Високодобивен хибрид на зеле Вестри f1 с отличен вкус

Въпреки своя имунитет, устойчивост на замръзване и висок добив, Vestri F1 не е най-популярният хибрид на бяло зеле сред градинарите. Това се обяснява с относителната му младост и изискващи грижи - поливане и торене. В статията ще говорим за предимствата, недостатъците и характеристиките на селскостопанската технология Vestri F1.

Описание на сорта зеле Vestri F1

Vestry F1 е хибрид на бяло зеле, отгледан от холандски животновъди. Характеризира се с големи сладки кочани, подходящи за прясна консумация и преработка.

Отгледан е в Холандия в резултат на развъдна работа на учени от компанията MONSANTO. Включен в Държавния регистър на Русия през 2006 г.

Химичен състав и полезни свойства

100 г зеле съдържа:

• витамин РР - 0,7 mg;
• B1 – 0,03 mg;
• B2 – 0,04 mg;
• B5 – 0,2 mg;
• B6 – 0,1 mg;
• C – 45 mg;
• Е – 0,1 mg;
• калций – 48 mg;
• магнезий – 16 mg;
• фосфор – 31 mg;
• хлор – 37 mg;
• сяра – 37 mg;
• желязо – 0,6 mg;
• цинк - 0,4 mg.

Зеленчукът стимулира метаболитните процеси и има противовъзпалителен и аналгетичен ефект. Полезно е да се използва при атеросклероза, исхемична болест на сърцето, подагра, заболявания на жлъчния мехур и бъбреците, запек и гастрит с ниска киселинност.

Главите Вестри F1 се консумират пресни, добавят се към салати, ферментирал, мариновам, използвани за зимнина у дома.

Време на зреене и добив

Това е зелев хибрид в средата на сезона.Главите зеле достигат техническа зрялост 85-100 дни след трансплантацията разсад в открит терен.

Продаваемият добив е 550-739 ц/ха.

справка. Максималният добив в района на Смоленск е 870 c/ha.

Устойчивост на болести, неприятели и замръзване

Хибридът е устойчив на фузариум и черно гниене, но е засегнат от клубен корен, листни въшки, бръмбари от кръстоцветни бълхи, зелеви мухи, дамаски мухи и белокрилки.

Оформените кочани издържат на ниски температури до -5...-8°C.

Описание на външния вид на листата и главите на зелето

Вестри F1 дава хомогенни, плътни, кръгло-плоски глави с тегло 4-8 кг. Вътрешната дръжка е къса, външната дръжка е със средна дължина. При разрязване зелето е жълтеникаво бяло.

Повдигнатата листна розетка се състои от зелени, леко мехурчета листа с големи до средни размери с леко вълнисти ръбове и гладка повърхност, покрита с восъчен налеп.

Главите на зелето са сочни и сладки.

За кои региони е най-подходящ и какви са климатичните изисквания?

Vestri F1 е включен в Държавния регистър на Русия с достъп до нарастващ в Централния, Далечния Изток, Уралския, Западносибирския, Източносибирския и Волго-Вятския райони.

Основните предимства и недостатъци на хибрида Vestri F1

Предимства:

• голям размер на главите зеле;
• отличен вкус и високо търговско качество;
• имунитет срещу фузариум и черно гниене;
• обилен добив;
• универсално използване на зеле;
• възможност за механично прибиране на реколтата;
• висок (около 95%) добив на продаваеми продукти;
• транспортируемост;
• добро запазване на полето след пълно узряване.

Недостатъци на Vestri F1:

• краткосрочно съхранение;
• взискателни за поливане и разхлабване;
• слаб растеж на закрито.

Каква е разликата от другите сортове и хибриди

Сравнение на Vestri F1 с други хибриди в средата на сезона:

Характеристики на засаждане и отглеждане

Хибридът расте слабо в затворени лехи, но при засяване на семена директно в открита земя добивът му намалява. Ето защо експертите препоръчват отглеждане на Vestri F1 в разсад.

Подготовка за засаждане на семена и разсад

Семената за разсад се засяват от средата на март до средата на април. Предпосадъчната подготовка на семената се състои от няколко етапа:

1. Калибриране Семената се потапят в чаша със солен разтвор, след половин час плаващите зърна се изхвърлят, а тези, които са потънали на дъното, се използват за по-нататъшно засяване.
2. Дезинфекция. Зърната се увиват в плат или марля и се оставят за 20-25 минути. потопете в топла (+45…+50°C) вода и след това за 2-3 минути. дръжте на студено. Това насърчава бързото покълване на семената и унищожаването на патогените.
3. Накиснете. Посадъчният материал се оставя в разтвор на нитрофоска за 12 часа, за да се активира покълването му.
4. Втвърдяване. След като набъбнат, семената се увиват в марля и се поставят в хладилника за една нощ. През деня се държат на стайна температура, през нощта отново се поставят на студено.

За отглеждане на разсад е подходящ субстрат, състоящ се от равни части тревна почва и хумус с добавяне на дървесна пепел (1 супена лъжица на 1 kg почва). Преди употреба почвената смес се дезинфекцира, като се остави във фризера за един ден, калцинира се във фурната при +180 ° C или се разлива със слаб разтвор на калиев перманганат.

Субстрат с височина 8-10 см се изсипва в подготвени контейнери (торфени саксии или пластмасови чаши), в него се прави вдлъбнатина от 0,5-1 см, в която се поставят 2-3 зърна.Семената се покриват с почвена смес, която се навлажнява с пулверизатор, а съдовете се покриват с полиетилен.

справка. Vestri F1 не понася добре гмуркането, така че семената се засяват веднага в отделни контейнери.

След 5-7 дни, когато се появят издънки, полиетиленът се отстранява и разсадът се прехвърля в помещение с температура на въздуха +15...+18°C, като им се осигурява 12-14 часа дневна светлина и редовно поливане с топла, утаена вода.

Ако семената са били засети в общ контейнер, след появата на 5-6 пълноценни листа върху разсада, се извършва бране.

2 седмици преди разсаждането на разсад в открита земя, те започват да ги втвърдяват: контейнерите с растения се изнасят навън всеки ден, първо за 5-6 часа, като постепенно увеличават това време. След една седмица контейнерът с разсад не се внася в стаята.

Как да засадите без разсад

При отглеждане на зеле без разсад семената се засяват веднага в открита земя на дълбочина 1,5-2,5 cm, така че разстоянието между редовете да е 50-60 cm, между растенията - 40-50 cm.

Оптималната температура за развитие на културите е +15…+18°C, повишаването до +25°C и по-горе е вредно за Vestri F1.

Изисквания към почвата

Въпреки устойчивостта на Vestri F1 на частична сянка и студ, за засаждане се избира добре осветена, слънчева зона, защитена от студени ветрове.

Хибридът предпочита питателна, лека, рохкава почва с висока влаго- и въздухопропускливост и неутрална (рН 6-6,5) киселинност.

Предшественици

Най-добрите предшественици за Vestri F1 са краставици, картофи, бобови и зърнени култури.

Дати, схема и правила за засаждане

Разсадът се трансплантира в открита земя в края на април - началото на май, когато се установи постоянно топло време и няма риск от повторни студове.

Алгоритъм за кацане:

1. Прекопайте избраната площ, оформете върху нея редове с междуредово разстояние 50-60 cm.
2. Направете дупки за засаждане в редовете, като поддържате интервал от 40-50 см между тях.
3. Извадете разсада от контейнерите и го прехвърлете заедно с буца пръст в дупките за засаждане.
4. Покрийте растенията с пръст до нивото на първия същински лист и полейте.

Плътност на засаждане - 4 растения на 1 кв. м.

Характеристики на отглеждане и нюанси на грижи

Вестри F1 е капризна култура. За пълноценното развитие и формиране на големи глави зеле е важно редовното обилно поливане и торене.

Режим на поливане

Честотата и изобилието на поливане зависи от метеорологичните условия. Веднага след разсаждането на разсада в земята, поливането се извършва 2-3 пъти седмично с топла (+18...+23°C) утаена вода. По време на формирането на зелеви глави, растенията се поливат ежедневно, като се наливат 10 литра вода под всяко.

Един месец преди прибиране на реколтата честотата на поливане се намалява до 1 път на всеки 7-10 дни и 2 седмици се спира напълно.

важно! Поливането със студена вода и преовлажняването на почвата води до загниване на кореновата система, а увяхването на листата поради липса на влага води до смъртта на влакнестите корени.

Разхлабване и огъване

Всеки път, преди навлажняване на почвата, се извършва разхлабване. За първи път на дълбочина 4-5 см, след това - 8-10 см. Това избягва образуването на суха кора на повърхността на земята, подобрява достъпа на влага, хранителни вещества и кислород до корените. В същото време почвата се плеви, премахвайки плевелите.

Нагръщайте зелето 2-3 пъти на сезон, за да стимулирате развитието на допълнителните корени и да увеличите храненето на главите зеле. За първи път процедурата се извършва 20-25 дни след разсаждането на разсада, като почвата се изгребва до стъблото до височината на първите пълноценни листа.

справка. За да се намали броят на плевелите и да се запази влагата и хранителните вещества в почвата, земята се мулчира с дървени стърготини, сено или слама.

Топ дресинг

Торовете се прилагат по следната схема:

• 10 дни след бране на разсад - 2,5 g селитра, 4 g суперфосфат и 1 g калиев хлорид на 1 литър вода;
• седмица по-късно - разтвор на амониев нитрат (3-4 g на 1 литър вода);
• 5 дни преди разсаждане на разсад - 3 g нитрат, 8 g суперфосфат и 1 g калиев хлорид на 1 литър вода;
• 10 дни след засаждането на разсад в земята - разтвор на лопен или пилешки тор в съотношение 1:10;
• при формиране на глави зеле - фосфорно-калиеви торове (40 g на 1 кв. М).

Мерки за увеличаване на добива

За да подобрите добива на Vestri F1, стимулирайте растежа и разширяването на вегетативната маса чрез редовно прилагане на органични и минерални торове. Извършват и превантивни третирания срещу болести и неприятели, които могат да унищожат реколтата или част от нея.

Борба с болести и вредители

Болести и вредители, опасни за Vestri F1:

Реколта и съхранение

Реколтата се прибира в края на юли - началото на август, като главите на зелето се отрязват с остър, дезинфекциран нож на височина 3-5 см от земята, като се оставят долните листа и плодородното стъбло.

справка. За да се увеличи срокът на годност, главите на зелето се оставят в градината, докато горните листа увехнат.

Ако зелето се изкопае с лопата заедно с корените, кореновата система се почиства от почвата, главите се освобождават от пожълтели, изсъхнали листа и се сушат върху слама.

Зелето се поставя в дървени или пластмасови кутии, предварително увити с домакинско фолио, и се поставя на добре проветриво място с температура на въздуха 0...+3°C и влажност 80-90%. При такива условия главите на зелето се съхраняват 3-4 месеца.

Какви трудности може да има при отглеждането

Проблеми при отглеждането на Vestri F1:

• гниене на корените поради прекомерно поливане или използване на студена вода;
• увяхване на листата поради липса на влага;
• пожълтяване, изсъхване на листата, поява на петна по тях в резултат на увреждане от вредители.

Съвети и отзиви от опитни градинари за хибрида

Фермерите препоръчват:

• засадете зеле на добре осветено място - по този начин главите на зелето ще се развият по-добре и по-бързо;
• Използвайте само топла вода за поливане, за да избегнете риска от гниене на корените.

Градинарите в своите прегледи на хибрида посочват както неговите положителни, така и отрицателни качества.

Рита, Московска област: „Отглеждах Vestri няколко години, много ми харесаха големите, плътни глави зеле и техния вкус. Идеален за салати и домашно приготвяне. Но в крайна сметка предпочетох други сортове, защото този е много капризен – само подхранването си заслужава.”

Мария, Брянск: „Бях доволен от този хибрид в почти всичко - главите на зелето са големи, плътни, сладки и се съхраняват добре. Но това зеле се нуждае от много щателна грижа, като се започне с често поливане с топла вода и се стигне до торене до 5 пъти на сезон.

Това е интересно:

Кейл зеле - що за растение е и как изглежда?

Ако карфиолът цъфти, какво да правя с него и може ли да се яде?

Заключение

Vestri F1 е хибрид в средата на сезона, характеризиращ се с едри плодове, имунитет към общи заболявания, висок добив и сладки, сочни глави зеле. Когато решавате да отглеждате този хибрид, е важно да вземете предвид, че той е взискателен в грижите и реколтата може да се съхранява не повече от 4 месеца.