата може да доведе до смърт на растенията.

Характеристики на отглеждането и възможни трудности

Когато отглеждат патладжани Vera, много градинари се сблъскват с проблема с дефицита на бор. Ако има липса на бор в патладжаните, страничните издънки се развиват бързо, листата стават бледозелени и слаби. Цветята падат и няма цъфтеж. Минералните торове, които съдържат липсващия елемент, помагат за решаването на проблема. Летните жители напръскват лехите с патладжан с борна киселина (необходим е 1 g киселина на 10 литра вода).

В допълнение към бора, патладжаните често се нуждаят от добавки с калий. Признак за недостиг на калий - светли петна по плодовете, докато листата изсъхват и придобиват жълт оттенък. Препоръчва се патладжаните да се хранят с калий, като се използва суха дървесна пепел. Има положителен ефект както върху патладжана, така и върху качеството и хранителните свойства на почвата.

Болести и неприятели

Те често живеят в градински легла паякообразни акари. Тези опасни малки насекоми се заселват по листата, тъкат прозрачната си мрежа, изсмукват хранителни сокове от растението и нарушават метаболизма. Кърлежите се появяват в градинските легла поради неправилна грижа и замърсена почва.

Пръскането със суроватка помага да се отървете от тях. Методът е ефективен и безопасен за човешкото здраве. Освен кърлежи в градинските лехи можете да откриете и къртичи щурци и телени червеи. В борбата с тях помага бордолезов разтвор или разтвор на меден сулфат.

Сред болестите патладжаните са атакувани от добре познатата гъба късна болест. Гъбичните спори проникват в стъблото на растението през устицата. Благоприятни условия за разпространение на спорите са горещите и влажни лета.

За борба с гъбичките градинарите използват лекарството "Oxychom" или пепел. В допълнение към късната болест, патладжаните страдат от мозаечна болест. Вирусът се появява като жълт шарка върху листата. Fitosporin се използва срещу мозайка.

Беритба и приложение

Сорт Вера се бере в края на август. Не е препоръчително да държите плодовете в градината твърде дълго, тъй като с течение на времето те губят своята еластичност, а пулпата ще стане горчива и водниста.

Плодовете се отрязват внимателно заедно с дръжката, избърсват се със суха кърпа и се поставят в дървени кутии. Не се препоръчва да съхранявате патладжаните дълго време, по-добре е да ги преработите в рамките на един месец от датата на събиране.

От патладжаните стават вкусни и здравословни пикантни закуски, зеленчукови салати и гарнитури.Патладжаните се пълнят с месо или птици - такова ястие ще украси всяка празнична трапеза.

Поради ниското си съдържание на калории, зеленчукът е подходящ за тези, които следят фигурата си и се придържат към правилното хранене. От патладжана става отлична супа-пюре и безвреден пастет или хайвер.

интересно! Лекарите препоръчват яденето на патладжан за тези, които искат да спрат да пушат. Факт е, че зеленчукът съдържа никотинова киселина.

Домакините използват продукта и за козметични цели. Например, правят подхранващи и подмладяващи маски за лице. Пулпът от патладжан се настъргва и се нанася върху лицето за 20 минути. Процедурата овлажнява кожата и стимулира метаболитните процеси. Освен това върху клепачите се поставят кръгчета патладжан, за да се намали подпухналостта.

Предимства и недостатъци на сорта

Сортът Vera е идеален за градинари от региони с непредсказуеми климатични условия. Ранно узряващият зеленчук няма да ви накара да чакате дълго и ще ви зарадва с първата реколта след 2,5 месеца.

Търговските качества на сорта са отлични, лилавият лъскав цвят изглежда апетитен и привлекателен. Вкусът е без горчивина, приятен. Зеленчукът е универсален и върви добре с риба, месо и други зеленчуци. Подходящ за консервиране и мариноване.

Сортът има само един недостатък: показва среден добив. Много други ранно узрели сортове имат по-богата реколта.

Прочетете също:

Трябва ли да обелите патладжаните и как да го направите правилно.

Преглед на сорта патладжан Nutcracker: предимства и недостатъци.

Сравнително нов сорт патладжан, наречен „Алмаз“, но станал любим сред летните жители.

Отзиви от градинари

Форумите на градинарите са пълни с отзиви за популярния и вкусен сорт Вера. Какво казват опитни градинари за зеленчука?

Никита, Челябинск: „Обичам патладжаните, защото са лесни за грижи и имат здравословен състав. От всички разновидности най-много харесвам Вера. Патладжаните имат причудлива форма и вкусна каша. Използвам зеленчука както за готвене, така и за консервиране.

Мария, Сочи: „Вера засади патладжан за първи път. Бях доволен от реколтата. Връщането е приятелско, всички плодове са гладки и лъскави. Като суровоядец консумирам плодовете само пресни. Вкусът е приятен, не горчив."

Александра, Москва: „Вера засади патладжани със семена на открито. Може би затова реколтата се оказа оскъдна. Въпреки че плодовете са вкусни, те са много малко. Няма да засадя този сорт отново.

Заключение

Лилавият цвят и интересният вкус на патладжаните Вера привличат вниманието на много летни жители. Лесно е да отглеждате сорта, основното е да следвате режима на поливане и торене. Моля, имайте предвид, че се препоръчва да прибирате реколтата точно навреме.

Прибирането на реколтата по-късно само ще навреди на здравето ви, тъй като зеленчуците ще станат хилави и безвкусни. От патладжаните стават отлични ястия: хайвер, салати, консерви и дори сладки и пикантни закуски.