Защо листата на зелето станаха лилави и какво да правя с това?

Зелето е здравословен зеленчук, който се намира в почти всяка лятна вила. Той е непретенциозен в грижите и при спазване на правилата за отглеждане дава богата реколта. Случва се обаче листата му да станат сини или да придобият лилав оттенък. Тази статия ще ви помогне да разберете причините за проблема и как да го отстраните.

Защо листата на зелето стават лилави?

Обичайните бели листа със зеленикав оттенък могат да променят цвета си на синьо или лилаво поради следните причини:

1. Недостиг на азот. В същото време не само цветът на листата се променя, но и развитието на зелевите глави също се спира. Най-често ранните сортове страдат от това през пролетта, когато поради дъждовно време жизнената активност на почвената микрофлора намалява и азотът достига до разсада в малки количества.
2. Липса на фосфор. В допълнение към появата на лилав цвят, има намаляване на обема на листата и забавяне на развитието и образуването на вили.
3. Стрес на разсад при трансплантация в открита земя. Това временно явление изчезва в рамките на 7-10 дни.
4. Внезапни температурни промени, студове и студове. Това се случва, ако разсадът не е бил закален от открито или е бил трансплантиран в почва, която не е била загрята до необходимия минимум (+14...+16°C).
5. Недостатъчно поливане или преовлажняване на почвата. Зелето обича вода, но ако има твърде много вода, листата потъмняват, корените изгниват и растението умира. Сухата почва за дълъг период от време кара листата да стават сухи, твърди и сини на цвят.
6. Проява на гъбична болест черен крак, от които зелето не е защитено в нито един етап на развитие. Поради увреждане на кореновата система от гъбичките, храненето на растението се прекратява, което се отразява на цвета на листата и води до смъртта на зелето.
7. Проява на clubroot. Признаци на това заболяване са сините листа и увяхването на растението, най-забележимо по обяд. На кореновата система се образуват израстъци, които блокират достъпа до хранителни вещества.
8. Вредители, по-специално листни въшки и зелеви мухи. Докато листните въшки се забелязват лесно, ларвите на зелевата муха се намират в стъблата на растението и изгризват цели тунели вътре в зелето.

Качеството и количеството на реколтата до голяма степен зависи от подготовката на разсада. Не пренебрегвайте втвърдяването и засадете силни, здрави издънки в земята без повреди или признаци на гъбични заболявания.

Какво да направите, ако зелето има лилави листа

Най-често промяната в зеленикавия цвят на листата до лилав е сигнал за необходимостта от предприемане на мерки за премахване на негативните фактори.

Топ дресинг

Ако метеорологичните условия навън са удобни и по време на външен преглед не са открити следи от болести или насекоми, се предприемат допълнителни мерки. хранене синьо зеле:

1. Липсата на фосфор се компенсира чрез внасяне на течен тор „Исагри“. Съставът, в допълнение към фосфора, включва компоненти, необходими за неговото усвояване. Опитните градинари също използват суперфосфат (100 g на 1 кофа вода) и двоен суперфосфат (50 g на 1 кофа вода). Или разредете 1 ч.л. в 1 литър вода. костно брашно. Торят се и с угнил оборски тор или пилешки изпражнения (3 кг на 1 кв.м).
2. Киселинността на почвата влияе върху усвояването на фосфора. Колкото по-висок е този показател, толкова по-лошо се усвоява микроелементът.Зелето расте добре в глинеста почва с неутрално (или близко до неутрално) ниво на киселинност 6,2–7,5. Варово или доломитово брашно, дървесна или торфена пепел, креда или гасена вар ще помогнат за понижаване на pH.
3. Ако причината за синьото оцветяване е липсата на азот, проблемът се решава чрез добавяне на угнил оборски тор (3-4 кг суровини на 1 кв. М). Използват се и разтвор на лопен (1:10), амониев нитрат (20 g на 10 l) или карбамид (30 g на 10 l).

В случай на прекомерни валежи почвата не трябва да се навлажнява, затова, ако е възможно, леглата се покриват с пластмасов филм. От лехите има жлебове за оттичане на водата, а почвата се разхлабва ежедневно на дълбочина 3-5 см. Ако причината за промяната в цвета на листата е сухата почва, увеличете поливането, като добавите 2-3 литра вода под всяко растение по капков метод.

важно! След прилагане на необходимите торове и изравняване на влажността на почвата, синьото оцветяване на зелевите листа ще изчезне не по-рано от 10-14 дни.

Температурна защита

Повечето сортове зеле са студоустойчиви, но резките промени в температурата карат листата да посиняват.

За да се предотвратят промени в цвета и влошаване на вкуса, се вземат следните мерки:

• лехите са изолирани с агрофибър или спанбонд: когато температурата падне до -10 ° C, се използва бял агрофибър, който също предпазва от сняг и градушка;
• почвата се мулчира с торф, хумус или слама;
• изчакайте да се затопли - синьото изчезва от само себе си.

Предотвратяване на болести и вредители

Ако синият цвят на листата на зелето се появи поради болест или вредители, спасете растението, като използвате следните методи.

Черен крак

Преди засаждане кълновете се преглеждат за признаци на заболяване, а засегнатите разсади се изхвърлят. Същото се прави и с възрастни растения, за да се предотврати по-нататъшно разпространение.

При незначителни повреди почвата се третира със слаб разтвор на калиев перманганат - 1 литър за всеки храст. Силното разпространение се спира с Fundazol или Planriz. Ако болестта продължи да се развива, растенията се изкореняват и почвата се дезинфекцира с 1% разтвор на калиев перманганат или меден сулфат.

За профилактика използвайте разтвор на калциев нитрат или варно мляко (1 супена лъжица вар на 10 литра вода). Черният крак често се появява поради сянка и липса на въздух, така че зелето се засажда по определен модел: 70 см между растенията и 80 см между редовете.

Кила

Когато са заразени, болните храсти се отстраняват и изгарят. На тяхно място се засаждат растения, които не са податливи на това заболяване, тъй като инфекциозните агенти остават в почвата до 7 години. За профилактика в посадъчната яма се изсипват 3 с.л. л. пепел или 1 супена лъжица. л. калциев нитрат. Добавката се изсипва в 1,5 литра вода. П

Повишената киселинност на почвата провокира появата на clubroot, така че ако този показател е по-висок от нормалното, се извършва варуване на почвата (200 g на 1 кв. М).

Зелева муха

В случай на нашествие на зелева муха, насажденията се третират с "Карбофос" или "Топаз". Полезните съседи могат да отблъснат вредителя: магданоз, пелин, невен. Веднъж месечно храстите се напрашават с черен пипер и суха горчица (1: 1).

Листна въшка

Листните въшки се унищожават с Fitoverm. За превантивни цели прах с пепел или пръскане с бульон от чесън (400 г глави в люспата се варят 2 часа в 10 литра вода), разтвор на бял равнец (1/3 от кофа се залива с вряла вода и се оставя за няколко часа) или се използва запарка от цитрусови кори (1 кг на 10 литра).

Как да избегнем проблема с лилавите листа в зелето

За да направите отглеждането на зеле по-малко неприятно, следвайте прости правила:

• сортовете за засаждане се избират въз основа на техните климатични условия в региона;
• Преди засаждане семената се накисват в слаб разтвор на калиев перманганат;
• преди прехвърляне в открита земя, разсадът се втвърдява, като остава навън, започвайки от 30 минути и завършвайки с пълна дневна светлина;
• почвата за зеле трябва да има неутрално или близко до неутрално рН;
• спазвайте правилата за редуване на културите: зелето не се засажда след растения, с които има общи заболявания (репички, репички);
• за засаждане изберете добре осветени места, поддържайки 70 cm между растенията и 80 cm между редовете;
• не преовлажнявайте почвата и не я оставяйте да изсъхне;
• извършени навреме хранене и превантивни мерки за борба с болести и неприятели.

Прочетете също:

Ранно узряващ зелев хибрид Krautkaiser F1

Ултра-ранно узряващ зелев хибрид Nozomi f1

Какви са предимствата на зелето Романеско, как изглежда на снимката, трудно ли е да се отглежда?

Заключение

Поддържайки го просто правила за грижа за зелето и използвайки съветите от нашата статия, дори начинаещите ще получат богата реколта със сочни и нежни бяло-зелени листа.

Следете храненето на растенията, провеждайте превантивни обработки срещу вредители и болести, предпазвайте зелето от температурни промени и тогава няма да срещнете проблема със синята зеленина.