Как да приготвите каша от елда за първо хранене

Веднага след раждането на детето и през първата година от живота е важно правилно да се организира неговото хранене. В крайна сметка от това зависи активността, развитието и растежа на бебето. Към продуктите и техните количества се поставят специални изисквания, тъй като възможностите на храносмилателната система на детето са все още ограничени.

Майките винаги имат много въпроси за това как правилно да въведат допълнително хранене, какви храни да дават и кога. Нашата статия ще отговори подробно на въпроса, възможно ли е да се използва каша от елда за първото хранене?

Кога да започне хранене със зърнени храни

Кога и как да въведете каша в диетата на новороденото зависи от това какво яде бебето. Ако е на изкуствено или смесено хранене, тогава Първото допълнително хранене се въвежда малко по-рано, тъй като ензимните системи при такива деца са по-развити. Тази възраст е около 5,5-6 месеца.

За кърмачета под 6-месечна възраст всяка храна, различна от кърмата или нейните заместители, не само няма да бъде полезна, но и е по-вероятно да причини вреда.

От каква възраст

Детето получава допълнително хранене от 6 месеца. Зеленчуците са първите, които се въвеждат в диетата. От 7 месеца в менюто на бебето се появява каша: елда, царевица, ориз. Те са по-безопасни за здравето на бебето, тъй като не съдържат глутен, който причинява заболяване на тънките черва (цьолиакия).

Деца, които не наддават добре, имат проблеми с изхождането и са склонни към регургитация, педиатърът може да препоръча започване на допълнително хранене със зърнени храни без глутен, които включват елда. Кашите трябва да са без млечни продукти. Млякото е разрешено да се въвежда в диетата след една година.

Правила за въвеждане на елда в диетата на бебето

Има определени препоръки относно кога да започнете и как правилно да въведете елда в диетата си:

1. Допълнителното хранене с елда започва, ако бебето няма да бъде ваксинирано в близко бъдеще.
2. Ако детето е неспокойно или се чувства зле, препоръчително е да се консултирате с педиатър, преди да го запознаете с нов продукт, включително елда. Може да се наложи кръвен тест.
3. Най-добре е да предложите елда на вашето бебе на празен стомах, за да определите реакцията на тялото към такава храна.
4. Кашата не трябва да се съхранява, детето получава само прясно приготвена храна.
5. В кашата не се добавят подправки, сол и захар.
6. Ако бебето откаже да яде каша от елда, не е необходимо да го принуждавате, тъй като вкусовите навици се формират още през първата година от живота.
7. Ако сте алергични към елда, тя трябва да бъде изключена от диетата и да се въведе отново не по-рано от 2 месеца.
8. Не се препоръчва да давате на детето няколко нови вида храна наведнъж.

Въпреки това е по-добре да се консултирате с педиатър за точната възраст, на която трябва да започнете да давате елда, в какво количество и как да подготвите елдата за хранене на вашето бебе.

Може да бъде полезно:

Възможно ли е да се яде елда с панкреатит?

Ползите от яденето на елда с кефир на празен стомах сутрин

Ден на гладуване на елда и ябълки

Под каква форма да се даде

В каква форма да предложите елда на бебето зависи от предпочитанията на родителите. Удобни за използване готови безмлечни зърнени храни, които просто се разреждат с вода.Още по-добре, пригответе кашата сами у дома. Основното е, че храната е мека и с еднаква консистенция.

За първото хранене кашата трябва да е течна, 5%. Това означава, че за 100 ml вода ще ви трябват 5 g брашно от елда. По-голямо бебе вече може да се храни с по-дебела каша - 8-10%.

В какво количество

Овесената каша от елда трябва да се дава на детето по половин чаена лъжичка дневно.. При липса на алергични прояви и други негативни реакции от храносмилателната система, постепенно в продължение на една седмица обемът на храната се увеличава до 100-150 g, замествайки едно хранене.

съвет. Елдата се въвежда в диетата на децата постепенно, като всеки път се наблюдава състоянието на бебето, тъй като алергиите могат да се появят след значително увеличаване на обема на зърнените храни.

Рецепти за безмлечна каша от елда за първо хранене

Най-полезни за организма са ядките - цели зърна, обелени от повърхностната обвивка.. Можете също така да приготвите каша от брашно от елда или смоленска елда (обелени и фино смлени зърна). И двата продукта обаче са по-ниски по хранителни и полезни свойства от ядрото.

Как да готвя елда за бебета на вода:

1. Сортирайте ядките, изплакнете до чиста вода и изсушете.
2. Прехвърлете зърната в блендер или кафемелачка и смелете на брашно.
3. 1 ч.ч. брашно от елда се налива 100 ml пречистена вода, след като заври, гответе 15-20 минути. Охладете до стайна температура.

За едногодишно дете и по-големи деца заменете водата с нискомаслено мляко. Педиатрите не препоръчват да се ядат млечни каши за бебета под една година, тъй като те влияят негативно на лигавицата на храносмилателния тракт и увеличават риска от стомашно-чревни заболявания.

За справка. Колко време да готвя смляна елда за дете? Времето зависи от вида на зърнената култура и степента на смилане на зърното. Средно е достатъчно кашата да къкри на слаб огън под капак за 15-25 минути, като се разбърква от време на време.

Как се смила

Смелете елда (ядка) или готова каша.

В първия случай Алгоритъмът на действията е както следва:

1. Сортирайте зърната, почистете ги от чужди примеси.
2. Изплакнете добре, отцедете излишната вода през гевгир и изсушете зърнените храни.
3. След това с помощта на блендер или кафемелачка смилайте зърната на брашно.

Как да готвя елда за бебета:

1. Изсушете качествената зърнена култура във фурната, докато стане златисто кафява.
2. Залейте зърната с вода в съотношение 1:2, варете до готовност за 15-20 минути, охладете.
3. Топлата каша се поставя в блендер и се смила добре. Добавете вода, адаптирана формула или кърма до желаната консистенция.

Удобно е да използвате сито като кухненски прибор.. За да направите това, приготвената каша от елда без вода се смила през нея и се разрежда с вода.

Добавки към каши

Ако детето откаже да яде безквасна каша от елда, добавете към нея кърма или адаптирана смес. Бебе на 8 месеца и повече ще има по-разнообразна диета. Менюто му включва зеленчуци, плодове, плодове, риба, месо, млечни продукти, извара, билки и растително масло. Всички горепосочени продукти се съчетават добре с елдата.

Най-рядко срещаната алергия при децата е към зеленчуци.. Специалистите препоръчват първоначално комбиниране на елда с тиквички, моркови, карфиол и броколи, тиква или с леко и умерено алергизиращи зеленчуци (банан, круша, зелена ябълка, праскова).Следващи по възраст са ферментиралите млечни продукти (натурално кисело мляко, кефир), извара, постно месо (говеждо, пуешко, заешко).

Когато планирате диетата си, съсредоточете се върху вкусовите предпочитания и хранителните навици на вашето бебе.. Това, което е здравословно и вкусно за едно дете, ще бъде неприемливо за друго.

Прочетете също:

Най-здравословният ориз: кой сорт е най-добър за ядене?

Едно и също нещо ли са овесените ядки, овесените ядки и овесените ядки?

Кое е по-добре: да го направите сами или да го купите?

Много майки се чудят коя храна е по-добра: готови зърнени храни без млечни продукти или домашно приготвени. Педиатрите разрешават инстантни зърнени храни без млечни продукти и консервирана храна като допълнителна опция за хранене. Основното е, че детето получава качествена храна.

Готовата бебешка храна е балансирана, богата на витамини и минерали, съдържа протеини, мазнини и въглехидрати в количества, необходими за възрастта на бебето. Освен това бурканите са лесни за използване, не изискват време и усилия за приготвяне и се предлагат в богат асортимент.

По-добре е да купувате продукти за бебешка храна от местни доставчици или подобен чужд продукт от известни и доверени производители. Обърнете внимание на срока на годност и състава на кашата. Бебешката храна не трябва да съдържа палмов олеин, изкуствени оцветители, стабилизатори или други химически добавки.

За справка. Палмовият олеин заедно с калция образува в организма съединения, които не се усвояват и не се отделят. Резултатът от такива процеси ще бъде шлака в тялото, метаболитни нарушения, проблеми с изпражненията и проблеми с усвояването на калций.

За приготвяне на домашна каша е необходимо купувайте първокачествени зърнени култури. Зърната трябва да са светли или кафяви на цвят, което показва ниска степен на изпичане. Тъмнокафявите зърнени култури не се препоръчват за употреба в диетата на малки деца.

Вреди и противопоказания

Каша от елда, като всеки нов продукт, може да причини проблеми с червата (запек, диария, метеоризъм) и храносмилателната система. В процеса на допълнително хранене са възможни алергични прояви под формата на обриви, сърбеж, зачервяване и лющене на кожата.

Елдата практически няма противопоказания, с изключение на индивидуална непоносимост към продукта и остри стомашно-чревни заболявания.

Заключение

Въвеждането на допълващи храни трябва да се извършва в съответствие с всички правила и разпоредби, тъй като здравето на детето в бъдеще зависи от това. Бебето се нуждае от висококачествена, вкусна и здравословна храна. От седеммесечна възраст му се разрешават каши – безглутенови, приготвени без мляко. Сред тях е и елдата.

Това е ценен хранителен продукт, който частично задоволява нуждите на организма от протеини, аскорбинова и никотинова киселина, витамини от група В, калций, калий, магнезий, натрий, желязо и други жизненоважни елементи.