Технология на отглеждане на елда от сеитба до прибиране на реколтата

Елдата е ценна зърнена култура, която се отглежда в много страни по света. У дома, в Северна Индия, го наричат ​​черен ориз или черна пшеница. Растението не изисква специални грижи. Технологията за отглеждане на елда обаче има характеристики, които при спазване дават високи добиви. Ще ви кажем как се отглежда елдата, как се „жъне“ и кои сортове се избират най-често.

Какво е елда и откъде идва елдата?

Диетата на много хора съдържа ястия от елда. Те са се превърнали в традиционна добавка към месото и птиците, задължителна закуска за децата и основа на диетите.

Елда и елда едно и също нещо ли са или не?

елда sativa е едногодишна тревиста култура, принадлежаща към семейство Елда. Елдата представлява овършани семена от елда, които се ядат.

Растението може да достигне височина до 1,5 м. Представлява малък храст с широки и месести листа. Културата цъфти в изобилие полетата от елда са лесно разпознаваеми: бели или розови буйни съцветия се открояват на тъмнозелен фон.

Цъфти през юли, но напълно узрява едва през август. След цъфтежа елдата дава семена. Вътре във всяко зърно има ядро ​​с корен и два сгънати котиледона - това е елдата.

Райони за отглеждане на елда

В Русия елдата се появява за първи път през 9-10 век, донесена е от Византия. Поради своя „гръцки произход“ това растение получи името си.

В Русия най-големите площи с елда се засяват в Забайкалия, Южен Сибир и Далечния Изток. В тези региони културата расте на влажни, плодородни почви, заобиколени от гори, които предпазват насажденията от изветряне на влагата от почвата. Най-подходящите условия за отглеждане са в Поволжието, Урал и Южна Русия.

Разновидности

На територията на Руската федерация се отглеждат повече от 60 растения разновидности елда Предлагаме характеристиките на най-популярните.

Богатир

Създаден в Орловската експериментална станция. Ценен за качество и най-често срещан в производството. Богатир е подходящ за отглеждане в почти цялата европейска част на страната с изключение на север и югозапад.

Растенията са сравнително високи - 70-100 см със средна устойчивост на полягане и суша. Сортът е в средата на сезона и изисква топлина. Зърното е едро, еднородно по големина, с висок рандеман. Кашата има ронлива консистенция.

Болшевик-4

Създаден в Института по биология на развитието на растенията на Руската академия на науките. Растенията са високи (до 1 м), мощни, листни. Плодовете са едри и гладки. При обработка на зърно сортът се характеризира с добив на зърно до 86%.

Болшевик-4 е средно узрял сорт, вегетационният период продължава от 68 до 78 дни. Устойчив на студ, полягане и опадане на зърната. Предназначен за отглеждане в южните райони на централната черноземна зона и Северен Кавказ.

Влада

Растението се характеризира с разклоняване, устойчивост на полягане и отделяне на семена. Сеитбата се извършва рано, като се избягват забавяния, в противен случай са възможни загуби на реколта.

Средно 16,5 центнера се отстраняват от 1 хектар. Вегетационният период на растението е около 83 дни. Добивът на зърнени култури е 75,6%.

Дикул

Инициатор: Всеруски изследователски институт по бобови и зърнени култури. Сортът е в средата на сезона, зониран от 1999 г. Растението се отличава с ниско растящо стъбло (70-90 см) със светлозелен цвят и слабо опушване. Листата са малки, сърцевидни, зелени. Зърното е продълговато, кафяво, средно едро.

Период на зреене - 2,5 месеца. Dikul се счита за високодобивен сорт. Средната е 16,1 ц/ха, максималната е 25,8 ц/ха.

арония

Сортът е ранозреещ, вегетационният период е не повече от 75 дни. Културата е висока (около 100 см), разклонена. Цъфти обилно, приятелски, с бели цветя. Растението има средна устойчивост на полягане. При спазване на агротехническите препоръки дава висок добив на всякакви почви в почти всички климатични зони.

Дати за кацане

Елдата е чувствителна към ниски температури: при -1°С се повреждат съцветията, листата и стъблата, при -6°С растението загива. Следователно работата по сеитбата започва, когато има увереност, че няма да има обратни студове.

Кога е най-подходящото време за сеитба на тази култура? Времето за сеитба на елдата се определя в съответствие със средната температура на въздуха през периода на цъфтеж и напълване на зърното, което обикновено настъпва 30-40 дни след поникването и продължава най-малко един месец. През този период елдата се нуждае от умерени температури на въздуха (в рамките на +25 ° C през деня). От втората половина на май до началото на юни е оптималният срок за сеитба.

Правила за редуване на културите

За получаване на високи добиви елдата се засява в плодородни, чисти от плевели ниви. За отглеждане на културата са подходящи полета с редови култури, където са отглеждани картофи, захарно цвекло и царевица.

Зимните зърна, ленът, лупината, както и бобовите култури се считат за добри предшественици, които създават най-питателната почва за растението, натрупвайки азот в него. По-малко подходящи са пролетните зърнени култури, слънчогледът и соргото.

важно! Не можете да сеете елда в полета, където са отглеждани просо, овес, ечемик или картофи, засегнати от нематоди (в този случай добивът на елда ще бъде значително намален).

Подготовка за кацане

Когато избирате място за сеитба, обърнете внимание на близостта на засаждането на дървета, които ще предпазят реколтата от силни студове и ветрове. Насажденията също са дом на опрашващи насекоми, които са необходими през периода на цъфтеж.

Почвата

Основната подготовка на посевната площ обикновено се извършва през есента. Извършете обелване на почвата и есенна оран. Благодарение на тази обработка се намалява загубата на влага и се намалява броят на плевелите.

През пролетта работата започва с ранно брануване и 2-3 култивации. При ранна сеитба полето се обработва на дълбочина 10-12 cm, второто култивиране се извършва след 1,5-2 седмици с още 6-9 cm, а предсеитбеното - на дълбочината на полагане на семената. За да се ускори покълването на семената на плевелите и да се изравни повърхността на почвата след третиране, валирането се извършва с пръстеновидни валяци.

В сравнение с житните и другите зърнени култури, елдата изгражда голяма вегетативна маса, затова е важно растението да се наторява своевременно и балансирано, за да се постигнат високи добиви.

За да образувате 1 центнер зърно, добавете:

• азот - 4,4 kg;
• фосфор - 3 кг;
• калий - 7,5 кг.

Посадъчен материал

За сеитба се използва посадъчен материал, адаптиран към климатичните условия на района. В допълнение, добивът се увеличава, ако семената са били подготвени:

• селекция на едри и тежки зърна от първи клас по сеитбен стандарт (диаметър - 3,5-4 mm);
• третиране с фунгициди за устойчивост на гъбични и бактериални заболявания;
• третиране с микроторове, съдържащи молибден амоний или борна киселина;
• сушене - семената се разпръскват върху суха повърхност в осветена, суха стая и периодично се разбъркват.

Технология на засяване

Използват се два метода:

1. Широкоред — с междуредово разстояние 45-60 см (редови сеялки). Използва се при сеитба на средно- и къснозреещи сортове на силно плодородни наторени почви. Посевната норма е около 50 кг/дка (2-3 млн. зърна).
2. Частно — с междуредово разстояние 15 см (редови сеялки). Методът се използва при ранна сеитба разновидности върху леки и незасолени почви с ниско плодородие. Норма - около 90 кг/дка (3-5 млн. бр.)

Дълбочината на полагане на семената зависи от вида на почвата. На глинести, тежки, склонни към плуване - от 3 до 5 см. На култивирани, добре поддържани площи - 6 см. Когато почвата е суха, семената се заравят още по-ниско - до 8 см.

Допълнителни грижи

В зависимост от етапа на вегетация на елдата, тя изисква различни грижи.

Поливане

По време на сеитба и поникване на разсад растението има достатъчно почвена влага (25 mm). За да го запазите, валирайте посевите. Но от началото на образуването на пъпки тази нужда се увеличава повече от 2 пъти. Важно е в този момент и през първата половина на цъфтежа в почвения слой до 0,5 m дълбочина влагата да е 60-90 mm.

Топ дресинг

Културата реагира добре на торене. След появата на първия лист и преди бутонизацията се препоръчва листно торене с азотсъдържащи торове и растежни регулатори.В началото на цъфтежа - борен суперфосфат. След цъфтежа не се прилагат торове.

Разхлабване

Разхлабете почвата след всяко поливане и валежи. Разстоянието между редовете се разхлабва, докато редовете се сближат. Това събитие премахва кората на повърхността на почвата, което насърчава нормалното снабдяване с влага и кислород на кореновата система.

Защита от болести

Значителни загуби на добив от тази ценна зърнена, медоносна и фуражна култура се причиняват от болести с различна етиология и вредни насекоми.

Късна болест

Проявява се като кафяви петна, най-често по разсада на елдата. В периода на цъфтеж и плододаване на културата болестта причинява пълно покафеняване и загиване на листата, цветовете и младите плодове. Третирането се извършва с 1% бордолезов разтвор.

пухкава мана

В началото на цъфтежа по листата се появяват жълтеникави, замъглени мазни петна. За борба с гъбичките използвайте суспензия от колоидна сяра (1%).

Сиво гниене

Външните признаци на заболяването се появяват върху разсад и възрастни растения под формата на кафеникави петна по кореновата шийка, листа, стъбла и съцветия, които гният и се покриват със сиво покритие при влажно време. Насажденията се напръскват с бордолезов разтвор (1%) или друг продукт, съдържащ мед.

Контрол на вредителите

Вредните насекоми пречат на растежа на здрава култура: листни въшки, бълхи от елда и дългоносици. На засегнатото растение листата се извиват, деформират се и умират. Културите се третират със системни инсектициди: „LF-Ultrafit“, „LF-Gumate List“.

важно! Когато отглеждате елда, ограничете употребата на пестициди, които тровят и отблъскват пчелите.

Реколта и съхранение

Елдата узрява 25-35 дни след цъфтежа. И го махат след като 70% от плодовете покафенеят.Зърната узряват неравномерно, така че е почти невъзможно да се изчака, докато достигнат пълна зрялост. През този период е важно да се предотврати прерастването на растенията, което ще доведе до загуба на значителна част от реколтата.

Как да събираме

Реколтата се прибира сутрин или вечер, когато влажността на въздуха е максимална. При косене комбайните едновременно извършват първоначална обработка на зърното. Почистването продължава не повече от 5 дни.

Оптималната височина на косене е 16-20 см. При редова сеитба косете покрай редовете. Ако елдата е засята на широкоредовия принцип, косете я под ъгъл 45°. Този метод значително намалява загубите на реколта.

Преработка в елда

Почистването, сушенето и сортирането се извършват след вършитбата, забавянето причинява самозагряване на зърното. Почистването се извършва на три етапа със специални машини. Ако зърното е силно замърсено, допълнителната обработка се извършва на пневматични маси за сортиране.

Съхранявайте семена, опаковани в торби, в сухо и проветриво помещение с влажност на въздуха не повече от 15% върху дървен под. В домашни условия елдата се съхранява при температура от +5...+15°C и влажност 60% на защитено от светлина място за не повече от една година.

Заключение

При засяването на културите фермерите следват препоръките за избор на място, подготовка на почвата, време, дълбочина на полагане на семената и впоследствие осигуряват качествена грижа. Спазването на правилата на селскостопанската технология ви позволява да получите устойчиви добиви от елда във всички зони на отглеждане.