градина

Вкусни рецепти за домашно кисело зеле от опитни домакини
396

Киселото зеле е вкусно и здравословно ястие, един от основните източници на витамин С през зимата. Лесно е да направите тази хрупкава закуска. Опитните домакини мариноват зеленчуци не само според класическата домашна рецепта, но добавят подправки, билки, ...

Изпитани във времето, вкусни рецепти за моркови в буркани за зимата
434

Морковите се консумират пресни и като част от различни ястия: супи, салати, зърнени храни, напитки и десерти. Зимните заготовки са не по-малко вкусни и здравословни. Ярки салати, конфитюри и сокове...

Най-вкусните рецепти за гурийско зеле
601

Маринованите и ферментирали ястия винаги са подходящи - те допълват гарнитури, супи и салати с приятен аромат. Гурианското зеле е любима закуска за мнозина. Лесно се приготвя, а ястието се оказва сочно и пикантно. квас...

Полезни свойства на жълтите моркови и каква е разликата от обикновените оранжеви
727

Жълтите моркови отдавна са популярни по света, но в Русия зеленчук с този цвят рядко се култивира. Необичайният цвят на корена се дължи на неговия химичен състав. Отглеждането на жълти моркови не е трудно, но трябва да следвате...

Как правилно да отглеждаме лук: засаждане и грижи на открито
823

Татарка, лук, зимен лук, уелски лук, априлски лук - всички това са популярни имена за едно растение - лук. Особеността на този вид е високата и плътна зелена маса и липсата на кръгла ряпа. Реколтата се отглежда...

Най-добрите комбинации за отслабване: с какво можете да ядете елда на диета и какви диетични ястия да приготвите от нея
686

Тези, които искат да загубят излишни килограми, често се интересуват от въпроса - какво можете да ядете, за да отслабнете, без да се чувствате гладни? Елдата е онзи много полезен продукт, който помага не само за отслабване, но и за...

Отличен вкус на червени картофи: какви са техните характеристики и какви видове има?
520

Червените картофи с нежна плът са постоянно популярни сред летните жители. Много домакини смятат, че от него се получават най-вкусните ястия: зеленчуците са подходящи за варене, пържене и печене. Почервеня...

Какви са ползите от задушената елда и как да я подготвите и използвате правилно
920

Магазините продават елда в кафяв, кремав и зелен цвят. Зелените зърнени култури, за разлика от другите видове, са най-полезни, тъй като не се подлагат на термична обработка. Защо производителите готвят елда на пара? На пара или...

Какво се случва, ако запържите червен лук вместо бял и възможно ли е това?
624

Има ситуации, когато при приготвянето на ястие трябва да изберете заместващи продукти. Започнахме да задушаваме месо за обяд, но нямахме под ръка бял лук, а само лилав. Възниква въпросът - възможно ли е...

Възможно ли е да съхранявате магданоз във фризера: как да го замразите правилно за зимата
525

Замразените зеленчуци запазват полезните си свойства през целия период на съхранение и са много по-вкусни и ароматни от сушените или консервираните. Почти всички зеленчуци са подходящи за замразяване, магданозът не е изключение. В...

градина

Цветя