Чадър

Защо варените моркови са по-здравословни от суровите
400

Привържениците на здравословното хранене насърчават консумацията на пресни зеленчуци и плодове, позовавайки се на факта, че след топлинна обработка зеленчуците губят полезните си свойства. Но не винаги е така. Изключение правят варените моркови. Защо ...

Могат ли морковите да помогнат при киселини и как?
455

Киселини се развиват поради рефлукс на стомашно съдържимо обратно в хранопровода, което причинява усещане за парене в областта на гърдите. Ако дискомфортът се появява не повече от два пъти седмично и изчезва от само себе си...

Преглед на най-добрите сортове магданоз и техните сортове
356

Petroselinum – „растящ на камък“, така древните гърци са наричали магданоза, който расте диво по скалистите брегове на полуостров Пелопонес. Първоначално магданозът е култивиран като декоративно растение, но по-късно вкусовите му качества са оценени...

Най-добрите рецепти за заготовки от целина за зимата
857

Целината има пикантен аромат и уникален вкус. Всички части на това растение, включително стъблата, се използват в кулинарията. Добавят се към ястия от зеленчуци, гъби, риба и месо. Черешкови...

Как да приемате магданоз за отслабване: най-добрите рецепти за изгаряне на мазнини
387

Как да отслабнете с магданоз и възможно ли е? Диетолозите казват да. Загубата на тегло се дължи на диуретичния ефект на растението и стимулиране на разграждането на мастните клетки. Разнообразие от отвари, настойки, коктейли и...

Как се казва къдравият магданоз?
417

Къдравият магданоз е листен сорт култура с висока декоративна и хранителна стойност.Грациозните гофрирани листа са леко сурови в сравнение с гладколистните листа, имат богат аромат и приятен сладникав вкус. Зелени за дълго време...

Инструкции стъпка по стъпка за начинаещи градинари: как правилно да изтънявате морковите и защо е необходимо
299

Морковите са непретенциозна култура, която не е твърде взискателна към състава на почвата и климатичните условия. Важно е обаче да разредите разсада на растенията навреме, а това е трудна и досадна задача. Нека да видим кога и как да изтъним...

Ръководство за отглеждане на магданоз за начинаещи градинари
297

Листният магданоз, гладколистният и къдрав, е много разпространена зеленина в нашите географски ширини. Подходящ е за отглеждане в открит терен, оранжерии и на балкона. Кореният магданоз е по-малко популярен, но също заслужава...

Какво е целина: преглед, правила за употреба и технология на отглеждане
612

Целината е продукт с богат химичен състав и отрицателна калоричност. Корените, зелените и дръжките се използват за прясна консумация и приготвяне на първи и втори ястия. Растението има много полезни свойства, полезни...

Калории, витамини и хранителна стойност на пресни и варени моркови
531

Фактът, че пресните зеленчуци са здравословни, е добре известен факт. Но не всеки знае, че някои зеленчуци стават още по-здравословни след топлинна обработка. Днес ще говорим за моркови. Основното предимство на суровите кореноплодни е...

градина

Цветя